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作 者 ：单永年;王永高;Organ-单位: 庐山植物园;

期 刊 ：江西林业科技 1985年 05期 页码：4-8

关键词：多花山竹子；种子油；油酸钙；油酸甲酯；Garcinia；结晶法；组成分析；铅盐；气液色谱法；油酸含量；

摘 要 ：本文报导多花山竹子(山桔子)(Garcinia multiflora Champ.)种子油的脂肪酸组成分析以及色谱纯油酸甲酯的制备,同时报导低温结晶法和铅盐乙醇法富集油酸的实验数据。气液色谱法(GLPC)分析表明,多花山竹子种子油含有3.74%棕榈酸。5.92%硬脂酸,90.34%油酸,是迄今分析过的植物油中油酸含量最丰富的几种之一。采用低温结晶法制备纯的技术级油酸,方法简便,得率较高,是一条行得通的工艺路线。多花山竹子种子油也是制备色谱纯油酸甲酯的良好原料。

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