全 文 ：广 西 植 物 Guihaia 25(3)：26l一263 2005年 5月
白筋叶挥发油的化学成分
纳 智
(中国科学院西双版纳热带植物园。云南勐腊 666303)
摘 要：用 GC—MS联用技术首次研究了云南西双版纳白筋叶挥发油的化学成分，并应用色谱峰面积归一化
法计算各成分的相对含量。一共分离出 108个峰，确认了其中的 81种成分，所鉴定的组分占挥发油总量的
96．5O ，主要是萜烯类及其含氧衍生物等。
关键词：白筋；挥发油；化学成分；气相色谱一质谱联用
中图分类号：Q946 文献标识码：A 文章编号：1000—3142(2005)03—026卜O3
The chemical c0nstituents of volatile oil from
the leaves 0f Ac Dp trifoliatus
NA Zhi
(Xishuangbanna Tropical Botanical Garden．Chinese Academy of Sciences．Mengla 666303，China)
Abstract：Chemical constituents of the volatile oil from the leaves of Acanthopanax trifoliatus in Xishuangbanna，
Yunnan Province were analyzed by GC-MS for the first time，and their relative contents were determined by area nor—
realization．108 peaks were separated．of which 81 compounds were identified，accounting for 96．5O of the volatile
oil．Terpene and their oxo-derivatives were the major chemical constituents in the volatile oil．
Key words：Ac口玎f^0p口玎口．r trifoliatus；volatile oil；chemical constituents；GC—MS
白筋(Acanthopanax trifoliatus(L．)Merr．)，
又称鹅掌锄、三加皮、三叶五加等，是五加科五加属
灌木，广布于我国中部和南部(中国科学院中国植物
志编辑委员会，1978)。
本种植物的嫩叶是云南西双版纳地区各民族喜
爱的野生蔬菜之一，当地群众称之为“刺五加”。本
种植物也有很好的药用功能，其根、叶或全株人药，
性苦、涩、凉，有清热解毒、祛风除湿、散瘀止痛之功
效(全国中草药汇编编写组 ，1976)。白筋叶的化学
成分主要是羽扇豆烷型三萜化合物(Ty等，l984，
1985；Lischewsky等，1985；Yook等，1998；Kiem
等，2003a，b)，有关其挥发油成分的研究尚未见报
道。本文利用气相色谱一质谱联用技术(GC-MS)
分析了白筋叶挥发油的化学成分，为进一步开发利
用白锄植物资源提供科学依据。
1 仪器与样品
气相色谱一质谱联用仪：美国Finnigan Trace
DSQ GC—MS联用仪(美国Thermo Electron公司)。
样品：白筋叶 2003年 8月采 自中国科学院西双
版纳热带植物园内，由本园标本馆赵崇奖鉴定。
2 挥发油的提取
阴干的白筋叶 400 g用挥发油提取器提取 8 h，
收集提取器中油层和水层，水层用氯化钠饱和后用重
蒸乙醚萃取5次，合并乙醚萃取液，经无水硫酸钠干
燥 24 h后回收乙醚，得到有特殊气味的淡黄色油状
物，即为白筋叶的挥发油，得油率为0．45 (w／w)。
收稿 日期：2004—03-31 修订 日期：2004—07-20
作者简介：纳智(1973一)．男．回族．云南昆明人．博士．副研究员．主要从事天然产物化学研究工作。E-mail：nazhi@xtbg，org．cn
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262 广 西 植 物 25卷
1 016 V，扫描范围35～500 ainu，溶剂延迟2 min。
3 挥发油的气相色谱一质谱分析
气相色谱条件：色谱柱为 D~5MS(30 m×0．25
mmX0．25 m)毛细管柱(美国J&w公司)；柱温采用
程序升温，在40℃开始，保持 2 min，以3℃／min升至
180℃，然后以5℃／min升至270℃，保持 10 min。汽
化室温度250℃，载气为高纯氦气，载气流速1．0 mL／
min，进样量 0．5 L(乙醚稀释液)，分流比30：1。
质谱条件：离子源 EI源，电离能量 70 eV，离子
4 结果
按上述实验条件，对白筋叶挥发油进行 GC—MS
分析，从中分离出 108个组分。用峰面积归一化法
计算出各成分在挥发油中的相对含量。成分分析是
根据GC—MS所得质谱信息经计算机检索 NIST 02
标准质谱图库并结合人工解析及查对有关资料(丛
浦珠，1987)，确认了其中的 81个成分。已鉴定出的
源温度为200℃，接口温度 250℃，电子倍增管电压 各成分的名称、相对含量见表 1。
表 1 白蕲叶挥发油的化学成分
Table 1 Chemical constituents of volatile oil from the leaves of Afn ￡，l0pn n tri
．foliatus
tR
㈤ ⋯ ⋯ ⋯ ⋯ a 瓣 ， tR ⋯ 赫
2．O1 2-Butanol C H1 oO 0．02 32．81 Valencene ClsH2j 0．13
2．O7 Acetic acid ethyl ester Cj Hs Oz 0．37 32．97 Aristolene Cl s H2d 0．07
2．39 2-Ethoxy-butane C6 H1 4 O 0．4 1 33．53 a—Cary0phyllene Cls Hz4 0．32
2．73 Formic acid 1一methylpropyl ester CsHi oOz 0．05 34．29 T-Selinene CIs Hz4 0
． 1 6
2．79 2-Pentanone Cs H1 0 O 0．02 34．41 T-Muurolene Cls Hz4 0
． 17
2．99 2-Pentanol Cs H1 2O 0．01 34．59 13-Cubebene Cls Hz4 0．20
3．1 1 3一Hydroxy-2一butanone C4 Hs Oz 0．1 2 34．92 13-Selinene Ct s Hz| 0．71
6．98 (Z)一3一Hexen一1一ol C6 H1 2O 0．40 35．4 1 r—Gurjunene Cl s Hz4 6．20
7．45 1一Hexanol C6H14O 0．01 35．72 a—Guaiene C15 Hz 0
． 87
9．61 a-Thujcne C1 o H1 6 0．13 35．92 T-Cadincne Cl 5 H24 0．21
10．54 a—Pinene C1 o H1 6 21．54 36．13 Cadinene Cl s H2| 0．34
10．86 Camphene C1 0 H1 6 0．63 37．63 Eudesma-4(1 4)，11一diene Ct sHz{ 0．13
1 1．93 13-Phelandrene C1 0 H1 6 9．03 37．77 T-Eudesmol Ct 5 H26 O 0．02
12．83 13-Pinene Ci oH1 6 5．77 37．98 (士)-trans—Nerolidol Ct s Hz6O 0．92
13．OO 口一Myrcene Ct o H1 6 2．21 38．37 Spathulenol C1 s Hz4 O 0．29
13．47 a．Phellandrene Ct o H1 6 0．31 38．70 Globulol C1 5 H26O 0．27
13．98 a，Terpinene Ct 0 Hi 6 2．12 39．03 Ledol C1 5H26O 0．12
1 4．25 p-Cymene Ct o H1 4 0．09 39．12 Guaiol CI 5H26n 0．04
1 4．74 I3-Limonene C1 o H1 6 7．63 39．52 13-Eudesmol C1 5Hz6O 0．06
1 4．96 tran 一口一Ocimene C1 o H1 6 1．58 39．84 Cubenol C1sH26O 0．06
1 5．37 f ．口一Ocimene C1 o H1 6 0．75 39．9 1 Selina．6一en一4一ol Ct s H26 n 0．07
1 5．95 T-Terpinene C1 o H1 5 3．08 4O．13 口一Guaiene Ct s H24 0．07
16．4 1 cis一口一Terpineol C1 o H18O 0．52 4O．26 Eudesm一7(1 1)一en一4一ol Cl 5 H26O 0．12
17．12 Terpinolene C1 0 H1 6 1．81 4O．36 (一)一Spathulenol Ct s H24 O 0．1 6
17．84 Linalool C1 o H28n 0．50 4O．90 tau—Cadinol CI s H26O 0．57
18．29 1．3．8-P—Menthatriene C1 0H1 4 0．03 4 1．42 a—Cadinol CI 5 H26O 0．62
18．92 trans一1一Methyl一4一(1一methyleth— C1 o H18O 0．46 4 1．48 Humulane-1．6-dien一3一ol C1 5 H26O 0．32
y1)一2-cyclohexen一1一ol
19．09 (E．Z)-2．6-Dimethyl-2．4，6-oc— Ct oH1 6 0．09 4 1．8O rr“n L0ngi pinocarveol C1 5 H24 0 0．O4
tatriene
19．74 cis一1一M ethyl一4一(1一methylethy1)一 Ci o H18O 0．21 42．81 cis—Farnesol Ct sH26O 0．08
2-cyclohexen一1一ol
19．93 cis—Verbenol C10HI 6O 0．02 43．68 tran$一Farnesol C1 5H26O 0．34
21．82 (一)一Terpinen-4-ol C1 0 H18O 6．41 45．52 Phenanthrene C1{H1 o 0．03
22．32 a—Terpineol Cto Hl8O 0．66 52．61 Hexadecanoic acid C1 6 H32Oz 0．66
22．88 tran5一Piperitol C10 H18O 0．1 5 54．10 Kaurene Czo H32 0．05
24．79 Nerol CIoH18O 0．O4 56．00 Phytol CzoH4oO 0．71
26．72 2-Undecanone CIJ H22 O 0．07 56．63 (Z，Z)一9．12—0ctadecadien0ic acid CtsH32Oz 0．30
28．36 Elixene Cl s Hz d 0．54 56．76 (Z)一9-Octadecenoic acid C1 6 H34O2 0．21
28．62 a-Elemene C1 s H2d 3．10 57．52 (E．E．E)一3．7．11，16-Tetramethyl— CzoH34O 0．03
hexadeca一2．6，10，1 4一tetracn一1一ol
3O．53 口一Elemene Cl s Hz4 0．48 58．46 N-Phenyl一2一naphthalenamine C1 6 H1 3 N 0．1 4
31．13 6一Guaiene C1 s H 2 4 8．26 63．48 Pentacosane Czs H52 0．03
32．10 Cary0phyllene Cl 5 Hz 4 0．86 69．77 Nonacosane Cz9 H60 0．】0
32．50 T-Elemene C1 5 H2 4 0．07
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3期 纳 智：白筋叶挥发油的化学成分(简报) 263
5 讨论
从表 1可见，白筋叶挥发油成分复杂，已鉴定出
的 81种化合物的含量占挥发油总量的 96．5O ，主
要包括大量的萜烯及萜醇类化合物以及少量的长链
脂肪族和芳香族化合物。其中单萜有 25个，占总挥
发油总量的 65．77 ，倍半萜有 36个，占挥发油总
量的 26．99 。萜类化合物是存在于 自然界的具有
多种生物活性的一类化合物，是某些中草药的有效
成分，如在白筋叶挥发油中的主要单萜类化合物 一
蒎 烯 ( —pinene，占 挥 发 油 相 对 百 分 含 量 的
21．54 0A)、8一水芹烯(8一phelandrene，9．03 )、D一柠
檬烯 (D—limonene，7．63 9／6)和 p一蒎烯 (p—pinene，
5．77 )分别有明显的镇咳、祛痰、抗真菌、抗炎和祛
痛等作用(江纪武等，1986)。通过对白筋叶挥发油
化学成分的分析及其相对含量的测定，为开发和综
合利用白筋资源提供了科学依据。
中国科学院西双版纳热带植物园动植物关系组
提供 GC—MS测试，特此致谢。
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(上接第288页Continue from page 288)
含有杂质。超临界萃取艾叶挥发油的收率较微波萃
取稍低，约为水蒸汽蒸馏的2．3倍，外观品质与水蒸
汽蒸馏的相仿，品质较优(其三种工艺提取的挥发
油成分分析另发表)。
(4)超临界萃取技术和微波辅助萃取技术提取
艾叶挥发油尚未见报道，本实验结果表明采用上述
两种方法提取艾叶挥发油是可行的，微波辅助萃取
艾叶挥发油仅为初探 ，应进一步研究，提高品质。
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