全 文 ：广 西 植 物 Guihaia 26(6)：650— 654 2006年 l1月
桂西峰丛岩溶山区大果枇杷引种试验初报
何金祥，王新桂 ，郭伦发 ，唐 峰，刘 铭
( 薯 广西植物研究所，广西桂林54106)
摘 要：在典型的桂西岩溶 区广西都安县三只羊乡进行‘早钟六号 ’和 ‘长虹三号 ’两个 大果枇杷品种的引种
栽培试验。结果表明，两个品种均能适应引种区的气候和环境，生长 良好 ，而且还具有早 实早熟的特性，栽种
第三年有 8O 以上的植株开花结果 ，单株产量在 1O kg以上 ；两个品种每公顷产量分别为 7 875 kg和 8 400
kg，产值为 47 250元和 50 400元 ，净收入为 35 250元和 38 400元，果实品质优良。成林的枇杷园增加了林地
面积，明显改善局部小气候。在桂西峰丛岩溶山区发展大果枇杷，经济效益、社会效益和生态效益显著。
关键词：桂西峰丛岩溶区；大果枇杷 ；引种
中图分类号：Q948．12 文献标识码：A 文章编号：1000—3142(2006)06—0650—05
Introduction of Eriobotrya j aponica L．
cluster limestone area of W est Guangxi
in peak
，China
HE Jin—xiang，WANG Xin—gui，GUO Lun—fa，
TANG Feng．LIU Ming
(Guangxi Institute of Botany，Guangxi Zhuangzu Autonomous Region and Academia Sinica，Guilin 541006，China)
Abstract：The introduction experiment of two varieties of Eriobotrya japonica named Zaozhong and Chang—
hong were done in Sanzhiyang Region— — a typical limestone area in Du’an County，Southwest China．The re—
suits indicated that these two varieties completely adapted tO the climate and envi ronment of the introduced re-
gion．The trees grew rapidly and 8O of them flowered in the third year after being introduced．They repre—
sent good characters of young-fruiting and prematurity．Average yield of a tree was over 1 0 kg．Quality of the
fruit was also excelent．Outputs of Zaozhong and Changhong varieties were 7 875 kg／hm and 8 400 kg／hm ，
equivalent tO 47 250 and 50 400 Yuan in value，and net incomes were 35 250 and 38 400 Yuan respectively．
Furthermore，the grown—up E．japonica trees added the woodland area in local villages and improved field mi-
croclimate in and around the orchards．It shows that there are significant benefits in economy，sociality and e-
cology after introducing E．japonica in peak cluster limestone area of W est Guangxi．
Key words：peak cluster limestone area in West Guangxi；Eriobotrya japonica Lindl；introduction
三只羊岩溶峰丛洼地位于广西都安县北部，面
积 263 km。，是典 型的桂西岩溶 区。区域内土壤贫
瘠，地质性干旱严重，石漠化不断扩展 (吴虹等，
2002)，诸多逆境生态因子的胁迫作用极不利于植物
生长发育(胡衡生等，2001)。控制水土流失是岩溶
脆弱生态系统恢复重建的关键 (庞冬辉等，2003)。
因此，选择适应性强、生态效果好、经济效益高的经
济树种在该地区种植，是实现生态重建和经济协调
发展的有效途径之一，也是提高当地农民收入 ，使农
民脱贫致富的关键所在，对拓宽石山地区经济发展
收稿日期 ：2006-03-12 修回日期 ：2006—09—10
基金项目：国家科技攻关项 目(国攻 2000-k01-04-08)；广西科技攻关项目(桂科攻 0428008—1)；广西科学基金(桂科基 0448088)资
助[Supported by National Key Technologies Research and Development Program of China(2000一k01—04—08)：Key Technologies
Research and Development Program of Guangxi(o428oo8—1)；Science Foundation of Guangxi(o448o88)]
作者简介：何金祥(1968一)，男 ，广西恭城县人 ，副研究员 ，从事生态重建和生物防治技术研究 。
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6期 何金祥等：桂西峰丛岩溶山区大果枇杷引种试验初报 651
渠道具有重要 意义。大果枇杷 (Eriobotrya japoni—
c口LindD属于蔷薇科枇杷属植物(廖振钧等，2001)，
经济价值较高，是农民致富奔小康的“摇钱树”(胡正
月等，2004)；其次，枇杷树为常绿阔叶树种，生长迅
速，能在短时期内形成较大的绿叶覆盖层，有良好
的生态环境调节功能(王深法等，1998)。枇杷在我
国南方省区均有种植 ，特别是在我国的福建、浙江两
省栽培最多(许伟东等，2002)，但在桂西岩溶区的引
种栽培尚未见有报道。为此，选择‘早钟六号’和‘长
虹三号’两个特早熟、大果形的枇杷新品种，在典型
的桂西岩溶区——广西都安县三只羊乡进行引种栽
培试验。我们从 2001年开始，连续三年对其适应
性、物候期进行观测；同时综合分析其生态适应性、
生态效应及经济效益；通过一定面积的栽培示范和
推广，寻求适合峰丛岩溶山区种植的经济果树品种，
调整产业结构和保护生态环境，为解决当地生态与
经济协调发展探索有效可行的途径。现将结果报道
如下。
1 材料和方法
1．1材料
1．1．1引种地基本情况 都安县三只羊乡位于都安
县北部，180。2 E，24。26 N，总面积 264 km。。为典
型的峰丛洼地地貌。地层以石炭系为主，由石灰岩、
白云岩等组成，土壤成土母质为碳酸盐类分化物，量
少且分布零散。耕地主要以洼底平地、带状阶梯地、
高坡石穴地为主，土壤贫瘠。地面没有河流，所有耕
地全部为旱地，没有水田。气候属亚热带季风气候，
年均气温 19．6℃，极端最高温 39．3℃，极端最低
温 0．4℃，霜期 1～2 d，年均蒸发量 1 644．9 mm，相
对湿度 74 ，年积温平均值 7 289．5℃，年Et照平均
值 1 395．5 h。光、热、降水资源均充足，利于林木及
农作物生长。试验区设在三只羊乡岜马屯村口，为
带状梯地及洼地 ，面积 2 hm。。
1．1．2品种来源及 苗木规格 于 1993年从福建 莆
田引进 ‘早钟六号 ’和‘长虹三号 ’两品种 ，在广西桂
林植物园种苗圃栽培，已正常开花结果。苗木用该
母树接穗进行嫁接，为一年生嫁接苗。苗高 60 cm、
地径 0．6～1．0 cm。
1．2栽培方法
1．2．1整地和定植 在春梢萌动前，即 12月至翌年
2月种植，株行距为 3 1TI×3 1TI，亩植 73株 ，定植坑
规格为 0．8 1TI×0．8 mX 0．8 1TI，每坑施厩肥 50 kg。
1．2．2定植后管理 (1)合理施肥：幼年树每年施肥
6次，每次梢抽发前或刚萌芽时施促梢肥，待枝叶展
开后再施 1次壮梢肥，以速效氮肥为主，配合施用沼
液或腐熟人畜粪水，越冬前施肥可叶面喷施 0．3
～ 0．5 磷酸二氢钾。成年结果树年施肥 4次，第一
次肥在开花前(9～10月)施下，以有机肥混合钙镁
磷施用。第二次在疏果后 (1月下旬至 2月中下
旬)，施速效肥为主。第三次在果实迅速膨大期(2
月下旬至 3月上中旬)，以施速效钾、磷为主。第四
次施肥在果实采收后 1周内进行(4月上中旬至 5
月中下旬)，以氮肥为主，配合部分有机肥。(2)整形
修剪：未结果的幼龄树较少修剪，主要剪去过密枝、
徒长枝及病虫枝 ，短截长势过强的枝条。(3)疏花疏
果及果实套袋：在 10月上旬至 l1月初花期进行，弱
树、幼树多疏，壮树、盛果期树少疏。先去除叶片少、
发育不好的花穗。一般 3年生的树疏 7留3，4年生
的树疏 6留4，5年生的树疏 5留 5。一枝上有 4穗
的可去除 1～2穗，5穗的可去除 2～3穗。到 1月
下旬至 2月中下旬，当幼果有蚕豆大小时进行疏果。
先疏去病虫果 、畸形果 ，再疏去小果 、过密果。一般
每穗留3～5个，壮枝大穗可适当多留。套袋可用旧
报纸、牛皮纸制成 20 cm×13 cm或 30 cm×20 cm
的长方形小袋，剪掉小袋两角以通气和观察。套袋
先从树顶开始，套时务必使纸袋鼓起，袋口可用细绳
缚扎或用回形针央紧。(4)病虫害防治：虫害一般在
3～8月发生。春季(3～4月)主要是黄毛虫幼虫为
害嫩芽、嫩叶及幼果，可进行人工捕杀或用 2．5 敌
杀死3 000倍液毒杀防治。夏季(6～8月)则重点防
治梨小食心虫、黄毛虫的幼虫，可选用 2．5 敌杀死
乳油 3 000~5 000倍液防治。
2 结果与分析
2．1生长习性分析
试验结果表明，‘长虹三号’树势中等，其在引种
区生长迅速，树势较开张，不规则的 自然圆头形，萌
芽率高，新稍数量较多，夏、秋稍常呈簇生状，叶片中
等、较厚，呈长椭圆形，叶色浓绿，但易发生早期落
叶。‘早钟六号’是 ‘解放钟’与‘森尾早生’的杂交
种，经观测发现 ，与‘长虹三号’一样 ，比较适合在三
只羊生长，其树势旺，树姿较直立，枝梢粗壮，枝条较
稀疏，叶片较大、较厚，叶片呈长椭圆形，叶色浓绿。
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652 广 西 植 物 26卷
夏叶的叶缘有反卷现象 。叶片斑 点病少 ，不易发生
早期落叶。两品种的生长比较见表 l。
2．2物候期观察分析
经过 3年的观察，大果枇杷‘长虹三号’和‘早钟
六号’春梢萌动都在元月上旬 ，‘长虹三号 ’春梢抽生
在 2月中旬 ，而‘早钟六号’在 2月上旬；两个品种初
花期均在 10月上中旬 ，盛花期在 l1月中下旬 ，终花
期在 12月中、下旬 ，秋梢抽生在 7月下旬 ，果实着色
在 3月份，果实成熟 4月开始。但‘早钟六号’在各个
历期中比‘长虹三号’早 5～10 d(表 2)。
2．3开花结果习性及果实性状分析
‘长虹三号’种植第 2年可见部分幼树开花结
果，第 3年开花株达 80 ，其花穗较小，每穗 60～
1l0朵，花朵中等大小，座果率高，不易发生落果，果
为近圆形；4月中旬成熟，成熟后果皮、果肉橙红色，
平均单果重 35．8 g，可溶性固行物 8．2 以上，可食
率 76．8 ，平均株产 l1．2 kg(表 3)。‘早钟六号’第
3年也有 80 的植株开花结果，其花穗中等大，每穗
80～130朵 ，花 朵大 ，易座果 ，果 实大小 均匀，倒 卵
形；成熟期亦为 4月中旬，成熟后皮橙红色、锈斑少、
鲜艳美观，果皮中厚易剥离；果肉橙黄色，质细、化
渣，味甜酸适口，香气浓。平均单果重 36．2 g，可溶
性 固形物 i0．5 ，可食率 76．0 ，平均单株产 10．5
kg(表 3)。
表 1 引种三只羊 4年的大果枇杷树体及梢生长状况
Table 1 The growth condition of E．japonica after 4 years introduced to Sanzhiyang
品种 年份
春梢 动 春梢 生 初
e
花oDat of Dat of Date f 盛花
、
e e
． D ate of V
firiety Year spring ips spring
．
t1ps i
，
n
．
itia
．
1l fl
owing
sprouting grow ing llowmg
秋梢抽生
Date of
autum n tips
grow lng
果实成熟
Date of
fruit
长虹三号
早钟六号
2002
2003
2004
2002
2003
2004
1．13
1．13
l_12
l_1O
l_7
1．9
2．2O
2．17
2．19
2．7
2．9
2．4
10．19
1O．18
10．11
10．1O
12．2O
12．2O
12．12
12．13
7、27
7．29
7．27
7．2O
7．23
7．23
4．1
4．1
3．22
3．20
4．16
4．15
— —
4．1O
4．1O
表 3 引种3年的两个大果枇杷品种的开花、果实特性及产量
Table 3 Flowing，fruitage and yield of E．japonica after 3 years introduced to Sanzhiyang
2．4岩溶峰丛区与孤峰平原区果实特性和品质的比较
比较三只羊栽种区和桂林试验区果树的生长情
况和果实的特性和品质(表 4)，统计结果表明，在三
只羊岩溶峰丛区和桂林岩溶孤峰平原区两种不同地
区不同土壤类型上栽种的两个大果枇杷 品种 ，植 株
的生长量和果实 内外 品质 均没有 明显差异。可见，
在三只羊岩溶峰丛区引种这两个大果枇杷品种，其
生长状况并不差于水、肥、土等条件优越的桂林栽种
区，果实品质也未受到明显影响，引种相当成功。
2．5大果枇杷园内生态效应分析
枇杷园建于 2001年春。2003年 8月，以地型、
地貌等自然条件与枇杷园相当的玉米地为对照，对
一
～
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6期 何金祥等：桂西峰丛岩溶山区大果枇杷引种试验初报 653
果园的小气候环境及土壤理化性状等参数进行分析
测试。结果表明，枇杷可以迅速提高地面植被覆盖
率，2年半的果 园植被覆盖率达 8O ，比对照高
14．3 。由于植被覆盖率提高，大大改善了果园内
的小环境气候，在 8月高温期，与对照相比，枇杷园
的气温降低 4．7 ，地温降低 8．8 ，空气相对湿度
提高 8．5 ，土壤含水量增加 7．7 ，从而创造有利
于植物生长的小气候条件。另外，枇杷叶面积大，有
很高的荫蔽度，可缓冲雨水对地表的冲力，使表土保
持良好结构，增加雨水的渗入，减少了地表径流，从
而防止水土流失 ，同时也改善了土壤的理化性状 ，土
壤容重降低 8．0 ，土壤孔隙度增加 7．5 。上述所
有研究结果表明，种植枇杷可以改善果园小气候和
土壤理化性状、防止水土流失，有良好的生态效益
(表 5)。
2．6大果枇杷果实的收益分析
在同一试验区内，大果枇杷与四月红桃、玉米等
其它 6种经济植物的收益比较结果表明，大果枇杷
产值最高、收益最好，其次是四月红桃，收益最低的
为玉米。同时大果枇杷管理粗放，早结高产，一般种
植后第 3年开始开花结果，第 4年形成一定的产量，
第 5年和第 6年进入盛产期。其中，以‘长虹三号’
枇杷产值最高，5年生果园每公顷产值达50 400元，
净收入达 38 400元，为传统作物玉米的 5．9倍；其
次为四月红桃，4年生果园每公倾净收入36 120元；
第三为‘早钟六号’枇杷，5年生果园每公顷净收入
35 250元。大果枇杷初期投入较大，但经济效益最
好 ；同时大果枇杷适应性广泛 、栽培管理粗放 ，适宜
表 4 桂林和三只羊两个栽培区大果枇杷生长及果实品质的比较
Table 4 Growth condition and fruit quality of E。japonica planted in Sanzhiyang and Guilin Botanical Garden
表 5 枇杷果园对小气候及土壤理化性状的影响
Table 5 The improvement of air and soil condition in loquat orchard planted for 3 years in Sanzhiyang
在环境恶劣的石山地区生长，是岩溶地区治理石漠
化和生态恢复的首选经济树种(表 6)。
3 讨论
3．1大果枇杷在岩溶山区的生态适应性
本文的研究结果表明，‘长虹三号 ’和‘早钟六号’
两个大果枇杷品种在广西都安县三只羊岩溶区生长
迅速，开花结果习性良好，产量高，果实品质优良。
3．2大果枇杷对生态环境的改善功能
试验表明，大果枇杷为常绿阔叶树种，树冠比较
展开，能在短时期内形成绿叶覆盖层，迅速提高绿
地面积，有较好的生态效益，能够迅速改善岩溶山
区的立地条件，如在炎热的夏季可降低气温和土温，
提高大气和土壤湿度，改善土壤结构等。另外还可
使土壤 中有机质、氮、磷均略有增加(王深法等，
1998)。可见，种植大果枇杷在短期内对生态系统的
功能改善十分明显。
3．3大果枇杷的经济效益
种植大果枇杷还具有良好的经济效益。种植大
果枇杷与桃、黄皮、番石榴、玉米等经济作物比较，
‘长虹三号’大果枇杷品种的收益最高，每公顷可净收
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654 广 西 植 物 26卷
38 400元，其效益是传统作物玉米、豆类的 5～6倍；
‘早钟六号，的收益与四月红桃接近，每公顷分别净收
35 250元和 36 120元。但四月红桃为落叶果树，且树
冠比枇杷小，对环境的改善能力比大果枇杷差。因
此，种植大果枇杷是集生态功能、效益功能于一身的
优良果树品种 ，值得在贫困岩溶山区推广种植。
表 三只羊示范区引种的各种经济植物的效益 (以玉米为对照)
Table 6 The benefit of several economic plants introduced in Sanzhiyang comparing to corn
注：价格以当年的市场价格为标准。Note：Price was determined by the market price in that year
4 小结
试验分析结果证明 ，‘长虹三号’和‘早 钟六号 ’
两个大果枇杷品种在三只羊岩溶山区的生态适应性
非常好，而且有良好的生态效益和经济效益，在该区
一 些退耕地段，进行规模种植，在增加农民收入的同
时，又增加了当地的林地面积，迅速改善环境条件和
改良土壤，有经济和生态双重效益。此外，大果枇杷
生长迅速、管理粗放，栽培技术简单，适宜在贫困地
区推广种植 。
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