全 文 ：Ｓｔｕｄｙｏｎｍｅｔｈｏｄｓｏｆｄｙｎａｍｉｃｍｏｎｉｔｏｒｉｎｇｏｆｔｒａｄｉｔｉｏｎａｌ
Ｃｈｉｎｅｓｅｍｅｄｉｃｉｎｅｒｅｓｏｕｒｃｅｓ
ＺＨＯＮＧＧｕｏｙｕｅ１，ＱＩＮＳｏｎｇｙｕｎ１，ＷＡＮＧＣｈａｎｇｈｕａ１，ＬＩＵＸｉａｎｇ１，ＧＵＲｕｉ２
（１．ＣｈｏｎｇｑｉｎｇＡｃａｄｅｍｙｏｆＣｈｉｎｅｓｅＭａｔｅｒｉａＭｅｄｉｃａ，Ｃｈｏｎｇｑｉｎｇ，４０００６５，Ｃｈｉｎａ；
２．ＣｈｅｎｇｄｕＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙｏｆＴｒａｄｉｔｉｏｎａｌＣｈｉｎｅｓｅＭｅｄｉｃｉｎｅ，Ｃｈｅｎｇｄｕ６１１７３０，Ｃｈｉｎａ）
［Ａｂｓｔｒａｃｔ］ ＴｈｅｄｙｎａｍｉｃｍｏｎｉｔｏｒｉｎｇｔｏｃｏｎｃｒｅｔｅｓｐｅｃｉｅｓｉｓｔｈｅｂａｓｉｓｏｆｄｙｎａｍｉｃｍｏｎｉｔｏｒｉｎｇｔｏｅｎｔｉｒｅｔｒａｄｉｔｉｏｎａｌＣｈｉｎｅｓｅｍｅｄｉｃｉｎｅ
（ＴＣＭ）ｒｅｓｏｕｒｃｅｓ．Ｉｎｔｈｉｓｐａｐｅｒ，ｔｈｅｍｅｔｈｏｄｆｏｒｔｈｅｄｙｎａｍｉｃｍｏｎｉｔｏｒｉｎｇｔｏｒｅｓｏｕｒｃｅｓｓｐｅｃｉｅｓｏｆＴＣＭｉｓｄｉｓｃｕｓｓｅｄ．Ｂｙａｎａｌｙｓｉｓｏｆｔｈｅ
ｆａｃｔｏｒｓ，ｗｈｉｃｈａｆｅｃｔｒｅｓｏｕｒｃｅｓｓｐｅｃｉｅｓｄｙｎａｍｉｃａｌｙ，ｍｅｔｈｏｄｓａｒｅｓｕｇｇｅｓｔｅｄｔｏｍｏｎｉｔｏｒｆａｃｔｏｒｓ，ｆｏｒｅｃａｓｔｔｒｅｎｄｏｆｄｙｎａｍｉｃａｎｄａｐｐｒａｉｓｅ
ｒｅｃｒｕｉｔｍｅｎｔｃａｐａｂｉｌｉｔｙｂｙａｎａｌｙｓｉｓｏｆｐｏｐｕｌａｔｉｏｎ＇ｓａｇｅｓｔｒｕｃｔｕｒｅａｎｄｓｉｚｅｓｔｒｕｃｔｕｒｅ．Ｔｈｅｍｅｔｈｏｄｓｆｏｒｃｏｌｅｃｔｉｎｇａｎｄａｎａｌｙｓｉｓｒｅｌａｔｉｖｅｄａｔａ
ａｒｅａｌｓｏｒｅｃｏｍｍｅｎｄｅｄ．
［Ｋｅｙｗｏｒｄｓ］ ｔｒａｄｉｔｉｏｎａｌＣｈｉｎｅｓｅｍｅｄｉｃｉｎｅｒｅｓｏｕｒｃｅｓ；ｓｐｅｃｉｅｓ；ｄｙｎａｍｉｃｍｏｎｉｔｏｒｉｎｇ；ｍｏｎｉｔｏｒｉｎｇｆａｃｔｏｒｓ；ｍｏｎｉｔｏｒｉｎｇｍｅｔｈｏｄ
［责任编辑 吕冬梅］
［收稿日期］ ２００８０５１５
［基金项目］ 国家科技基础条件平台工作项目（２００４ＤＥＡ７１１
７０）
［通讯作者］ 张瑞贤，Ｔｅｌ：（０１０）６４０５２１７０，Ｅｍａｉｌ：ｚｈａｎｇ＿ｒｕｉｘ
ｉａｎ＠ｓｏｈｕ．ｃｏｍ
宋代药物非衡量计量单位的考察
张瑞贤１，芦 琴２，张 卫１，张慕群１
（１．中国中医科学院 中药研究所，北京 １００７００；
２．江西中医学院，江西 南昌 ３３０００６）
［摘要］ 宋代，非标准计量单位在药物计量中已经很少使用，长度单位基本不再使用，容量计量单位实现了
“古斗古升”向“今斗今升”的过渡。在官定方书中对药物计量关系的换算也作了必要的规定。医家陈言对古代医
方的度量衡进行了详细的考察。
［关键词］ 宋代；药物计量单位；度量衡
［中图分类号］Ｒ２８１ ［文献标识码］Ａ ［文章编号］１００１５３０２（２００８）２１２５７４０３
鉴于当时容量单位的变化，宋代官修方书规定了以盏代
替了古时的升，明确指出了古今容量间的换算关系，同时对
某些药物容量衡量换算做了规定。民间医家的有识者也参
与到研究之中。
１ 容量计量单位
宋太祖立国不久，即下令“造新量衡以颁天下。”据郭正
忠［１］考证，宋代对前朝量器的研究有４次：第１次是宋仁宗
皇间阮逸胡瑗以纒黍复制古升古斗，发现今斗为古斗的
２９５倍。第２次是嘉中刘敞对汉代铜斛的实测，发现宋
斛的容积是西汉斛的３３３倍。第３次是熙宁间沈括的检测
比较，得出２个数据，一是熙宁间宋斗的容积为秦汉以前的
３３５倍，另一数据是宋之斛斗，约相当于汉的３７倍。第４
次是北宋末陈师道的实测，以汉升容量２００ｍＬ计，宋升则为
５８８９ｍＬ。当代学者丘光明等根据历史文献结合考古实物
考察，并综合历代各家研究，宋代的容量值趋向是大于唐代，
南宋大于北宋，北宋１Ｌ约合７０２ｍＬ，南宋官方还是依据北
宋太府量法的标准，仍是每升７０２ｍＬ［２］。
宋代容量单位的变化主要是将１０斗为１斛（或称１石）
改为５斗为１斛，１０斗（２斛）为１石。由于容量单位改动的
主要是在大容量上，一般医药行业使用的不多。对医药行业
影响大是容量计量单位由古斗古升改为宋代的今斗今升。
《太平圣惠方》［３］指出：“古方药味，多以铢两；及用水，
皆言升数。年代绵历浸远……器量全殊。若不别其精粗，何
以明其取舍。今则加减合度，分两得中。削旧方之参差，洽
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第３３卷第２１期
２００８年１１月
中 国 中 药 杂 志
ＣｈｉｎａＪｏｕｒｎａｌｏｆＣｈｉｎｅｓｅＭａｔｅｒｉａＭｅｄｉｃａ
Ｖｏｌ．３３，Ｉｓｓｕｅ ２１
Ｎｏｖｅｍｂｅｒ，２００８
今时之行用……凡煮汤，云用水一大盏者，约一升也；一中盏
者，约五合也；一小盏者，约三合也。务从简易，庶免参差。”
《太平圣惠方》是北宋初年官府颁布的大型综合方书，
其中的规定对当时和后世有指导意义。书中引入了宋代医
方药升常用的盏代替了古时的升，明确指出了古今容量间的
换算关系：古时１Ｌ约等于宋时１大盏，古时５合约等于宋
时１中盏，古时３合约等于宋时１小盏。
北宋末年官颁的《圣济总录》［４］规定反而更加原则化，
缺乏细则：“古今升斗大小不同，盖古之三升为今一升，凡方
中用水言升合者，今以中盏为率，庶与世俗相通，无多少之
惑。其他如酒酢乳蜜之类，凡言升合者，亦合以盏为则。”由
于宋代的容量计量单位的增大，“升”已不适合汤剂使用，只
好采用了新的剂量单位“盏”。
盏的应用在宋代极多，尤其是“大盏”，基本上都是用于
计量煎药所用水。
１．１ 大盏 北宋初年的《太平圣惠方》［３］就已有大盏的出
现，如“治肝虚转筋方：赤蓼茎叶（切三合）。上以水一大盏。
酒三合。煎至四合。去滓。不计时候。分温二服。”
其后的《太平惠民和剂局方》、《圣济总录》、《苏沈良
方》、《鸡峰普济方》、《普济本事方》、《博济方》、《洪氏集验
方》、《杨氏家藏方》、《全生指迷方》、《妇人大全良方》、《仁
斋直指方论》、《严氏济生方》、《是斋百一选方》、《养老奉亲
书》、《小儿卫生总微论方》等方书都有大盏的踪迹。
１．２ 中盏、小盏、盏 正如《太平圣惠方》［４］规定，宋代方中
大盏、中盏、小盏皆有，它并不是大小制的孑遗，而是宋代自
创的。正如方中不分大中小的盏量，也如《圣济总录》规定
的“凡方中用水言升合者，今以中盏为率……其他如酒酢乳
蜜之类，凡言升合者，亦合以盏为则。”中盏、小盏、盏的使用
在宋代同大盏一样普遍。
１．３ 升 在宋代方剂中仍有部分“升”、“大升”“小升”等，这
显然是唐代大小制的遗迹。如《太平圣惠方》［３］“治产后中
风。身如角弓反张。口噤不语方：川乌头（五两锉如豆大），上
取黑豆半升。同炒半黑。以酒三大升。泻于铛中。急搅。以
绢滤取酒。微温服一小盏。取汗。若口不开者。拗开口灌
之。未效。加鸡粪合炒。纳酒中再服之。以瘥为度。”
但“升”的使用已远远少于“盏”，而且尤其是“大升”，明
显是抄自唐代以前的方剂而未回改宋代计量单位。如《是斋
百一选方》［５］“香油疗头风白屑，头痒发落，头旋妨闷等方：
蔓荆子（三合），香附子（三十个，北地者佳），附子、零陵香、
羊踯躅花、旱莲子（各一两），葶苈子（一两半。以上七味细
锉，绵裹，故铧铁半斤，碎用，生铁亦可。）上用生麻油一大升，
浸七日，取以涂发，油干旋添，药气尽，即易之。”方中也用大
升，其来源是“富次律云甚妙，出《四时纂要》。”
２ 药物计量的其他事项与换算关系的规定
在宋代，度量衡中的长度在药物计量中已经基本淘汰，
容量单位多集中在少量药物和液体药物中。衡量单位占主
导地位。担任药材辨验官的寇宗就曾对古人以长度作为
药材计量单位的不足提出批评［６］：“合药分剂料理法则中
言，凡方云用桂一尺者，削去皮毕，重半两为正。既言广而不
言狭，如何便以半两为正。且桂即皮也，若言削去皮毕，即是
全无桂也。今定长一尺，阔一寸，削去皮上粗虚无味者，约为
半两，然终不见当日用桂一尺之本意，亦前人之失也。”
北宋官府重视医学，立国初期即命王怀隐等整理医方，
编成《太平圣惠方》［３］，由官府颁布。书中非常强调剂量的
重要性，指出：“夫合和汤药，自有限剂。至于圭铢分两，不可
乖违。若增加失宜，便生他疾。其为疾也，令人吐下不已，呕
逆闷乱，手足逆冷，腹疼转筋。若不已，药之亦能致死，宜速
治之，则无害也。”
“凡服丸药，补者，皆如梧桐子大，以二十丸为始，从一服
渐加至四十丸为限，过多亦损人。云一日再服者，欲得引日
多时不阙药力，渐积熏蒸五脏，弥久为佳，不须顿服为善，徒
饵名药获益甚少也。凡服浸酒药，欲得使酒气相接，无得断
绝，断绝则不得药力，多少皆随性饮之，以知为度，不可令大
醉至吐，大损人也。”
“今药中单行一两种有毒之药，只如巴豆甘遂之辈，不可
令至尽剂尔。如经所说，一味一毒，服一丸如细麻；二味一
毒，服二丸如大麻；三味一毒，服三丸如胡豆；四味一毒，服四
丸如小豆；五味一毒，服五丸如大豆；六味一毒，服六丸如梧
桐子。以数为丸，而毒中又有轻重，只如狼毒、钩吻，岂同附
子芫花之辈耶！则凡此之类，皆须量用也。”
“凡饵汤药，其粥食肉菜，皆须大熟，熟则易消，与药相
宜，若生则难消，复损药力，仍须少食菜，于药为佳，亦少进盐
醋乃善，亦不得苦心用力，及于喜怒，是以疗病，用药力为首，
若在食治将息得力，大半于药，所以病者务在将息，节慎之
至，可以长生，岂止愈病而已。”
不过，也有医者对于上述规定提出了不同见解。如寇宗
［６］曾对使用毒药剂量的规定进行了批评：“凡服药多少，虽
有所说一物一毒，服一丸如细麻之例，今更合别论。缘人气有
虚实，年有老少，病有新久，药有多毒少毒，更在逐事斟量，不
可举此为例。但古人凡设例者，皆是假令，岂可执以为定法。”
《太平圣惠方》［３］中规定：“今时之行用：其方中凡言分
者，即二钱半为一分也；凡言两者，即四分为一两也；凡言斤
者，即十六两为一斤也。凡煮汤：云用水一大盏者，约一升
也；一中盏者，约五合也；一小盏者，约三合也。”《圣济总
录》［７］也规定：“古今升斗大小不同，盖古之三升为今一升，
凡方中用水言升合者，今以中盏为率，庶与世俗相通，无多少
之惑。其他如酒酢乳蜜之类，凡言升合者，亦合以盏为则。”
宋代除主流本草著作中完整保留陶弘景等关于古秤古
升与今秤今升换算关系及其估量、拟量、数量与度量衡的换
算规定以外，有些医药学家还有自己的见解。如为了人们方
便使用孙思邈《千金要方》，宋代郭思编纂了《千金宝要》［８］，
书末附有《千金须知》：“……服金石药味服石。度者，量也。
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第３３卷第２１期
２００８年１１月
中 国 中 药 杂 志
ＣｈｉｎａＪｏｕｒｎａｌｏｆＣｈｉｎｅｓｅＭａｔｅｒｉａＭｅｄｉｃａ
Ｖｏｌ．３３，Ｉｓｓｕｅ ２１
Ｎｏｖｅｍｂｅｒ，２００８
……三两者，今之一两。三升者，今之一升。方寸匕者，正方
一寸，散子以不落为度。钱匕者，五铢铜钱上全抄也。钱五
匕者，今五铢钱边五字者，以抄之令不落为度。半钱匕者，一
钱抄取一边。梧桐子大者，以二大豆准之。刀圭者，如梧桐
子大。一撮者，四刀圭。如弹丸、如鸡子者，十梧桐子准之。
一升者，取平升为正。一把者，二两。草一束者，三两。桂一
尺者，削去皮半两。甘草一尺者，二两。蜜一斤者，有七合。
猪膏一斤者，二升二合。半夏一升者，洗毕五两。椒一升者，
三两。吴茱萸一升者，五两。菟丝子一升者，九两。盭 子
一升者，四两。蛇床子一升者，三两半。地肤子一升者，四
两。巴豆以枚计者，去皮心，二分准豆六枚。附子、乌头以枚
计者，去皮，半两准二枚。枳实以枚计者，去穰，二分准二枚。
枣三枚准一两。生姜一累半两。”
刘窻《幼幼新书》［９］引用《婴童宝鉴》，书中对于小儿使
用成药进行了规定，“《婴童宝鉴》云：凡修合药饵……依方
分两，仔细秤定，始可合和……又不可全用古方，恐分两差
误。今之与古，风俗尚乃不同，岂得更用古方之分两也。今
时医人，修合小儿药物，惟少是妙，故别立圭则，以表今时。
凡古用一刀圭者，即今用一钱匕。（一钱匕者，以钱满抄一钱
末也）或云：一钱重者，是等秤之一钱也。明此二说，更无疑
焉。夫秤二钱半为一分，四分为一两，但依此修合，必无差
误。（为小儿脏腑与大人不同，故立此一篇耳）”
３ 对古方度量衡的考察
在宋代医药行业中，对于度量衡最下功夫的当属陈言，
他依照《钱谱》对古代计量进行了“推测”，做了卓有成效的
工作［１０］，“凡看古方类例，最是朝代沿革。升合分两差殊，若
数味皆用分两，不足较也，第中间有用升合枚数，大段不同。
升斗秤尺，本自积黍，黍自不可见，度量衡卒亦难明。今以
《钱谱》推测，粗知梗概。”
他对古代度量衡逐一进行了考察，尤其是重视与医药有
关的内容，如他从衡量的变化指出药用剂量的不同：“每两则
古文六铢钱四个、开元钱三个。至宋广秤，以开元钱十个为
两，今之三两，得汉唐十两明矣。《千金》《本草》，皆以古三
两为今一两，以古三升为今一升。”由于古今计量不同，而医
家使用就容易错误，加上一些容量单位与衡量单位的换算就
更容易产生错误。因此必须注意。“按药书，汉方汤液，大剂
三十余两，小剂十有余两，用水六升或七升，多煎取二升三
升，并分三服。若以古龠量水七升，煎今之三十两，未淹得
过；况散末药只服方寸刀圭匕，丸子如梧桐子大，极至三十
粒，汤液岂得如此悬绝。又如风引汤，一剂计五十五两，每两
只用三指撮，水三升，煮三沸，去滓温服一升。观其煮制，每
只三指撮，未应料剂如此之多，此又可疑也。今以臆说，汉方
当用半两钱二枚为一两，且以术附汤方较，若用汉两计一百
八十铢，得开元钱二十二个半重，若分三服，已是今之七钱半
重一服；若以唐方准计，三百三十六铢，得开元钱四十二个
重，每服计今之十四钱重，大略可知；若以开元钱准得一百单
五个重，分三服，每服计三十五钱重。此犹是小剂，况有大剂
各件，两数之多者，未易概举。留心此道，幸少详焉。”
宋代医家已经强调由于古今计量不同，使用古方时不能
不小心谨慎。
［参考文献］
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科学出版社，１９９３：３５０．
［２］ 丘光明，邱 隆，杨 平．中国科学技术史：度量衡卷［Ｍ］．北
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［３］ 王怀隐．太平圣惠方［Ｍ］．北京：人民卫生出版社，１９５８．
［４］ 赵 佶．圣济总录［Ｍ］．北京：人民卫生出版社，１９６２：１７３．
［５］ 王 趚．是斋百一选方［Ｍ］．上海：上海科学技术出版社，
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［７］ 赵 佶．圣济总录［Ｍ］．北京：人民卫生出版社，１９６２：１７３．
［８］ 郭 思．千金宝要［Ｍ］．上海：上海科学技术出版社，２００３：
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［９］ 刘 窻．幼幼新书［Ｍ］．北京：人民卫生出版社，１９８７：１８．
［１０］ 伊广谦．中医方剂名著集成［Ｍ］．北京：华夏出版社，１９９８：
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