全 文 ：: 资源开发
湖南兰科植物旅开发利用
赵运林 刘享平
(湘潭师范学院生物系 )
兰科 (O t eh i da e ea e )植物 种 类纷
繁 , 不仅在关系分类上具有重要的地位 ,
而且以 其经济价值之大 , 愈来愈引起人们
的浓厚兴趣 。 其中的名贵花卉兰花 , 清出
淡雅 , 风姿飘逸 , 早已享誉世界 。 兰科药
用植物丰富 , 自古有 “ 神草 ” 之称的天麻
及白岌 、 石解等 , 都是名贵的中药材 。 兰
花还因独特的幽香 , 成为重要 的 香 料 资
源 。 湖南兰科植物属种较多 , 且含众多的
经济种类 , 有着广阔的开发前景 。
分 类 和 分 布
据统计 , 现 知湖南兰科植物有 49 类 ,
1 16 种及 l 变种 (其中32 种为我国特有种 ) ,
属 占国产全部属 ( 1 54 属 ) 的 3 1 . 8肠 , 种占
国产全部种 ( 10 0 0余种 ) 的 1 1 . 7帕 。 在我
国各省区中 , 仅次于云南 、 四 川 、 广东 、
广西 , 、 贵州 、 西藏和台湾而居等 8 位 。 兰
科填物是湖南植物区系中的重 要 成 分 之
一 , ’ 属占省产种子植物全部属 ( 1 1 13属 )
的 4 . 4 % , 种占省产种子植物全部种 ( 36 81
种 ) 的 3 . 2肠 , 其种类之多仅次于禾 本 科
( G
r a m i n e a e ( 2 4 5种 ) 、 蔷薇科 ( R o s a e -
e a e
) ( 1 5 0种 ) 、 菊 科 ( C o m p o s i t a e ) ( 1 5 0
种 ) 和蝶形花科 ( P a p i l l o n a e e a e ) ( x Z s
种 ) , 居第 5 位 。
兰科植物在湖南各地均有分布 , 但主
要分布于湘南和湘西 (包括湘西南和湘西
北 , 见图 ) 。 其中南部地区计 有 40 属 79
种 , 西部地 区计有3 7属 90 种 , 而北部地区
仅有 7 属 7 种 , 东部地区只有 21 属 3 4种 。
谷本文承李丙贵 , 杨保民先生 指导 , 刘起衔先生审阅指正 , 在此一并致谢 。
ù又有保阔补阔 ” 。 同时尽可能地多补植生长势
优 良的树种 。 萌孽力强的树种如杉 、 杨 、
榆 、 刺槐 、 泡桐 、 擦树等 , 有些根孽苗丛
状生长 , 影响主千优势 , 要及时除萦 , 使
之成为干形通直的 良材 。 阔叶树在早春将
树干中下部的侧萌全部抹去 , 重复 3 一 5
年 , 也可培育成无节 良材 。 抹芽的好处是
省工 , 不 伤树干 , 切 口 易愈合 , 促进主干
生长 。
3
. 中耕除草施肥 。 多指补植幼林 . 中
根除草最好在杂草种籽成熟之前进行 。 中
耕深度取决于幼林根系和草根 的 分 布 深
度 , 以挖尽草根 , 不伤幼树为原则 , 铲除
1 9 8 9年第4 期
的杂草覆盖于幼树莞下 , 既可作肥料 ,
可防止土壤水分蒸发 , 降低 土表温度 ,
利幼树生长 。 林地施肥因树因地因土壤而
定 , 以氮肥为主 , 适当增施磷肥 , 有机肥
要充分腐熟 , 带状或环状开沟施下 。
4
. 综合措施 。 次生林林分杂乱 , 林木
大小不一 , 良芳不齐 , 疏密不匀 , 年龄差
异大 , 采取综合措施是必要的 。 伐除生长 _
衰退和无培育前途的林木 , 保 留目的树种
的优良中小径材 , 在林中空地栽植目的树
种是基本手段 。 通常伐除强度 为 林 分 的
20 帕左右 , 保持郁闭度不低 于 0 . 7 , 而且要
注意保护林下幼树 、 幼苗和林内母树 。
Ol 夕 一r o , 11 2 12 “于
,
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’
-
产
湖南兰科植物分布图
开 发 与 利 用
一 、 观赏资源
花卉是一些国家国内创收和获取外汇
的一个重要来源 , 花卉的开发利用是大有
可为的 . 在湖南的兰科植物中 , 可作为观
赏 的 种 类 大 致 可 分 为两类 :
1
. 地生兰类 : 这一类主 要 有 兰 属
( C y m b i d i o m )植物的建兰 ( C 、 e n s i f o -
l i
u m )
、 墨 兰 ( C 、 s i n e n s e ) , 兔 耳 兰
( C
、
l
a e i f o l i u m
、 寒兰 (C 、 R a n r a n ) 、
多花兰 ( C 、 g l o r i b u n d o m ) 、 春兰 ( C 、 9 0 -
。 r 宜n g 1 1 ) 和蕙 兰 ( C 、 f a !〕 e r i ) 等 7 种 ,
其栽培品种很多 。 兰花那刚柔相济 、 疏密
有致的秀雅叶姿 , 那令人陶醉 的 幽 香 花
味 , 那临风摇曳的潇洒神态 , 如诗如画 ,
具有很高的观赏价值 。 长沙岳麓公园 以兰
花为主的花卉 , 每年收入万元以上 (截止
1 9 8弓年 ) , 其山较离 的 每 盆 4 0 一 50 0元
(一般晶种 ) 。 从 1 9 8 7年 4 月广州国际花
卉博览会一获悉 , 一盆珍贵的兰花价值万元
以上 . 经济价位可见一斑 。 但.因为兰花较
难栽培 , 种子繁殖较困难 , 目前还是利用
传统的分株繁殖 , 因而繁殖速度慢 , 很难
适应增值创汇 的需要 。 对兰属 的 开 发 利
用 , 我们认为应从以下几方面进行工作 :
①引种驯化 , 选取优良品的品种 。 兰属植
物在湖南分布面广 , 分布量大 , 但大都处
于自然生长的状态 , 要引入国内或室内栽
培 , 必须根据其生长习性 , 结合气候 、 资 ·
源 、 技术 、 经费和场地等条件 , 进行驯化
和良种选育 。 ②系列化兰花产品的开发 。
兰属植物不同品种花期各异 , 四季飘香 。
在引种驯化时 , 可选取配套的 , 优良的系
列品种进行开发 , 增加产品的吸引力 。 ③
兰属的组织培养 。 组织培养不仅能达到快
速繁殖的目的 , 而且能保持其优良性状 。
结合实际情况 、 适当在这方面投资 , 这对
兰属的开发利用尤为重要 。 ④建立 “ 兰花
工厂 ” 开展大规模的生产 , 达到增值创汇
的目的 。 ⑤兰花杂交 。 选取某些优良品种
为亲本进行杂交 , 培育出具有更高观赏价
值的新 的优良品种 。
除上述的兰属植物外 , 还 有 斑 叶 兰
( G o
o d y e
、
r a s p )
, 花叶开唇 兰 ( A n o -
e C t o c h 呈l u ” r o x b u r ; il 呈i ) 、 斑叶 鹤 顶
兰 ( P h a i u s f l a v u s ) 等种 类 。 其叶 具
有明显的金黄色或银白色的斑纹 , 或金黄
色的斑点 , 是很好的观叶种类 。 此外还有
虾脊兰 ( C a l a n t il e s p p . ) 、 白岌 ( B l e t l -
11
a s p p )
、 ’ 独花兰 ( C h a n g n i e n s 呈a a m -
o e n a )
、 玉凤花 ( H a b e n a r i a , p p . ) 、 羊
耳蒜 ( L i p a r 呈5 s p p ) 、 扇脉构兰 ( C y o -
r i p e d i u m j a p o n i e ” m )
、 鹤顶兰 ( p h a i -
u ” t a n k e r v i l l笙a e ) 、 缘毛乌足兰 ( S a t -
y r i u m e i l i a t u m ) 和带唇 兰 ( T a i n i a
d u n二 11) 等 , 都可作为观赏种类 开 发 .
2
. 附生兰类 : 作为观赏的附生兰类
湖南有较多的种类 . 例如石豆兰属 (B u 卜
b o r h y l l
u m )
, 湖南产 9 种 。 这一类大多
湖南林业科状
附生于岩石上或树上 , 那粒状 的假 鱼 鳞
茎 , 形似珍珠 , 若将其附生于某些盆景或
假山上 , 更能增添美的色彩 。石解属 ( D e -
n d r o b i u m ) 湖南产 10种 , 因其花姿优美 ,
花色丰富 , 花期持久 , 多数种 类 气 味 芬
芳 , 为观赏价值最高的四 大附生观赏兰类
之一 , 在 国际花卉市场 七占有重要地位 。
不仅可供观赏植物 , 还是紧俏 的 名 贵 中
药 。 石仙桃属 ( p h o l i d o t a ) 湖 南有 2种 ,
即细叶石仙桃 ( P 、 C a n t o n e n s i s ) 和云南
石仙桃 ( P 、 y u n n a n e n s i r ) , 主要附 生 于
岩石上 , 串珠般的假鳞茎犹如仙桃 , 惹人
喜爱 . 此外还有大序隔距兰 ( C l e i s os t 。 -
。 a p a n l e o l a t a ) 、 狭叶鸟尾兰 ( O b e r o -
n i a c a u l e s e e o s )
、 小叶白点兰 ( T h r 卜
x s p e r m u m ja p o n i e u m )
、 台湾 盆 距 兰
( G a s t r o e h 呈I n s f o r m o s a n u s ) 等均为
较好的附生观赏兰类 , 很有开发价值 . 对
附生兰类的开发利用应注意以下几点 : ①
物种的保存 . 绝大多数附生兰具有独特的
生态环境 (一般生长于天然阔叶林中的树
上或岩石 . 七) , 由于乱砍滥伐现象严重 ,
天然阔叶林面积大为减少 , 生态日渐失去
平衡 , 势必导致某些附生兰类的绝灭 。 因
此一方面要引种栽培 , 实行迁地保存 ; 另
一方面要呼吁社会来关心 , 认真做好 自然
保护区的管理工作 , 防止无 限度的采伐 .
②注重切花 , 积极开拓国际市场 。 切花在
国际花卉市场上经久不衰 , 提 高 工 艺 水
平 , 增强竞争实力 , 打入国内外市场 , 此
外 , 前述的组织培养和杂交育种同样不可
忽 视 。
二 、 药物资源
湖南产兰科植物中 , 具有药用价值的
种类很多 , 最著名的中药材有夭麻 ( G a s -
t r o d i a e l
a t a )
、 白岌 、 石解和石豆生 等 。
1
、 天麻
天麻主要分布于湘西 , 尤 以 桑 植 为
1 9 8 9年第4 期
最 . 据湖南省药材公司提供的资料, 我劣爪
收购的野生天麻很少 , 以 19 78年为例 , 全
卢仅在湘西有少量的收购 , 其中大庸 ? o市斤 ,龙山 ,2o市 斤 , 桑植40 市斤 。 收购量最高
年份也只有 2 0 市斤 ,远不能满足需要 。 各
医院和药店出售的天麻主要是人工栽培的
在天麻栽培方面 , 黔阳县 自 19 7 7年开始 ,
产量由 1 , 0 0 0多市斤增至 1 9 8 7年 的 2 0 , 0 0 0
市斤 , 所创收入达 40 万元 . 椒浦 、 沉陵 、
隆回 、 长沙市八中都进行了这一尝试 , 取
得了较好的经济效益 . 目前夭麻不仅能满
足本省的需求 , 而且还可销往省外 , 甚至
出口 。
2
、 白岌属
白岌属在湖南有 2 种 , 即 白 岌 (B 、
s t r i a t a )和黄花白岌 ( B 、 o e h r a e e a ) , 分
布较广泛 。 据省药材公司资料 . 白岌收购
量最高的是 19 7 4年 , 为1 9 0 0公担 , 以后逐
年下降 , 1 9 8 6年只收购 15 公担 . 造成这一
现象的原因有三 : 一是省产白岌质量差 ,
包括白岌本身及制作技术等因素 ; 二是来
自外省的资源多 , 且质量好 ; 三是省内资
源少 。 鉴 于上述情况 , 我们认为应采取如
下对策 : 保护白岌资源 , 防止 过 量 的 采
集 ; 通过技术培训 , 提高制作加工技术 ;
选择优良品种 , 建立 白岌生产基地 。
3
、 石解属
石解是名贵的中药 材 , 《 神 农 本 草
经 》 中列为上品 。 它具有生津益 胃 。 清热
养阳的功效 . 含有多种生物碱 。 实验证明
石解生物碱能引起动物中等程度血糖过多
症 , 大剂量使用时有抑制心脏和呼吸以及
血压降低的作用 。 近来国外乐 物化学家还
证实石解生物碱具有抗菌作用 , 并认为可
能有抗癌的效笆 。 大部分石解 的 花 大 而
美 , 又是世界有名的观赏植物 .
据从省药材公司获悉 , 湖南所需的石
解药材均 由外地采购 , 主要来 自贵州 . 从
种类和分布情况看 ;湖南石解属有铁皮石
解D . ea 双 d i d u m 、 钩状石解 D . a d u n eo m
霍山石解D l t o s a n s e e、 重唇石解D . h e卜
c o g l
o s s “ 奥、 细基石解D . m o n i l i f o r m e
广东石解 D , w i l s o n i i 、 曲基石解D . f l e -
x i e a n l e
、 细叶石解 D . h a n e o e h i i 、 罗河
石解 D . l o h o h e n s e 、 疏花石解 D . h e n r y 王
等 10 种 , 均为我国商品石解 品种 , 境内大
部分地区有分布尤以湘南 、 湘西为多 。 但
问题是石解 自然繁殖慢 , 生长环境特别 ,
产量不高 。 解决的途径是 : ①立足本省资
源 , 合理开发利用 ; ②建立生产基地 , 加
速 繁殖和生产 。 生产基地的建立有两种途
径可循 。 一为利用山 区的自然条件 , 选择
适于石解生长的场所进行繁殖和生产 。 这
种方法较简单 , 所需经费不多 , 但交通不
大方便 。 一为人工模拟石解的生长环境 ,
建立以温室为主的生产基地 。 这种方法虽
然可以在城市或郊区进行 , 但耗资多 , 占
地面积较大 。 因此 , 从经济角度来看 , 以
山区建立生产基地为佳 。 在此基础上 , 应
用组培技术 , 加速 石解的繁殖和生产 。 经
过开发 , 以 期改变过去依靠从外省调进石
解药材的局面 , 转而向国内外出口 , 同时
可将石解作为名贵花卉 , 打入 国 际 切 花
市场 .
几 点 建 议 . ’ : {
湖南兰科植物绝大多数种类生长于麟
拔 3。。一8 0 米之间的天然阔叶林中 , 而这
一地段常为山区人们聚居或活 动的地方 ,
人为影响很大 , 若不采取措施可以保护 ,
一些附生兰类和其它种类将会受到严重威
胁 , 甚至消失 。 为此 , 我们建议:
一 、 湖南省现 有自然保护区 23 个 , 对
于保存种质资源做了不少有益的工作 。 但
保护区并非安全的绿州 , 有来 自外部的破
坏 , 也有来 自内部的损害 。 因此 , 巫待有
关部门切实加强管理工作 。
二 、 扩大和增加 自然保护区是保护种
质资源的一条有效途径 。 最好根据植物分
布的地带性规律 , 结合我省的实际情况 , ’
在不同经度 、 纬度地区和不同海拔高度 ,
让兰科植物大部分能进入保护圈内 。
三 、 物种保存 、 已成为国内外植物学
家 日益关注的问题 。 对不同种类的兰科植
物进行引种驯化 , 迁地保存 , 可为科研 、
教学服务 , 为子孙后代留下宝贵的财富 。
同时 , 对不同用途的兰科植物开发利用 ,
可以直接获取经济效益 。 今后 , 应建立专
题 , 开展全面的 、 深入的研究 。
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