全 文 : Guihaia Aug. 2016ꎬ 36(8):980-985
http: / / journal.gxzw.gxib.cn
http: / / www.guihaia-journal.com
DOI: 10.11931 / guihaia.gxzw201508001
闫荣玲ꎬ廖阳ꎬ黄玉钱ꎬ等. 油茶叶片营养元素、叶脉密度及生理指标随树龄变化规律及其与产量的相关性 [J]. 广西植物ꎬ 2016ꎬ 36(8):980-985
YAN RLꎬLIAO YꎬHUANG YQꎬet al. Changs laws of nutrient elementsꎬ veins densityꎬ physiological index in Camellia oleifera leaves with different tree ages
and their correlation with yield [J]. Guihaiaꎬ 2016ꎬ 36(8):980-985
油茶叶片营养元素、叶脉密度及生理指标
随树龄变化规律及其与产量的相关性
闫荣玲ꎬ 廖 阳∗ꎬ 黄玉钱ꎬ 殷小林ꎬ 徐 文ꎬ 许路路ꎬ 王 静
( 湖南科技学院 化学与生物工程学院ꎬ 湖南 永州 425199 )
摘 要: 该研究关注了不同树龄油茶叶片的营养元素含量、叶脉密度及生理指标ꎬ旨在了解它们随树龄的变
化规律及其对产量的影响ꎮ 结果表明:(1)不同树龄间金属或稀土元素含量差异显著ꎻ大部分元素随树龄的增
加表现为先增后减的变化趋势ꎬ但不同元素达到最大含量的树龄不尽相同ꎻ(2)叶脉呈网络状分布ꎬ根据叶脉
直径大小分为粗 、中、细三个等级ꎻ粗、中叶脉密度随树龄的变化不明显ꎬ细叶脉密度随树龄呈先增后减变化
趋势ꎮ (3)叶绿素、MDA、可溶性糖、可溶性蛋白质含量以及 POD活性等生理指标均随树龄的变化ꎬ表现出各
自变化规律ꎮ (4)叶绿素含量、POD活性、稀土元素总量以及细叶脉密度与产量表现出明显正相关关系(P<
0.05ꎬ P<0.01)ꎮ 该研究结果丰富了油茶的基础资料ꎬ可为油茶的栽培与管理提供些许参考ꎬ并提示人们可以
利用叶片的部分营养、生理、结构指标来跟踪监测植株状态和预测产量ꎮ
关键词: 树龄ꎬ 营养元素ꎬ 叶脉密度ꎬ 生理指标ꎬ 产量ꎬ 油茶叶片
中图分类号: Q945.1 文献标识码: A 文章编号: 1000 ̄3142(2016)08 ̄0980 ̄06
Changs laws of nutrient elementsꎬ veins densityꎬ
physiological index in Camellia oleifera leaves with
different tree ages and their correlation with yield
YAN Rong ̄Lingꎬ LIAO Yang∗ꎬ HUANG Yu ̄Qianꎬ YIN Xiao ̄Linꎬ
XU Wenꎬ XU Lu ̄Luꎬ WANG Jing
( School of Chemistry and Bioengineeringꎬ Hunan University of Science and Engineeringꎬ Yongzhou 425199ꎬ China )
Abstract: In the present researchꎬ the nutrient elementꎬ veins density and physiological index in Camellia oleifera leav ̄
es of different tree ages were compared to understand their change laws with tree age and the responding effects on
yield. The results were as follows: (1) There were significant differences in the content of metal elements or rare earth
elements among different agesꎻ almost all elements showed the regularity of increasing first then decreasing with tree age
while they reached the maximum content at the different ages. (2) Veins distributed in a network pattern and could be
divided into three categories of greatꎬ medium and fine vein by diameterꎻ density of great and medium vein did not
change significantly while density of fine vein showed a change law of increasing first then decreasing with tree age. (3)
Physiological indexes such as the content of chlorophyllꎬ MDAꎬ soluble sugar and soluble protein and the POD activity
收稿日期: 2015 ̄08 ̄02 修回日期: 2015 ̄12 ̄07
基金项目: 湖南省科技厅科研项目 (2013NK4112ꎬ 2014NK3133)ꎻ 2014年湖南科技学院科研课题及校大学生研究性学习课题 [Supported by Re ̄
search Project of Science and Technology Department of Hunan Province(2013NK4112ꎬ2014NK3133)ꎻ Research Project and Students’ Research Learning
Project of Hunan University of Science and Engineering in 2014]ꎮ
作者简介: 闫荣玲(1982 ̄)ꎬ女ꎬ河北石家庄人ꎬ硕士ꎬ讲师ꎬ主要从事生理学与天然产物利用研究ꎬ(E ̄mail)yanrongling0912@ 163.comꎮ
∗通讯作者: 廖阳ꎬ硕士ꎬ讲师ꎬ主要从事生理学与天然产物利用研究ꎬ(E ̄mail)liaoyang1127@ 163.com.
showed unique change laws with three ages. (4) Chlorophyll contentꎬ POD activityꎬ total content of rare earth element
and density of fine vein showed significant positive correlation with the yield (P<0.05ꎬ or P<0.01). This study will pro ̄
vide the reference for its cultivation and managementꎬ the parameters of nutritionꎬ physiological and structural of the
leaves can be used for tracking plant state and predicting yield.
Key words: tree ageꎬ nutrient elementsꎬ vein densityꎬ physiological indexꎬ yieldꎬ Camellia oleifera leaves
植物在内因或外因的作用下ꎬ组织结构、营养水
平、生理状态往往会发生变化ꎮ 生命周期的转变即
为其中一个重要内因ꎮ 不同植物种类虽生命周期长
短不同ꎬ但一般均经历萌发、生长、繁殖、衰老、死亡
等阶段ꎮ 在生命周期的不同阶段ꎬ植物体表观与内
部、整体与局部、宏观与微观上均会有不同程度的差
异ꎬ并表现在营养、结构、生理、代谢上(戚元春等ꎬ
2012ꎻ徐漫平等ꎬ2009ꎻ祖元刚等ꎬ2000)ꎮ 如植物随
年龄增加ꎬ生长速度减慢、抵抗逆境能力减弱ꎬ叶绿
体发生解体ꎬ光合作用下降(王亚琴等ꎬ2003ꎻ马林ꎬ
2007)ꎮ 实质上是一系列相关基因通过影响细胞内
生物大分子的降解ꎬ氮素、脂类的转移控制着这些事
件的发生与发展 (袁政等ꎬ2002ꎻGan & Amasinoꎬ
1997)ꎮ
叶片作为植物的光合器官ꎬ对植株的正常生长
发育与新陈代谢等生命活动有重要影响ꎬ是人们进
行不同树龄植株之间比较的重要器官ꎮ 同一植株上
不同叶龄的油茶叶片ꎬ其在生理生化以及光合特性
上存在不同程度差异(胡哲森和李荣生ꎬ2000ꎻ王瑞
等ꎬ2009)ꎮ 而油茶是重要的木本油料作物ꎬ其生命
周期可达上百年ꎮ 那么ꎬ不同树龄植株上相同叶龄
的叶片ꎬ其营养状态、组织结构、生理特性等是否会
存在显著差异ꎬ又是否会影响到植株的产量? 目前
还鲜见相关报道ꎬ本研究对此进行了初步探讨ꎮ
1 材料与方法
1.1 材料
油茶叶片于 2014年 5月采集于衡阳县金溪镇ꎮ
根据栽培记录确定植株树龄为 1、5、12、20、32、47、
55 aꎬ各树龄植株均采集 2 年生叶片ꎮ 新鲜叶片采
集后用塑料密封袋分装并做好标记后置于冰盒中ꎬ
于采集当日带回实验室进行后续处理ꎮ
1.2 元素含量测定
采用密闭高压消解 ICP ̄MS 法进行金属以及稀
土元素含量的测定(林立等ꎬ2007)ꎮ 取适量混合标
准液ꎬ用硝酸配制成浓度为 0、0.1、0.5、1.0、3.0、5.0
μgL ̄1的标准系列ꎬ分别注入电感耦合等离子体质
谱仪(Agilent 7700)ꎬ测定相应的信号响应值ꎬ绘制
标准曲线ꎮ 样本测量时ꎬ称取0.500 0 g 干燥粉碎后
的各树龄叶片于消解内罐中ꎬ加 5 mL硝酸浸泡过夜
(冷消化)ꎮ 盖好内盖ꎬ旋紧不锈钢外套ꎬ放入恒温
干燥箱ꎬ160 ℃保持 6 hꎬ在箱内自然冷却至室温后
取出消解内罐ꎬ放在控温电热板上于 140 ℃赶酸
(当内罐中的消化液大约剩 2 mL 时ꎬ加 5 mL 超纯
水继续赶酸至 2 mL左右ꎬ重复以上步骤直至赶酸完
成)ꎮ 消解内罐放冷后ꎬ将消化液转移至 10 mL 容
量瓶中ꎬ洗罐 3 次ꎬ洗液合并于容量瓶中定容至刻
度ꎬ混匀待测ꎮ 将试样溶液注入电感耦合等离子体
质谱仪中ꎬ得到相应信号响应值ꎬ根据标准曲线得到
待测液中相应元素的浓度ꎬ平行测定 3次求平均值ꎮ
1.3 叶脉显微组织结构观察
新鲜油茶叶片清水洗净后置于煮沸的 75%乙
醇中ꎬ5 min 后用镊子取出置于自来水下冲洗ꎮ 再
将叶片置于煮沸的 75% NaOH 溶液中ꎬ15 ~ 20 min
后用镊子取出置于自来水下冲洗至叶肉全部脱落ꎬ
呈现出完整清晰的叶脉网络ꎮ 吸水纸轻轻吸干后置
于载玻片上进行显微观察ꎬ并随机选取三个视野进
行拍照ꎬ依据陈伟月等(2014)的报道计算视野中各
树龄下各级叶脉的密度(单位面积各类型叶脉长
度ꎬmmmm ̄2)ꎮ 由于叶脉并非全是直线ꎬ需用细
绳沿待测叶脉分布路线进行比对之后再测量细绳长
度间接获得叶脉长度ꎮ
1.4 叶片生理指标测定
参照张志良和瞿伟菁(2003)分别采用愈创木
酚法、硫代巴比妥酸法、蒽酮法、考马斯亮蓝法、分光
光度法进行叶片过氧化物酶(POD)活性以及丙二
醛(MDA)、可溶性糖、可溶性蛋白质、叶绿素含量的
测定ꎬ各指标均进行 3次重复ꎮ
1.5 产量计算
每个树龄选取 3 株正常植株ꎬ采集各植株所有
果实ꎬ分别称重(鲜重)后所得平均值为此树龄单株
产量ꎮ
1898期 闫荣玲等:油茶叶片营养元素、叶脉密度及生理指标随树龄变化规律及其与产量的相关性
2 结果与分析
2.1 不同树龄油茶叶片营养元素含量比较
2.1.1 Zn、Mn、Fe 和 Cu 含量的比较 不同树龄油茶
叶片中 Zn、Mn、Fe、Cu元素的含量差异明显(表 1)ꎮ
表 1显示ꎬMn、Fe 含量远高于 Zn 与 Cuꎬ尤其是 Mn
的含量ꎮ Zn、Cu 分别在 7. 06 ~ 10. 63 mgkg ̄1与
4.28 ~ 7. 05 mgkg ̄1之间变化ꎬMn 与 Fe 分别在
920.32~1 200.42 mgkg ̄1与 54.29 ~ 65.89 mgkg ̄1
之间变化ꎮ 除 Zn与 Fe含量在初始 1~5 a树龄间稍
有减少外ꎬ各元素含量随树龄增加均表现为先增加
后减少的变化趋势ꎬ但不同元素达到最大值的树龄
不同ꎬZn为 32 aꎬ而 Mn、Fe、Cu均为 47 aꎮ
表 1 不同树龄下油茶叶片中金属元素含量
Table 1 Content of metal elements in the leaves of
Camellia oleifera with different tree ages (mgkg ̄1)
树龄
Tree age
(a)
锌
Zn
锰
Mn
铁
Fe
铜
Cu
总含量
Total
content
1 8.07 920.32 56.15 4.28 988.82
5 7.06 960.27 54.29 4.37 1 025.99
12 9.54 1 000.80 60.11 4.69 1 075.14
20 10.22 1 080.25 61.34 6.05 1 157.86
32 10.63 1 180.34 64.61 6.15 1 261.73
47 9.77 1 200.42 65.89 7.05 1 283.13
55 9.43 1 103.61 58.51 4.61 1 176.16
2.1.2 稀土元素含量的比较 不同树龄油茶叶片中
16种稀土元素含量汇总于表 2ꎮ 由表 2 可知ꎬ稀土
元素含量间差异明显ꎮ 含量较多的有钇、铈、铕、镧ꎬ
其中钇含量最高ꎮ 含量极少的为铽、铥、镥ꎬ其中铽
含量最为稀少ꎬ几乎检测不到ꎮ 除钇、钆、钐、铥在
1~10 a树龄之间出现波动外ꎬ各稀土元素含量均随
树龄先逐渐增加ꎬ到 5 a(仅铒)、12 a(铈、镱)、20 a
(钪、镨、镥、铕、铽、钬)或 32 a(镧、钕、镝)达最大值
后逐渐下降ꎬ55 a时未检测到铽、镥、铥的存在ꎮ
2.2 叶脉密度随树龄变化规律
如图 1所示ꎬ油茶叶脉呈网络状分布ꎮ 根据叶
脉直径大小ꎬ可明显分为 3 级ꎬ分别是Ⅰ级粗叶脉
(箭头所示)ꎻⅡ级中叶脉(圆圈所示)ꎻ Ⅲ级细叶脉
(矩形所示)ꎮ 网络架构主要通过大叶脉与中叶脉
的联通而形成ꎬ小叶脉全部由中叶脉发出ꎬ如同毛细
图 1 油茶叶片叶脉分布(12 aꎬ40倍)
Fig. 1 Vein distribution in leaves of
Camellia oleifera (12 aꎬ40 ×)
图 2 不同树龄下油茶叶脉密度比较
Fig. 2 Comparison of vein density in the leaves of
Camellia oleifera with different tree ages
血管布满大叶脉与中叶脉连接围成空间ꎮ 对不同树
龄植株的叶脉密度进行对比发现ꎬ粗叶脉与中叶脉
密度随树龄的变化不明显ꎬ而细叶脉密度随树龄增
加表现出先增后减的规律ꎬ具体见图 2ꎮ
2.3 叶片生理指标随树龄变化规律
表 3 显示ꎬ油茶叶片叶绿素含量随树龄增加表
现为先增后减的变化规律ꎬ叶绿素含量的增加主要
集中在 1 ~ 12 aꎬ第 20 年时达到最大值 0.89 mg
g ̄1ꎬ之后逐渐减少ꎮ MDA 含量在树龄为 32 a 之前
变化不明显ꎬ32 a之后逐渐增加ꎮ POD 活性ꎬ在 1 ~
12 a树龄间逐渐增加ꎬ之后在 20 ~ 47 a 树龄间逐渐
减少ꎬ55 a出现小幅增加ꎮ 可溶性糖与可溶性蛋白
质含量的变化规律则较复杂ꎬ 前者随树龄增加呈增
289 广 西 植 物 36卷
表 2 不同树龄下油茶叶片中稀土元素含量
Table 2 Contents of rare earth elements in the leaves of Camellia oleifera with different tree ages (mgkg ̄1)
树龄
Tree age
(a)
钪
Sc
钇
Y
镧
La
铈
Ce
镨
Pr
钕
Nd
钐
Sm
铕
Eu
树龄
Tree age
(a)
钆
Gd
铽
Tb
镝
Dy
钬
Ho
铒
Er
铥
Tm
镱
Yb
镥
Lu
总含量
Total
content
1 0.048 0.459 0.087 0.116 0.027 0.107 0.028 0.184 1 0.057 0.000 1 0.047 0.012 0.072 0.012 0.043 0.007 1.306
5 0.055 0.763 0.104 0.198 0.063 0.144 0.059 0.204 5 0.036 0.000 1 0.052 0.016 0.086 0.008 0.084 0.007 1.879
12 0.090 0.656 0.112 0.453 0.066 0.239 0.034 0.286 12 0.061 0.000 3 0.065 0.023 0.086 0.007 0.099 0.013 2.290
20 0.092 0.824 0.305 0.301 0.061 0.258 0.041 0.179 20 0.081 0.000 2 0.111 0.012 0.041 0.015 0.066 0.014 2.401
32 0.106 0.921 0.286 0.437 0.068 0.243 0.059 0.305 32 0.077 0.000 4 0.102 0.026 0.056 0.012 0.089 0.016 2.803
47 0.064 0.875 0.278 0.344 0.037 0.252 0.015 0.112 47 0.045 0.000 0 0.024 0.008 0.030 0.010 0.037 0.011 1.342
55 0.021 0.768 0.202 0.251 0.004 0.202 0.001 0.102 55 0.001 0.000 0 0.001 0.003 0.001 0.000 0.001 0.000 0.058
表 3 不同树龄油茶叶片中生理及产量比较
Table 3 Comparison of physiological index of leaf and annual yield of Camellia oleifera with different tree ages
项目
Item
树龄 Tree age (a)
1 5 12 20 32 47 55
叶绿素含量 Chlorophyll content (mgg ̄1) 0.45 0.67 0.82 0.89 0.85 0.76 0.61
MDA含量 MDA content (mmolg ̄1) 0.015 0.011 0.010 0.010 0.012 0.022 0.037
POD活性 POD activity (△A470g
 ̄1min ̄1) 2.57 3.37 4.86 4.84 4.61 4.02 4.34
可溶性糖含量 Soluble sugar content (mgg ̄1) 12.4 16.7 20.4 21.8 21.2 21.6 29.4
可溶性蛋白含量 Soluble protein content (mgg ̄1) 2.3 4.4 7.4 7.3 7.1 6.1 8.7
产量 Annual yield (g) 0 5 145.2 12 430.7 18 093.7 19 549.1 17 445.2 11 472.8
表 4 叶片中元素含量、生理指标与产量的相关性
Table 4 Correlation between the elements contentꎬ physiological index of the leaves and annual yield
考察指标
Index
金属元素总量
Total content of metal elements
稀土元素总量
Total content of
rare earth elements
可溶性糖含量
Soluble sugar content
可溶性蛋白质含量
Soluble protein content
与产量相关性
Correlation P>0.05
y= 11 894x-12 427
R2 = 0.71
P<0.05
P>0.05 P>0.05
考察指标
Index
叶绿素含量
Chlorophyll content
MDA含量
MDA content
POD活性
Activity of POD
细叶脉密度
Density of fine vein
与产量相关性
Correlation
y= 40 886x-17 491
R2 = 0.77
P<0.05
P>0.05
y = 7 302.7x-17 842
R2 = 0.73
P<0.05
y= 387 873x-55 041
R2 = 0.87
P<0.01
加(1~20 a)-稳定(20 ~ 47 a) -增加(47 ~ 55 a)ꎬ后
者则呈增加(1~12 a)-稳定(12 ~ 32 a) -减少(32 ~
47 a)-增加(47~55 a)的变化趋势ꎮ
2.4 叶片营养元素含量、生理指标与产量之间的相
关性
各树龄下植株产量见表 4(1 年龄产量为零)ꎮ
从表 4分析发现ꎬ油茶果实产量随树龄的变化波动
明显ꎬ5~32 a 间ꎬ果实产量随树龄的增加持续增加ꎬ
32 a达到最大值 19 549.1 gꎬ5 ~ 12 a 树龄段增速远
大于 12~20 a树龄段增速ꎻ21~55 a 树龄段ꎬ产量逐
渐减少且树龄越大减少越明显ꎮ 表 4、表 5 显示各
因素与产量间的相关性ꎬ稀土元素总量、细叶脉密
3898期 闫荣玲等:油茶叶片营养元素、叶脉密度及生理指标随树龄变化规律及其与产量的相关性
度、叶绿素含量与 POD活性表现出明显正相关(P<
0.05或 P<0.01)ꎬ其余各指标均与产量无显著相关
性(P>0.05)ꎮ
3 讨论
尽管之前已有关于不同树龄油茶叶片的对比研
究ꎬ如游离脯氨酸、木质素与纤维素含量等(文佳
等ꎬ2013)ꎮ 但关于油茶叶片营养元素含量、组织结
构、生理指标随树龄变化规律所积累的资料仍还欠
缺ꎬ而本研究丰富了油茶的基础研究资料ꎮ 本研究
表明ꎬ不同营养元素在叶片中的含量差异很大ꎬ稀土
元素含量极稀少ꎬ树龄较大植株(55 a)叶片中甚至
检测不到铽、镥、铥的存在ꎻ矿质元素与稀土元素的
含量均随树龄发生变化ꎬ且不同营养元素达到含量
最大值的树龄不尽相同(主要集中在 20 或 30 a)ꎮ
这些区别与植株对不同元素的实际需要量及根系对
某种元素的吸收能力不同密切相关 (冯美利等ꎬ
2012)ꎮ
可溶性糖和可溶性蛋白随树龄增加表现出相似
的动态变化规律ꎬ二者含量高水平期均处于油茶的
高产年龄阶段ꎮ 这从一定程度上反映出盛果期油茶
叶片内更为活跃的生命活动诸如光合作用、呼吸作
用、物质的代谢与转化等ꎮ 叶绿素含量也在这一时
期达到整个生命周期的高峰期ꎬ为叶片进行高效的
光合作用提供了保障ꎮ 但可溶性糖和可溶性蛋白质
含量在增加和减少的过程中ꎬ不同年龄段的变化率
不一致ꎬ这可能由于各自相关的生理活动及其强度
存在差异导致(刘祖祺等ꎬ1994)ꎮ 比如可溶性糖含
量在 47~55 a 较 32 ~ 47 a 树龄段减小幅度小ꎬ这可
能由于 47~55 a树龄段的油茶叶片细胞需要更多的
可溶性糖来调节其渗透压ꎬ以抵御树龄增大带来的
不利影响而采取的策略ꎮ 表征细胞过氧化反应强度
与抗氧化能力的 MDA含量及 POD活性随树龄增加
也发生着动态变化ꎮ 在 1 ~ 12 a 间ꎬPOD 酶活性逐
渐增加ꎬMDA含量逐渐减少说明植株的各项生理机
能不断成熟ꎬ细胞活性包括抗氧化酶系统清除能力
不断提升ꎮ 当细胞氧化与抗氧化达到平衡ꎬ二者在
一定年龄段(12 ~ 32 a)维持稳定ꎮ 当树龄继续增
大ꎬ平衡被打破ꎬ二者又会发生波动ꎮ 值得注意的
是ꎬPOD活性在 55 a 时不减反增ꎬ这可能是细胞对
衰老的一种应激响应ꎬ因为高 POD活性是维持细胞
结构完整和高效运转的重要保障ꎮ
叶片旺盛的生命活动需要与之匹配的组织结构
来保障ꎮ 叶脉是叶片中的维管组织ꎬ如同动物体内
的“毛细血管”ꎬ为叶片输送水分与无机离子ꎮ 不同
进化地位、不同植物种类、以及不同环境因子(如水
分、温度、光照)下的叶脉类型与特征均存在不同程
度差异ꎬ并影响着叶片的功能(Roth ̄Nebelsickꎬet alꎬ
2001ꎻBrodribb et alꎬ2010ꎻ李乐等ꎬ2013)ꎮ 本研究中
叶脉密度随树龄的变化规律佐证了这一点:处于高
产树龄阶段的油茶叶片单位面积叶脉密度(主要是
细叶脉密度)比低产树龄阶段的更大ꎬ可确保水分
等物质的充足、高效供给ꎮ 这与卢振民(1990)发现
光合作用越强的叶片ꎬ气孔密度越大以保证为光合
作用提供更多的 CO2的结果类似ꎮ
本研究发现叶绿素含量、POD 活性、叶脉密度
与产量间存在显著正相关ꎬ揭示它们直接或间接地
影响着植株产量ꎮ 因此ꎬ叶绿素含量、POD 活性和
叶脉密度可作为跟踪监测油茶植株状态和预测产量
的有效指标ꎬ当然也可作为在油茶栽培时进行高产
干预的参考依据ꎮ 值得一提的是ꎬ本研究还发现稀
土元素总含量与产量之间存在显著正相关ꎬ这与之
前所发现的适量稀土元素可以对植物产生积极的生
物学效应并提高作物的产量与品质的结果相符(高
华军等ꎬ2011ꎻ何跃君等ꎬ2005)ꎮ 因此ꎬ在油茶林日
常管理与维护中ꎬ在合适树龄阶段施加适量稀土肥
料是一种重要的延长丰产期的高产干预举措ꎮ
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