全 文 ：以齐墩果酸 、熊果酸的含量为指标 ,对宣木瓜 、
资丘木瓜与川木瓜的品质进行比较 ,其中宣木瓜齐
墩果酸与熊果酸总含量最高 ,资丘木瓜次之 ,而川木
瓜最低 。与 《增订伪药条辨 》〔6〕对 3大产区木瓜质
量评价一致 。在齐墩果酸与熊果酸含量比值方面 ,
宣木瓜与川木瓜的熊果酸含量均高于齐墩果酸 ,而
资丘木瓜则为齐墩果酸含量明显高于熊果酸。宣木
瓜经过长期栽培选育 ,已经分化出苹果型 、药木瓜与
罗汉脐 3个农家品种 〔7〕。 3个农家品种的熊果酸含
量均高于齐墩果酸 ,呈现一致性 ,两者总含量以苹果
型为高 。此外 ,自山东引种的果品加工型种质的宣
木瓜齐墩果酸含量明显高于熊果酸。
宣木瓜产区以 “小暑 ”前后采收作为药用 ,而
“大暑”前后作为食品加工 。本文分别于 2007年 7
月 4日(小暑)和 2007年 8月 23日(大暑)对宣木
瓜采样 ,研究结果表明大暑采收的统货中熊果酸含
量 、齐墩果酸与熊果酸总含量均高于小暑时 3个农
家品种的相应含量。表明随着木瓜果实在 7月上旬
至下旬中的进一步成熟 ,果实内熊果酸含量呈现明
显的增加趋势。提示木瓜果实的发育与有机酸成分
含量变化值得有关 ,进一步研究。
本文所建立的薄层色谱条件可以明显区别光皮
木瓜与皱皮木瓜。齐墩果酸的含量可以作为区别皱
皮木瓜与光皮木瓜的指标。
参 考 文 献
[ 1] 国家药典委员会 .中华人民共和国药典 [ S] .一部 .北
京:化学工业出版社 , 2005:41.
[ 2] 吴虹 , 魏伟 ,吴成义 .木瓜化学成分及药理活性的研究
[ J] .安徽中医学院学报 , 2004, 23(2):62-64.
[ 3] 孙连娜 , 洪永福 .简述中药木瓜的化学 、药理与临床应
用研究 [ J] .药学实践杂志 , 1999, 17(5):281-283.
[ 4] 陈洪超 , 丁立生 ,彭树林 , 等.皱皮木瓜化学成分的研究
[ J] .中草药 , 2005, 38(1):30-31.
[ 5] 王汉屏 , 王立志 .木瓜齐墩果酸的研究进展 [ J] .食品
科学 , 2007, 28(10):621-622.
[ 6] 曹炳章 .增订伪药条辨 [ M] .福州:福建科学技术出版
社 , 2004:76-77.
[ 7] 彭华胜 , 王德群 .地道药材宣木瓜的生产现状与保护
[ J] .现代中药研究与实践 , 2003, 17(2):17-18.
收稿日期:2008-09-27作者简介:李丹平(1959-),男,副主任药师 ,在读博士生 ,研究方向:中药资源与质量研究;E-mail:lidanping1918@126.com。
鄂西土家族常用百合科植物药
李丹平1, 2 ,陈雨洁 3 ,万定荣 3 ,李敏伦 4
(1.华中农业大学食品科学学院 ,湖北 武汉 430070;2.湖北省食品药品监督管理局 ,湖北 武汉 430071;
3.中南民族大学药学院 ,湖北 武汉 430074;4.湖北中医学院生物医药工程学院 ,湖北 武汉 430065)
　　摘要　目的:调查掌握鄂西土家族常用百合科植物药的种类 、资源与民族医疗应用。 方法:采用走访民族医
生 、野外实地调查 、标本鉴定及资料整理等方法。结果:鄂西土家族常用的百合科植物药有 21种 ,来源于 39种植
物(含变种),其中狭瓣粉条儿菜 、卵叶韭 、大花万寿竹 、金佛山鹿药 、尖叶牛尾菜 、疏花开口箭等 6种植物作药用在
国内药物专著中未见记载。结论:本研究为上述百合科植物药资源的开发利用提供了实地调查研究资料。
关键词　鄂西;土家族;百合科;植物药
中图分类号:R281.4　　文献标识码:A　　文章编号:1001-4454(2009)05-0676-03
　　上世纪 80年代中后期 ,笔者曾在湖北省恩施土
家族苗族自治州及宜昌市的长阳 、五峰土家族自治
县共 8县 2市的范围内 ,组织 30余人次进行了为期
约 3年的民族医药调查 ,此期间广泛走访民族医生 ,
实地收集药用经验与单验方 ,采集凭证标本 。通过
对采集制作的数千份腊叶标本进行系统鉴定 ,掌握
了鄂西土家族常用的植物药种类 、资源及主要药用
经验 。以此次调查研究结果为基础 ,笔者又陆续开
展了更为深入的土家族药材资源 、鉴定等研究工作。
现对鄂西土家族常用的百合科植物药品种进行整理
研究及予以报道 ,以供深入研究和开发利用参考 。
1　品种及民族药用经验
1.1　肺经草　又称蛆儿草 、一窝蛆 ,为百合科植物
粉条儿菜 Aletrisspicata(Thunb.)Franch.、狭瓣粉条
·676· JournalofChineseMedicinalMaterials　　第 32卷第 5期 2009年 5月
DOI :10.13863/j.issn1001-4454.2009.05.009
儿菜 A.stenolobaFranch.的根 、全草。苦 ,寒 。可润
肺止咳 、杀虫消积 。根用于疳积 ,泡酒搽用治蚊子咬
伤 。全草用于带状疱疹 、小儿蛔虫 、乳腺炎 、牙痛 。
本品用于带状疱疹 、牙痛在国内各主要药物学专著
中均未见记载。狭瓣粉条儿菜作药用在国内各药物
学专著中也均未见记载。
1.2 　天蒜　又称岩葱 、天葱 、棕包七 、天韭 ,为百合
科植物卵 叶韭 Alium ovalifolium H.-M.、茖葱
A.victorialisL.的鳞茎 。辛 ,温。可活血散瘀 、解毒
消肿 、行气止痛。用于胃气痛 、疝气 、跌打损伤 、劳
伤 、食欲不振 、痢疾腹泻 、痈疽疮毒 。本品用于胃气
痛 、疝气 、食欲不振 、痢疾腹泻 、痈疽疮毒在国内各主
要药物学专著中均未见记载。卵叶韭作药用在国内
各药物学专著中也均未见记载 。
1.3 　千年老鼠屎　又称一窝蛆 、鸡尾七 ,为百合科
植物羊齿天门冬 AsparagusfilicinusHam.exD.Don
的块根 。甘 、微苦 ,微温 。可理气散瘀 、润肺止咳 。
用于小儿疳积 、肺痨 、食积腹胀 、胃气痛 、咳嗽 、劳伤
身痛 、跌打损伤 、肾虚腰痛 、毒蛇咬伤 。
1.4 　赶山鞭　又称盘龙七 、蜘蛛抱蛋 、蓼竹伸筋 、
铁马鞭 ,为百合科植物九龙盘 AspidistraluridaKer-
Gawl.的根茎。甘 、辛 ,微温 。可驱风除湿 、消食止
痛 。用于风湿关节痛 、跌打损伤 、“走气”(浑身痛无
定处)、经闭 、肝气犯胃引起胃痛 、心胃气痛 、食积腹
胀 。
1.5 　白瓦　又称叫果七 、号筒杆 、牛百合 ,为百合
科植物荞麦叶大百合 Cardiocrinum cathayanum
(Wils.)Stearn、大百合 C.giganteum(Wal.)Makino
var.yunnanense(LeichelinexElwes)Stearn的鳞茎 。
甘 、酸 ,寒。可清热止咳 、散瘀消肿 ,用于肺热咳嗽 、
水肿;外用治痈疽疮毒 。本品用于水肿 、痈疽疮毒在
国内各主要药物学专著中均未见记载 。
1.6 　七筋姑 　为百合科植物七筋姑 Clintonia
udensisTrautv.etMey的全草 ,可散瘀止痛 、止咳 。
用于跌打损伤 、风湿疼痛 、肺痨咳嗽。本品用于风湿
疼痛 、肺痨咳嗽在国内各主要药物学专著中均未见
记载。文献记载本品药用部位仅为根 〔2〕 ,但鄂西土
家族用全草 。
1.7 　黄玉竹　又称山玉竹 、黄精七 、黄龙七 、玉竹
黄精 , 为百合科植物散斑竹根七 Disporopsisaspera
(Hua)Engl.exKrause、深裂竹根七 D.pernyi(Hua)
Diels的根茎。甘 ,温 。可润肺止咳 。用于咳嗽 、病
后体弱 、腰腿酸软 。
1.8 　扣子莲　又称九龙杯 、盘龙七 ,为百合科植物
竹根七 DisporopsisfuscopictaHance的根茎。用于劳
伤 、跌打损伤 、腰痛 、外伤肿痛 、风湿疼痛 、水土不适
引起胃痛 、咳嗽;刮粉外撒止刀伤出血。本品用于劳
伤 、风湿疼痛 、水土不适引起胃痛 、咳嗽 、刀伤出血在
国内各主要药物学专著中均未见记载。
1.9　白龙须　又称宝铎草 、百尾笋 ,为百合科植物
万寿竹 Disporumcantoniense(Lour.)Mer.、宝铎草
D.sessileD.Don、 大 花 万 寿 竹 D.megalanthum
F.T.WangetT.Tang、长 蕊万 寿 竹 D.bodinieri
(Lévl.etVaniot)F.T.WangetT.Tang的根 。甘 ,平。
可健脾利湿 、滋阴清热 、止血 、止咳 。用于关节疼痛 、
腰痛 、白带 、白浊 、头昏 、消化道出血 、咳嗽 、咯血 、热
病后期虚热。大花万寿竹作药用在国内各药物学专
著中均未见记载。
1.10　须子洋参　为百合科植物鹭鸶草 Diuran-
theramajorHemsl.的根。甘 ,平 。用于头昏 、心慌 、
体虚 。该药用经验在国内各主要药物学专著中均未
见记载。
1.11　黄花根 　为百合科植物萱草 Hemerocalis
fulva(Linn.)Linn.的根 。甘 、淡 ,凉 。可凉血解毒 、
清热利湿 、通乳。用于乳汁不足 、水肿 、淋症 、黄疸 ,
外用治痈疽疮毒 、乳痈。
1.12　玉簪　又称紫玉簪 、玉丹花 ,为百合科植物
玉簪 Hostaplantaginea(Lam.)Aschers.的根 、全草。
苦 、辛 ,凉 。可清热解毒 、祛风除湿 。用于白带 、风湿
关节痛 ,外用治瘰疠 、疔疮 。本品用于白带 、风湿关
节痛在国内各主要药物学专著中均未见记载 。
1.13　七叶一枝花　又称蚤休 、铁灯台 、重楼 、海螺
七 , 为百合科植物七叶一枝花 Parispolyphyla
Smith.、华重 楼 P.polyphylaSmith.var.chinensis
(Franch.)Hara.、狭叶重楼 P.polyphylaSmith.var.
stenophylaFranch.、球药隔重楼 P.fargesiFranch.、金
线重楼 P.delavayiFranch.的根茎 。微苦 、辛 ,凉。有
小毒。可清热解毒 、消肿散结。用于毒蛇咬伤 、无名
肿毒 、腮腺炎 、睾丸炎 、扭伤瘀肿。
1.14　兵盘七　又称疙瘩七 ,为百合科植物长梗黄
精 PolygonatumfilipesMer.exC.JefreyetM.Ewan、
多花黄精 P.cyrtonemaHua、点花黄精 P.punctatum
RoyleexKunth的根茎。甘 ,温 。可健脾 、养胃生津。
用于关节疼痛 、跌打损伤 、体虚 、肺痨咳嗽。
1.15　三步二搭桥　又称竹叶七 、蛇尾七 ,为百合
科植物吉祥草 Reineckiacarnea(Andr.)Kunth的根
茎或全草 。甘 、苦 ,温。可活血止痛。用于腰痛身
痛 、风湿疼痛 、骨折 。
1.16　万年青　又称包谷七 、开喉箭 ,为百合科植
物万年青 Rohdeajaponica(Thunb.)Roth的根茎。
·677·JournalofChineseMedicinalMaterials　　第 32卷第 5期 2009年 5月
苦 、甘 ,寒。可清热解毒 、强心利尿。用于心悸 、心动
过速 、牙痛 、喉痛;外用治狗咬伤 、疔疮肿毒 、毒蛇咬
伤 、痈肿。
1.17　山案板　又称水浪板七 、鸡爪七 ,为百合科
植物金佛山鹿药 SmilacinaginfoshanicaWangetTang
的根茎 。甘 ,温。可润肺 、补肾阳。用于白带 、肺痨
咳嗽 、阳痿 、跌打损伤 。金佛山鹿药作药用在国内各
药物学专著中均未见记载 。
1.18　龙骨伸筋　又称龙须菜 、牛尾菜 、大分筋 、大
伸筋 ,为百合科植物牛尾菜 SmilaxripariaA.DC.、尖
叶牛尾菜 S.ripariaA.DC.var.acuminata(C.H.
Wright)WangetTang、白背牛尾菜 S.nipponicaMiq.
的根茎 。甘 ,平。可舒筋活络 、祛风止痛。用于坐骨
神经痛 、静脉曲张 、膝关节肿大 、瘫痪 。尖叶牛尾菜
作药用在国内各药物学专著中均未见记载 。
1.19　黄瓜香　又称黑点草 ,为百合科植物油点草
TricyrtismacropodaMiq.、毛茎油点草 T.pilosaWal.
[ T.maculata(D.Don)Machride] 〔3〕的全草 。辛 ,微
温 。用于心胃气痛 、食积腹胀 、咳喘气喘 、毒蛇咬伤 。
文献记载本品药用部位仅为根〔2〕 ,但鄂西土家族用
全草而不同 。
1.20　头顶一颗珠　又称延龄草 、头顶珠 、芋儿七 、
珠娃子 , 为百合科植物延龄草 Triliumtschonoski
Maxim.的根茎及根(地珠)、果实(天珠)。辛 、甘 ,
平 。镇静安神 、活血止血 、祛风除湿。根茎及根用于
头痛眩晕 、失眠 、口眼歪斜 、半身不遂 、跌打损伤 ,研
末外用治外伤出血;果实治心悸 、失眠 、多梦 ,适量泡
酒服。
1.21　苦三七　又称牛尾七 、开口箭 、开喉箭 、土田
七 、罗汉三七 ,为百合科植物开口箭 Tupistrachinen-
sisBaker、疏花开口箭 T.sparsifloraS.C.Chenet
Y.T.Ma、筒花开口箭 T.delavayiFranch.的根茎。
甘 、微苦 、辛 ,平 。可补肾强筋 、润肺止咳 。用于腰背
疼痛 、跌打损伤 、头痛 、咽喉痛 、咽炎 、扁桃体炎。疏
花开口箭作药用在国内各药物学专著中均未见记
载。
2　讨论与小结
本文报道的 21种植物药来源于百合科的 39种
植物及变种 ,这些药物资源多较丰富 ,在鄂西土家族
使用广泛 ,疗效可靠 。尤其是狭瓣粉条儿菜 、卵叶
韭 、大花万寿竹 、金佛山鹿药 、尖叶牛尾菜 、疏花开口
箭等 6种植物作药用在国内过去未曾记载与报道 ,
也有不少种类的药用经验为土家族所特有。因此 ,
这些未报道过的品种值得深入研究 ,以便开发推广
利用 。
百合科植物药中 ,土家族认为多具有散瘀消肿 、
止痛的作用 ,有的可健脾养胃 ,有的润肺止咳 ,其疗
效独特。在这些植物药中寻找研发功效独到的新药
应具有一定的潜力 。
参 考 文 献
[ 1] 万定荣 .鄂西民族用药品种研究概况 [ J] .中南民族大
学学报(自然科学版), 2005, 24(3):29-31.
[ 2] 谢宗万主编 .全国中草药汇编(下册)[ M] .第二版 .
北京:人民卫生出版社 , 2000:275.
[ 3] 傅立国等主编 .中国高等植物 [ M] .第十三卷 .青岛:
青岛出版社 , 2002:84.
《中药材 》杂志征稿内容
1 　药用植物栽培 ,包括野生药材变家种 ,引种药材和异地药材的引种驯化 ,道地药材的研究 ,培育优良品
种 ,防治病虫害 ,改革耕作制度 ,提高产量 、质量 ,组织培养 ,药用真菌的栽培及 GAP基地的建设等 。
2　动物药研究 ,包括药用动物的饲养和管理 ,资源 、生态 、习性的调查与观察 。野生变家养与异地引种品种
的驯化;用新技术 、新方法提高动物药的产量与质量 ,动物药的药理 、药化和临床实验等 。
3 　中药材鉴别 ,加工炮制和商品养护。
4 　中药资源的合理开发和利用 。
5 　中药化学成分及有效成分的提取 、分离及鉴定研究。
6 　中药药理 、临床试验研究。
7 　新技术 、新方法在中药材上的应用。
8 　基础理论讲座 ,文献综述 ,专论 ,考证 ,译文 ,中药剂型改革 ,制剂 ,用药 ,药膳 ,经验以及报道中药店(房)
的文章等 。
·678· JournalofChineseMedicinalMaterials　　第 32卷第 5期 2009年 5月