全 文 ：测序结果看: ( 1) I TS序列能在各地产阳春砂中测出
最多达 5个的变异位点 ,而在真伪品中则有分别有 8
个 (绿壳砂 )和 15个位点 (海南砂 ) ,说明变异位点
丰富 ; ( 2) ITS-1的长度在不同的物种中有一定的差
异 ,如在被子植物中 I TS-1的长度为 187～ 298
bp
[ 7] ,实验结果显示 8个样品的长度均为 248 bp,没
有长度变化 ,同时也未发现个体差异 ,说明 I TS-1在
砂仁类的物种进化中又相对保守 ,实验结果表明我们
所选择的引物是合适的。
从报道和实验来看 , ITS-1较为适用于亲缘关系
较近的中药材鉴别。
参考文献:
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( 2): 274.
三七 GAP栽培的环境质量评价
崔秀明 ,王朝梁 ,陈中坚 ,王　勇
(云南省文山州三七研究所 ,云南 文山　 663000)
摘　要: 目的　对 三七 GAP种植基地的环境质量进行评价 ,为制定三七 SO P和建立 三七 GAP种植基地建设提
供科学依据。方法　采用文献方法对三七 GAP种植基地规划区进行水资源、土壤环境和大气环境进行分析评价。
结果　三七 GAP种植基地规划区大气环境质量达 GB3095-82 (大气环境质量标准 )一级标准 ,水资源达 GB5084-
85 (农田灌溉水质标准 ) 的一类标准 ,土壤环境达 GB15618-1995 (土壤环境质量标准 ) 二级标准。 结论　三七
GAP种植区环境质量良好 ,符合绿色药材栽培的环境质量要求。
关键词: 三七 ;土壤环境 ;大气环境 ;水资源 ;评价 ; GAP
中图分类号: R282. 21　　　文献标识码: B　　　文章编号: 0253 2670( 2002) 01 0075 03
Estimate of environmental condition on GAP culture of
Panax notoginseng
CUI Xiu-ming, WANG Chao-liang , CHEN Zhong-jian, W ANG Yong
( Wenshan Prefecture Institute of Sanqi, Wenshan, Yunnan, 663000, China)
Key words: Panax notoginseng ( Burkill ) F. H. Chen; soi l envi ronmenta l condi tion; atmospheric con-
di tion; aqueous condi tion; estimate; GAP
　　按照 GAP标准 ,建立优质中药材药源基地 ,是
我国中药现代化的重要内容。中药材生产的环境质
量评价是建立 GAP生产基地必须开展的重要内
容。三七 Panax notoginseng ( Burki ll) F. H. Chen
是我国人工栽培较早的名贵中药材 ,已有 400余年
的栽培历史。从 1997年开始 ,有关企业积极开展了
优质三七基地建设。现已在文山州建立了 60公顷
优质三七基地。 《 200公顷优质无公害三七基地建
设》项目已经列入云南中药现代化产业基地建设项
目。为保证三七 GAP基地生产的产品质量 ,我们对
·75·中草药　 Chinese T raditional and Herbal Drug s　 2002年第 33卷第 1期
收稿日期: 2001-05-15基金项目:云南省应用基础研究重点基金资助项目 ( 1999C0009Z)作者简介:崔秀明 ,男 ,云南文山人 ,高级农艺师 , 1985年毕业于云南农业大学农学系 ,主要从事三七 GAP及新药开发方面的研究工作 ,承担国家中药现代化项目 1项 ,省中药现代化项目及基金项目多项 ,发表论文 30余篇。
Tel: 0876-2141062 E-mai l: snaqi30@ Hotmail. com.
文山州主要三七产区的环境质量进行了评价 ,为三
七 GAP基地建设提供科学依据。
1　材料和方法
1. 1　大气环境质量监测:在文山州三七生产区选择
有代表性的文山县平坝镇、马关县八寨镇、砚山县者
腊乡 3个点进行监测。采样和分析方法依据文献方
法 [1 ]进行 ,分析项目为 SO2、NO2、 TSP等 3项。采样
频次为每天 8∶ 00, 11∶ 00, 15∶ 00, 18∶ 00四个时
段 , SO2、 NO2每个时段采样 30 min,粉尘每个时段
采样 60 min连续采样 3 d。
1. 2　水质监测:采样和监测根据国家环保局颁布的
《环境监测分析方法》规定执行 ,分析项目参照国家
标准 GB5084-85《农田灌溉水质标准》执行 ,增加六
六六、 DDT项目 ,共 20项。
1. 3　土壤环境质量监测:采样分析方法参照国家环
保局《环境监测分析方法》和文献法 [1 ]执行 ,共设 18
个监测点。分析项目根据国家标准 GB15618-1995
《土壤环境质量标准》规定 ,共 10个指标。
1. 4　环境质量评价方法参照文献 [2 ]方法进行。
2　结果和分析
2. 1　三七 GAP生产产区大气环境质量监测与评
价: 文山三七 GAP产区 3个点的大气环境分析数
据表明 ,所有监测的环境质量指标均达国家一级标
准 (表 1) ,根据姚志麒指数计算 [1 ] ,各点的大气污染
综合指数 I值分别为 0. 22, 0. 23, 0. 25。按照吕洪飞
对大气质量分级标准 [1 ] ,全部达到 1级标准。符合绿
色中药材栽培的环境条件。
2. 2　土壤环境质量监测与评价:为了全面了解三七
　　　　　　　　　　　　　　表 1三七 GAP生产产区大气环境质量监测结果 (日平均 ) ( mg /m3 )
采样点 采样时间 SO2 NO2 T S P 国家一级标准值
文
山
平
坝
2000-02-26
2000-02-27
2000-02-28
三日平均
0. 006
0. 016
0. 003
0. 008
0. 012
0. 006
0. 016
0. 011
0. 015
0. 000
0. 000
0. 005
SO2≤ 0. 05
NO2≤ 0. 05
T. S. P≤ 0. 15
砚
山
者
腊
2000-02-24
2000-02-25
2000-02-26
三日平均
0. 000
0. 000
0. 000
0. 000
0. 000
0. 001
0. 005
0. 002
0. 062
0. 073
0. 047
0. 061
SO2≤ 0. 05
NO2≤ 0. 05
T. S. P≤ 0. 15
马
关
八
寨
2000-02-23
2000-02-24
2000-02-25
三日平均
0. 000
0. 000
0. 000
0. 000
0. 016
0. 009
0. 013
0. 014
0. 015
0. 000
0. 000
0. 005
SO2≤ 0. 05
NO2≤ 0. 05
T. S. P≤ 0. 15
总平均 0. 003 0. 009 0. 024
　　　　　　　　　　　　　　　　表 2　三七 GAP栽培的土壤环境质量监测结果 ( mg /kg)
序号 Cd Hg As Cu Pb Cr Zn Ni 六六六 DDT pH
1 痕量 0. 29 15. 58 31. 2 91. 8 25. 5 63. 2 34. 2 0. 000 0. 000 5. 69
2 痕量 0. 19 11. 90 30. 5 38. 5 20. 5 47. 0 22. 5 0. 006 0. 000 5. 49
3 痕量 0. 06 14. 50 23. 5 42. 0 8. 50 83. 0 23. 5 0. 000 0. 000 7. 75
4 痕量 0. 08 17. 19 20. 5 45. 0 15. 0 71. 0 23. 0 0. 000 0. 000 6. 39
5 痕量 0. 06 16. 39 22. 5 39. 5 10. 5 69. 5 20. 5 0. 000 0. 000 5. 20
6 痕量 0. 11 12. 23 22. 5 34. 5 14. 0 84. 0 16. 5 0. 000 0. 000 6. 44
7 痕量 0. 16 12. 71 21. 5 32. 0 11. 5 80. 5 18. 0 0. 000 0. 000 6. 16
8 0. 75 0. 14 9. 68 55. 0 32. 0 40. 0 175 71. 0 0. 000 0. 000 5. 65
9 1. 85 0. 45 13. 15 105 34. 5 40. 0 335 14. 2 0. 000 0. 000 6. 27
10 痕量 0. 07 9. 28 19. 5 29. 5 10. 0 46. 5 133. 5 0. 013 0. 000 5. 01
11 0. 40 0. 31 12. 92 36. 5 22. 0 15. 0 113 18. 5 0. 000 0. 000 8. 35
12 痕量 0. 28 9. 99 29. 8 28. 5 213. 0 56. 8 31. 0 0. 000 0. 000 8. 36
13 痕量 0. 32 10. 49 28. 0 29. 5 12. 0 57. 5 29. 5 0. 000 0. 000 8. 35
14 痕量 0. 34 12. 66 35. 5 37. 0 36. 5 85. 5 28. 0 0. 000 0. 000 8. 06
15 痕量 0. 34 12. 66 35. 5 37. 0 36. 5 85. 5 28. 0 0. 000 0. 000 8. 06
16 痕量 0. 48 18. 41 46. 0 25. 5 49. 1 77. 0 30. 5 0. 000 0. 000 7. 65
17 痕量 0. 48 18. 41 46. 0 25. 5 49. 1 77. 0 30. 5 0. 000 0. 000 7. 65
18 痕量 0. 53 15. 72 47. 5 47. 5 18. 8 155 32. 5 0. 000 0. 000 7. 17
二级标
准值 ≤ 0. 30 ≤ 0. 50 ≤ 80 ≤ 100 ≤ 300 ≤ 200 ≤ 250 ≤ 50 ≤ 0. 50 ≤ 0. 50 6. 5-7
·76· 中草药　 Chinese T raditional and Herbal Drug s　 2002年第 33卷第 1期
GAP规划区的土壤环境状况 ,我们布置了 18个监测
点。土壤分析结果表明 ,除 Cr有 3个点、 Hg和 Ni有
2个点超过国家二级标准值以外 ,其余指标均达到
GB15618-1995《国家土壤环境质量标准》的二级标
准要求 (见表 2)。 为了进一步探讨土壤重金属含量
对三七重金属含量的影响 ,我们还分析了土壤重金属
含量与三七重金属含量的相关关系 ,结果表明 ,三七
重金属含量与土壤重金属含量无明显相关关系 ,三七
Cu、 Cr、 Pb、 Ni等重金属含量与土壤重金属含量的 r
值分别为 0. 087, 0. 0209, 0. 072, 0. 208,说明个别土
壤指标超标 ,客观上不会造成三七的重金属含量超标
而影响三七的质量。因此 ,三七 GAP规划区的土壤
条件符合绿色中药材栽培的环境要求。
2. 3　水质监测与评价: 三七 GAP的种植规划区多
为山区 ,三七栽培的灌溉用水主要是雨水和天然泉
水 ,少部分用地面流水灌溉。雨水和天然泉水符合绿
色药材用水要求 ,故我们仅分析了三七种植区内主要
的一条地面流水。结果表明 ,除硫化物超标外 ,所有指
标均达 GB5084-85 (农田灌溉水质标准 ) 的一类水
质标准 (见表 3)。 说明优质无公害三七种植区地面
流水符合绿色药材的灌溉用水要求。
3　讨论
　　　　　　　　　　　　　　　　　表 3　三七 GAP栽培的水质检测与评价 mg /L
序 号 项目 检测结果 国家标准 序号 项目 检测结果 国家标准
1 水温 　　 19. 7℃ 35℃ 11 Zn 0. 001 　　 2. 0
2 pH 7. 21 5. 5～ 8. 5 12 Se 0. 001 0. 02
3 Cl- 0. 1 200 13 挥发性酚 0. 002 1. 0
4 CN- 0. 002 0. 5 14 大肠杆菌 13个 /升 10 000个 /升
5 Cr6+ 0. 05 0. 1 15 F- 0. 1 1. 0
6 Cd 0. 001 0. 002 16 硫化物 2. 8 1. 0
7 pb 0. 01 0. 5 17 氯化物 0. 1 200
8 Hg 0. 000 2 0. 001 18 六六六 未检出 　　—
9 As 0. 004 0. 1 19 DDT 未检出 　　—
10 Cu 0. 001 1. 0 20 苯并芘 未检出 0. 01
3. 1　三七 GAP的种植必须是在环境条件良好的情
况下限制农药、化肥、激素的使用 ,因此三七种植环境
(大气、水源、土壤 ) 是生产优质三七的前提和基础。
环境中的有害物质含量高 ,势必加剧植物对有害物质
的吸收 ,国内外近几年的研究已在多种农作物、蔬菜、
药材中得到证实 [3 ] ,因此国家《中药材生产管理规范》
( GAP)对中药材种植的环境条件极为强调 ,并作出
了相应的规定。 云南文山三七基地的选择正是按
GAP的要求确定。
3. 2　按照 GAP要求 ,建立三七 GAP种植基地 ,不
仅是三七现代化和产业化发展的要求 ,也是三七消费
市场的客观要求。 近年来 ,三七的主要进口国日本和
新加坡均对三七的原料进口提出了越来越高的要求 ,
需要检测六六六、 DDT及重金属含量。为了适应市场
要求 ,近几年来 ,我们对三七 GAP的种植进行了有
益的探索 ,制定了《文山三七综合标准》和《三七规范
化栽培规程》 ,建立了上千亩的三七 GAP种植试验
示范基地。环境质量是我们建立基地优先考虑的重要
措施之一。 生产实践表明 ,只要严格按照规范进行生
产管理 ,把好环境质量关 ,三七产品的各项指标均能
达到绿色食品标准 [ 2]要求。
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中国轻工业出版社 , 1999.
[3 ]　徐　良 ,叶定江 ,徐鹤良 . 中药无公害栽培加工与转基因工程学
[M ] .北京:中国医药科技出版社 , 2000.
《实用中草药原色图谱》 (一至四册 )—— 权威、实用、精萃
《实用中草药原色图谱》 (一至四册 )由中国工程院院士、世界卫生组织传统医学合作中心主任肖培根教授和北京中医药学术研究促进会副
理事长、中国医学科学院药用植物研究所所长杨世林教授主编 ,汇集中国医学科学院药用植物研究所众多专家多年来对中草药实地调查、科学
研究成果编著而成。
全书共分四册 ,收集常用中草药总计 632种 (《中华人民共和国药典》中的种类基本上均已收集在内 ) ,彩色照片 1180幅。第一册:根及根茎
类 ( 144种 ) ;第二册:花类及果实种子类 ( 166种 ) ;第三册:全草、叶类、皮类、藤木类、树脂类、藻类等 ( 142种 ) ;第四册:草药类 ( 180种 )。每种均
分品名、来源、原植物、采收加工、药材形状、性味功能、主治用法以及附方等简要地叙述 ,并配以原植物和药材彩色照片 ;书后附有药材、原植物
的药名、植物名及植物拉丁学名索引。本书所收集的照片均是产地拍摄 ,如实地反映了这些中草药的形态特征、生态环境和药材形状。可供从事
中药和生物资源的生产、经营者及科研、教学的专业人员参考使用。
该书将于 2001年 11月由中国农业出版社出版 (读者服务部电话: 010- 65083260)。 全书采用铜版纸 ,印制精良 ;文字真实可靠 ,图片精美
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·77·中草药　 Chinese T raditional and Herbal Drug s　 2002年第 33卷第 1期