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Synthesizing site and storing position of essential oil in Pogostemon cablin

广藿香挥发油的合成场所及储存部位研究



全 文 :·116·+ 中草药 ChineseTraditionalandHerbalDrugs第38卷第1期2007年1月
与样品1、2、3、4、6、8、9、10全部聚为一类。可见,江
苏产太子参指纹图谱相似性较好,与5、7号外省样
品有一定的区别。
2.5.3色谱峰的重叠率:以太子参9号样品图谱为
基准,按以下公式[待测样品与标准样品共有的峰
数×2/(待测样品与标准样品峰数和)×100%]计
算,分别求得另外9种样品色谱峰的重叠率依次为
96.7%、95.1%、96.8%、95.2%、95.1%、94.9oA、
96.1%、95.3%、97.2%。结果表明:10张图谱内的
重叠率较高,均大于94.oH。
2.5.4共有峰的百分比:计算各样品中共有峰面积
之和占峰总面积的百分比依次为:74.2%、82.o%、
89.1%、93.3%、76.0%、73.3%、88.2%、75.0%、
85.4%、83.2%。
3讨论 ·
3.1 本实验在样品制备、测试条件方面都经过大量
的实验探索,通过对色谱图全貌(出峰数、分离度等)
的反复考察,认为目前所选用的测试条件较为理想。
方法学考察结果表明:仪器精密度良好,样品稳定
性、重现性亦较好,谱图中各组分色谱峰的重叠率极
高,从而说明该方法建立的指纹图谱准确可靠,特征
指纹信息丰富,专属实用,这对从挥发性成分角度判
断太子参药材的质量有一定的参考价值。
3.2不同产地太子参中均含有吡咯、己醛、糠醛、糠
醇、2一戊基呋喃、3一呋喃甲基乙酸酯、4一丁基一3一甲氧
基一2,4一环己二烯一1一酮、4一丁基一3一甲氧基一2一环己烯一
1一酮、未鉴定A、2一环己烯一1一醇一苯甲酸酯、未鉴定
B、正一十六烷酸等12种主要成分,占挥发性总成分
的80%左右,具有突出的代表性,故以此12个特征
性指标成分作为共有特征峰构建GC—MS指纹图
谱。4一丁基一3一甲氧基一2,4-环己二烯一l一酮的质量分
数高达40%以上,为最突出的指标,故以此作为参
照峰分析指纹图谱。当然以上12种主要成分是否能
完全揭示太子参挥发性成分的特征还有待进一步深
入研究,需考虑栽培条件、采收加工、贮藏等多种因
素的影响。
3.3应用模糊聚类法作分析比较,能揭示挥发性成
分中特征性成分质量分数的配比关系,更能全面、综
合、准确地反映不同产地药材GC—MS指纹图谱的
关系,结果显示江苏地产太子参指纹图谱相似性较
好,与5、7号外省样品有一定的区别,从而提示江苏
地产太子参挥发性成分中特征性指标成分呈现一种
特定的配比关系——挥发性成分的道地性特征。
3.4本实验初步建立太子参挥发性成分GC—MS
指纹图谱分析方法,为太子参药材的质量评价和
GAP实施提供科学依据。
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广藿香挥发油的合成场所及储存部位研究
冯承浩1,隋春花2,吴鸿¨
(1.韶关学院英东生物工程学院农业工程系,广东韶关512005;2.韶关学院旅游系,广东韶关512005;
3.华南农业大学生命科学学院药用植物研究中心,广东广州 510642)
摘要:目的揭示广藿香茎和叶中挥发油的合成场所、转运方式和储存部位。方法超薄切片法、组织化学法。结
果在广藿香茎内的薄壁细胞中,质体和线粒体内观察到电子致密度高的嗜锇物质,另外,在细胞质中观察到有一
些灰色小泡,在小泡的外膜上附着一些小的、电子致密高的嗜锇滴;在液泡膜外侧,聚集着大量的附着嗜锇滴的灰
泡。在叶中,情况有所不同。由于栅栏组织细胞排列紧密,体积较小,且细胞内密集大量的叶绿体,因此栅栏组织细
胞内无大液泡,质体、线粒体和小液泡相邻分布,而前两者内分布有电子致密度高的嗜锇物质。结论在广藿香茎
内,质体是挥发油的主要合成场所,合成的挥发油主要通过灰色小泡转运到液泡内储存。在叶中,叶绿体不仅行使
收稿日期:2006—03—07
基金项目:广东省中医药管理局基金项目(F01032);广东省科技攻关项目(2002c20147)
作者简介:冯承浩(1973一),男(汉族),山东省泰安市人,讲师,硕士,广东韶关学院英东生物工程学院工作,主要从事药用植物学方面的
研究。Tel:(0751)8121376E—mail:fchenghao@163.com
*通讯作者吴鸿Tel:(020)85288393E—mail:wh@seau.edu.cn
万方数据
中草药 ChineseTraditionalandHerbalDrugs第38卷第1期2007年1月·117·
光合作用功能,而且还是挥发油的主要合成场所,合成的挥发油以渗透的方式进入小液泡内储存起来。
关键词:广藿香;挥发油;合成场所;转运方式;储存部位
中图分类号:R282.1 文献标识码:A 文章编号:0253—2670(2007)01—0116—04
Synthesizingsitea dstoringpositionofessentialo linPogostemoncablin
FENGCheng—hao1,SUIChun—hua2,WUHon93
(1.DepartmentofAgriculturalEngineering,YingdongCollegeofBioengineering,ShaoguanCollege,Shaoguan512005,
China;2.TourismDepartmentofShaoguanUniversity,Shaoguan512005,China;3.CenterforMedicinalPl nt
Research,CollegeofLifeScience,SouthChinaAgriculturalUniversity,Guangzhou510642,China)
Abstract:ObjectiveTos udythesynthesizingsite,transportingm de,andstoringpositionof
essentialo linPogostemoncablinstemsandleaves.MethodsUltrathinslicingandhistochemicalmethods
wereused.ResultsInparenchymacellsinthestemofP.cablin。darkosmiophilicmaterialw sobserved
inplastidsandmitochondria,otherwise,somesmallgrayv siclesw realsofoundincytoplasm.Some
darkosmiophilicdropletswerefoundtoadheretooutermembraneofsmallgrayvesicles,andma ysmall
grayvesicleswithosmiophilicdropletsgatheredinoutermembraneoflargevacuole.Inleaves,itwas
differentcase.B毛causepalisadetissuecellswerearrangedclosely,whichhadsmallervolumeandrich
chloroplasts,SOtherewasnotlargevacuoleinpalisadetissuec lls.Plastids,mitochondria,andsmall
vacuoleweredistributedinhighdensity,butthefirsttworganellescontainedmorearkosmilphilic
substancethanlatter.ConclusionTheplastidisthemainsynthesissiteofessentialo l,andthessential
oilwasmainlytransferredbysmallgrayvesiclesintolargevacuoletostoreinthestem.Inleaves,
chloroplastnotonlyhasphotosynthesis,butalsoisthemainsynthesissiteofessentialo l,andessential
oilispermeatedintosmallvacuoletostore.
Keywords:Pogostemoncablin(Blanco)Benth.;essentialoil;synthesizingsite;transportingmode;
storingposition
广藿香Pogostemoncablin(Blanco)Benth.为
唇形科刺蕊草属植物,是常用的芳香化湿中药,有芳
香化湿、开胃止呕、发表解暑之功效[1]。《中国药典》
2000年一部记载以其挥发油供中药制剂之用,是著
名成药“藿香正气丸(水)”的君药。广藿香原产菲律
宾,宋朝时引入我国[2],在岭南一带引种成功,且普
遍种植,故有南药之称,属著名的十大南药之一[3]。
广藿香挥发油的合成和分布不同于木兰科[4]、藤黄
科金丝桃属‘5|、松科嘲等植物那样具有油细胞、分泌
囊、分泌细胞团、分泌腔或树脂道等特化的合成和存
贮脂类物质的分泌结构,也不同于唇形科植物薄荷,
挥发油主要在腺毛中合成和贮存[7]。广藿香的挥发
油主要分布在叶肉栅栏组织和茎皮薄壁细胞等活细
胞中,缺乏特定的贮存结构,这种挥发油的合成及分
布特性还未见相关报道。本研究对挥发油在广藿香
茎、叶中的合成场所、转运方式和贮存部位作了系统
研究,以便为该药材药用成分的细胞培养、提取开发
以及应用等提供参考。
1材料和方法
1.1 实验材料:本研究所用材料取自广东省高要市
莲塘镇,经广东药学院罗集鹏教授鉴定为正品。凭证
标本存于华南农业大学生命科学学院植物标本室。
1.2实验方法:取茎尖及其下部几个节位的茎和叶,
分割成体积约1mm3左右的小块,固定于4%的多聚
甲醛+5%的戊二醛(用0.1mol/L磷酸缓冲液配制)
中,室温下固定4h后,磷酸盐缓冲液清洗,再经1%锇
酸固定(4℃),过夜,以同样的缓冲液清洗。系列丙酮
脱水,Epon812环氧树脂包埋,奥地利产Reichert--
Jung型超薄切片机切片,切片厚度60~70nm。醋酸
双氧铀和柠檬酸铅染色15~20min,荷兰产FEI—
Tecnai12型分析透射电子显微镜观察并照相。
2观察结果
2.1 茎中挥发油的合成场所及储存部位:在广藿香
茎内,从生长点直至其次生结构,都未观察到油细
胞、分泌囊、分泌腔或分泌细胞团等特化的合成和贮
存挥发油的结构。但在电镜下观察到不同的发育阶
段茎内部有部分细胞含有黑色嗜锇物质。广藿香茎、
叶发育和不同发育期挥发油的分布部位及形成的原
万方数据
·118· 中草菊 ChineseTraditionalandHerbalDrugs第38卷第1期2007年1月
因,笔者已做报道[8’9],在此不做赘述。本实验是在前
面工作的基础上,进一步研究广藿香挥发油的合成
场所及贮存部位。在广藿香茎的初生分生组织区,
髓、皮层基本分生组织和原形成层中均有一些含有
黑色嗜锇物质的细胞,这些黑色嗜锇物质主要分布
在质体和液泡中(图1-a~d);在茎初生构造的皮层
薄壁组织中,细胞内形成了大液泡,细胞质被挤到细
胞的边缘,其中包括质体、线粒体,高尔基体、核糖体
和内质网等细胞器。在质体中,有大量电子致密度高
的物质,另外,在质体内还包含有一些淀粉粒(图1一
e、f)。在含有灰黑色嗜锇物质的质体和液泡周围,可
观察到一些灰色小泡,在其外膜上附着着许多体积
较小的电子致密度高的颗粒(图1-g、h)。
2.2叶中挥发油的合成场所及储存部位:在广藿香叶
内,也未观察到贮存挥发油的分泌结构。但在栅栏组织
细胞内,含有大量的黑色嗜锇物质,而在海绵组织中,
仅在部分细胞中含有较多的黑色嗜锇物质。由于栅栏
组织细胞排列紧密,体积较小,细胞内密集叶绿体,因
此除叶绿体和少量线粒体上,所含其他细胞器较少,也
无大液泡,仅有一个比细胞核体积稍大的液泡,它与细
胞核、叶绿体、线粒体相邻分布(图1一i)。叶绿体内除有
大量片层基粒外,还有一些淀粉粒和很多的灰色和黑
色嗜锇物质(图1一i~k)。有些液泡内分布有较大的团
块状电子致密度很高的物质(图1一k)。海绵组织中,细
胞体积较大,形状不规则,有大的细胞间隙,且细胞内
有大液泡存在,细胞质被挤到细胞边缘,主要包括叶绿
体、细胞核和少量的线粒体,在叶绿体和液泡中都观察
到一些灰黑色的嗜锇物质(图1一1)。
Pd一质体Nr一细胞核Od一挥发油滴Vr一液泡Mt一线粒体Sg一淀粉粒Gv一灰泡cl一叶绿体
Pd—-plastidNr——nucleusOd—-oildropVr—-vacuoleMt——mitochondrionSg“—starchgrainGv—-grayvesicleC1—-chlorophyll
a一原形成层中的黑色嗜锇物质b一皮层基本组织中的黑色嗜锇物质c一髓基本组织中的黑色嗜锇物质d一皮层薄壁细胞中挥发油的分布
及合成部位e一质体中的黑色嗜锇物质和淀粉粒f一线粒体中的黑色嗜锇物质g一茎皮层薄壁细胞中挥发油的分布及转运h一小灰泡及
其外膜上附着的黑色嗜锇物质i一栅栏组织中挥发油的分布及合成部位j一质体中的黑色嗜锇物质k一挥发油的储存部位l一海绵组织中
挥发油的分布及合成部位
a—osmiophiliematerialinprotocambiumb—osmiophilicmaterialincortexfundamentaltissuec—darkosmiophilicmaterialinpith
fundamentaltissued-distributeandsynthesizepartofessentialo lincortexthin—walledcelle—darkosmiophilicmaterialand
starchgraininplastidf-darkosmiophilicmaterialinmitochondriong-d stributionandra sportingmodeofessentialoilincortex
thin—-walledce lofstemh-smallgrayvesiclesandarkosmiophilicdropletsadheredtooutermembraneofsmallgrayvesiclesi—-
showingdistributionandsy thesizingpartofessentialo linpalisadetissuej—darkosmiophilicmaterialnplastidk-storing
positionofessentialoil 1-distributionandsynthesizingpartofessentialo linspongytissue
图1挥发油的分布和合成部位
Fig.1Distributionandsy thesizingsiteofessentialo l
万方数据
中草芮 ChineseTraditionalandHerbalDrugs第38卷第1期2007年1月
3讨论
广藿香的挥发油为油脂类物质,它是萜烯类、醇
类、酮类等物质的混合物[10|。脂类物质能与锇酸形成
嗜锇物质,在电子显微镜下显示为电子致密度高的物
质。脂类物质合成场所的粗略定位,通常根据各种细胞
器中嗜锇滴的分布特点来判断[11|。有关脂类物质在分
泌细胞内合成的问题始终存在分歧。有些研究认为管
状内质网参与了脂类物质的合成[12~14|。另外一些研究
则支持质体是合成脂类物质的场所[15~17|。此外,
West[181认为油细胞中的油是在细胞质中产生的。
研究表明施广藿香的茎中,仅在质体和线粒体内
观察到大量的电子致密度高的嗜锇物质,而线粒体有
细胞“动力站”之称,能够氧化脂类,并释放能量,供植
物体的生长发育。因此认为,在广藿香茎内,质体是挥
发油的主要合成场所。在叶中,情况稍有不同,栅栏组
织细胞中除叶绿体外,所含其他细胞器少,也无大液
泡,质体、线粒体、细胞核和液泡相邻分布,质体内密集
大小不等的电子致密度高的物质,而有的液泡内分布
有较大的团块状电子致密度很高的物质。因此,认为在
广藿香的叶中,质体不仅行使光合作用功能,还是挥发
油的主要合成场所,合成的挥发油进入液泡内储存。
对于脂类物质的分泌方式,Fahn[1妇曾报道过两种
方式,吴鸿等[19]报道过一种方式。但油脂类物质在合
成场所至贮存部位间的转运方式,较少报道。本研究
中,在茎的皮层薄壁细胞中,有一些灰色小泡,其膜外
侧附着大量的电子致密度高的小颗粒,这种灰色小泡
在质体、线粒体和储有挥发油的液泡膜附近聚集。因此
认为,广藿香茎内挥发油从合成场所至储存部位间是
通过灰色小泡转运的。至于灰色小泡的来源,有待于进
一步的研究。在叶肉组织,尤其是栅栏组织中,未发现
灰色小泡,但合成挥发油的质体均与贮存挥发油的液
泡相邻分布,据此认为,在叶肉组织中,挥发油以渗透
的方式直接进入储存部位。
另外,无论是在光学显微镜下还是在透射电镜下,
均未发现在广藿香茎、叶内有分泌结构,而皮层薄壁细
胞,叶肉组织细胞等可合成和贮存挥发油。这一现象与
木兰科、芸香科、藤黄科金丝桃属、松科等植物不同。虽
有报道说广藿香茎内分布有间隙腺毛[2川,但这些细胞
经一系列有机溶剂处理后,没有变化,所以认为,皮层
中的那些通体呈黑色的细胞为一些黏液细胞,而不是
油细胞或储油细胞。
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万方数据
广藿香挥发油的合成场所及储存部位研究
作者: 冯承浩, 隋春花, 吴鸿, FENG Cheng-hao, SUI Chun-hua, WU Hong
作者单位: 冯承浩,FENG Cheng-hao(韶关学院英东生物工程学院,农业工程系,广东,韶关,512005), 隋
春花,SUI Chun-hua(韶关学院,旅游系,广东,韶关,512005), 吴鸿,WU Hong(华南农业大学
,生命科学学院药用植物研究中心,广东,广州,510642)
刊名: 中草药
英文刊名: CHINESE TRADITIONAL AND HERBAL DRUGS
年,卷(期): 2007,38(1)
被引用次数: 1次

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