全 文 ：烫伤大鼠脂质过氧化改变及三七保护作用的探讨
袁新初 ,周乾毅
(武汉科技大学医学院 组胚教研室 ,湖北 武汉　 430080)
摘　要: 目的　探讨三七对烫伤大鼠脂质过氧化的保护作用。 方法　采用大鼠 40% 体表面积 ( TBSA ) Ⅲ 度烫伤
模型 ,检测大鼠严重烫伤后脑组织内丙二醛 ( MDA)、谷胱甘肽过氧化物酶 ( GSH-Px ) 和超氧化物歧化酶 ( SOD)
的改变以及三七对烫伤大鼠的保护作用。 结果　 40% TBSAⅢ 度烫伤后大鼠脑组织内 M DA显著升高 , GS H-Px
和 SOD活力显著降低 ,三七治疗组大鼠脑组织内 MDA含量显著降低 , GSH-Px和 SOD活力显著升高 ,与单烫伤
组比较各指标均有显著性差异。 结论　烫伤后脑组织内脂质过氧化增强 ,抗氧化能力减弱 ,三七具有较强的抗氧
化、抗自由基损伤的保护作用。
关键词: 大鼠 ;三七 ;烫伤 ;脂质过氧化
中图分类号: R286. 74　　　文献标识码: A　　　文章编号: 0253 2670( 2002) 05 0446 02
Studies on lipid-peroxidation change in scalded rat and
protective effect of Panax notoginseng
YUAN Xin-chu, ZHOU Qian-yi
　　 ( Depa rtment o f Histolog y and Embryo log y, Medica l Co llege o f Wuhan Unive rsity of Science and Technolog y ,
Wuhan Hubei 430080, China )
Key words: rat; Panax notoginseng ( Burk. ) F. H. Chen; scalded model; lipid-pero xida tion
　　三七 Panax notoginseng ( Burk. ) F. H. Chen
为我国名贵药材 ,有着广泛的药理作用 ,传统用于活
血祛瘀、消肿止痛以及某些出血性疾病的治疗。近年
来关于三七在心脑血管保护、抗衰老及免疫方面的
研究取得了很大进展 ,有些研究已深入到分子水平 ,
但三七注射液对烫伤大鼠脂质过氧化的影响尚少见
文献报道 ,本研究通过 ip三七以观察其对烫伤大鼠
脂质过氧化的影响及保护作用。
1　材料和方法
1. 1　药物:三七注射液 ,梧州第三制药厂生产 ,批号
920321。
1. 2　动物: 健康 Wistar大鼠 85只 ,雌雄兼用 ,体重
( 250± 30) g ,由湖北省医学科学院实验动物中心
提供。
1. 3　方法
1. 3. 1　模型制作 [ 1]:单烫伤组和三七治疗组用 8%
硫化钡脱去 Wista r大鼠背部约 40% 体表面积
( TBSA) 的毛 ,洗净擦干 , ip 10% 水合氯醛 300
mg /kg麻醉 ,大鼠背部脱毛区置沸水中烫伤 16 s,
造成大鼠背部 40% TBSAⅢ 度烫伤 (病理切片
证实 )。
1. 3. 2　动物分组及给药:将大鼠随机分为正常组 ( 5
只 ): 不烫伤 ,以等容量生理盐水代替药物 ;单烫伤组
( 40只 ): 烫伤后 ip等容量生理盐水 ;治疗组 ( 40
只 ):在大鼠烫伤后补给生理盐水抗休克的同时 , ip
三七注射液 150, 70, 35 mg /kg ,以后每 8 h给药
1次。
1. 3. 3　组织匀浆的制备 [ 2]:分别于烫伤后 4, 8, 24
和 48 h活杀大鼠取出脑组织 ,准确称取 1 g ,用生理
盐水制成 10% 组织匀浆液备用。
1. 3. 4　观察指标及方法: 谷胱甘肽过氧化物酶
( GSH-Px ) 测定采用 DTN B直接法 [ 3] ; 丙二醛
( MDA) 测定采用比色法 (体外法 ) [ 4] ;超氧化物歧
化酶 ( SO D)测定采用邻苯三酚法 [ 5]。
1. 4　统计学处理: 应用 SAS统计软件包进行 t
检验。
2　结果
2. 1　实验发现 150 mg /kg 三七注射液使大鼠致
死 ,而 35 mg /kg三七注射液对烫伤大鼠进行治疗
后与单烫伤组比较无显著性意义 ( P> 0. 05)。
2. 2　 GSH-Px的变化:单烫伤组大鼠 GSH-Px在烫
伤后 4 h开始降低 ,与对照组相比有显著性差异
·446· 中草药　 Chinese T raditional and Herbal Drug s　 2002年第 33卷第 5期
收稿日期: 2001-08-10作者简介:袁新初 ( 1953-) ,男 ,湖南人 ,副教授 ,毕业于湖南医学院临床医学系 ,现在武汉科技大学医学院任教 ,主要从事中草药对人体重要脏器保护作用的研究。 Tel: ( 027) 86864153
(P < 0. 05) ;三七治疗组与单烫伤组各时相点相比
GSH-Px逐渐升高 ,有显著性差异 ( P < 0. 05) ,结果
见表 1。
表 1　对大鼠脑组织匀浆 GSH-Px的影响 (x± s)
组别 n 剂量
( mg /kg)
GSH-Px (ng /mg)
4 h 8 h 24 h 48 h
对照 5 - 58. 61± 0. 83
单烫伤 40 - 55. 44± 0. 86* 52. 56± 1. 11* 49. 08± 0. 81* 46. 56± 0. 83*
三七 40 70 58. 08± 1. 34△ 61. 09± 0. 81△ 63. 64± 1. 17△ 65. 85± 0. 99△
　　与对照组比较: * P < 0. 05
　　与单烫伤组同时相点比较: △ P < 0. 05
2. 3　 MDA的变化:单烫伤组大鼠脑组织中 MDA
在烫伤后 4 h开始升高 , 48 h达到高峰 ;与对照组比
较有显著性差异 ( P < 0. 01) ;三七治疗组与单烫伤
组各时相点相比 , M DA均显著性降低 ( P < 0. 01) ,
结果见表 2。
表 2　对大鼠脑组织匀浆 MDA的影响 ( x± s )
组别 n 剂量
( mg /kg)
M DA ( nmol /mg )
4 h 8 h 24 h 48 h
对照 5 - 6. 05± 0. 19
单烫伤 40 - 6. 58± 0. 13* 7. 75± 1. 64* 9. 23± 1. 47* 13. 36± 1. 87*
三七 40 70 2. 57± 0. 30△ 2. 94± 0. 31△ 3. 00± 0. 47△ 3. 24± 0. 80△
　　与对照组比较: * P < 0. 01
　　与单烫伤组同时相点比较: △ P < 0. 01
2. 4　 SOD的变化:单烫伤组大鼠烫伤后 4 h脑匀
浆 SOD活性开始降低 , 48 h后降到最低 ,与对照组
相比有显著性差异 ( P < 0. 01) ;三七治疗组与单烫
伤组相比 , SOD活性在伤后各时相点均显著高于单
烫伤组 (P < 0. 01) ,结果见表 3。
表 3　对大鼠脑组织匀浆 SOD的影响 (x± s)
组别 n 剂量
( mg /kg)
SOD (μ/m L)
4 h 8 h 24 h 48 h
对照 5 - 4. 84± 0. 5
单烫伤 40 - 3. 58± 0. 59* 2. 66± 0. 50* 1. 99± 0. 28* 0. 83± 0. 52*
三七 40 70 4. 26± 0. 39△ 4. 58± 0. 63△ 4. 64± 0. 67△ 4. 91± 0. 66△
　　与对照组比较: * P < 0. 01
　　与单烫伤组同时相点比较: △ P < 0. 01
3　讨论
烧伤基础研究 [6 ]表明皮肤烧伤后创面深度并非
静止不变 ,在早期仍有一个进行性损害的过程 ,尤其
是在烫伤后 24 h内 ,血管通透性增高和微血栓形成
是创面发生进行性损害的重要原因。主要脏器中
MDA升高 , SOD降低 ,表面伤后体内脂质过氧化增
强在脏器损害中起重要的作用。 MDA是氧自由基
与生物膜多聚不饱和脂肪酸发生脂质过氧化的产
物 ,其产生的量与氧自由基的量相平行 ,因而测定
MDA的量可反映氧自由基的水平 ,由于脑组织几
乎不含过氧化氢酶 ,而含较多的 GSH-Px ,因此
GSH-Px是脑内重要的抗氧化酶之一 ,其功能是清
除过氧化氢及脂质过氧化物。
三七注射液中的有效成分为三七总皂苷 ,有明
显的活血、镇痛、止血、耐缺氧、扩张血管等作用 ,可
通过提高 SOD的活性而加强自由基的清除 [ 7]。本研
究结果表明 ,烫伤后脑组织 MDA显著升高 , GSH-
Px、 SOD显著降低 ,说明烫伤后脑组织脂质过氧化
反应增强 ,抗氧化酶消耗过多 ,自由基的产生超过清
除能力 ,氧化抗氧化的平衡被打破。本研究表明 ,三
七注射液有降低脑组织中 MDA的含量 ,减缓对
SOD、 GSH-Px的损伤 ,促进 SOD、 GSH-Px抗氧化
酶的生成和活性提高。提示 ,三七注射液具有较强的
抗氧化、抗自由基作用。因此三七注射液是治疗烫伤
很有应用前景的药物 ,适合在临床使用。
参考文献:
[ 1 ]　施新猷 . 医学动物实验方法 [M ] . 北京: 人民卫生出版社 ,
1982.
[2 ]　陈　勤 . 抗衰老研究实验方法 [M ] . 北京:中国医药科技出版
社 , 1996.
[3 ]　夏奕明 ,朱连珍 . 血和组织中谷胱甘肽过氧化物酶活性测定
[ J] .卫生研究 , 1987, 16( 4): 29.
[4 ]　向　荣 ,王鼎年 . 过氧化脂硫代巴比妥酸分光光度法的改进
[ J] .生物化学与生物理进展 , 1990, 17( 3): 241.
[ 5]　邓碧云 ,彭勤生 ,李文杰 .改良的邻苯三酚自由氧化测定超氧
化物歧化酶活性的方法 [ J] . 生物化学与生物学进展 , 1991, 18
( 2): 163.
[ 6 ]　常致德 ,张明良 ,冰永华 ,等 . 烧伤创面修复与全身治疗 [M ].
北京:北京出版社 , 1993.
[ 7]　董面博 ,冯三飞 ,高国丽 ,等 .三七对大鼠 LPO及 SOD的影响
[ J ]. 中草药 , 1990, 21( 4): 267.
敬　告　读　者
　　《中草药》杂志编辑部尚存部分过刊合订本 ,包括: 1974-1975年 , 1976年 , 1979年 , 1985～ 1994年 ( 80元 /年 ) ;
1995～ 1997年 ( 110元 /年 ); 1998年 ( 120元 ) ; 1999年 ( 135元 ); 2000年 ( 180元 ) ; 2001年 ( 200元 ); 1996年增刊
( 50元 ) ; 1997年增刊 ( 45元 ); 1998年增刊 ( 55元 ) ; 1999年增刊 ( 70元 ); 2000年增刊 ( 70元 ) ; 2001年增刊 ( 70
元 )。 欢迎来函来电订购 ,电话: 022-27474913; 022-23006821(传真 )。
·447·中草药　 Chinese T raditional and Herbal Drug s　 2002年第 33卷第 5期