全 文 ：广 西 植 物 Guihaia　Dec．２０１５,３５(６):９１３－９２１　　　　　　　　　　 http://journal．gxzw．gxib．cn　
DOI:１０．１１９３１/guihaia．gxzw２０１４０８００２
金兰,哈斯巴根,高峰,等．内蒙古通辽市库伦旗蒙古族庭园植物农业生物多样性分析[J]．广西植物,２０１５,３５(６):９１３－９２１
JinL,Khasbagen,GaoF,etal．AnalysisofagrobiodiversityofhomegardenplantsinMongolianfromKulunbanner,TongliaoCity,InnerMongolia[J]．
Guihaia,２０１５,３５(６):９１３－９２１
内蒙古通辽市库伦旗蒙古族庭园植物农业生物多样性分析
———以芒汗苏木毛敦塔拉嘎查为例
金　兰１,哈斯巴根２,高　峰２,程伟燕１,高　颖１
(１．内蒙古民族大学 生命科学学院,内蒙古 通辽０２８０００;２．内蒙古师范大学 生命科学与技术学院,呼和浩特０１００２２)
摘　要:庭园是形成和保存农业生物多样性的基本单位,也是野生植物和栽培植物聚集的场所.在农村,庭
园的主要作用是提供日常生活所需,还可产生收入.庭园中不仅存在较高的生物多样性,而且庭园也有很多
社会、文化、生态方面等功能.该研究针对通辽市库伦旗芒汗苏木毛敦塔拉嘎查蒙古族,采用随机抽样和农户
推荐的方式选择了１１个农户,以农户的整个庭园面积为样方,设立１１个样方进行农业生物多样性分析,并用
漫谈式访谈和半结构调查方法进行庭园植物及其经济效益调查.结果表明:毛敦塔拉嘎查蒙古族庭园植物物
种丰富度较高,庭园植物共有９６种,包括栽培及野生的植物蔬菜类３３种、水果用１９种、观赏用２０种、饲料用
８种、药食兼用５种、其它用途类１６种,其中有些种类具有多种用途;毛敦塔拉嘎查各农户庭园植物的多样性
随着庭园类型及庭园管理者的特征而不同;庭园面积大且种植大量经济作物的庭园经济效益高;据调查当地
庭园的经营模式具有生态种植型、综合经营型、庭园养殖型三种类型.这些庭园植物不仅对当地农牧民的生
活具有广泛作用而且对农业生物多样性保护具有深远意义.
关键词:庭园植物;毛敦塔拉嘎查;蒙古族;物种多样性
中图分类号:Q９４９．９　　文献标识码:A　　文章编号:１０００Ｇ３１４２(２０１５)０６Ｇ０９１３Ｇ０９
Analysisofagrobiodiversityofhomegardenplantsin
MongolianfromKulunbanner,TongliaoCity,InnerMongolia
———AcasestudyinMaoduntalaVilageofManghanSumu
JINLan１,Khasbagen２,GAOFeng２,CHENGWeiＧYan１,GAOYing１
(１．SchoolofLifeSciences,InnerMongoliaUniversityfortheNationalities,Tongliao０２８０００,China;２．College
ofLifeSciencesandTechnology,InnerMongoliaNormalUniversity,Hohhot０１００２２,China)
Abstract:Thehomegardenisnotonlythebasicunitoftheformationandpreservationofagriculturalbiodiversity,but
alsoanimportantplaceofacclimatizationofwildplantsandcultivatedplants．Inthecountryside,themainfunctionof
thehomegardenistoprovidedailynecessities,andtogenerateincome．Homegardenhasthehighbiodiversity,as
welasmanysocial,cultural,ecologicalfunctions．Theanalysiswasoperatedbetween１１farmerhouseholdsthrough
randomsamplingandfarmersrecommendedandtheirhomegardenusingtypicalsamplingmethodtoestablish１１
plotsfortheanalysisofagrobiodiversity,investigatedinManghanSumu,ModantalaVilage,KulunBanner,TongliＧ
aoCity,InnerMongolia．Duringtheresearch,openＧendedandsemiＧstructuredinterviewswereusedwidelytoinvesＧ
tigatethesocialandeconomicconditionsintheseareas．Theresultsshowedthattheplantspeciesrichnesswerehigh
inMaoduntalaVilagehomegardengardenofMongolianationality,andtherewere９６speciesoftheplants,including
收稿日期:２０１４Ｇ１１Ｇ３０　　修回日期:２０１５Ｇ０４Ｇ０５
基金项目:内蒙古自然科学基金(２０１２MS０３１３);内蒙古民族大学科学研究项目(NMD１１２６);国家自然科学基金(３１２６００７４).
作者简介:金兰(１９８２Ｇ),女(蒙古族),内蒙古通辽人,硕士,讲师,主要研究方向为植物资源学,(EＧmail)jinlan３２８＠１６３．com.
３３speciesforcultivatedandwildvegetables,１９forfruits,２０forornamentalplants,８forforageplants,５usedfor
foodandmedicineboth,and１６forotherused．;TherewasaphenomenonthatsomeofhomegardenplantshadmultiＧ
pleusage;ThediversityofhomegardenplantswasdiferentwiththecharacteristicsofhomegardentypesandmanＧ
agement;Therewashigheconomicbenefitofhomegardeninlargeareaandplantingalargenumberofeconomical
crops;andtheirbusinessmodelhadthreetypes,withecologicalplanting,comprehensivemanagementandbreeding
grounds．Thehomegardenplantsnotonlyeffectthesurvivaloflocalherdsmenandfarmerswidely,butalsohaveimＧ
portantsignificancetotheconservationofagriculturalbiodiversity．
Keywords:homegardenplants;ModantalaVilage;Mongolian;speciesdiversity
　　庭园(homegarden)是家庭住房周围种植一年
生或多年生作物的院坝(金兰等,２０１５).庭园是栽
培植物和野生植物的汇集地,由于它较高的农作物
种数及品种多样性(Watsonetal．,２００２),从而作
为理想的遗传资源就地保存的生产系统(Watsonet
al．,２００２;Amberberetal．,２０１４).庭园植物是指
凡生长于庭园中的植物,它包括传统栽培植物、引进
植物和野生或逸生的植物(龙春林,１９９３).庭园的
经济效益和农户对物种的保存情况是受庭园植物的
利用情况及其组成和多样性的影响.庭园对生物多
样性保育起着一 定 作 用 (Jamesetal．,２０１１;
Schaffertetal．,２０１２;Bardhanetal．,２０１２;AgboＧ
gidietal．,２０１３;Mohrietal．,２０１３;Bajpaietal．,
２０１３),是保存农业生物多样性(Jamesetal．,２０１１;
Schaffert,etal．,２０１２)和药用植物的重要场所(BaＧ
jpaietal．,２０１３),庭园对当地居民的健康和经济收
入发挥着重要作用(Dounias,２０１０;Udofiaetal．,
２０１２).同时,是现今社会所倡导的生产无公害食品
的重要途径之一,具有美好的研究及应用前景
(Ajahetal．,２０１３).因此,庭园植物的研究对保护
农业生物多样性和发展庭园经济具有深远意义.
不同民族庭园栽培植物的多样性及作用等研究
在国内较广泛(禹平华等,１９８５;龙春林,１９９３),云南
等热带地区研究庭园有关的报道也较多(刀志灵等,
２０００;崔景云等,２００１;伍少云等,２００４),但蒙古族农
业生物多样性相关的报道较少.本研究选择燕山北
部山地向科尔沁沙地过渡地段库伦旗,研究对象为
长期生活在科尔沁沙地的蒙古族农牧民,运用户级
水平农业生物多样性评价法和民族植物学等方法研
究当地庭园的庭园植物物种多样性,对深入阐述蒙
古族传统农业生态系统和自然环境之间的相互作用
具有重要意义.
１　研究地区
库伦(蒙古语)意为庭院.库伦旗地处内蒙古自
治区通辽市西南部约１４０km处,南与辽宁省的阜
新、彰武两县接壤,东、西至北与通辽市科左后旗和
奈曼旗相邻,地理坐标为１２１°０９′~１２２°２１′E,
４２°２１′~４３°１４′N,土地总面积为４６５４km２,养畜牧
河横贯中部,河南侧为黄土丘陵沟壑区,属燕山余
脉;河北侧是地甸地,属西辽河冲积平原边缘,大陆
性气候.辖管５镇３乡６个苏木、１８５个嘎查村、１０
个国有林牧场;居住蒙古、汉、回、满等１１个民族
１７．２万人,其中汉族占２２．７％,蒙古族占５６．２％(包
福舜,２００５).
芒汗(蒙古语,意为沙地)苏木位于库伦旗的西
北部,距旗所在地６５km,其中蒙古族人口居住较
多,占总人口的９５．８％.本文选择的研究地区毛敦
塔拉(蒙古语,意为林地)嘎查系芒汗苏木,共１１０个
农户２５２人,位于旗北境,距所属苏木芒汗苏木８
km,距库伦旗７３km,毛敦塔拉嘎查往西２km处具
沙石路可通往芒汗苏木;该嘎查到芒汗苏木不通班
车,交通工具主要为摩托车、三轮车等;从毛敦塔拉
嘎查到旗所在地库伦需先到芒汉苏木再坐班车才能
到达.毛敦塔拉嘎查没有机电井,农田不浇水,村上
仅一个便民商店,年人均纯收入３０５０元;该嘎查蒙
古族农牧民经营庭园已有多年历史(表１).
据调查,该地区庭园面积在２５．２~５７７．５m２之
间,庭园经营历史在５~４２a之间.１１个农户中大
部分庭园由超过４０岁的农牧民管理.根据农牧民
的需求和不同爱好,庭园的功能也存在差异,一些庭
园有菜园作用,有些庭园具有花园功能.１１个农户
庭园面积相对有所差距,它们所占面积比例与总的
农田规模、庭园历史具有一定关系.
２　研究方法
２．１农户的选择
蒙古族的行政村叫嘎查,在毛敦塔拉嘎查用随
机抽样和农户推荐选择１１个农户进行庭园调查.
４１９ 广　西　植　物　　　 　　　　　　　　　　　　　　３５卷
表１　农户庭园特征表
Table１　Characterizationofhouseholdhomegardens
农户编号
No．ofhousehold
面积
Area
(m２)
庭园经营历史
Yearsofmanaging
homegarden(a)
农田面积
Areaoffarm
(hm２)
主要管理者年龄
Ageofmainmanagers
(a)
庭园植物是否出售
Saleorunsale
灌溉现状
Currentsituation
ofirrigation
１ １１２．８ ２５ １．６ ４８ 非出售Unsale 电井Electricwel
２ ２２５．９ ３５ ２．７ ６２ 非出售Unsale 人力 Manpower
３ ２５８．３ ５ １．６ ２６ 非出售Unsale 电井Electricwel
４ ５７７．５ ４２ ３．３ ６３ 出售Sale 电井Electricwel
５ ２０６ ４０ １．９ ７３ 非出售Unsale 电井Electricwel
６ ６３．２ ２２ ３．３ ４１ 非出售Unsale 电井Electricwel
７ １２４．４ ２０ ２．３ ７３ 非出售Unsale 电井Electricwel
８ ６８．６ １０ ２．３ ６５ 非出售Unsale 电井Electricwel
９ ２５．２ ５ １．３ ３０ 非出售Unsale 电井Electricwel
１０ １４２．１ ２０ １．１ ４８ 非出售Unsale 电井Electricwel
１１ ２１８．４ ４０ ２．１ ７０ 非出售Unsale 电井Electricwel
２．２样地设置与调查
２．２．１数据搜集　以每个农户庭园面积为取样单位,
建立１１个样方,进行数据搜集,记录庭园植物的所
有物种的种类数、个体数、利用物种个体数等,并记
下不同样方的特征以及每个样方内的种名、当地名.
室外工作２０１３年７－９月完成.
２．２．２民族植物学方法　在农户的参与下,记录每一
个物种的作用及使用方法.通过与庭园经营者的谈
话,取得所有植物种类的当地名和相关技术知识的
应用情况.
２．２．３户级水平农业生物多样性评价法　根据户级
水平农业生物多样性评价方法,结合农户庭园的特
点,进行农户选择和样地设置与调查、分析(付永能
等,２０００;崔景云等,２０００).
２．３数据分析
利用ShannonＧWiener指数(H′)、DMo、D′Mo
和分别代表物种多样性指数、物种丰富度指数、农业
物种丰富度指数,对不同庭园进行物种丰富度和物
种多样性分析(金兰等,２０１５).
３　结果与分析
３．１庭园植物的功能分析
３．１．１庭园蔬菜植物　蔬菜是可供佐餐的草本植物
的总称,具有其它食物不可替代的营养价值(中国农
业百科全书编辑部,１９９０).毛敦塔拉嘎查庭园蔬菜
植物共３３种,包括栽培及野生植物,其中栽培蔬菜
２６种(表２)、野生蔬菜７种(表３).当地农牧民所
栽培的蔬菜主要是人们日常食用的蔬菜,如葱、黄
瓜、茄等,此外还注重各种蔬菜品种的栽培.
毛敦塔拉嘎查农牧民不仅食用庭园栽培蔬菜,
还食用庭园中野生生长的蔬菜.野生蔬菜多数生长
在未受农药、化肥污染的地区,是理想的“绿色食
品”.野生蔬菜不仅味道独特,营养丰富,有些野生
蔬菜药用价值也较高.如野葵的必需氨基酸含量最
高,其含量接近总氨基酸含量的一半.藜、龙葵的必
需氨基酸含量也较高,其含量比食用茎叶的栽培蔬
菜如菠菜、韭菜、茼蒿、油菜的高出很多(曹家树等,
２００４).反枝苋、蔾、尖头叶藜、马齿苋、苣荬菜等是
食用、饲用兼用型野生植物(哈斯巴根,２００８;马毓
泉,１９９１,１９９２).综上所述,当地农牧民利用庭园野
菜是具有一定科学依据的.
３．１．２庭园水果用植物　水果中同样含有人体不可
短缺的营养物质,许多果品还具有保健价值.果实
供鲜食,还可以制成果干、果酒、果汁、果酱、罐头、果
脯等,其副产物又是轻工业原料(孙宇光,１９８９).毛
敦塔拉嘎查庭园水果用植物共１９种(表４).主要
是常见栽培水果如香瓜、西瓜、梨等.
３．１．３庭园观赏植物　观赏植物资源是指供人类观
赏的一群植物,是人类通过认识发现自然界的奇花
异草而逐渐形成.它们既可以丰富人类的生活、美
化环境,还给予人们美的享受(戴宝合,１９９３).据调
查,毛敦塔拉嘎查庭园观赏植物有２０种(表５).
３．１．４庭园饲料用植物　库伦旗毛敦塔拉嘎查庭园
野生饲用植物共８种(表６),当地人普遍使用嫩茎
叶作为饲料.结合有关文献(陈默君等,２０００;陈山,
１９９４)可知,该类植物在饲料用马齿苋、苣荬菜为优
等;反枝苋为良等;苍耳、黎、灰绿黎、尾穗苋为中等;
５１９６期　　　　　　　金兰等:内蒙古通辽市库伦旗蒙古族庭园植物农业生物多样性分析
表２　毛敦塔拉嘎查庭园栽培蔬菜植物编目
Table２　Inventoryofcultivatedvegetableplants
inhomegardenofModantalaVilage
种名Species
当地名
Localname
使用部位
Partofuse
葱Aliumfistulosum Songen 鳞茎、叶
Bulbus,Leaf
蒜A．sativum Sarimseg 鳞茎、叶
Bulbus,Leaf
韭A．tuberosum Goged 鳞茎、叶
Bulbus,Leaf
大白菜Brassicarapapekinensis Chagannogo 茎叶Stemleaf
小白菜
B．campestrisssp．chinensis
Xiaochagannogo 嫩茎叶
Youngstemleaf
辣椒Capsicumannuum Lajiao 果实Fruit
红花Carthamustinctorius Gurunhuar 花、嫩叶Flower,
Youngleaf
水萝卜Raphanussativus Suilaobeng 根Root
茼蒿Chrysanthemumcoronarium Tonghao 嫩茎叶
Youngstemleaf
芫荽Coriandrumsativum Xiangcai 茎叶Stemleaf
黄瓜Cucumissativus Huanggua 果实Fruit
冬瓜Benincasahispida Dunggua 果实Fruit
西葫芦Cucurbitapepo Xihulu 果实Fruit
茴香Foeniculumvulgare Huixiang 果实、叶
Fruit,Leaf
葎草Humulusscandens Tiahatejeghuar 嫩茎叶
Youngstemleaf
番薯Ipomoeabatatas Digua 块根Roottuber
生菜Lactucasativa Qiongcai 嫩茎叶
Youngstemleaf
莴笋Costuslacerus Yergenyeder 嫩茎叶
Youngstemleaf
菜豆Phaseolusvulgaris Ongderzhangdou 果实Fruit
萝卜Raphanussativus Loobeng 根Root
茄子Solanummelongena Hashi 果实Fruit
麻叶荨麻Urticacannabina Halgainogo 嫩叶
Youngleaf
豇豆Vignaunguiculata Wenderzhangdu 果实Fruit
胡萝卜Daucuscarotavar．sativa holaobeng 根Root
南瓜Cucurbitamoschata Langgua 果实Fruit
长叶莴苣
Lactucadolichophylla
Yergenyeder 嫩茎叶
Youngstemleaf
尖头叶黎为低等.
３．１．５庭园药食兼用植物　毛敦塔拉嘎查药食兼用
类庭园植物共５种(表７),其中栽培种１种,野生种
４种.当地蒙古族利用野葵、苣荬菜等野菜治疗常
见疾病(徐启国等,２００１).有些野菜一直就是药用
植物,如马齿苋(朱亚民等,２０００)、苣荬菜(朱亚民
等,１９８９)等所含成分可直接用于中医或蒙医药材
用.毛敦塔拉嘎查庭园药用植物数量较少,故医药
可从邻近的药店里买到.因此,现代化的市场通道
可能是庭园药用植物栽培较少的原因.
３．１．６庭园其它用途类植物　毛敦塔拉嘎查庭园其
表３　毛敦塔拉嘎查庭园野生蔬菜植物编目
Table３　Inventoryofwildvegetableplants
inhomegardensofModantalaVilage
种名Species
当地名
Localname
使用部位
Partofuse
方法
Method
反枝苋
Amaranthusretroflexus
Arbai 嫩茎叶
Youngstemleaf
炒食
Cookedfood
藜
Chenopdiumalbum
Noil 嫩茎叶
Youngstemleaf
炒食
Cookedfood
尖头叶藜
C．acuminatum
Tugreg
noil
嫩茎叶
Youngstemleaf
炒食
Cookedfood
野葵
Malvaverticillata
Toor
nogo
嫩叶
Youngleaf
炒食
Cookedfood
马齿苋
Portulacaoleracea
Majingcai 茎叶
Stemleaf
炒食
Cookedfood
龙葵
Solanumnigrum
Nohain
wuzhum
嫩茎叶
Youngstemleaf
炒食
Cookedfood
苣荬菜
Sonchusarvensis
Gashun
nogo
嫩叶
Youngleaf
鲜食
Freshfood
表４　毛敦塔拉嘎查庭园水果植物编目
Table４　Inventoryoffruitplantsinhomegardens
ofModantalaVilage
种名Species
当地名
Local
name
栽培/野生
Cultivated
/Wild
西瓜Citrulluslanatus Xigua 栽培Cultivated
打瓜 (品种)C．lanatus Dagua 栽培Cultivated
哈密瓜Cucumismelovar．saccharinus Hamigua 栽培Cultivated
香瓜C．melovar．makuwa Hemh 栽培Cultivated
菜瓜Cucurbitamelovar．flexuosus Caogua 栽培Cultivated
东方草莓Fragariaorientalis Caomei 栽培Cultivated
花红(沙果)Malusasiatica Shaguo 栽培Cultivated
金红(品种)M．pumila １２３ 栽培Cultivated
黄太平(品种)M．pumila Pingguo 栽培Cultivated
蒙桑Morusmongolica Yelem 栽培Cultivated
山杏Armeniacasibirica Herenguiles 栽培Cultivated
杏A．vulgaris Guiles 栽培Cultivated
葡萄Vitisvinifera Putao 栽培Cultivated
李子Prunussalicina Lizi 栽培Cultivated
山楂Crataeguspinnatifida Dolono 栽培Cultivated
梨Pyrusbretschneideri Alima 栽培Cultivated
桃Amygdaluspersica Toormod 栽培Cultivated
枣Ziziphusjujuba Chabeg 栽培Cultivated
辽宁山楂Crataegussanguinea Dolono 栽培Cultivated
它用途类植物共１６种,主要为粮食用、生活用、编绳
用等植物(表８).其中弯头高粱、旱稻等为栽培粮
食用植物;编绳植物有苘麻;生产生活用植物有紫
苏、胡卢巴等.此外还有纤维用、调料用、建筑用等
用途类植物.
３．２庭园中利用物种的数量分析
据调查,库伦旗毛敦塔拉嘎查利用的庭园植物
类型有所不同 (图１).毛敦塔拉嘎查蒙古族所利用
６１９ 广　西　植　物　　　 　　　　　　　　　　　　　　３５卷
表５　毛敦塔拉嘎查庭园观赏植物编目
Table５　Inventoryofornamentalplantsin
homegardensofModantalaVilage
种名Species
当地名
Localname
栽培/野生
Cultivated
/Wild
蜀葵Althaearosea Dahuar 栽培Cultivated
尾穗苋Amaranthuscaudatus Arbainogo 栽培Cultivated
翠菊Callistephuschinensis Zhangselaihuar 栽培Cultivated
美人蕉Cannaindica Meirenjiao 栽培Cultivated
鸢尾Iristectorum Mailinghuar 栽培Cultivated
凤仙花Impatiensbalsamina Homsenhuar 栽培Cultivated
锦葵Malvasinensis Zhoosenhuar 栽培Cultivated
紫茉莉Mirabilisjalapa Emgenxileb 栽培Cultivated
牵牛Pharbitisnil Orolenghuar 栽培Cultivated
大花马齿苋Portulacagrandiflora Haitanghuar 栽培Cultivated
万寿菊Tageteserecta Xirahuar 栽培Cultivated
文冠果Xanthocerassorbifolia Sengdengmod 栽培Cultivated
百日菊Zinniaelegans Modenhuar 栽培Cultivated
大丽花Dahliapinnata Xigualianghuar 栽培Cultivated
鸡冠花Celosiacristata Tihanchechegenhuar栽培Cultivated
秋英Cosmosbipinnata Xiralzhahuar 栽培Cultivated
侧柏Platycladusorientalis Archemod 栽培Cultivated
茑萝Quamoclitpennata Orolenghuar 栽培Cultivated
卷丹Liliumtigrinum Saralenghuar 栽培Cultivated
山荊子Malusbaccata Olan 栽培Cultivated
表６　毛敦塔拉嘎查庭园饲料用植物编目
Table６　Inventoryofforageplantsinhomegardens
ofModantalaVilage
种名Species
当地名
Localname
使用部位
Partofuse
栽培/野生
Cultivated
/Wild
尾穗苋
Amaranthuscaudatus
Arbai 嫩茎叶
Youngstemleaf
野生
Wild
反枝苋
A．rethoflexus
Arbai 嫩茎叶
Youngstemleaf
野生
Wild
藜
Chenopdiumalbum
Noil 嫩茎叶
Youngstemleaf
野生
Wild
尖头叶藜
C．acuminatum
Tugreg
noil
嫩茎叶
Youngstemleaf
野生
Wild
灰绿藜
C．gluacum
Noil 嫩茎叶
Youngstemleaf
野生
Wild
马齿苋
Portulacaoleracea
Majingcai 茎叶
Stemleaf
野生
Wild
苣荬菜
Sonchusarvensis
Gashun
nogo
嫩茎叶
Youngstemleaf
野生
Wild
苍耳
Xanthiumsibiricum
Zhanggu 嫩茎叶
Youngstemleaf
野生
Wild
的庭园植物中蔬菜用植物占主导地位,占总物种数
的３０％左右,其次为观赏植物,而药用植物却相对
较少.
３．３庭园及庭园管理者特征对物种丰富度的影响
据调查,庭园历史大多超过２０a,庭园历史越悠
久、面积大、自然条件优越的庭园,植物种类就相对
较多.研究得知,毛敦塔拉嘎查庭园主要以自我供
给为主,而买卖庭园植物的农户仅１户,无代表性.
夫妻共同管理庭园或妻子管理的庭园占５５％,妻子
或母子(女)管理的占２７％,男性主要管理的占
１８％.由此看出,妇女是庭园的主要管理人员,她们
主要执业种植、除草、维护和收获大多产品.男性参
与耕地、浇水、防止病虫害等.调查中发现以栽培蔬
菜为主的庭园多数为父子、子女或年轻夫妇经营;而
除了种植常用蔬菜外,还栽培观赏植物和果树的庭
园大多为中老年夫妻或妇女经营管理.这不仅体现
了妇女在农村家庭中所扮演的重要角色,同时给予
人们的重要启示为通过启发教育家庭主妇,对开展
植物多样性保护具有长远意义(表９).
图１　毛敦塔拉嘎查蒙古族利用的庭园植物类型
Fig．１　Typesofhomegardenplantsutilizedby
MongolianinModantalaVilage
３．４不同农户庭园物种丰富度指数分析
通常使用较为简单且具有生物学意义的物种丰
富度指数来测试物种多样性(Kehlenbecketal．,
２００４).本研究地区庭园面积相对较小且多数农户
电井灌溉庭园.虽然在毛敦塔拉嘎查有１个便利商
店卖蔬菜、水果,但由于运输关系价格较昂贵,所以
村民要多种些蔬菜、水果来满足生活需求.物种利
用率较高是因为庭园中生存的野生物种利用率相对
较高,对当地农牧民的生活中起着重要作用.多样
性指数用来估算群落多样性高低的指数,样方３的
最高,其次是样方２,而样方１最低,其次是样方４,
表明样方３物种利用率虽然最低,但多样性指数最
高,导致多样性指数较高的主要原因之一是野生物
种的物种丰富度指数较高;样方１虽然物种丰富度
较高,但多样性指数较低,野生物种分布较少是主
要原因之一(表１０).从表１０可以看出,总体农业物
７１９６期　　　　　　　金兰等:内蒙古通辽市库伦旗蒙古族庭园植物农业生物多样性分析
表７　毛敦塔拉嘎查庭园药食兼用类植物编目
Table７　InventoryofplantsusedforfoodandmedicinebothinhomegardenofModantalaVilage
种名Species
当地名
Localname
使用部位
Partofuse
用法
Method
用途
Application
栽培/野生
Cultivated/Wild
红花Carthamustinctorius Gurunhuar 嫩叶、干花
Youngleaf,driedflower
嫩叶蘸酱、干花泡茶
Leafdippingsauce,flowermakingtea
泻火
Reducingfire
栽培
Cultivated
龙葵Solanumnigrum Nohainwuzhum 嫩茎叶
Youngstemleaf
泡酒
Immersingwine
治头疼
Cureheadache
野生
Wild
苣荬菜Sonchusarvensis Gashunnogo 嫩叶
Youngleaf
嫩叶蘸酱
Leafdippingsauce
治高血压
Curehypertension
野生
Wild
野葵Malvaverticillata Toornogo 嫩叶
Youngleaf
煮着吃
Boiling
治头疼
Cureheadache
野生
Wild
马齿苋Portulacaoleracea Majingcai 嫩叶
Youngleaf
开水焯,蘸酱Boilingwater,
boiledanddippingsauce
治心脏病
Cureheartdisease
野生
Wild
表８　毛敦塔拉嘎查庭园其它用途类植物编目
Table８　InventoryofplantsusedforothersinhomegardenofModantalaVilage
种名Species
当地名
Localname
使用部位
Partofuse
用途
Application
栽培/野生
Cultivated/Wild
苘麻
Abutilontheophrasti
Hima 茎纤维Stemfiber 捻绳用Twistrope 野生 Wild
酸莫叶蓼
Polygonumlapathifolium
Shanzhaebes 嫩叶Youngleaf 食用Edible 野生 Wild
大麻
Cannabissativa
Oles 茎叶Stemleaf 纤维用Usedforfiber 野生 Wild
向日葵
Helianthusannuus
Narenhuar 果实Fruit 榨油用、食用Extractoil,Edible 栽培Cultivated
葫芦
Sicerariavar．microcarpa
Hol 果实Fruit 生活用Usedindailylives 栽培Cultivated
草胡椒
Peperomiapellucida
Huaju 果实Fruit 调料用Seasoning 栽培Cultivated
紫苏
Perillafrutescens
Baling 叶Leaf 生活用Usedindailylives 栽培Cultivated
小叶杨
Populussimonii
Hondermod 茎Stem 建筑用Building 栽培Cultivated
旱柳
Salixmatsudana
Wodmod 茎Stem 建筑用Building 栽培Cultivated
甜高粱
Sorghumbicolor
Balshuga 茎、果实Stem,fruit 编织用、食用 Weave,Edible 栽培Cultivated
弯头高粱
S．bicolorcv．Cernuum
Taozhunmils 茎、果实Stem,fruit 食用Edible 栽培Cultivated
胡卢巴
TrigonellafoenumＧgraecum
Zhaar 全株Thewholeplant 生活用Usedindailylives 栽培Cultivated
春榆
Ulmusdavidianavar．japonica
Hailasenmod 果实、茎Fruit,Stem 食用、建筑用Edible,Building 栽培Cultivated
甜玉米
Zeamaysvar．rugosa
Chaganbemlei 果实Fruit 粮食用Grain 栽培Cultivated
玉蜀黍
Zeamays
Bemlei 果实Fruit 粮食用Grain 栽培Cultivated
旱稻(陆稻)
Oryzasative
Dotoreg 果实Fruit 粮食用Grain 栽培Cultivated
种丰富度和物种丰富度相对通辽市科尔沁左翼后旗
巴首嘎查蒙古族庭园而言高,其原因是有些水果虽
可从集市买到,但集市离通辽市较远,价格昂贵,导
致毛敦塔拉嘎查农牧民栽种或引种驯化更多的水果
来满足生活需求(金兰等,２０１０).
３．５庭园经济效益分析
庭园经济价值及其评价同样引起了研究者的重
视(Mohanetal．,２００６).库伦旗芒汗苏木毛敦塔
拉嘎查蒙古族庭园植物主要停留在自给水平,尚未
达到对外销售水平,只有庭园面积大,且大量种植经
济作物,如大豆、旱稻等的农牧民将多余部分对外出
售,如７号和１０号农户.对库伦旗芒汗苏木毛敦塔
拉嘎查蒙古族庭园的作物进行经济价值分析(图２)
得知,不同庭园物种丰富度、经济价值变化趋势之间
有较大差距.如１、２、６、８、１１号农户的庭园物种丰
富度与其它庭园相比较高,但经济价值却相对较低,
８１９ 广　西　植　物　　　 　　　　　　　　　　　　　　３５卷
表９　毛敦塔拉嘎查庭园及庭园管理者特征对物种丰富度的影响
Table９　Influenceofhomegarden&homegardenmanagerforspeciesrichnessindexinhomegardenofModantalaVilage
农户编号
No．of
household
面积
Area
(m２)
主要管理
者性别
Sexofmain
managers
主要管理
者年龄
Ageof
main
managers(a)
庭园经营者
Managementof
homegarden
管理者
文化程度
Culture
degreeof
management
庭园经营历史
Yearsof
managing
homegarden
(a)
庭园植物
是否出售
Saleor
unsale
灌溉现状
Current
situationof
irrigation
物种数
No．of
species
１ １１２．８ 女
Female
４８ 夫妻
Husbandandwife
高中
Highschool
２５ 非出售
Unsale
电井
Electricwel
２７
２ ２２５．９ 女
Female
６２ 夫妻
Husbandandwife
初中
Juniormiddleschool
３５ 非出售
Unsale
人力
Manpower
２９
３ ２５８．３ 女
Female
２６ 妻子
wife
初中
Juniormiddleschool
５ 非出售
Unsale
电井
Electricwel
２２
４ ５７７．５ 女
Female
６３ 夫妻
Husbandandwife
小学
Primaryschool
４２ 出售
Sale
电井
Electricwel
２５
５ ２０６ 女
Female
７３ 母女
Motheranddaughter
— ４０ 非出售
Unsale
电井
Electricwel
２３
６ ６３．２ 女
Female
４１ 夫妻
Husbandandwife
初中
Juniormiddleschool
２２ 非出售
Unsale
电井
Electricwel
２４
７ １２４．４ 男
Male
７３ 父子
Fatherandson
— ２０ 非出售
Unsale
电井
Electricwel
１３
８ ６８．６ 女
Female
６５ 夫妻
Husbandandwife
初中
Juniormiddleschool
１０ 非出售
Unsale
电井
Electricwel
２０
９ ２５．２ 女
Female
３０ 夫妻
Husbandandwife
小学
Primaryschool
５ 非出售
Unsale
电井
Electricwel
１５
１０ １４２．１ 男
Male
４８ 父子
Fatherandson
初中
Juniormiddleschool
２０ 非出售
Unsale
电井
Electricwel
１３
１１ ２１８．４ 女
Female
７０ 母子
Motherandson
小学
Primaryschool
４０ 非出售
Unsale
电井
Electricwel
２５
表１０　毛敦塔拉嘎查不同农户庭园物种丰富度及利用率
Table１０　SpeciesrichnessandutilizationrateofdifferenthomegardensofModantalaVilage
农户编号
No．of
Household
面积
Area
(m２)
物种数
No．of
species
个体数
No．of
individual
利用物种数
UsageNo．
ofspecie
利用
个体数
Usage
No．of
individual
物种
利用率
Utilization
rateof
species
(％)
个体
利用率
Utilization
rateof
individual
(％)
物种丰富度
Species
richness
H′多样
性指数
H′diversity
indices
农业物种
丰富度
Richnessof
agricultural
species
１ １１２．８ ２７ １７９０ ２３ １５９４ ８５ ８９ ５．７４ １．８８ ４．８６
２ ２２５．９ ２９ ３１５６ ２６ ３０７１ ９０ ９７ ５．３７ ２．８８ ４．８０
３ ２５８．３ ２２ ８９１ １９ ６８９ ８６ ７７ ３．９６ ２．９９ ３．４２
４ ５７７．５ ２５ １８７４ ２０ １７８５ ８０ ９５ ３．９３ １．９３ ３．１４
５ ２０６ ２３ １５６４ ２０ １４７６ ８７ ９４ ４．３２ ２．７２ ３．７５
６ ６３．２ ２４ ９２１ ２０ ８９５ ８３ ９７ ５．７８ ２．１９ ４．８２
７ １２４．４ １３ ４７５ １２ ４５９ ９２ ９７ ２．７０ ２．６７ ２．４９
８ ６８．６ ２０ ９２３ １８ ８４６ ９０ ９２ ４．７３ ２．７７ ４．２６
９ ２５．２ １５ ４６８ １３ ４３６ ８７ ９３ ４．６４ ２．８６ ４．０２
１０ １４２．１ １３ ５０３ １２ ４９０ ９２ ９７ ２．４２ ２．０１ ２．４２
１１ ２１８．４ ２５ ２６３１ ２１ ２３９６ ８４ ９１ ４．６４ ２．８５ ３．９０
可在保持原有植物的基础上,对不良品质、价值低的
品种进行改进.４、７、１０号农户物种丰富度与其它
庭园相比较低,但经济价值却较高,主要表现为经济
作物种植较单一.
３．６庭园经营模式分析
库伦旗芒汗苏木毛敦塔拉嘎查蒙古族庭园经营
模式多样化,经营模式已由过去单一养殖型转变为
现在的多元型,尤其是综合经营型发展突出.
３．６．１生态种植型　保护生态环境已受到各级职能
单位的普遍重视和民众的广泛关注,有些农户充分
利用自家庭园空闲地搞起了包括各种花卉和苗木的
生态苗圃种植,即美化了环境、又增加了农民收入,
使农家受益匪浅.该类型约占３％.
３．６．２综合经营型　这种类型多为农村“能人”经营
９１９６期　　　　　　　金兰等:内蒙古通辽市库伦旗蒙古族庭园植物农业生物多样性分析
图２　毛敦塔拉嘎查蒙古族庭园经济效益与物种多样性
Fig．２　Economicbenefitandspeciesdiversityof
homegardensofModantalaVilage
型,善于分析研究市场,农牧业一体,综合经营.其
收益比单一经营者高出数倍.如在庭园栽种藤本瓜
果,还兼营土特产品和大量的农田伴有牧业并制作
传统民族手工艺品如编织工艺品,这种类型约
占２４％.
３．６．３庭园养殖型　这是农户庭园传统或普通利用
型.牛、羊多的村户中有专人负责放牧,而牛、羊少
的以养鸡、猪为主,规模从几头(只)到几十头(只)不
等.所投喂饲料多以自产为主,因此投入的成本低,
效益较高.此类型约占７３％.
４　讨论与结论
内蒙古通辽市库伦旗芒汗苏木毛敦塔拉嘎查蒙
古族庭园植物共有９６种,大多以蔬菜、水果和观赏
为主,蔬菜占３４％、水果用２０％、观赏２１％、饲料用
１７％、药食兼用植物５％、其它用途类８％.庭园共
有３３种蔬菜植物,其中２６种栽培蔬菜、７种野生蔬
菜,日常食用蔬菜有番茄、韭菜、苣荬菜、野葵等;其
中营养成分丰富的苣荬菜、野葵作为比较典型的野
生蔬菜,具有非常潜在的开发利用价值.
当地部分居民一直保留着食用个别野生蔬菜的
习惯,说明野生植物为当地传统饮食的部分之一,具
有重要的存在价值,同时为研究和开发具有民族民
间特色的食品提供借鉴,尤其在如今提倡食品安全
的时代,庭园植物发挥其重要作用.水果用植物共
１９种,为当地农牧民提供营养.观赏植物２０种,毛
敦塔拉嘎查蒙古族庭园观赏植物对当地居民提供了
美好的生活环境,起到美化和绿化作用.庭园中８
种植物作为饲料用,主要以野生植物为主,充分了解
家庭养殖所利用的饲用植物,对畜牧业的保持和发
展具有深远意义.一些饲料用植物的利用方法对开
发生产植物性饲料有重要的参考价值.药食兼用植
物有５种,其中野生的４种、栽培的仅１种,因此有
必要进一步提高药用植物的栽培或引种驯化.１６
种其它用途类植物,主要为粮食植物、日常生活用植
物,该类植物对当地居民生活同样起着重要作用.
毛敦塔拉嘎查蒙古族农牧民在与庭园植物长期相互
作用的过程中,直接或间接地丰富了当地植物农业
物种多样性.可见,少数民族传统的庭园管理文化
对植物农业生物多样性保护具有重要作用.
参考文献:
AgbogidiOM,AdolorEB．２０１３．Homegardensinthemaintenance
ofbiologicaldiversity[J]．JAdvBiol,２(２):１２７－１３４
Ajah AI, Agera SI,Ejembi SE．２０１３．Prospects ofthe
contributionofhomegardenstofoodsecurityinourhouseholds
[J]．JResForWildlEnviron,５(１):２３－２７
AmberberM,ArgawM,AsfawZ．２０１４．Theroleofhomegardens
forinsituconservationofplantbiodiversityinholetatown,oroＧ
mianationalregionalstate,ethiopia[J]．InterJBiodiversConＧ
serv,６(１):８－１６
BajpaiS,SharmaAK,KanungoVK．２０１３．TraditionalhomegarＧ
dens:Apreserveofmedicinalplants[J]．InterJHerbalMed,
１(２):１５２－１６１
BaoFS(包福舜)．２００５．FloraofKulunBanner(库伦旗志)
[M]．Hohhot(呼和浩特):InnerMongoliaCulturePress(内蒙
古文化出版社):６
BardhanS,JoseS,BiswasS,etal．２０１２．HomegardenagroforＧ
estrysystems:anintermediaryforbiodiversityconservationin
Bangladesh[J]．AgroforestSyst,８５:２９－３４
CaoJS(曹家树),YeWZ(叶纨芝),LuG(卢钢)．２００４．Cultivation
TechnologyofWildHerbs(野菜栽培实用技术)[M]．Beijing
(北京):ChinaAgriculturePress(中国农业出版社):２２２
ChenMJ(陈默君),JiaSX(贾慎修)．２０００．ForagePlantsofChina
(中国饲用植物)[M]．Beijing(北京):ChinaAgriculturePress
(中国农业出版社):１－３８４
ChenS(陈山)．１９９４．PlantResourcesofForageChina(中国草地
饲用植物资源)[M]．Shenyang(沈 阳):People＇sPressof
Liaoning(辽宁人民出版社):１－９２８
CuiJY(崔景云),FuYN(付永能),GuoHJ(郭辉军),ChenAG
(陈爱国)．２０００．StudyonhouseholdＧbasedagrobiodiversityasＧ
sessment(HHABA)ofhomegardeninDaka,Xishuangbanna,
Yunnan(热带地区农户庭园户级水平农业生物多样性评价
－以西双版纳大卡老寨为例)[J]．ActaBotYunnan(云南植
物研究),Suppl．XII:８－９０
CuiJY (崔景云),FuYN (付永能),GuoHJ(郭辉军)．
２００１．Householdbasedagrobiodiversityassessment(HH
ABA)offuelwoodinDaka,Xishuangbanna,Yunnan(热带
地区农户薪炭林户级水平农业生物多样性评价———西双版
纳大卡老寨为例)[J]．ActaBotYunnan (云南植物研究),
Suppl．(增刊)ⅩⅢ:８４－９２
０２９ 广　西　植　物　　　 　　　　　　　　　　　　　　３５卷
DaiBH(戴宝合)．１９９３．ResourcesofWildPlant(野生植物资源
学)[M]．Beijing(北京):ChinaAgriculturePress(中国农业出
版社):３６９
DaoZL(刀志灵),Chen WS(陈文松),GuoHJ(郭辉军)．
２０００．Householdbasedagrobiodiversityassessment(HHABA)
ofhousegardeninHanlongvilageofBaoshan,eastslopeof
GaoligongMountains(高黎贡山地区农户庭园户级水平农业
生物多样性评价———以保山百花岭村汉龙社为例)[J]．Acta
BotYunnan(云南植物研究),Suppl．(增刊)Ⅻ:１０２－１１２
DouniasE．２０１０．Anounceofpreventionisworthapoundof
cure．fanghomegardenorganizationasmeanstopreventfrom
healthrisks[J]．OpenComplMedJ,２:３１－４１
EditorialDepartmentofChinaAgriculturalEncyclopedia(中国农业
百科全书编辑部)．１９９０．ChinaAgriculturalEncyclopediaＧ
VegetableRols(中国农业百科全书Ｇ蔬菜卷)[M]．Beijing(北
京):ChinaAgriculturePress(中国农业出版社):１
FuYN(付永能),CuiJY (崔景云),ChenAG (陈爱国),et
al．２０００．HouseholdＧbasedagrobiodiversityassessment (HHＧ
ABA)ofrubberplantationandofuplandlandusestagesinDaka,
Xishuangbanna(热带地区橡胶林和旱谷地户级水平农业生物多
样性评价———以西双版纳大卡老寨为例)[J]．ActaBotYunnan
(云南植物研究),Suppl．(增刊)XII:９１－１０１
JamesAF,AndréBJ,CharlesRC．２０１１．HomegardensonamazoＧ
niandarkearths,nonＧanthropogenicupland,andfloodplainsoils
alongtheBrazilianmiddlemadeirariverexhibitdivergingagroＧ
biodiversity[J]．EconBot,６５(１):１－１２
JinL(金兰),Khasbagan(哈斯巴根)．２０１０．TheanalysisofhomeＧ
gardenplantdiversityattheMongolianhouseholdlevelinHorqin
SandyLand———AcasestudyinHorqinLeftWingRealBannerof
InnerMongolia(科尔沁沙地蒙古族户级水平庭园植物多样性分
析———以内蒙古通辽市科尔沁左翼后旗的研究为例)[J]Acta
BotYunnan(云南植物研究),３２(５):４３５－４４７
KehlenbeckK,MaassBL．２００４．Cropdiversityandclassificationof
homegardensinCentralSulawesi,Indonesia[J]．AgroSyst,６３:
５３－６２
Khasibagen(哈斯巴根)．２００８．TheWildVegetableResourcesand
ItsEthnobotanicalStudiesinInnerMongolia(内蒙古野生蔬菜
资源及其民族植物学研究)[M]．Beijing(北京):SciencePress
(科学出版社):５
LongCL (龙 春 林)．１９９３．Studiesonplantshomegardensof
Xishuangbanna(西双版纳庭园植物研究)[C]//ColectedreＧ
searchpapersonthetropicalbotany(热带植物研究论文报告
集)．Kunming(昆明):YunnanUniversityPress(云南大学出版
社),(２):６６－７４
MaYQ(马毓泉)．１９９１．FloraofInnerMongoliaNo．２(内蒙古植
物志第２卷)[M]．２ndEd(第２版)．Hohhot(呼和浩特):
People＇sPressofInnerMongolia(内蒙人民出版社):１－７５９
MaYQ(马毓泉)．１９９２．FloraofInnerMongoliaNo．４(内蒙古植
物志第４卷)[M]．４ndEd(第４版)．Hohhot(呼和浩特):
People＇sPressofInnerMongolia(内蒙人民出版社):１－９０７
MohanS,AlavalapatiJRR,NairPKR．２００６．Financialanalysisof
homegardens:acasestudyfromKeralaState,India[C]//KuＧ
marBM,NairPKR．TropicalHomegardens:A TimeＧTested
Example of Sustainable Agroforestry (Advances in
Agroforestry)．Germany,SpringerNetherlands,３:２８３－２９６
MohriH,LahotiS,Saito O,etal．２０１３．Assessmentof
ecosystem servicesin homegarden systemsin Indonesia,
SriLankaandVietnam[J]．EcosystServ,５:１２４－１３６
SchaffertA,GhorbaniA,MartinK,etal．２０１２．Agrobiodiversity
anditsimportanceinhomegardensofhiltribesinXishuangbanＧ
na,SW China[C]//InternationalConference“Sustainable
LandUseandRuralDevelopmentinMountainAreas”:１６－１８
SunYG(孙宇光)．１９８９．TheCultivarsofFruitTreeandWildReＧ
sourcesofInnerMongolia(内蒙古果树品种及野生资源)
[M]．Hohhot(呼和浩特):People＇sPressofInnerMongolia(内
蒙人民出版社):５－６
Udofia,SI,OwohPW,UkpongEE,etal．２０１２．Assessmentof
plantspeciesofsocioＧeconomicimportanceconservedinhomeＧ
gardensofNsitUbiumlocalgovernmentareaofAkwaIbom
State,Nigeria[J]．NigerJAgrFoodEnviron,８(１):９９－１０８
WatsonJW,EyzaguirrePB．２００２．HomeGardensandInSitu
ConservationofPlantGeneticResourcesinFarmingSystems
[M]．Witzenhausen:InternationalPlantGeneticResourcesInＧ
stitute(IPGRI):１８４
WuSY(伍少云),ZhangZW(张宗文),SthapitBR,etal．
２００４．CurtilageplantdiversityatthehouseholdlevelinShuanＧ
gqiaoVilage(昆明市双哨乡户级庭园植物多样性分析)
[J]．RuralEcoＧEnviron(农村生态环境),２０(１):１６－１９
XuQG(徐启国),YangBM(杨柏明)．２００１．CultivationandUtiliＧ
zationofEdibleandMedicalWildHerbs．(食药兼用的野菜的
栽培与利用)[M]．Beijing(北京):ScienceandTechnologyof
ChinaPress(中国科学技术出版社):１－１９３
YuPH(禹平华),XuZF(许再富),HuangYL (黄玉林)．
１９８５．ThestudyontraditionalcultivatedplantsinTaiVilages
ofXishuangbanna(西双版纳傣寨传统栽培植物的调查研究)
[J]．ActaBotYunnanica(云南植物研究),７(２):１６９－１８６
ZhuYM(朱亚民),MaYQ(马毓泉),LiXX(李希贤),etal．
１９８９．FloraofBotanicalInnerMongolia(内蒙古植物药志,第
三卷)[M]．Hohhot(呼 和 浩 特):People＇sPressofInner
Mongolia(内蒙人民出版社):１－５２３
ZhuYM(朱亚民),MaYQ(马毓泉),LiXX(李希贤),etal．
２０００．FloraofBotanicalInnerMongoliaNo．１(内蒙古植物药志
第１卷)[M]．Hohhot(呼和浩特):People＇sPressofInnerMonＧ
golia(内蒙人民出版社):１－４９１
１２９６期　　　　　　　金兰等:内蒙古通辽市库伦旗蒙古族庭园植物农业生物多样性分析