全 文 ：中草蒋ChineseTraditionalandHerbalDrugs第38卷第4期2007年4月·499·
茅苍术化学成分的研究
汪六英1’2，段金廒h3，钱士辉n，宿树兰1’3
(1．江苏大学药学院，江苏镇江212013}2．江苏省中医药研究院，江苏南京210028；
3．南京中医药大学，江苏南京210009)
茅苍术Atractylodeslanc aDC．也称之为南苍
术，为菊科植物，主要分布于江苏、湖北和河南等省
份，江苏茅山地区是茅苍术道地药材的产区。其始载
于《神农本草经》，性温，味辛、苦，归脾、胃、肝经，具
有燥湿健脾、祛风散寒、明目等功效，主治脘腹胀满、
泄泻、水肿、风湿痹痛、风寒感冒等。现代研究表明，
茅苍术有保肝、抗菌、抗病毒、中枢抑制及推动胃肠
道蠕动等作用[1~4]。
为了寻找茅苍术的有效成分，笔者对茅苍术进
行了较系统的化学成分研究。茅苍术的乙醇提取物
所得浸膏，通过溶剂萃取、硅胶柱色谱和重结晶等方
法，分离得到14个化合物，经理化常数和波谱学数
据鉴定，并与文献对照，鉴定出11个化合物，分别为
伪蒲公英甾醇乙酸酯(I)、蒲公英赛醇乙酸酯(Ⅱ)、
豆甾醇(Ⅲ)、白术内酯Ⅱ(Ⅳ)、白术内酯Ⅲ(V)、p-
桉叶醇(VI)、白术内酯IV(Ⅶ)、p谷甾醇(Ⅶ)、胡萝
卜苷(Ix)、葡萄糖(X)、蔗糖(XI)，其中化合物I～
Ⅲ为首次从该植物中分离得到。
1仪器、试剂及药材
熔点测定用XT24型显微熔点仪，ESI—MS测
定用MicromassQ uttromicroESCi质谱仪，NMR
测定用Bruck300MHz。薄层色谱、柱色谱用硅胶及
高效薄层板为青岛海洋化工厂产品，SephadexLH一
20是Pharmacia公司产品，所用化学试剂为化学纯
和分析纯。茅苍术采挖于江苏茅山，经江苏省中医药
研究院钱士辉研究员鉴定为菊科植物茅苍术A．
1anceaDC．。
2提取与分离
茅苍术干燥根茎20kg，粉碎，80％乙醇提取，
加热回流3次，每次3h，合并提取液，减压回收得到
浸膏1200g(收率6％)，用水悬浮，分别用石油醚、
醋酸乙酯、正丁醇萃取，得石油醚浸膏300g、醋酸乙
酯浸膏260g、正丁醇浸膏278g，经硅胶柱色谱、凝
胶柱色谱、重结晶等方法分离纯化，在石油醚部分得
到化合物Ⅲ～Ⅶ，醋酸乙酯部分得到化合物I、Ⅱ、
Ⅶ、Ⅸ，正丁醇部分得到化合物x、Ⅺ。
3结构鉴定
化合物I：无色针状结晶，mp238～240℃
(EtOAc)。Liebermann反应呈阳性，10％H2SOI显
紫色。ESI—MS、1H—NMR和”C—NMR与文献对
照Cs～7]，化合物I与伪蒲公英甾醇乙酸酯的波谱数
据一致，故化合物I被鉴定为伪蒲公英甾醇乙酸酯。
化合物Ⅱ：白色结晶，mp290～292℃
(CHCl。)。ESI—MS、1H—NMR和13C—NMR数据与文
献对照[引，化合物Ⅱ与蒲公英赛醇乙酸酯的波谱数
据一致，故化合物Ⅱ被鉴定为蒲公英赛醇乙酸酯。
化合物Ⅲ：白色针状结晶，mp168～171℃(丙
酮)。ESI—MS和”C—NMR数据与文献对照[9]，与豆
甾醇的渡谱数据一致，故化合物Ⅲ被鉴定为豆甾醇。
化合物1V：无色针状结晶，mp100--102℃(石
油醚)。ESI—MSm屈：230[M]+。1H—NMR(CDCl。)
d：1．60(IH，m，Ha-1)，1．64(IH，m，HB一1)，1．66
(1H，m，H。一2)，1·71．(1H，m，HB一2)，2．06(1H，m，H。一
3)，2．36(1H，m，H8-3)，2．67(1H，dd，，一16．72，
4．03Hz，H。一6)，2．52(1H，t，HP-6)，5．61(1H，S，H一
9)，1．90(3H，S，H一1，3)，0．94(3H，s，H一14)，4．63
(1H，S，H一15)，4．91(1H，s，H一15)。13C—NMR
(CDCl，)艿：39．1(C一1)，22．7(C一2)，36．2(C一3)，
148．2(C一4)，48．4(C一5)，171．3(C一7)，119．1(C一8)，
148．1(C一9)，38．1(C一10)，120．5(C一11)，179．9(C一
12)，8．5(C一13)，18．6(C一14)，107．4(C一15)。经与文
献对照[10,11]，化合物Ⅳ与白术内酯Ⅱ的波谱数据一
致，故化合物Ⅳ被鉴定为白术内酯Ⅱ。
化合物V：无色针状结晶，mp166-169℃(石
油醚)。ESI—MSm／z：248[M]+。1H—NMR(CDCl3)
d：1．25(1H，td，H。一1)，1．65(1H，dt，H8一1)，1．66
(1H，m，H。一2)，1．67(1H，m，HB一2)，1．96(1H，m，H。一
3)，2．36(1H，m，HB一3)，1．83(1H，m，H一5)，2．64
收稿日期：2006—07—31
基金项目：江苏省公益研究项目(M2004525)
*通讯作者钱士辉Tel：(025)85639644E—mail：wangllyyl234@tom．corn
万方数据
·500· 中草芮 ChineseTraditionalandHerbalDrugs第38卷第4期2007年4月
(1H，m，H。一6)，2．44(1H，t，HB一6)，1．57(1H，d，，一
4．47Hz，H。一9)，2．25(1H，d，J=13．83Hz，HB一9)，
1．83(3H，s，H一13)，1．03(3H，s，H一14)，4．60(1H，d，
J=1．40Hz，H一15)，4．87(1H，d，J=1．40Hz，H一
15)。13C—NMR(CDCl。)艿：41．4(C一1)，22．4(C一2)，
36．1(C一3)，148．5(C一4)，51．4(C一5)，24．6(C一6)，
160．6(C一7)，103．3(C一8)，51．7(C一9)，36．7(C一10)，
122．3(C一11)，171．8(C一12)，8．2(C一13)，16．6(C一
14)，106．3(C一15)。经与文献对照[10,iI]，化合物V与
白术内酯Ⅲ的波谱数据一致，故化合物V被鉴定为
白术内酯Ⅲ。
化合物I／I：白色粉末，mp73～77℃(石油醚)。
ESI—MS、1H—NMR和13C—NMR与文献对照[1引，化合
物Ⅵ与p桉叶醇的波谱数据一致，故化合物Yl被鉴
定为p桉叶醇。
化合物Ⅶ：白色针晶，mp210--212℃(乙醚)。
ESI—MSm／z：288[M]+。1H—NMR(CDCl3)艿：2．14
(3H，s，一COCH3)，1．06(3H，s，H一14)，1．82(3H，s，
H一13)，4．99，5．03(各1H，br．s，H2—15)。13C～NMR
(CDCl。)艿：38．8(C一1)，21．0(C一2)，73．8(C一3)，
145．6(C一4)，49．9(C-5)，24．2(C-6)，159．7(C一7)，
103．0(C一8)，50．6(C一9)，36．4(C—10)，122．9(C一
11)，171．6(C一12)，8．27(C一13)，16．6(C一14)，104．7
(C一15)，170．O(一CO)。经与文献对照[1“11]，化合物Ⅶ
与白术内酯Ⅲ一3p乙酸酯的波谱数据一致，故化合物
Ⅶ被鉴定为白术内酯Ⅲ一3p乙酸酯即白术内酯Ⅳ。
化合物Ⅶ：白色针晶，mp135～138℃(醋酸乙
酯)。与对照品p谷甾醇共薄层色谱，Rf值与显色行
为完全一致，故化合物Ⅷ被鉴定为p谷甾醇。
化合物IX：白色结晶性粉末，mp289～293℃
(甲醇)。与对照品胡萝b苷的IR和13C—NMR谱一
致[133；与对照品胡萝b苷共薄层，Rf值与显色行为
完全一致，故化合物Ⅸ被鉴定为胡萝卜苷。
化合物x：白色结晶，与对照品葡萄糖共薄层色
谱，Rf值与显色行为完全一致，故化合物x被鉴定
为葡萄糖。
化合物Ⅺ：白色结晶，与对照品蔗糖共薄层色
谱，Rf值与显色行为完全一致，故化合物Ⅺ被鉴定
为蔗糖。
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万方数据
茅苍术化学成分的研究
作者： 汪六英， 段金廒， 钱士辉， 宿树兰
作者单位： 汪六英(江苏大学药学院,江苏,镇江,212013;江苏省中医药研究院,江苏,南京,210028)， 段
金廒,宿树兰(江苏大学药学院,江苏,镇江,212013;南京中医药大学,江苏,南京,210009)，
钱士辉(江苏省中医药研究院,江苏,南京,210028)
刊名： 中草药
英文刊名： CHINESE TRADITIONAL AND HERBAL DRUGS
年，卷(期)： 2007,38(4)
被引用次数： 3次

参考文献(13条)
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[期刊论文]-生物工程学报 2009(10)
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