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不同商品规格三七药材的质量研究



全 文 :卷 . 北京 : 科学 出版社 , 19 95 : 3 25
中华 人民共和国药典 . 1 9 7 7 年 版 . 1 9 7 7 : 附录 2 2
广 西中药材标准 . 第二册 . 1 9 9 6 : 3 7
陈世文 , 等 . 中药通报 , 1 9 8 4 , 9 ( 3 ) : 1 3
中 国医科院药 物研究所 . 中草药有效成分的研究 . 第
一分册 . 北 京 : 人民 卫生出版社 , 19 7 2 : 9 、 3 。
陈 敏 ,等 . 药学学 报 , 1 9 9 1 , 2 6 ( l ) : 4 2
( 1 9 9 8
一0 5一 2 2 收稿 )
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不同商品规格三七药材的质量研究
山西 医科大学药学系 (太原 0 3。。0 1) 秦雪梅 ’ 漆 小梅 白云娥 靳志娟 叶 苹
摘 要 通过 性状 、 显微 、 薄 层鉴别方法 ,对不 同商 品规格 的三七药材 进行质 量研 究 , 结果 表明仅
用个形大小不能鉴别三七药材的优劣 。 薄层鉴别是判断药材质量优劣简单而有效 的方法 。
关键词 三七 质量 薄层鉴别
1 仪器与药品
1
.
1 仪器 : U V 一 1 型 三用紫外 线外分析 仪 ;
离心 机 ( L X J一 6 4 一 01 ) ; 超生 波 清 洗仪 T L Q -
2 5 0

1
.
2 药品 : 三七 ( 购于安徽毫州的药材市场 ,
经 鉴 定 为 五 加 科 植 物 三 七 尸 a n a x
n ot 咭 i n s e n g ( B u r k . ) F . H e h e r ) 的根 : 人参 皂
昔 R l , 人参皂昔 R g , 、 R 、 : 对照品 (中国药品生
物制 品 检定所 ) ; 实验 中所用 试剂均 为分析
纯 , 硅胶 G (青岛海洋化工厂 ) 。
2 方法与结果
2
.
1 性状观察 〔 , , 2 , : 三七 主根呈类 圆锥形或
纺锤 形 , 上端 渐 细 , 长 1一 6 c m , 直径 1 ~ 4
c m
,表面灰黄色或灰褐色 ,顶部有茎痕 ,周 围
有瘤状突起 , 侧面有断续的纵皱纹及支根断
痕 , 质坚实 , 击碎后皮部与木部常分离 , 断面
灰绿 、 黄绿 、 灰 白色 , 皮部有细小的棕色树指
道斑 点 , 木 部略具放射性纹理 ( 菊花心 ) ; 气
微 、 味先苦 , 后微甘 。 按个形大小及表面颜色
将所购不同规格 的三七分档 ,结果见表 1 。
表 1 三七个形大小及表 、 断面特征 -
编 号 个 / 5 0 0 克 表面颜色 断面特征
1 5 8 灰黄 色 灰 白色角质化
2 10 5 土黄 色 灰绿 色角质化
3 1 1 0 灰揭色 黑绿色角质化重
4 1 2 0 黄绿 色 灰黄色角质化
5 26 4 上 黄色 灰黄 色角 质化
其 中 2 与 3 大小相近 , 但 3 号质较轻 ,角
质化严重 、 表面颜色重 。
2
.
2 显微鉴别 〔 3〕 : 取各等级药材粉末少许 ,
A d d r e s s
:
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S h a n x i U n iv e r s i t y o f M e d ie a l S e i e n e e s T a i y
秦雪梅 女 , 35 岁 , 硕士 , 毕业于 中国科学 院新粗 生土所 。 现在 山西 学药学系任教 , 讲师 。 研究方 向“ 生药学 ” 。 主
要科研成果 : 降脂通 脉颗粒的研制 ( 中药保健新药 ) ;宫癖净 胶囊的研制 (三类 中药新药 ) ; 中药水提液 澄清技术研究等 。
.
2 2 2
.
分别制备水装片 及水合氯醛透化 片 , 置显微
镜下观察 :
淀粉粒众多 , 单粒类 圆形 , 半圆形 , 多角
形 , 直径 4一 3 0 拜m ;脐点呈点状或裂缝状 ; 复
粒多见 , 由 2一 10 分粒组成 。 网纹梯形或螺纹
导管 , 直径 15 一 5 拼m ; 树脂道碎片 , 直径 6 0
一 1 3 0拼m , 分泌细胞 及腔道 内含棕黄色滴 状
或块状分泌物 ; 木栓细胞 长方形或多边形 壁
薄 ,棕色 ; 草酸钙簇晶少见 ,直径 4 8一 8 0 拜m ,
其棱钝 。
2
.
3 薄层鉴别
2
.
.3 1 供试品的制备 : 分别称取药材粉末各
1
.
5 9
, 加水 3 m l J 搅拌溶解 , 再加水饱和的正
丁醇 1 5 rn I J 超声 (强 ) 3 0 m i n , 静置 Z h , 离心
取上清液 , 加 3 倍量正丁醇饱和 的水洗 3 次 ,
取正丁醇液蒸干 。 残渣加甲醇溶解 , 定容于 3
m l
, 的容量瓶中 ,作为供试品溶液 。
2
.
3
.
2 对照品的制备 : 分别取人参皂昔 R : 、
人参 皂 昔 R b l 、 R g l 对 照 品 , 加 甲醇制 成每 1
m L 含 .2 s m g 的溶液 , 作为对照品溶液 。
2
.
3
.
3 薄层条件及结果 : 吸取上述供试 品溶
液 各 12 肛L , 对 照 品 溶 液 人 参 皂 昔 R l 0 . 6
拌L , 人参皂昔 R ` 1 1 爪 , , 人参 皂昔 R g l 0 . 6 川了
分别点于 同一硅胶 G 薄层 板上 , 以 正丁醇 -
乙酸乙醋 一水 ( 4 : 1 , 5) 室温下放置 的上层溶
液为展开剂 ,展开 ,取 出 , 晾干 ,喷 以硫酸溶液
( 1~ 1 0 )
, 于 I OS C烘 约 1 0 m i n , 结果表 明 , 3
号未检 出人参皂昔 R 。 ,和 人参皂昔 R l , 仅检
出人参皂昔 R : 1 ,但斑点颜 色明显比同档的 2
号色浅 。
3 讨论
三七 为贵重生药 , 富含人参皂昔有效成分 , 3
号药材经性状显微鉴别与同档的 2 号差异不
明显 , 但 薄 层结 果仅 检 出 3 个 主斑 点 中的
R
g l ,且颜色浅得多 , 又因能检出淀粉粒 , 由此
推测 3 号可能是经温水或醇浸提皂昔后又将
药材干燥出售的劣药 。
3
.
2 为保证 中成药质量 , 在药材投 料时 , 尤
其是贵重药投料时 , 要鉴定原药材的质量 。薄
层鉴别是鉴 定药材真伪优 劣的简单 有效方
法 。 真伪 ,具有直观简便等优点 , 但不能依据
个形大小 , 判别药材的优劣 。
参 考 文 献
1 方石林编 著 . 实 用中药 鉴别 . 长沙 : 湖 南科学 技术 出版
社 , 1 9 9 3 : 2 1
2 中国医学 科学院药物研究所等编 . 中药志 1. 北京 : 人 民
卫生出版社 , 1 97 8 : n
3 中华人 民共和 国药 典 . 一 部 . 北 京 : 人 民卫生 出版 社 ,
1 9 9 5 : 8
, 1 9 9 0 : 7
( 1 9 9 8

0 9

2 3 收稿 )
《中草药 》杂志 19 9 8 年第 2 9 卷增刊 (总第 31 0 期 )征订启事
为了扩 大学术交 流 , 提 高新 药研究水平 , 经国家科 学技术部 ( 国科发信字 〔1 9 9 8〕2 1 7 号文 )批准 , 我们编辑
出版 了《 中草药 》杂志 1 9 9 8 年第 2 9 卷增 刊 (总第 3 10 期 ) 。 本增 刊共收载论文 80 篇 , 并 以 当今国际研究的热点
“ 银杏 叶的开发研 究 ” 为专论 重点 , 包括银杏 叶的化学成分 、 提取 工艺 、 质量控制 、 药理 作用及 临床应 用等方 面
的科研论文 26 篇 , 并特邀 国内从 事银 杏叶研究 的知 名专家和 中青 年学科带头人撰写综 述文章 , 充分反映 了国
内 、外 在 “ 银 杏叶的开发研究 ” 方面 的新成 果 、 新进展 和新动态 。 另外 收载反 映我国 中药植化 、 药理 、分 析 、 制 剂 、
药材和 临床等方面的新理论 、 新方 法 、 新成就 的科研论文和有 关综述文章 54 篇 。 本增刊选题 广泛 , 内容丰 富 ,
学术水平较高 , 科学性较强 , 集 中反映 了我 国中草药研究领域 近 1一 2 年的新进展 。
增 刊为 16 开本 , 采用激光照排 , 胶版 印刷 , 彩色 封面 , 1 60 页 (约 3 0 万字左右 ) , 天津市报 刊增 刊特许准 印
证 ( 9 8) 第 12 号 , 本部 发行 , 定价 50 元 ;另加包装费 、 邮费 5 元 , 订 阅请向我部索取 订单 。
电话 : ( 0 2 2) 2 7 4 7 491 3 邮政编码 : 3 0 0 19 3 天津市南开区鞍山西道 308 号 《中草药 》杂志编辑部
《中草药 》 1 9 9 9 年第 3 0 卷第 3 期 . 2 2 3 .