全 文 ：收稿日期：２０１３－１２－１０
基金项目：国家“８６３”油菜杂种优势利用项目（２０１１ＡＡ１０Ａ１０４）；河南省国际合作项目 （１３４３００５１００６４）；河南省科技创新杰出
人才项目（１３４２００５１００２７）
作者简介：文雁成（１９６５－），男，河南光山人，副研究员，博士，主要从事油菜遗传育种研究。Ｅ－ｍａｉｌ：ｙｃｈｗｅｎ６５＠１６３．ｃｏｍ
利用十字花科种间杂交创造甘蓝型油菜
种质资源的研究
文雁成１，鲁丽萍２，张书芬１，王建平１，朱家成１，何俊平１，赵　磊１，曹金华１
（１．河南省农业科学院 经济作物研究所／农业部黄淮海油料作物重点实验室／河南省油料作物重点实验室，
河南 郑州４５０００２；２．河南财政税务高等专科学校 信息工程系，河南 郑州４５１４６４）
摘要：为了拓宽甘蓝型油菜种质资源的遗传基础，以甘蓝型油菜、白菜型油菜和芥菜型油菜为材料
研究了十字花科种间杂交的可行性。结果表明，不同物种间油菜杂交结角率和亲和指数存在差异。
在芥菜型油菜与甘蓝型油菜、白菜型油菜种间杂交中，芥菜型油菜作母本的杂交结角率（分别为
９５．０％、９２．５％）和亲和指数（分别为６．５１、１２．４０）高于其反交（１７．５％、２０．０％，０．５６、１．１２）。在甘
蓝型油菜与白菜型油菜的种间杂交中，以甘蓝型油菜为母本的杂交结角率和亲和指数（分别为
９７．５％和１４．６６）高于以白菜型油菜作母本（分别为３０．０％和２．４１）。将芥菜型油菜的琴形叶性状
转移到甘蓝型油菜中，发现该性状由１对隐性基因控制。育成了油酸含量高于８０％的特高油酸含
量新品系和亚麻酸含量低于３％（２．１４％）的甘蓝型油菜品系，这些优异脂肪酸种质资源材料均是
低芥酸、低硫甙品系，可以直接应用于生产。
关键词：十字花科；油菜；种间杂交；亲和指数；琴形叶；高油酸；低亚麻酸
中图分类号：Ｓ５６５．４　　文献标志码：Ａ　　文章编号：１００４－３２６８（２０１４）０６－００３０－０５
Ｎｏｖｅｌ　Ｇｅｒｍｐｌａｓｍ　Ｃｒｅａｔｉｏｎ　ｉｎ　Ｂｒａｓｓｉｃａ　ｎａｐｕｓ　ｂｙ
Ｃｒｕｃｉｆｅｒｏｕｓ　Ｉｎｔｅｒｓｐｅｃｉｆｉｃ　Ｈｙｂｒｉｄｉｚａｔｉｏｎ
ＷＥＮ　Ｙａｎ－ｃｈｅｎｇ１，ＬＵ　Ｌｉ－ｐｉｎｇ２，ＺＨＡＮＧ　Ｓｈｕ－ｆｅｎ１，ＷＡＮＧ　Ｊｉａｎ－ｐｉｎｇ１，ＺＨＵ　Ｊｉａ－ｃｈｅｎｇ１，
ＨＥ　Ｊｕｎ－ｐｉｎｇ１，ＺＨＡＯ　Ｌｅｉ　１，ＣＡＯ　Ｊｉｎ－ｈｕａ１
（１．Ｉｎｓｔｉｔｕｔｅ　ｏｆ　Ｉｎｄｕｓｔｒｉａｌ　Ｃｒｏｐｓ，Ｈｅｎａｎ　Ａｃａｄｅｍｙ　ｏｆ　Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ　Ｓｃｉｅｎｃｅｓ／Ｋｅｙ　Ｌａｂｏｒａｔｏｒｙ　ｏｆ　Ｏｉｌｓｅｅｄ　Ｃｒｏｐｓ　ｉｎ
Ｈｕａｎｇｈｕａｉｈａｉ　Ｐｌａｉｎ，Ｍｉｎｉｓｔｒｙ　ｏｆ　Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ／Ｈｅｎａｎ　Ｋｅｙ　Ｌａｂｏｒａｔｏｒｙ　ｏｆ　Ｏｉｌｓｅｅｄ　Ｃｒｏｐｓ，Ｚｈｅｎｇｚｈｏｕ　４５０００２，Ｃｈｉｎａ；
２．Ｉｎｆｏｒｍａｔｉｏｎ　Ｅｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ　Ｄｅｐａｒｔｍｅｎｔ，Ｈｅｎａｎ　Ｃｏｌｅｇｅ　ｏｆ　Ｆｉｎａｎｃｅ　ａｎｄ　Ｔａｘａｔｉｏｎ，Ｚｈｅｎｇｚｈｏｕ　４５１４６４，Ｃｈｉｎａ）
Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｉｎ　ｏｒｄｅｒ　ｔｏ　ｂｒｏａｄｅｎ　ｔｈｅ　ｇｅｎｅｔｉｃ　ｂａｓｉｓ　ｏｆ　ｇｅｒｍｐｌａｓｍ　ｉｎ　Ｂｒａｓｓｉｃａ　ｎａｐｕｓ，ｔｈｅ　ｆｅａｓｉｂｉｌｉｔｙ　ｏｆ　ｃｒｅａｔｉｎｇ
ｎｏｖｅｌ　ｇｅｒｍｐｌａｓｍ　ｂｙ　ｃｒｕｃｉｆｅｒｏｕｓ　ｉｎｔｅｒｓｐｅｃｉｆｉｃ　ｈｙｂｒｉｄｉｚａｔｉｏｎ　ｗａｓ　ｉｎｖｅｓｔｉｇａｔｅｄ　ｉｎ　ｔｈｉｓ　ａｒｔｉｃｌｅ．Ｒｅｓｕｌｔｓ　ｉｍｐｌｉｅｄ
ｔｈａｔ　ｐｏｄｄｉｎｇ　ｒａｔｉｏ　ａｎｄ　ｃｒｏｓｓｉｎｇ　ｃｏｍｐａｔｉｂｉｌｉｔｙ　ｉｎｄｅｘ　ｄｉｆｅｒｅｄ　ａｍｏｎｇ　ｄｉｆｅｒｅｎｔ　ｃｒｕｃｉｆｅｒｏｕｓ　ｓｐｅｃｉｅｓ．Ｉｎ　ｂｏｔｈ
ｉｎｔｅｒｓｐｅｃｉｆｉｃ　ｈｙｂｒｉｄｉｚａｔｉｏｎｓ　ｏｆ　Ｂｒａｓｓｉｃａ　ｎａｐｕｓ　ａｎｄ　Ｂｒａｓｓｉｃａ　ｊｕｎｃｅａ，Ｂｒａｓｓｉｃａ　ｒａｐａａｎｄ　Ｂｒａｓｓｉｃａ　ｊｕｎｃｅａ，ｔｈｅ
ｐｏｄｄｉｎｇ　ｒａｔｉｏｓ（９５．０％ａｎｄ　９２．５％）ａｎｄ　ｃｒｏｓｓｉｎｇ　ｃｏｍｐａｔｉｂｉｌｉｔｙ　ｉｎｄｅｘｅｓ（６．５１ａｎｄ　１２．４０）ｗｅｒｅ　ｍｕｃｈ
ｈｉｇｈｅｒ　ｗｈｅｎ　Ｂｒａｓｓｉｃａ　ｊｕｎｃｅａ　ｗａｓ　ｕｓｅｄ　ａｓ　ｍａｔｅｒｎａｌ　ｐａｒｅｎｔ　ｔｈａｎ　ｔｈｏｓｅ　ｉｎ　ｒｅｃｉｐｒｏｃａｌ　ｃｒｏｓｓｅｓ，ｗｈｉｃｈ　ｗｅｒｅ
１７．５％ａｎｄ　２０．０％，０．５６ａｎｄ　１．１２．Ｉｎ　ｔｈｅ　ｉｎｔｅｒｓｐｅｃｉｆｉｃ　ｈｙｂｒｉｄｉｚａｔｉｏｎ　ｏｆ　Ｂｒａｓｓｉｃａ　ｎａｐｕｓ　ａｎｄ　Ｂｒａｓｓｉｃａ
ｒａｐａ，ｔｈｅ　ｐｏｄｄｉｎｇ　ｒａｔｉｏ（９７．５％）ａｎｄ　ｃｒｏｓｓｉｎｇ　ｃｏｍｐａｔｉｂｉｌｉｔｙ　ｉｎｄｅｘ（１４．６６）ｗｈｅｎ　Ｂｒａｓｓｉｃａ　ｎａｐｕｓ　ｗａｓ　ｕｓｅｄ
ａｓ　ｍａｔｅｒｎａｌ　ｐａｒｅｎｔ　ｗｅｒｅ　ｍｕｃｈ　ｈｉｇｈｅｒ　ｔｈａｎ　ｔｈｏｓｅ　ｏｆ　ｉｔｓ　ｒｅｃｉｐｒｏｃａｌ　ｃｒｏｓｓ，ｗｈｉｃｈ　ｗｅｒｅ　３０．０％ａｎｄ　２．４１，
　河南农业科学，２０１４，４３（６）：３０－３４
　Ｊｏｕｒｎａｌ　ｏｆ　Ｈｅｎａｎ　Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ　Ｓｃｉｅｎｃｅｓ
DOI:10.15933/j.cnki.1004-3268.2014.06.019
ｒｅｓｐｅｃｔｉｖｅｌｙ．Ｂｙ　ｉｎｔｅｒｓｐｅｃｉｆｉｃ　ｈｙｂｒｉｄｉｚａｔｉｏｎ　ｂｅｔｗｅｅｎ　Ｂｒａｓｓｉｃａ　ｊｕｎｃｅａ　ａｎｄ　Ｂｒａｓｓｉｃａ　ｎａｐｕｓ，ｔｈｅ　ｃｈａｒａｃｔｅｒ　ｏｆ
ｆｉｄｄｌｅ－ｓｈａｐｅｄ　ｌｅａｆ　ｉｎ　Ｂｒａｓｓｉｃａ　ｊｕｎｃｅａ　ｗａｓ　ｔｒａｎｓｆｅｒｒｅｄ　ｔｏ　Ｂｒａｓｓｉｃａ　ｎａｐｕｓ，ｗｈｉｃｈ　ｗａｓ　ｃｏｎｔｒｏｌｅｄ　ｂｙ　ｏｎｅ　ｐａｉｒ
ｏｆ　ｒｅｃｅｓｓｉｖｅ　ｇｅｎｅ．Ｉｎ　ｔｈｉｓ　ｓｔｕｄｙ，Ｂｒａｓｓｉｃａ　ｎａｐｕｓ　ｌｉｎｅｓ　ｗｉｔｈ　ｈｉｇｈ　ｏｌｅｉｎ　ａｃｉｄ　ｃｏｎｔｅｎｔ（８３．４４％）ａｎｄ　ｌｏｗ
ｌｉｎｏｌｅｎｉｃ　ａｃｉｄ　ｃｏｎｔｅｎｔ（２．１４％）ｗｅｒｅ　ｏｂｔａｉｎｅｄ．Ｔｈｅｓｅ　ｎｏｖｅｌ　ｇｅｒｍｐｌａｓｍｓ　ａｌｓｏ　ｈａｄ　ｌｏｗ　ｅｒｕｃｉｃ　ａｃｉｄ　ａｎｄ
ｇｌｕｃｏｓｉｎｏｌａｔｅ　ｃｏｎｔｅｎｔ，ａｎｄ　ｃｏｕｌｄ　ｂｅ　ｄｉｒｅｃｔｌｙ　ｕｓｅｄ　ｉｎ　ｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎ．
Ｋｅｙ　ｗｏｒｄｓ：Ｃｒｕｃｉｆｅｒａｅ；ｒａｐｅ；ｉｎｔｅｒｓｐｅｃｉｆｉｃ　ｈｙｂｒｉｄｉｚａｔｉｏｎ；ｃｏｍｐａｔｉｂｉｌｉｔｙ　ｉｎｄｅｘ；ｆｉｄｄｌｅ－ｓｈａｐｅｄ　ｌｅａｆ；ｈｉｇｈ
ｏｌｅｉｎ　ａｃｉｄ　ｃｏｎｔｅｎｔ；ｌｏｗ　ｌｉｎｏｌｅｎｉｃ　ａｃｉｄ　ｃｏｎｔｅｎｔ
　　创造具有广泛遗传基础的种质资源材料是作物
育种的前提和基础，通常创造优异种质资源的有效
方法包括种间杂交、物理诱变、化学诱变、基因转化
等，其中种间杂交是最传统有效的创造变异的方
法［１］。目前，生产上普遍应用的油菜有甘蓝型、芥菜
型和白菜型３种类型，它们在遗传关系上是既相互
关联又明显不同的３种油菜类型［２］。作为外来物种
的甘蓝型油菜，其长势强、产量高，成为生产上普遍
应用的油菜类型。目前，我国生产上利用的油菜品
种主要为低芥酸、低硫甙优质甘蓝型油菜品种，该类
型油菜的不足之处是抗寒、抗旱等抗逆性能较差。
我国是芥菜型油菜和白菜型油菜的起源地之一，拥
有丰富的芥菜型油菜和白菜型油菜种质资源。这
２种类型油菜虽然长势和产量不及甘蓝型油菜，但
是其抗旱、抗寒、抗病、耐瘠薄、耐晚播等能力较强。
通过种间杂交，可以使甘蓝型、芥菜型和白菜型油菜
的优良特性聚合，克服其缺点，创造更加优异的油菜
品系，选育出高产、优质和抗逆能力强的油菜新品
种，满足生产需求。
前人所做的十字花科油菜种间杂交研究主要是
甘蓝型油菜与芥菜型油菜间的杂交［３－５］，将芥菜型油
菜的有益性状如黑胫病抗性［６］、裂角抗性［７］和黄色
种皮［８］等转移到甘蓝型油菜中。而关于甘蓝型油菜
与白菜型油菜、芥菜型油菜与白菜型油菜间杂交的
研究较少［９］，芥菜型油菜、白菜型油菜和甘蓝型油菜
间三交的研究未见报道。本研究试图通过种间杂
交，探讨将我国具有丰富种质资源的芥菜型和白菜
型油菜种质资源中的有益基因转移到甘蓝型油菜中
的可能性，并对这些种间杂交方法和效率进行比较，
以期为该技术在油菜育种上的应用提供科学依据和
理论指导。
１　材料和方法
１．１　材料
供试的甘蓝型油菜（Ｂ．ｎａｐｕｓ）为豫油２号、双
油９号、４号恢复系、人工合成的甘蓝型油菜（Ｂ５×
７６）［１０－１１］，芥菜型油菜（Ｂ．ｊｕｎｃｅａ）为固始冬芥菜，白
菜型油菜（Ｂ．ｒａｐａ）为固始白菜型油菜，均由河南省
农业科学院经济作物研究所提供。
１．２　方法
试验材料种植于河南省农业科学院试验田，行
距０．４ｍ、株距０．１３３ｍ，常规栽培管理。在油菜花
期，利用上述３种类型油菜进行正反交和复合杂交。
在成熟期，调查结角数和每角粒数，计算每个杂交组
合的结角率和亲和指数，结角率＝有籽粒的角果数／
授粉花朵数×１００％，亲和指数＝籽粒数／杂交花
朵数。
将其Ｆ１ 代进行自交和回交。自交和回交后代
再连续自交稳定纯合，从中筛选具有特异农艺性状
和品质性状的后代材料。利用普通叶形的双油９号
与琴形叶品系杂交，Ｆ１ 代自交、回交，研究琴形叶性
状的遗传规律。自交后代材料的农艺性状、抗寒性、
抗病性和抗倒伏能力在田间进行检测，种子的芥酸
含量、硫甙含量、含油量、油酸含量和亚麻酸含量采
用ＦＯＳＳ近红外谷物品质分析仪进行检测。数据处
理利用Ｅｘｃｅｌ软件进行，利用χ
２ 测验进行适合性显
著性测验。
２　结果与分析
２．１　甘蓝型、芥菜型、白菜型油菜种间杂交的亲和
指数分析
由表１可以看出，固始白菜型油菜、固始芥菜型
油菜与甘蓝型油菜豫油２号的种间正交与反交的结
角率和亲和指数存在明显差异。其中，固始芥菜×
豫油２号的结角率和亲和指数（９５．０％和６．５１）明
显高于其反交（１７．５％和０．５６），说明固始芥菜与甘
蓝型油菜豫油２号种间杂交，以固始芥菜作母本获
得成功的可能性更高。固始芥菜×固始白菜的结角
率和亲和指数（９２．５％和１２．４０）明显高于其反交
（２０．０％和１．１２），说明在固始芥菜与固始白菜的种
间杂交中，以固始芥菜作母本更容易获得杂交后代。
即在芥菜型油菜与甘蓝型油菜、白菜型油菜种间杂
１３　第６期 文雁成等：利用十字花科种间杂交创造甘蓝型油菜种质资源的研究
交中，均是以芥菜型油菜为母本的结角率和亲和指
数最高。豫油２号×固始白菜的结角率和亲和指数
（９７．５％ 和 １４．６６）明显高于其反交 （３０．０％ 和
２．４１），说明在固始白菜与甘蓝型油菜豫油２号的种
间杂交中，以甘蓝型油菜做母本更容易获得杂交后
代。上述结果与前人的研究结果一致［１－４，９］。
为了将芥菜型油菜和白菜型油菜中的优良基因
聚合到甘蓝型油菜中去，进行了这３个类型油菜间
的三交研究。结果表明，以固始芥菜×固始白菜的
Ｆ１ 为母本与甘蓝型油菜豫油２号进行杂交，结角率
很高（９７．５％），亲和指数达到５．６６。因此，这３种
油菜类型间进行三交是可以实现的，可以将芥菜型
油菜和白菜型油菜的优良基因通过三交的方式聚合
到甘蓝型油菜中去。
表１　白菜型油菜、芥菜型油菜、甘蓝型油菜种间杂交可交配性调查结果
杂交组合 　　种属类型
杂交花
数／朵
结角数／
个
结角率／
％
每角粒数 亲和指数
固始芥菜×豫油２号 Ｂ．ｊｕｎｃｅａ×Ｂ．ｎａｐｕｓ　 ４０　 ３８　 ９５．０　 ６．８５±０．１４　 ６．５１±０．１３
豫油２号×固始芥菜 Ｂ．ｎａｐｕｓ×Ｂ．ｊｕｎｃｅａ　 ４０　 ７　 １７．５　 ３．２０±０．０１　 ０．５６±０．００
豫油２号×固始白菜 Ｂ．ｎａｐｕｓ×Ｂ．ｃａｍｐｅｓｔｒｉｓ　 ４０　 ３９　 ９７．５　 １５．０４±０．２１　１４．６６±０．２０
固始白菜×豫油２号 Ｂ．ｃａｍｐｅｓｔｒｉｓ×Ｂ．ｎａｐｕｓ　 ４０　 １２　 ３０．０　 ８．０３±０．１９　 ２．４１±０．０６
固始芥菜×固始白菜 Ｂ．ｊｕｎｃｅａ×Ｂ．ｃａｍｐｅｓｔｒｉｓ　 ４０　 ３７　 ９２．５　 １３．４０±０．３７　１２．４０±０．３４
固始白菜×固始芥菜 Ｂ．ｃａｍｐｅｓｔｒｉｓ×Ｂ．ｊｕｎｃｅａ　 ４０　 ８　 ２０．０　 ５．６１±０．３４　 １．１２±０．０７
固始芥菜×固始白菜×豫油２号 Ｂ．ｊｕｎｃｅａ×Ｂ．ｃａｍｐｅｓｔｒｉｓ×Ｂ．ｎａｐｕｓ　 ４０　 ３９　 ９７．５　 ５．８±０．２９　 ５．６６±０．２８
２．２　甘蓝型、芥菜型、白菜型油菜种间杂交后代的
表现
本研究中的杂交后代Ｆ１ 均表现出强大的营养生
长优势：从苗期开始就表现为长势强、叶片大，植株高
大、分枝多。由于固始芥菜开花晚、成熟晚，有固始芥
菜参与的种间杂交后代均表现晚熟。固始白菜型油
菜花期较早，其Ｆ１ 代熟期较早。种间杂交后代的成
熟期表现为中亲值。Ｆ１ 代花粉较少，自交结实差。
自交后代Ｆ２ 代和回交后代出现剧烈分离，表型
变异十分丰富，叶形上表现有花叶和圆叶，叶色有深
绿和淡绿，熟期有早有晚，株高有高有矮，抗寒、抗倒
伏、长角果等。这些后代经过多代自交，到第７～８
代，性状才逐渐稳定，从中筛选出成熟期、农艺性状和
品质性状独特的材料，如从固始冬芥菜×豫油２号×
豫油２号杂交后代育成了长角果材料Ｇ２０１０２２２，角
果长度达到７．５ｃｍ，比对照双油９号角果（５．４ｃｍ）增
加３８．９％；从豫油２号×固始白菜型油菜选育出早熟
抗寒材料Ｇ２０１０９０１；从固始冬芥菜×固始白菜型油
菜杂交后代中选育出叶色淡绿、与其父本相似的甘蓝
型油菜品系Ｇ２０１０９０５；从固始冬芥菜×豫油２号种
间杂交后代中选育出像芥菜型油菜叶形的花叶甘蓝
型油菜Ｇ２０１３９１７（图１）。在这些种间杂交后代中，也
出现了一些油菜籽品质性状的变异材料，如从人工合
成的甘蓝型油菜（Ｂ５×７６）与４号恢复系杂交后代中
选育出了油酸含量达８０％的高油酸含量油菜品系
Ｇ２０１２１５１；从固始冬芥菜×固始白菜型油菜×豫油
２号种间杂交后代中选育出了低亚麻酸含量（＜３％）
的油菜品系。
图１　普通叶甘蓝型油菜双油９号（左）与琴形叶
甘蓝型油菜Ｇ２０１３９１７（右）
２．３　新型甘蓝型油菜花叶材料的选育
在固始冬芥菜×豫油２号的种间杂交后代中，经
过８代自交和定向选择，育成了具有固始芥菜型油菜
琴形叶的甘蓝型油菜品系Ｇ２０１３９１７，这种叶形在甘
蓝型油菜中为首次出现（图１），该性状可以作为标记
性状用于油菜品种选育工作。通过琴形叶品系
Ｇ２０１３９１７与传统叶形的双油９号杂交进行遗传分析
发现，琴形叶材料与传统叶形材料杂交一代１００％为
传统叶形，Ｆ１ 代自交产生的Ｆ２ 代表现出传统叶形与
琴形叶分离，其比例经过χ
２ 测验，传统叶形与琴形叶
单株比例符合３∶１的分离比例；其Ｆ１ 与传统叶形的
油菜品种双油９号和琴形叶分别杂交，经过χ
２ 测验
结果，其回交后代的琴形叶与传统叶型分离比例均符
合１∶１的分离比例（表２），表明该性状由１对隐性基
因控制。
琴形叶品系Ｇ２０１３９１７为双低优质品系（芥酸含
２３ 河南农业科学 第４３卷　
量０．８１％，硫甙含量１６．４６ｍｏｌ／ｇ），含油量适中
（４１．７７％），具有高油酸含量（７６．９１％），亚油酸含量
为１８．８２％，亚麻酸含量（５．３４％）比常规品系双油９
号（１１．５０％）低５０％左右，蛋白质含量为２５．８０％。
该品系抗寒、抗旱、抗倒伏、叶色深绿，叶形边缘深缺
刻，分枝数适中。
表２　琴形叶与传统叶形油菜杂交、回交及
其自交Ｆ２ 代叶形调查结果
世代
传统叶
株数
琴形叶
株数
χ２ｃ（χ
２
０．０５＝３．８４）
１∶１　 ３∶１
Ｆ１ １５３　 ０
Ｆ２ １３９　 ４７　 ０．０２８　７
ＢＣ１ ７３　 ７５　 ０．０２６　９
ＢＣ２ ８６　 ８３　 ０．０９４　６
２．４　高油酸和低亚麻酸含量油菜品系的选育
在甘蓝与大白菜人工合成得到的甘蓝型油菜
（Ｂ５×７６）与甘蓝型油菜４号恢复系的杂交后代中，经
过多年连续自交育成了油酸含量高达８３．４４％的高油
酸品系Ｇ２０１２１５１，比传统双低优质油菜双油９号的
油酸含量高５７．３４％。且该品系的亚麻酸含量也较低
（６．３２％），比双油９号低４５．０５％，是一个将高油酸、
低亚麻酸、低芥酸、低硫甙４个优异品质性状结合在
一起的油菜品系。在固始冬芥菜×固始白菜型油
菜×豫油２号种间杂交后代中，经过多年自交，获得
了低亚麻酸甘蓝型油菜品系Ｇ２０１３９３３，其亚麻酸含
量只有２．１４％，符合目前国内低亚麻酸含量要＜３％
的目标要求。比传统油菜双油９号低８１．４０％，这
为选育低亚麻酸油菜品种创造了难得的种质资源
材料（表３）。
表３　通过种间杂交育成的琴形花叶、高油酸品系和低亚麻酸品系的品质性状
品系
芥酸含
量／％
硫甙含量／
（ｍｏｌ／ｇ）
含油
量／％
油酸含
量／％
亚油酸
含量／％
亚麻酸
含量／％
蛋白质
含量／％
Ｇ２０１２１５１　 ５．６３　 １９．８４　 ４４．７０　 ８３．４４　 １９．４１　 ６．３２　 ２４．７６
Ｇ２０１３９３３　 １６．０７　 ３４．０３　 ４２．０１　 ６８．１５　 １８．５４　 ２．１４　 ２７．５０
双油９号 １．５３　 ４．０８　 ３８．２０　 ５３．０３　 １８．３５　 １１．５０　 ２８．２７
３　结论与讨论
油菜杂种优势利用是提高油菜单位面积产量
的有效手段之一，而要获得强优势杂交组合的前
提条件就是要有优异的、高配合力的油菜亲本材
料。要获得符合生产要求的优异油菜亲本材料，
途径一是常规育种手段，将优异基因聚合到目标
品种中去；途径二是转基因手段，将目标基因通过
基因工程手段转化到目标品种中去。目前情况
下，大多数国内育种单位缺乏基因工程的技术手
段和试验平台，而且转基因油菜品种的生产应用
还存在种种限制。因此，多数单位采用的仍然是
传统育种技术和手段。
在常规育种手段中，创造特异种质资源最切
实可行的方法是通过有性杂交手段将相近物种的
有益性状聚合到目标物种的品系中。在现有的油
菜种质资源材料中，可以利用的优异性状已被广
泛利用。为了拓展油菜种质资源的遗传基础，育
种家普遍利用远缘杂交将芸薹属十字花科其他物
种中的优异性状聚合到现有的油菜品种中去［３－１０］。
李石开等［４］通过甘蓝型油菜与芥菜型油菜种间杂
交，成功地将芥菜型油菜的温敏核不育性状转移
到甘蓝型油菜中去。符明联等［５］从甘蓝型油菜与
芥菜型油菜种间杂交育成的甘蓝型油菜后代中筛
选出３个抗旱品系。张晓伟等［１１］利用大白菜与甘
蓝进行种间杂交，合成了甘蓝型油菜。文雁成
等［１０］对大白菜与甘蓝人工合成的甘蓝型油菜进行
了研究，发现这些人工合成的品系大部分营养生
长优势强、成熟晚、千粒重高、含油量高，部分材料
抗寒、耐热、抗霜霉病、避病毒病，多数材料自交不
亲和。Ｒｏｙ等［６］通过甘蓝型油菜与芥菜型油菜种
间杂交，将芥菜型油菜的抗黑胫病基因转移到甘
蓝型油菜中。Ｐｒａｋａｓｈ等［７］通过甘蓝型油菜与芥菜
型油菜种间杂交，将芥菜型油菜的抗裂角基因转
移到甘蓝型油菜中。Ｒａｈｍａｎ等［８］通过种间杂交
合成了黄籽甘蓝型油菜。
本研究对十字花科作物种间杂交的研究发
现，不需要胚拯救培养，直接通过种间杂交和回交
的方式就可以获得种间杂种，不同的杂交方式获
得成功的机率存在差异。通过十字花科种间杂交
创造油菜种质资源的可行性探索发现，不同物种
间亲和指数存在差异。在芥菜型油菜与甘蓝型油
菜、芥菜型油菜与白菜型油菜种间杂交中，以芥菜
型油菜作母本的杂交结实率和亲和指数均明显高
３３　第６期 文雁成等：利用十字花科种间杂交创造甘蓝型油菜种质资源的研究
过其反交组合。在甘蓝型油菜与白菜型油菜的种
间杂交中，以甘蓝型油菜为母本的杂交结角率和
亲和指数明显高于其反交组合。这与前人的研究
结果一致［１－４，９］。本研究发现，可以将芥菜型油菜
和白菜型油菜的优良基因通过三交的方式聚合到
甘蓝型油菜中去。
通过种间杂交，可以将十字花科不同作物的性
状转移到甘蓝型油菜中去。本研究将芥菜型油菜的
琴形叶性状转移到甘蓝型油菜中，创造出了以往在
在甘蓝型油菜中没有的深缺刻花叶新品系，并发现
该性状由１对隐性基因控制，该性状可以作为标记
性状用于甘蓝型油菜育种。刘静［１２］发现的白菜中
的叶缘裂刻和涂玉琴等［１３］发现的甘蓝型油菜叶缘
裂刻性状均受１对显性基因控制。对比前人的研
究，本研究育成的甘蓝型油菜琴形叶与前人研究的
油菜缺刻性状的遗传规律完全不同。
油酸是对人体健康十分有益的一种脂肪酸，油
菜优质育种需要提高油酸含量。普通高芥酸高硫甙
油菜品种中油酸含量一般只有２０％～３０％，普通双
低优质油菜的油酸含量可以提高到６０％左右，进一
步提高油酸含量成为油菜优质育种的目标之一。另
外，菜籽油中的亚麻酸含有３个不饱和键，易于氧化
变质，不利于菜籽油的保存，将常规菜籽油中１０％
左右的亚麻酸含量降低到３％以下，也是目前油菜
优质品种选育的重要目标之一。通过种间杂交还可
以获得常规杂交育种难以获得的特异脂肪酸组成的
新型油菜品系，本研究育成了油酸含量高于８０％的
特高油酸含量新品系，为高油酸品种选育创造了难
得的优异种质资源；此外，还获得了亚麻酸含量低于
３％（２．１４％）的甘蓝型油菜品系，这也是低亚麻酸品
种选育的难得种质资源材料。更为难能可贵的是，
这些优异脂肪酸种质资源材料都是低芥酸、低硫甙
品系，满足我国双低（低芥酸、低硫甙）优质油菜标
准，可以直接在生产上推广应用。
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４３ 河南农业科学 第４３卷