作 者 ：邸倩倩,杨俊红,张铁军,张恒春
期 刊 ：中草药 2008年
关键词：当归提取物；相对分子质量；微波辅助提取；回流提取；
摘 要 ：目的应用提取物相对分子质量的分布特征研究微波强化植物材料溶剂提取机制。方法采用超滤膜和原子力显微镜对比分析传统回流和微波辅助提取对当归浸出物相对分子质量分布和形貌的影响。结果浸出物总量基本相同,对于相对分子质量小于3.0×104段内浸出物质量占总浸出物质量的比率,微波辅助提取比传统回流提取约增加24%;对于浸出物颗粒形态特征,二者均呈不规则岛屿状聚集体,传统回流为微波辅助提取所得颗粒高度的2倍。结论.微波对高分子化合物起到分散作用,可以改变浸出物相对分子质量分布特征,在促进有效成分的快速浸出方面显著优于传统回流工艺。