全 文 ：氮磷钾对马蓝营养生长与叶片有效成分含量的影响
张英娇，魏道智，宁书菊，刘　文
（福建农林大学 生命科学院，福建 福州 ３５０００２）
［收稿日期］　２００８０９２２
［通信作者］　魏道智，教授，从事药用植物研究和新药研发。Ｔｅｌ：
（０５９１）８３７８９４４３，Ｅｍａｉｌ：ｗｅｉｄｚ８８８＠ｓｏｈｕ．ｃｏｍ
　　马蓝Ｂａｐｈｉｃａｃａｎｔｈｕｓｃｕｓｉａ（Ｎｅｅｓ）Ｂｒｅｍｅｋ．为爵
床科板蓝属植物。马蓝是福建的道地药材之一，其
加工制得的粉末或团块为青黛，称“建青黛”［１］。青
黛的有效成分为靛蓝和靛玉红。目前对马蓝的研究
主要是靛蓝、靛玉红的含量［２３］，化合物的分离［４］，
病虫害的防治［５］，栽培技术［６］，在施肥方面仅见魏
世勇等［７］对贵州省栽培的马蓝的施肥进行了初步
研究，但并未涉及靛蓝的含量与不同施肥配比的关
系，因此加强对福建省马蓝栽培的施肥研究，对福建
省马蓝的ＧＡＰ栽培有重要的指导作用。
１　材料与方法
１．１　材料　福建栽培种马蓝扦插枝条，由福建农林
大学生命科学学院魏道智教授鉴定。盆栽基质为园
土与河沙 （４∶１）混合，于温室中栽培，共３６盆，每
盆装土７５ｋｇ，栽培４株马蓝。肥料品种：尿素（Ｎ
４６％）；过磷酸钙（Ｐ２Ｏ５１５％）；氯化钾（Ｋ２Ｏ６０％）。
１．２　试验设计　试验运用３因素３水平正交设计
方法。２００７年８月选取生长健壮的嫩枝作为扦插
枝，沙培生根，９月２１日选取生根情况和长势一致
的苗进行装盆定植，适时浇水除草，每盆应该施入的
全部肥料分为２次施下，即１次基肥和１次追肥。
按正交表Ｌ９（３
４）设计３因素３水平（表１），共９个
处理，每小区４株，重复４次，随机排列。
表１　试验因素及水平 ｇ／盆
水平
Ａ
（Ｎ）
Ｂ
（Ｐ２Ｏ５）
Ｃ
（Ｋ２Ｏ）
１ １２ ０１５ ０４５
２ ２４ ０３０ ０９０
３ ３６ ０４５ １３５
１．３　靛蓝、靛玉红的提取　在马蓝生长旺盛期，即
开花之前，取马蓝第２片完全展开叶，于６５℃烘箱
烘干至衡重，磨碎，称取０２５ｇ用氯仿提取，定容至
５０ｍＬ量瓶，利用北京瑞利分析仪器公司产的 ＵＶ
９１００型紫外可见分光光度计运用双波长法测定靛
蓝、靛玉红含量［８］。
２　结果与分析
２．１　不同氮（Ｎ）、磷（Ｐ）、钾（Ｋ）配比对马蓝鲜重的
影响　各处理间存在显著性差异，其变化范围在
４２０９～１５２３２ｇ，处理 １（Ａ１Ｂ１Ｃ１）的鲜重最大达
１５２３２ｇ，表明 Ｎ，Ｐ，Ｋ不同配比对马蓝鲜重有明显
的影响（表２）。对不同处理的鲜重进行分析得到，
Ｎ，Ｐ，Ｋ３种元素的极差分别为８５６９，５２８，１９８１，
因此氮磷钾影响马蓝鲜重的效应为 Ｎ元素 ＞Ｋ元
素＞Ｐ元素，其中Ｐ的极差小于空列的极差９５１，表
明Ｐ对马蓝鲜重的影响不明显。对不同处理鲜重
进行方差分析得到，由Ｎ元素引起的变异差异极显
著，与直观分析相一致。Ｎ元素中 Ａ１水平鲜重最
高，Ａ３水平鲜重最低，３个水平间差异显著，其中 Ａ１
和Ａ３差异极显著，所以对于鲜重，Ｎ元素 Ａ１（１２ｇ／
盆）水平最优。Ｐ元素和 Ｋ元素均是第１水平鲜重
最高，３个水平之间没有显著差异（表 ３）。所以 Ｐ
的最佳施肥量为０１５～０４５ｇ／盆，Ｋ的最佳施肥量
为０４５～１３５ｇ／盆。
表２　不同处理鲜重分析
Ｎｏ．
Ａ
（Ｎ）
Ｂ
（Ｐ２Ｏ５）
Ｃ
（Ｋ２Ｏ）
空列
鲜重平均值
／ｇ／盆
１ １ １ １ １ １５２３２Ａａ
２ １ ２ ２ ２ １３７８１ＡＢａｂ
３ １ ３ ３ ３ １３７２５ＡＢａｂ
４ ２ １ ２ ３ １０６８７ＡＢａｂｃ
５ ２ ２ ３ １ ８１４９ＡＢａｂｃ
６ ２ ３ １ ２ １０１８０ＡＢａｂｃ
７ ３ １ ３ ２ ４２０９Ｂｃ
８ ３ ２ １ ３ ６６１３ＡＢｂｃ
９ ３ ３ ２ １ ６２０９ＡＢｂｃ
　　注：数字后大写字母不同表示两者间达极显著水平，小写字母不
同表示差异达显著水平（表３同）。
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表３　各因素鲜重水平间差异比较 ｇ／盆　
水平
Ａ
（Ｎ）
Ｂ
（Ｐ２Ｏ５）
Ｃ
（Ｋ２Ｏ）
１ １４２４６Ａａ １００４３ １０６７５
２ ９６７２ＡＢｂ １００３８ １０２２６
３ ５６７７Ｂｃ ９５１４ ８６９４
对９个处理的方差分析表明，处理１（Ａ１Ｂ１Ｃ１）
鲜重最高，与处理７（Ａ３Ｂ１Ｃ３）差异极显著。处理１
与处理２～６差异不显著，处理１与处理７～９差异
显著，处理８，９与处理７差异显著（表２）。表明处
理１（Ａ１Ｂ１Ｃ１）为最优组合。直观分析的结果表明
Ａ１Ｂ１Ｃ１是提高鲜重的最佳组合，与方差分析结果一
致。但是要更准确地确定 ３种元素的适宜配比还
需进一步地筛选试验。
２．２　不同氮磷钾配比对靛蓝和靛玉红质量分数的
影响　处理６靛蓝质量分数最高（０８１０９％），处理
最低８（０６４７２％），各处理间差异均不显著（表
４）。对不同处理的靛蓝的含量进行分析得到，Ｎ，Ｐ，
Ｋ３种元素及空列的极差分别为００３０５，００９９１，
００４６２，００７３７，在３因素中，Ｂ（Ｐ元素）处理极差
最大，其次是Ｃ（Ｋ元素），Ａ（Ｎ元素）的极差最小。
因此，从直观分析来看，３种元素影响靛蓝含量的效
应为Ｐ元素＞Ｋ元素＞Ｎ元素 ，而且Ｋ，Ｎ元素的极
差小于空列的极差，表明Ｋ，Ｎ元素影响靛蓝含量的
主效不明显。
表４　不同处理靛蓝、靛玉红质量分数 ％　
Ｎｏ． 靛蓝 靛玉红
１ ０６６６６ ００３３２８
２ ０６９１６ ００３５３８
３ ０７８２４ ００２５０３
４ ０７３７０ ００２５６２
５ ０６８４３ ００３９０８
６ ０８１０９ ００２９８５
７ ０７９６７ ００２９２２
８ ０６４７２ ００２１０５
９ ０７２７１ ００２３４０
　　靛玉红以处理５为最高（００３９０８％），处理８
最低（００２１０５％），各处理间差异不显著。对不同
处理的靛玉红的含量进行分析得到，Ｎ，Ｐ，Ｋ３种元
素及空列的极差分别为０００７０，０００５７，０００３１，
０００８０，由极差Ａ＞Ｂ＞Ｃ可知３种元素对靛玉红含
量的影响效应为 Ｎ元素 ＞Ｐ元素 ＞Ｋ元素，但是这
３因素的极差均小于空列的极差，表明 Ｎ，Ｐ，Ｋ３种
元素，对靛玉红含量影响的主效均不明显。
对于Ｎ元素，在Ａ２水平单位质量的靛蓝和靛玉
红含量最高，各水平间差异不显著，结合 Ｎ元素在
Ａ１水平时鲜重最高，且对鲜重影响达到极显著水平，
所以，在本实验中 Ｎ元素的最优水平为 Ａ１水
平（表５）。
表５　各因素有效成分水平间差异比较 ％　
水
平
靛蓝
Ａ（Ｎ） Ｂ（Ｐ２Ｏ５）Ｃ（Ｋ２Ｏ）
靛玉红
Ａ（Ｎ） Ｂ（Ｐ２Ｏ５） Ｃ（Ｋ２Ｏ）
１ ０７１３５０７３３４ ０７０８２ ００３１２３ ００２９３７ ００２８０６
２ ０７４４１０６７４３ ０７１８６ ００３１５２ ００３１８４ ００２８１３
３ ０７２３７０７７３５ ０７５４５ ００２４５６ ００２６０９ ００３１１１
对于 Ｐ元素，靛蓝的含量在 Ｂ３水平时达到最
大，Ｂ２水平时最低，３个水平之间无显著差异；靛玉
红的含量在 Ｂ２水平时达到最大，Ｂ３水平时最低，３
个水平之间无显著差异。另外由靛蓝含量的方差
分析可以看到，Ｎ，Ｐ，Ｋ元素的显著水平分别为
０８５４０，０２２４８，０６８４３，Ｐ元素的显著水平明显
低于 Ｎ，Ｋ元素的，且极差分析中 Ｐ元素影响靛蓝
含量的主效明显，所以在生产中也应该重视 Ｐ的
施肥量。
对于Ｋ元素，在Ｃ３水平下单位质量的靛蓝和靛
玉红的含量达到最大，Ｃ１水平下靛蓝和靛玉红含量
均最低，三者之间差异不显著。
３　讨论
试验的结果表明，３种大量元素对马蓝鲜重效
应的大小依次是 Ｎ，Ｋ，Ｐ，关键因素是氮肥和钾肥，
与魏世勇研究不同施肥对贵州省栽培的马蓝养分含
量及产量的影响中的结果基本一致［７］。直观分析，
Ａ１Ｂ１Ｃ１是３因素的最佳处理组合。因此在进一步试
验时，可在筛选最佳施肥配方时，增加 Ｎ，Ｋ元素的
水平密度，以获得更准确的施肥配方。
试验结果表明，Ｎ，Ｐ，Ｋ对马蓝叶片单位质量中
的靛蓝和靛玉红的含量的影响未达到显著水平，相
对而言，Ｐ对其影响较大。靛蓝和靛玉红是马蓝体
内次生代谢的产物，光合产物是其合成的物质基础，
虽Ｎ，Ｐ，Ｋ会影响光合作用，但是从光合初级产物到
次生产物的形成，是一个比较复杂的过程，说明３种
元素不能直接影响这２种成分的合成。
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　 Ｍａｙ，２００９
本试验结果为盆栽法得到的结论，距大田条件
的栽培还有较大距离，虽可为马蓝优质化栽培和大
田配方施肥提供一定的理论依据和参考，但在大田
实际施肥中还须综合考虑各项影响因子。
［参考文献］
［１］　江苏新医学院．中药大辞典［Ｍ］．上海：上海科学技术出版社，
１９８６：１２３０．
［２］　潘金火，李国荣．四种大青叶药材中靛蓝、靛玉红的含量比较
［Ｊ］．中药材，２０００，２３（５）：２５４．
［３］　侯惠婵，梁少珍．ＨＰＬＣ法测定马蓝根、茎、叶中靛玉红、靛蓝的
含量［Ｊ］．中药材，２００６，２９（７）：６８１．
［４］　魏欢欢，吴　萍，魏孝义．板蓝根中甙类成分的研究［Ｊ］．热带
亚热带植物学报，２００５，１３（２）：１７１．
［５］　张丹雁，朱家辉，杜沛欣．南板蓝根病虫害调查与防治［Ｊ］．湖
南中医药大学学报，２００７，２７（１）：１９５．
［６］　魏世勇．南板蓝根的栽培技术［Ｊ］．信阳农业高等专科学校学
报，２００５，１５（１）：３８．
［７］　魏世勇．不同施肥对南板蓝养分含量及产量的影响［Ｊ］．信阳
农业高等专科学校学报，２００５，１５（３）：７０．
［８］　刘　依，韩鲁佳，闫巧娟．板蓝根中靛蓝和靛玉红的提取及其
质量分数的测定［Ｊ］．中国农业大学学报，２００３，８（６）：５．
［责任编辑　吕冬梅］
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