全 文 ：青海春油菜田苣荬菜 、大刺儿菜等杂草的危害与防除
郭良芝
(青海省农林科学院植保所 , 青海 西宁 810016)
【摘 要】苣荬菜 、 大刺儿菜 、 藏蓟 、 苦苣菜等恶性杂草 , 发生频率 70%以上 , 主要发生率 30%左右 , 危害率 20%左右 , 严重
危害 5%～ 10%左右 , 在危害严重的田块, 作物损失 20%以上。氟乐灵 、 高特克 、 胺苯磺隆等常用除草剂防除效果较差。 75%龙拳
G是一种防除苣荬菜 、 大刺儿菜等杂草的专用除草剂, 效果较好。
【关键词】油菜田;苣荬菜;大刺儿菜;发生与防除
中图分类号:S451.22+3 文献标识码:C
油菜作为我省的主要油料和经济作物 , 近年
来随着种植业结构调整 , 种植面积逐年扩大 , 已
由原来的第三位上升到第一位。油菜田草害是制
约油菜籽产量的重要因素 , 严重影响农民增产 、
增收 , 是制约农村经济发展是重要因素之一 , 因
此油菜田草害可持续治理是亟待解决的问题 。油
菜田苣荬菜 、 大刺儿菜 、 藏蓟等杂草在我省发生
普遍 , 危害严重 , 根茎繁殖能力强 、 根系深 、抗
(耐)药性强 , 防除困难 , 给农业生产造成重大危
害。
1 青海自然条件及农业种植情况
1.1 自然条件
青海省地处世界屋脊-青藏高原的东北部 ,
东经 89°35′—103°4′, 北纬 31°39′—39°19′, 境内山
脉绵亘 , 自然条件复杂 , 有大山 、 高原 、 丘陵 、
平滩及河谷。海拔最低处 1650m , 最高处 6860m 。
祁连山东段属黄土高原的西部边缘 , 是青海的主
要农业基地 , 称东部农业区 。农业仅限于海拔较
低的盆地 、 谷地及部分平滩 、 低山区 。宜农面积
约60万 hm2。气候特点是低温 、 干旱 、 日照时间
长 、 辐射强 、 日温差大 、 雨热同季 、 生长期短 。
适宜于春油菜 、 春小麦 、 青稞 、 蚕豆 、 豌豆等作
物生长。随着海拔的增高 , 呈现明显的立体农业
布局。一年一熟 , 春季播种 , 秋季收获 。适于油
菜栽培地区 , 年平均气温 1 ～ 8℃, 7 月平均温度
为10 ～ 16℃, 通过 10℃的天日数 , 门源县为 43.7
天 , 西宁为 135.8天 , 最高的循化县为 172.8天 。
“长冬寒冷 , 夏短凉爽” , 以≤0℃的日均气温 , 在
海拔 2000 ～ 4000 米地区 , 冷期达 4 ～ 6 个月。年
降水量为 200 ～ 500 毫米 , 集中在 5 ～ 9月份 , 约
占 80 ～ 90%。全年日照时数为 2300 ～ 3600小时 ,
每天日照时数 6.6 ～ 9.8小时;太阳总辐射量 585
～ 740千焦/平方厘米。土壤种类 , 东部农业区主
要为粟钙土 , 柴达木地区为荒漠土 , 青海湖环湖
地区为黑钙土 。土壤多呈碱性 , pH值为 8左右。
1.2 农业种植
全省农业可耕地约 60万 hm2。2004年总播种
面积 47.33万 hm2 , 其中油菜种植面积 15.77 万
hm2 , 居全省种植作物之首位。小麦播种面积
10.22万 hm2 , 青稞种植面积为 3.10万 hm2 , 马铃
薯种植面积为 6.78 万 hm2 , 蚕豆为 2.56万 hm2 ,
豌豆为 1.45万 hm2 。
2 青海春油菜种植情况
2.1 油菜的播种面积和产量
青海白菜型小油菜栽培已有 2000年之多的历
史 , 是北方小油菜和南方油白菜的原产地之一。
近几年 , 由于作物种植结构调整 , 油菜种植
面积迅速扩大 , 现已成为全省种植面积最大的作
物。2004年全省种植面积 15.77 万 hm2 , 其中白
菜型小油菜>甘兰型油菜>芥菜型油菜。全省平
均油菜籽产量为 1395千克/hm2 。
2.2 青海春油菜的栽培
青海种植的全部是直播型春油菜 , 春季播种 ,
秋季收获 。
白菜型小油菜 , 青海俗称小油菜 。生育期短 ,
需有效积温 1100℃左右 , 适应性强 , 可适合全省
范围种植 , 但主要种植在海拔 2700 ～ 3400米的高
寒脑山 , 和海南 、 海西新垦区 。主要与青稞 、 小
第 26卷 第 2期
2006年 4月
农 业 与 技 术
Agriculture&Technology
Vol.26 No.2
Apr.2006 ·122 ·
麦轮作。每年四月下旬至五月上旬播种 , 每公顷
施农家肥 22500 ～ 30000 千克 , 尿素 105 ～ 150千
克 , 磷酸二胺 150千克左右作基肥 , 多采用条播
或散播 , 5 月上 、 中旬出苗 , 每公顷保苗数 225
万株左右 , 绝大多数地区生长期不灌水 , 进行一
次人工除草或不人工除草。6月上 、 中旬抽苔 , 7
月开花结果 , 8 ～ 9月收获 , 每公顷产 1200千克左
右。
甘兰型油菜 , 在青海俗称大油菜 , 生育期需
要较高的温度 , 有效积温 1500℃以上 , 需较好的
肥水条件 , 主要种植在海拔 2000 ～ 2700米的川水
地或较温暖的半浅 、半脑山地区。主要与小麦轮
作。每年 4 月上 、 中旬播种 , 每公顷施农家肥
30000 ～ 37500千克 , 尿素 120 ～ 150 千克 , 磷酸二
胺150 ～ 225 千克作基肥 , 条播或撒播 , 4 月中 、
下旬出苗 , 每公顷保苗水地 22.5万株左右 , 半浅
半脑山地区 2 ～ 3 万株。生长期灌水 2 ～ 3次 , 在
苗水期追施尿素 3 ～ 5千克 , 在苗期人工除草和间
苗1 ～ 2 次。6月上旬抽苔 , 7 月开花结果 , 8 ～ 9
月收割 , 每公顷产 3000千克左右。
2.3 全省油菜发展前景预测分析
青海由于日照时间长 , 气候冷凉 , 很适合春
油菜的栽培 , 油籽品质好 , 白菜型小油菜含油量
近40%, 甘兰型油籽含油量达 44%, 居全国之
首。近年 , 国家实施种植结构调整 , 在 1998年前
后每千克油菜籽售价 2.8元左右 , 为增加农民经
济收入 , 油菜种植面积迅速扩大 , 种植面积由第
三位跃居第一位 。目前甘兰型油菜会有较快发展 ,
由于产量高 , 品质好 , 加之早熟品种的开发及应
用 , 在水地 、半浅半脑山地区甘兰型油菜代替部
份小麦和小油菜 , 种植面积增大。小油菜的种植
面积将会收缩 , 主要是加强生态建设 , 在高位山
区和牧区的新垦区 , 实行退垦还草还林 , 这些地
区都是小油菜种植区 。
3 春油菜田苣荬菜 、 大刺儿菜 、 藏蓟等杂
草的发生与危害
3.1 春油菜田的杂草与危害
青海省春油菜田主要杂草有:野燕麦 、苣荬
菜 、 大刺儿菜 、 薄蒴草 、 密花香薷 、遏蓝菜 、藜 、
微孔草 、 藏蓟 、 节裂角茴香 、 猪殃殃 、 荞麦蔓 、
鼬瓣花 、西伯利亚蓼 、 扁蓄 、 委陵菜等 。主要杂
草群落组成有:野燕麦 +藜 、 野燕麦+苣荬菜 、
野燕麦+大刺儿菜 、 野燕麦+藏蓟 、大刺儿菜+
藜+密花香薷 、 苣荬菜+薄蒴草+藜 、薄蒴草+
密花香薷+苣荬菜等多种群落类型。杂草危害率
达 78%, 严重危害率达 52%, 因杂草危害油菜籽
减产约 20%。
在油菜田由于长期大面积使用氟乐灵及高效
盖草能等 , 使野燕麦危害得到有效控制 , 严重危
害下降 80%以上。在野燕麦得到控制后 , 油菜田
杂草群落发生迅速演替 , 主要是双子叶杂草发生
加重;多年生的苣荬菜 , 大刺儿菜 、 藏蓟等发生
危害加重。20世纪 80年代至 90年代 , 苣荬菜危
害指数从 12.68上升到 14.21 , 大刺儿菜危害指数
从 5.27上升到 7.14。
3.2 春油菜田苣荬菜 、 大刺儿菜 、 藏蓟等发生 、
分布与危害
苣荬菜 , 多年生恶性杂草 , 具有发达的地下
根状茎 , 以根茎和种子繁殖 , 耐旱 、 适应性强 ,
是青海农田的 (包括油菜田)的重要杂草 , 难以
防除 。分布全省农田 , 东部农业区的水地 、 浅山
地 、 脑山地及海南 、海西垦区 , 发生危害都很严
重。出现频度 50%, 危害指数 14.21。1级危害率
42.3%, 2级危害率 5.6%, 3级危害率 1.4%, 4
级危害率 0.3%, 5级危害率 0.1%。苣荬菜对油
菜的危害减产率 , 据调查:1 ～ 2 株/米2 , 损失
1%;3 ～ 5 株/米2 , 损失 5%;6 ～ 10 株/米2 , 损
失10%;11 ～ 20株/米2 , 损失 15%;20株以上 ,
损失 20%以上 。
大刺儿菜 , 多年生恶性杂草 , 植株高大 , 具
有发达地下根茎 , 主要是靠根茎繁殖 , 次是靠种
子繁殖 , 危害严重 , 难以防除 , 是青海农田 (包
括油菜田)重要杂草 , 主要分布在东部农业区的
川水地区 、浅山地区 、 半浅半脑山地区及部分脑
山地区。在局部地块发生危害严重 , 出现频度
40%, 草害指数为 7.14;1级危害36.3%, 2级危
害 2%, 3级危害 0.4%, 4级危害 0.3%, 5级危
害 0.05%。对油菜危害损失 , 据调查:大刺儿
菜 , 1 ～ 2 株/米2 , 损失 2%;3 ～ 5 株/米2 , 损失
10%;6 ～ 10株/米2 , 损失 15%;11 ～ 20株/米2 ,
损失 20%;20株以上/米2 , 损失 30%以上。
藏蓟 , 多年生难治杂草 , 植株高大 , 具有发
达的地下根状茎 , 以根茎繁殖为主 , 种子亦能繁
殖。是我省部分地区农田重要杂草 , 主要发生在
海南 、海西垦区农田 , 危害十分严重 , 难以防除 。
在全省范围内出现的频度 6%, 草害指数 2 , 1级
危害 5%, 2级危害 1%, 3级危害 0.3%, 4级危
害0.1%, 5级危害 0.1%。发生密度对油菜籽产
·123 · 2006年 4月 农 业 与 技 术 Vol.26 No.2
量损失 , 据调查:大于大刺儿菜 , 1 ～ 2 株/米2 ,
损失 2 ～ 5%;3 ～ 4株/米2 , 损失 10%;5 ～ 6株/
米2 , 损失 15%;7 ～ 8株/米2 , 损失 20%;10株
以上/米2 , 损失 30%以上 。
苦苣菜 , 一年生杂草 , 是我省常见农田杂草 ,
亦是优良的饲草 , 农民经常采挖 , 危害较轻 , 主
要分布在东部农业区 , 出现频度 20%, 草害指数
5 , 一级危害 18%, 二级危害 2%, 三级危害
0.5%, 四级危害0.1%。
刺儿菜 、续断菊 , 在省内有零星发生 , 危害
不显著。莲坐蓟主要发生在草原 , 只有新垦农田
或靠近山根 、 河滩耕作粗放的地块 , 偶有发生 ,
未形成明显危害 。
总结以上 , 苣荬菜 、大刺儿菜 、 藏蓟 、 苦苣
菜等目标杂草 , 在我省油菜田出现频度 50 ～
60%, 危害率 10 ～ 15%左右 , 严重危害率 2%左
右 , 造成油菜籽减产 5 ～ 10%。在大刺儿菜 、 藏
蓟 、 苣荬菜发生危害严重的地块 , 油菜籽损失率
达20%以上;在海西由于藏蓟严重发生 , 近几年
毁耕面积上千亩 , 油菜籽颗粒无收。在小麦 、青
稞田发生危害情况也相似 。
4 农业措施防除对目标杂草的影响
4.1 轮作
油菜主要与小麦 、青稞轮作 , 每年轮换种植 ,
在轮作到小麦 、 青稞时 , 施用 2.4-D丁酯 , 在常
量下对苣荬菜 、 大刺儿菜 、藏蓟等施药后有明显
抑制作用 , 但到小麦生长中后期发生恢复 , 防效
不显著 , 采用高浓度 (1∶20)点杀 , 防治较好 ,
但大面积推广较难 。所以轮作对苣荬菜 、 大刺儿
菜 、藏蓟无明显防除效果 。但通过小麦田 、青稞
田 , 化学防除双子叶杂草后 , 来年种植油菜 , 田
间双子叶杂草的发生有所下降 。
4.2 耕作
青海耕作主要在秋后 , 油菜 、 小麦 、青稞收
获后 , 实行秋耕翻地。目前 , 在农村主要采用二
牛抬杠的老式犁 , 耕翻深度 12 ～ 15厘米 , 对防除
浅土层苣荬菜 、 大刺儿菜 、藏蓟的根茎有一定的
作用;对分布在深层根茎无作用。在垦区大型农
场 , 采用机耕 , 耕翻深度 20—25厘米 , 可将苣荬
菜 、大刺儿菜 、藏蓟等部分根茎翻到地表 , 经过
严寒冬季 , 被风干和冻死 。但苣荬菜 、 大刺儿菜 、
藏蓟的地下根茎特别脆嫩 , 极易断裂 , 且在断裂
的茎段上有可萌发的芽眼 。所以断茎在土壤中如
未被冻 、 晒死 , 则增加了繁殖 。近些年来 , 机耕
减少 , 这类杂草发生增加也是原因之一。
4.3 人工除草
目前普遍采用的办法 , 在油菜 , 小麦 、 青稞
田苗期 , 待苣荬菜 、 大刺儿菜 、藏蓟出苗后 , 进
行人工挖除 , 但挖除地上幼苗后 , 地下根茎又陆
续萌发出新苗 , 无法除清。
所以农民群众对苣荬菜 、 大刺儿菜 、 藏蓟等
多年生杂草非常头痛 , 这些杂草植株高大 , 对油
菜 、青稞 、 小麦等作物危害严重 , 又无法防除 ,
象压在庄稼头上的三座大山 。
5 目前油菜田化学防除面积 、 效果 、 成本
及优缺点
5.1 油菜田大面积化学除草
近几年 , 每年在青海春油菜田化学除草面积
10万 hm2 左右。主要使用氟乐灵播前土壤处理 ,
面积约 8.5 万 hm2 , 可防除野燕麦和一年生小种
子的双子叶杂草 , 如藜 、香薷 、 薄蒴草 、 扁蓄等 ,
效果达 90%左右 , 每公顷药费 82.5元。由于氟乐
灵深混土处理 , 药效比较稳定 , 杀草谱较广 , 农
民还比较满意 , 主要存在问题是 , 持效期较长 ,
在用药量较多的地方 , 对下年青稞苗的根系有抑
制生长作用 , 另外氟乐灵对遏蓝菜 、苣荬菜 、 大
刺儿菜 、藏蓟等无效果 , 长期使用后 , 这些杂草
发生危害明显加重。为防除野燕麦在苗期使用高
效盖草能 , 精稳杀得 、精禾草克 、拿扑净等 , 每
年施药面积约 1.5 万 hm2 , 防除野燕麦效果达
95%以上 , 每公顷药费 60元左右 , 优点是防除野
燕麦效果很好 , “见草施药” , 缺点是对双子叶杂
草无效果 , 对苣荬菜 、 大刺儿菜 、 藏蓟无效果 。
施药后田间双子叶杂草发展很快 , 还需要防除双
子叶杂草 。
5.2 高特克 、 油磺隆 、 Lontrel试验效果及评价
高特克曾进行多年试验 , 每公顷使用 50%高
特克乳油 450 ～ 600毫升 , 苗期喷雾 , 药费每公顷
120元左右 , 对猪殃殃 、密花香薷 、 薄蒴草等有
较好效果 , 对苣荬菜 、 大刺儿菜 、 藏蓟等在施药
后7 天以后 , 表现有一定抑制作用 , 心叶卷曲 ,
抑制效果达 40%左右 , 但到生长中后期有明显恢
复作用。此药杀草谱窄 , 对野燕麦及多种双子叶
杂草都无明显效果。高剂量 (900毫升/公顷)对
油菜生长有抑制作用 , 应用受到限制 , 作混配药
剂还有可利用的一方面 。
Vol.26 No.2 农 业 与 技 术 2006年 4月 ·124 ·
油磺隆曾经进行多年试验 , 每公顷使用有效
成份 22.5 ～ 30克 , 苗期喷雾处理。对遏蓝菜 、薄
蒴草 、香薷 、野芥菜 、 藜等防除效果 55%左右 ,
对苣荬菜 、 大刺儿菜苗期有明显抑制生长作用 ,
叶片发黄 , 抑制效果达 35%, 抑制期达 20天左
右 , 以后则恢复生长。但对野燕麦及多种双子叶
杂草无显著效果 , 对甘兰型油菜和白菜型油菜安
全 , 但对芥菜型油菜不安全。高剂量 (30 克/公
顷以上)亦对油菜有抑制性药害 。青海油菜田杂
草种类多 , 除草剂杀草谱窄 , 难以推广使用 , 在
混用中作复配剂一种成分尚可开发应用 。75%龙
拳G , 陶氏益农公司产品 , 对苣荬菜 、 大刺儿菜 、
藏蓟表现很好的防除效果 , 每公顷 75%龙拳 G
133.5克 ～ 199.5克 , 效果可达 90%, 对白菜型和
甘蓝型油菜安全 , 作为一种专用除草剂农民表示
欢迎 。如何扩大杀草谱 , 需进一步加强混用试验 。
5.3 油菜田除草剂混用试验
青海春油菜田杂草种类多 , 达 182 种以上 ,
隶属于35个科 。农民称青海农田草害四大盖 , 兰
盖盖是野燕麦;红盖盖是大刺儿菜 、 藏蓟 、香薷
等;黄盖盖是苣荬菜 、 野芥菜等;白盖盖是娘子
菜 (薄蒴草)、 猪殃殃等 。所以要求的除草剂杀草
谱要广 , 氟乐灵杀草谱较广 , 通过深混土措施药
效比较稳定 , 在生产上应用一直保持较大面积 ,
久盛不衰 。但氟乐灵对苣荬菜 、 剌儿菜 、 藏蓟等
多年生杂草无效 , 长期使用 , 促使这些杂草发生
加重 。另外油菜田防治野燕麦等禾本科杂草的药
剂种类较多 , 有高效盖草能 、精禾草克 、 稳杀得 、
拿扑净等 , 应用效果好 , 但对双子叶杂草无效果 ,
使用后双子叶杂草发生量迅速增加 , 鲜重量 , 当
年增加 20%以上 。胺苯磺隆 、 高特克 、 杀草谱
窄 , 使用受到限制 , 油菜田当前最缺的是防治双
子叶杂草 , 杀草谱较广的除草剂 , 所以开展油菜
田除草剂混用有重要意义 , 研究方向:(1)防除
野燕麦与防除双子叶杂草的除草剂混用 。(2)防
除苣荬菜 、大剌儿菜 、 藏蓟的专用除草剂与防除
双子叶和防除野燕麦的除草剂混用研究。
参考文献
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(上接第 117页)
一长条土带 , 防止大风揭膜。(机械作业播种 、扶
膜 、 土带自然形成 , 不需再压)。
1.3 沟播小麦 , 提高质量
秋种时 , 选用矮秆中大穗早熟丰产的中肥品
种 , 如鲁麦 21号 、烟农 18号 、 优麦 2号等 。每
沟播 2行小麦 , 行距 15厘米 , 播种量 6 ～ 8公斤 ,
播深 3 ～ 4厘米 。
2 春套作物
翌春 , 小麦拔节后 (4 月底 , 5月初), 在秋
覆膜的垄上 , 打孔套种 2 行花生 , 平均密度为
8600穴/亩 , 选用株型紧凑 、 结果集中 、 单株生
产力高的中熟品种如鲁花 11 号 、 花育 16号和花
育17号等 。播种深度 4 ～ 5 厘米 , 播后用土盖好
播种穴。出苗后 , 及时进行清棵 、 查苗和治虫保
苗。
3 夏收覆盖
小麦蜡熟末期适时收获 , 高留茬 20 厘米以
上 , 麦收后将麦茬压倒盖沟保墒增肥 。
4 秋收秋种
周年覆盖栽培的花生比一般大田早熟 5 ～ 7
天 , 及时进行早收 、 早耕 , 以利于早保墒 。待下
轮秋种时 , 实行轮作换茬。
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