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安徽药菊高产无公害栽培技术研究



全 文 :Χοµ παρατιϖε Στυδψ ον τηρεετψπεσ οφ Χηεµιχαλσεξτραχτεδ φροµ
τυβερσ οφ Ποπυλατιονσ οφ Πινελλια τερνατα (Τηυνβ .) Βρειτ .
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[ Αβστραχτ] Οβεχτιϖε: ײ ¶·∏§¼ ·«¨ ª¨ ±¨ ·¬¦§¬√ µ¨¶¬·¼ ²© Πινελλια τερνατα q²± ·«¨ ¦«¨ °¬¦¤¯ ¦²°³²¶¬·¬²±q
Μετηοδ : ƒ¬©·¨ ±¨ ³²³∏¯¤·¬²±¶²© Πινελλια τερνατα q²µ¬ª¬±¤·¨§ °²¶·¯¼ ©µ²° °¬§§¯¨¤±§ ²¯º µ¨µ¨¤¦«¨¶²© ≠¤±ª·½¨
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¤¯·¬²±¶«¤√¨¥¨ ±¨ ¦²°³¤µ¨§¦²±·¬±∏²∏¶¯¼ q Ρεσυλτ ανδ χονλυσιον : × «¨ §¬©©¨ µ¨±¦¨ ¬± ¦²±·¨±·¶²© Β2¶¬·²¶·¨µ²¯ ¤±§
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[ Κεψ ωορδσ] Πινελλιατερνατα ~³²³∏¯¤·¬²±~¦«¨ °¬¦¤¯ ¦²°³²¶¬·¬²±~Β2¶¬·²¶·¨µ²¯ ~¤°¬±²¤¦¬§~ª¨ ±¨ ·¬¦§¬√ µ¨¶¬2
·¼
≈责任编辑 王康正 
安徽药菊高产无公害栽培技术研究
王 杰 o胡惠露 o胡易冰 o秦 奋
k安徽农业大学 o安徽 合肥 uvssvyl
≈摘要  目的 }探索安徽药菊高产 !稳产 !无公害的栽培技术及药菊农药残留量的测定 ∀方法 }采用组培脱毒
苗 !地膜复盖移栽 !增施微肥 !摘顶稍k台刈l及用化学 !生物方法防治病虫害 o并用气相色谱仪测定农药残留量 ∀结
果 }采用高产 !无公害的综合栽培技术使贡菊 !滁菊和亳菊的产量比常规传统栽培方法提高 vs h以上 o而且高产 !无
污染 ∀结论 }所研究的几种综合栽培技术是行之有效 !切实可行 !便于操作 o可大面积提高产量与质量 o同时在收花
前 t个月使用农药k菊酯类l o其残留量极低 o不会对药菊造成污染 ∀
≈关键词  药菊 ~栽培 ~无公害 ~病虫害 ~农药残留
≈中图分类号  • u{u qu ~≥xyz ≈文献标识码  … ≈文章编号  tsst2xvsukusstl sx2su||2sw
安徽药菊有贡菊k黄山贡菊l !亳菊 !滁菊 o这 v
种药菊是药用和饮料兼用的中药材 o也是出口创汇
的主要产品 ∀贡菊主产于皖南山区歙县一带 o亳菊
≈收稿目期  usst2tt2s|
产于淮北平原亳州市k原亳县l o滁菊产于江淮丘陵
地区的全椒县 !滁县 ∀其栽培模式可分为 u种 o贡菊
的栽培模式是与其它作物套种 o亳菊 !滁菊属于与其
它作物轮作栽培模式 o在茬口出来前还有一段 / 假
值0阶段 ∀这两种传统的栽培模式影响了药菊的产
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第 uy卷第 x期
usst年 x月
中 国 中 药 杂 志
Χηινα ϑουρναλ οφ Χηινεσε Ματερια Μεδιχα
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量 o加之药菊病虫害发生严重 o每年使药菊产量锐
减 o同时农药大量不合理使用 o使环境严重污染 o药
菊农药残留超标 o严重影响质量提高及国际贸易 ∀
我们在总结了传统的栽培技术基础上 o探讨了农业
高科技栽培技术 !并用化学 !物理 !生物防治病虫害
的措施 o使药菊产量大幅度提高 o并首次对药菊农药
残留量进行了检测 o现报道如下 ∀
1 材料与方法
1 q1 供试材料
1 q1 q1 药菊品种 }贡菊 !亳菊 !滁菊k组培脱毒苗及
常规苗l ∀
1 q1 q2 化学试剂 }丙酮 !石油醚为分析纯并重蒸 ~
苯 !无水硫酸钠为分析纯 ~弗罗里硅土kys ∗ {s目l
使用前活化ktvs ε o{ «l ∀
1 q1 q3 检测仪器 }气相色谱仪日本岛津 Š≤2|„ 型 ~
电子捕获kyv ‘Œ2∞≤⁄l检测器 oƒ ±{x„ 型旋转式蒸
发器 ~可调速振荡器 ~酶标测定仪 ∀
1 q2 试验方法
1 q2 q1 试验小区设计 }在歙县 !亳州市 !全椒县各设
t个示范片 o每示范片设 „ o…o≤ o⁄o∞oƒ oŠ o‹ 和 ≤Ž
小区 o每小区面积为 tvv qw °u o设 v个重复 o各小区
随机排列 o各示范片四周设保护行 ∀
„ q组培脱毒苗 ~…q增施微量元素 ~≤ q病虫害防
治 ~⁄q地膜复盖 ~∞q与高杆作物套作及适时台刈k摘
顶稍l ~ƒ q中药材防治病毒病 ~Š q用天敌治蚜防病 ~
‹ q化学农药防虫及农药残留量检测 ~≤Žq普通苗 o常
规栽培方法 ∀
1 q2 q2 农药残留回收率测定 }在收花时 o取施药和
未施药的鲜菊花样品各 xs ªo剪碎后置于 xss °¯ 具
塞锥形瓶中 o添加 v种拟菊酯杀虫剂标准样品液 o添
加浓度为 xΛª#ªp t o重复 v次 ∀
提取 }在盛有上述菊花试样的锥形瓶中 o依次加
入丙酮2石油醚ktΒtltss otss o{s ozs °¯ o分别于振
荡器上振荡 vs °¬±o提取 w次 o合并提取液入 xss °¯
分液漏斗 o加入 tss °¯ u h 无水硫酸钠水溶液 o振
荡 !待静置分层 o丙酮层再加 xs °¯ 石油醚仅萃取 o
合并石油醚层 o于 ys ε 水浴上用旋转蒸发器浓缩至
x °¯ 左右待净化 ∀
净化 }玻璃层析柱k内径 t qs ¦° o柱长 us ¦°l
中 o自下而上依次填装 u ¦°高无水硫酸钠 o{ ª弗罗
里硅土和 u ¦° 高无水硫酸钠 o以 us °¯ 石油醚预
淋 o弃去 ts °¯ 左右淋出液后 o倾入待净化液 o用 |s
°¯ x h乙酸乙酯2石油醚洗脱 ∀
1 q2 q3 测产 }收花时每小区取 us丛测定株高度 !分
枝数 !花朵数及花直径 o并统计每 yyz °u产量 ∀
2 结果与分析
现将各试验小区产量统计见表 t o并进行结果
分析 ∀
表 t v种药菊小区试验产量统计
小区
代号
贡菊
r®ª#kyyz°ul p t 增产率r h
滁菊
r®ª#kyyz°ul p t 增产率r h
滁菊
r®ª#kyyz°ul p t 增产率r h
„ tus qss wt qus ttz qxs xy qyz ttx qss ws quw
… ttv qss vu q|w tsu qxs vy qyz tsx qss u{ qst
≤ ttu qxs vu qvx |z qxs vs qss tsw qxs uz qww
⁄ ttx qxs vx q{{ || qss vu qss tts qss vw qty
∞ ttx qss vx qvs tss qs vv qvv tsw qss uy q{v
ƒ tts qxs vs qss || qss vu qss tsw qxs uz qww
Š ttu qxs vu qvx |z qxs vs qss tss qss ut q|x
‹ ttz qxs v{ quw tsu qss vy qyz tsy qss u| quz
≤Ž {x qss ) zx qss ) {u qss )
2 q1 组培脱毒苗
试验结果表明 o茎尖组培后的脱病毒苗增产幅
度较大 o贡菊 !亳菊 !滁菊增产率分别为wt qus h o
xy qyz h和 ws quw h ∀其增产率为其它各试验区之
首 ∀从田间生长势也看出组培脱毒苗较常规苗 o茎 !
杆粗壮 !叶色浓绿 o分枝多 o花朵密且大 ∀药菊受植
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第 uy卷第 x期
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物病毒感染后 o病毒夺取寄主中的核酸和蛋白质等
主要成分合成新的病毒粒体 o打乱了药菊正常的新
陈代谢途径 o药菊生长出现矮化 o黄化等反常病态 ∀
组培苗由于脱除了病毒 o排除了病毒夺取养分干扰 o
使其新陈代谢正常 o故表现生长旺盛 o产量较高 ∀
2 q2 增施微量元素
在复合施肥k氮 !磷 !钾 !硫l的基础上增施了微
量元素k铜 !锌 !锰 !镁 !硼及钛酸盐等l o增产效果明
显 o贡菊 o亳菊 !滁菊分别增产 vu q|w h ovy qyz h 和
u{ qst h ∀大田菊花的株高 o分枝数 o单株结蕾数均
高于对照区 ∀试验还发现 o增施微量元素后 o还降低
了病毒病 o霜霉病 !叶枯病的发病率和严重度 ∀这表
明增施微量元素不但有增产效果还提高了药菊的抗
病性 ∀
2 q3 病虫害防治
用 xs ª辛硫磷kxs 倍液l蘸根或灌根 o使金龟
甲 o金针虫 o蛴螬 o危害株率降低到 u h ~用 ux h多菌
灵kxss 倍液l防治霜霉病 o用 yw h 杀毒矾kxss 倍
液l o|s h乙磷铝kxss 倍液l防治叶枯病 o防效均在
{s h以上 ~利用天敌k食蚜螨和七星瓢虫l捕食蚜虫 o
在药菊生长前期 o可有效控制蚜虫危害 o而无需用药
防治 ∀由于菊花的主要地下害虫 o叶面病害得到全
面控制 o使贡菊 !亳菊 !滁菊分别增产 vu qvx h ovs h
和 uz qww h ∀
2 q4 地膜覆盖移栽
v种菊花用地膜覆盖移栽分别增产 vx q{{ h o
vu h和 vw qty h ∀地膜覆盖移栽能保温 !保湿 !保肥 o
而且植株行间无杂草 o保证了菊花在较适宜的生态
环境中生长发育 ∀田间无杂草丛生 o降低了田间温
度 o也减少了叶面病 !虫的危害率 o同时地膜下表层
的水滴反射的光对蚜虫有忌避作用 o可减少 |s h以
上的蚜虫危害 o大大降低了蚜虫传毒率 o也相应减轻
了药菊的病毒病 ∀
2 q5 药菊与高杆作物套种 o及适时台刈
该试验区的贡菊 !亳菊 !滁菊的增产率分别为
vx qxs h ovv qvv h和 uy q{v h ∀贡菊 y月份之前与小
麦或油菜套种 o作物收后再套种玉米或早熟大豆 o药
菊生长前期始终处于高杆作物保护之下 o行距增大 o
田间湿度较小 o降低了叶枯病 !霜霉病的发病率 ∀高
杆作物对蚜虫迁飞 !寄生有很大影响 o蚜虫迁飞过程
中首先落在高杆作物上试探取食 o因此高杆作物阻
止了蚜虫向菊花迁飞 o同时也是蚜虫集中场所 o可集
中而灭之 o这就减轻了对药菊的危害 o也降低了药菊
病毒病的发病率 ∀适时台刈k摘顶稍l o一般在每年
的 x月 !z月和 {月各进行 t次摘顶稍kt ∗ u¦°l o其
主要作用是使药菊主枝粗壮 o增加分枝数 !花蕾量 ∀
台刈还将有病虫的芽枝带出田间销毁 o也降低了危
害药菊的病源和虫源 o因此 o与高杆作物套种 o适时
台刈既是增产措施也是防病虫的有效措施 ∀
2 q6 中药材防治病毒病
试验结果表明 o贡菊 !亳菊 !除菊分别增产 vs h o
vu h和 uz qww h ∀大黄 !丹参 !黄莲 !吴茱萸汤剂kvss
倍 o下同l对 °∂ ÷防效分别为{u qu h oys qs h o
zx qy h和 yy qyz h o这 w种药材的复合汤剂的防效则
为 |s qx h ~而板蓝根 !大黄 !黄莲 !黄芩对 °∂ ≠ 的防
效分别为|v qus h o{z qzs h o{v qws h oz{ qxs h o
zz qvs h o这 x种中药材复合汤剂防效为 |v qys h ∀
所用的几种中草药 o经室内测定 o对植物病毒有钝化
或抑制作用 o抑制了病毒在菊花体内的复制及传递
途径 o降低了病毒对药菊的新陈代谢干扰 o减轻了药
菊病毒病的严重度 ∀因此使用中草药生物制剂 o为
防治药菊病毒病 o开辟了一个无公害的新途径 ∀
2 q7 利用天敌治蚜防病
在该试验区 o贡菊 o亳菊 o滁菊分别增产
vu qvx h ovs h和 ut q|x h ∀据调查危害药菊蚜虫种
类主要有玉米蚜 o桃蚜 o棉蚜和萝卜蚜等 ∀蚜虫吸取
植物营养使之减产 o而且蚜虫又是植物病毒的传毒
介体 o同时蚜虫刺吸的伤口又是其它病原物的侵入
通道 ∀因此 o蚜虫的发生量 o对药菊的产量 o质量有
极大影响 ∀在生长期 o蚜虫天敌数量对控制蚜虫危
害有其重要作用 ∀现将 t||x年 w月 ux日至 y月 us
日即台刈前后kx月 tz日台刈l蚜虫及其天敌消长动
态调查见表 u ∀
表 u 贡菊花蚜虫与其天敌食蚜螨消长动态
调查日期
日2月
百株蚜虫
数r头
有蚜株
率r h
百株食蚜螨
数r头
有食蚜
螨株率r h
sw2ux ∗ sx2su s s s s
sx2sv wz ts qu vv ts qu
sx2s{ vwx xz qx v{s xz qy
sx2tt txz ux qv t{x ux qv
sx2tw tu z qx ty z qx
sx2tz ∗ sy2us s s s s
从表 u可看出 o在此期间蚜虫天敌食蚜螨数量
很大且和蚜虫数量同步变化 o将两者数量进行数学
分析 o相关系数 ρ € s q||zv o查相关系数表进行比
#tsv#
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较 o表明两者之间相关极显著 o表明食蚜螨对蚜虫有
很好的控制作用 o根据表 u所列蚜虫数据 o说明前期
蚜虫勿需施药防治 oy月 uz日至 tt月 x日系统调查
结果也表明 o由于天敌作用每株仅有 t ∗ u头蚜虫 o
后期也勿需防治 ∀
2 q8 化学农药防虫及农药残留量检测
该试验区的贡菊 !亳菊 !滁菊的增产率分别为
v{ quw h ovy qyz h和 u| quz h ∀药菊产区的蚜虫发生
高峰期在 x月上旬和 ts月上旬 o一般年份由于天敌
及台刈作用 o生长前期勿需防治 o但是生长后期 o尤
其干旱年份蚜虫尤为猖獗 o必需用化学农药才能有
效 !快速 o彻底灭之 o又要保证药菊无农药残留 o因此
选择防治适期是关键 ∀本试验用几种菊酯类杀虫剂
在苗期及收花前 t个月使用 o收花时随机取样测定
农药残留量 o经用气相色谱仪测定结果表明 oux h氯
氰菊酯kwsss倍液l ous h氰戊菊酯kwsss倍液l o
u qx h溴氰菊酯kwsss倍液l残留量kΛª#ªp tl分别为
s qtzs os qsx{ os qst| o参照茶叶农药残量标准为 t Λª
#ªp t o因此使用菊酯类杀虫剂灭蚜高效 !低成本 o农
药残留极低 o不会对环境和药菊造成污染 ∀
3 小结
经过 x年研究 o基本查清了安徽药菊病害主要
种类有病毒病 !霜霉病 !叶枯病 ~虫害主要种类有蚜
虫 !金龟子 !金针虫 !蛴螬等 o还查清了蚜虫的主要天
敌为食蚜虫螨和七星瓢虫 ∀在此基础上研究了病虫
害的发生流行规律 o建立了一套快速诊断鉴定方法 o
探索了一套可运作的综合治理措施 o保护了国家名
贵中药材资源 o也保护了药农的经济效益和生产积
极性 ∀
长期以来 o关于植物病毒的防治尚无明显有效
的治疗方法 o罹病植株经过热处理后 o采取茎尖上部
分生组织培养 o结合培养基中添加病毒抑制剂 o培养
出的菊花苗脱毒率较高 o脱毒苗在大田种植表现出
较大幅度的增产效果 o经染色体分析 o染色体数目不
变 o保持了经典药材原品种稳定性不变的珍贵价值 ∀
选用脱毒苗k或无病苗l并采用地膜覆盖移栽避
蚜 o与高秆作物套种阻蚜 o及时摘顶梢除蚜 o利用天
敌灭蚜等措施 o在生长前期有效地控制了蚜虫的发
生危害 o降低了传毒率 o大大地减轻了病毒病的为
害 ∀同时用中草药防治病毒病 o增施微量元素提高
菊花抗病性 o这些综合措施有效地控制了病毒病 ∀
药菊移栽期及生长前期用高效低残留 o降解快
的化学农药蘸根或叶面施药 o在生长前期及收花前 t
个月喷施拟菊酯类杀虫剂防治蚜虫等其它害虫 o经
测定残留量 o其含量低于允许值范围 o不会对环境 !
菊花造成污染 o因此在这种综合治理生态模式下种
植出的药菊是高产 o无公害的绿色饮品 ∀
≈参考文献 
≈t  高启超 q药菊霜霉病的鉴定及致病性观察 q安徽农学院学报 o
t||t ot{kul }tt| q
≈u  邹运鼎 q异色瓢虫对菜蚜的捕食作用 q生物数学学报 ot||s ox
kvl }usz q
≈v  蔡祝南 q切花菊病毒病脱毒及脱毒苗检测 q植物病理学报 o
t||u ouuktl }tw q
≈w  岳永德 o花日茂 q拟菊酯杀虫剂的光敏降解研究 q环境科学学
报 ot||u otukwl }wyy q
≈责任编辑 王康正 
大量供应蚂蚁 !雄蚕蛾 !兔胆
新华养殖场是一家经质量技术监督局 !工商局等行政职能部门注册的企业 o以一流的品质和优越的价格
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