全 文 ：黄山市兰科植物资源的调查及保护与开发对策
夏日红　叶书有　(黄山高等专科学校 ,黄山 245041)
摘要　黄山市是安徽兰科植物的集中分布区。兰科植物大多数可用来做观赏植物 ,部分种类还具有很高的药用价值。兰科
植物对环境条件的要求较为苛刻 ,由于生境条件的退化和无节制的采挖 , 已造成兰科植物日益减少 ,建议有关部门加强管护
和引导 ,走开发与保护相结合的道路。
关键词　兰科植物;资源现状;保护与开发
The Protection and Development of Orchid Germplasm Resource in Huangshan Region
Xia Rihong et al　(High Special School of Huangshan ,Huangshan 245041)
Abstract　Huangshan regionweremain growth place of orchids.Most of them can be used as ornamental plants and some also have high value
of medicine production.However, their growth need more severe environmental conditions.Orchid varieties were gradually getting less and less
because of environmental problems and the development of its wild germplasm resources without control.Thus , the author suggested that the
management , development and utiliization of these resources be concerned by governments.
Key words　Orchid , Resource situation , Developing and protection
　　兰科植物主要分布于热带 、亚热带地区 ,少数分布于
温带 。在我国 1996年 8月颁布的《中国植物红皮书》中 ,
整个兰科都被列为保护植物 。黄山市位于安徽省最南
端 ,是安徽兰科植物的集中分布区 ,约占安徽野生种类的
90%以上 ,境内有黄山山脉 、天目 ———白际山脉 、五龙山
脉 ,地势纵横交错 ,绵延逶迤;丘陵低地散落其间 ,中山、
低山 、丘陵地约占总面积的 90%左右。其中有最高达
1 864m的高峰 ,也有 100m左右的低山丘陵 ,由于山脉纵横
交错 、坡向多变 ,坡面有缓有急 ,境内可集八方雨水 ,纳四
面风月 ,形成独特的环境条件 ,为众多兰科种类提供了得
天独厚的栖息地。但是 ,近几年来 ,由于多种原因 ,使兰
科植物生存环境发生了变化 ,现就境内的植物资源分布、
现状 、及将来应做的工作等方面谈谈自己的意见 。
1　黄山兰科植物资源概况
　　根据笔者近几年的调查 ,境内共有 21属 、31 种 ,其中
独花兰 Changnienia amoena chien 、尾瓣舌唇兰 Platanthera
mandarinorum Rchb.f.在黄山市内首次发现有分布 。表 1
是黄山兰科植物名录和分布区 。
2　兰科植物开发利用现状
　　黄山自古人文荟萃 ,底蕴深厚 ,上至达官贵人 ,下至
寻常百姓 ,素有养花种草的嗜好 。随着全民物质生活的
提高 ,精神追求也与日俱增 ,种养兰花自然也不例外。从
栽培的种类来看 ,主要有以下类种(按栽培的广度分):春
兰 Cymbidium foeringii Rchb.f.Rchb.f.、建兰 Cymbidium en-
sifolium L.Sw.、墨兰 Cymbidium sinense Antr.Willd.、蕙兰
Cymbidirm forberi Rolfe 、石斛 Dendrobiom nobile Lindl、白芨
作者简介:夏日红(1955-),男 ,安徽省庐江县人 ,高级讲师, 主要从事
植物学研究工作。
收稿日期:2001-05-08
Bletilla striata Thrnb.Rchb.f.、细茎石斛 Dendrobiom monili-
forme L.Sw.、虾脊兰 Calanthe discolor Lindl 、独蒜兰 Pleione
bulbocodioides Franch.Rolfe 、小叶斑兰 Goodyyera repens L.
Br.、大斑叶兰 Goodyera schlechtendaliana Rohb、反瓣虾脊兰
Calanthe rejlexa Maxim。此外 , 像石斛 Dendrobiom nobile
Lindl、白芨 Bletilla striata Thrnb.Rchb.f.、细茎石斛Dendro-
biom moniliforme L.Sw.、大斑叶兰 Goodyera schlechtendaliana
Rohb 、绶草 Spiranthes sinensis Pers Ames 、大唇羊耳蒜 Liparis
dunnii Rolfe 、小舌唇兰 Platanthera minorMiq.Rchb.f.、尾瓣
舌唇兰.Platanthera mandarinorum Rchb.f.等还有较高的药
用价值 。
3　开发利用中存在的问题
　　黄山市地处皖南山区 ,经济上属欠发达地区 ,地域的
偏僻 ,经济上的欠发达及资源上的相对优势 ,导致兰花开
发利用失当 。
本地区的兰花栽培还属于从自然中的拿来主义占上
风。在近几年中笔者曾多次实地调查 ,深切地感受到很
多地方的兰科资源正日益枯竭 ,具体分析 ,主要有以下几
种原因:
(1)资源相对优势。在黄山市内 ,大多数的山地 ,像
春兰 、建兰 、蕙兰、石斛兰等种类都极容易采到 ,于是山区
农民或市区的花卉“爱好者”都疏于培养 ,到了花季上山
挖 ,或者花上几元钱买上几棵 ,这种资源单向流动不可避
免导致资源减少。
(2)地域偏僻 ,经济上欠发达。其实 ,有许多兰科植
物在很多地方都已实现了组织培养及工厂化生产 ,但黄
山市由于经济条件限制 ,技术上跟不上 ,宁愿花力气上山
采 ,也不愿动脑筋去培养。
(3)“淘金”的灾难 。养花人中不乏高手 ,他们对兰花
新品种新类型孜孜以求 ,往往从山民手中大批量的收购
安徽农业科学 , 2001 , 29(3):378-379 , 392
Journal of Anhui Agricultural Sciences
DOI :10.13989/j.cnki.0517-6611.2001.03.049
后栽到园子里 ,好的类型留下来 ,不好的就不再问津 ,任
由自生自灭 ,极大地浪费了种质资源 。
(4)游客推波助澜。黄山市是一座驰名中外的旅游
城市 ,山民们挖来的野生兰花 ,风姿绰约 ,形态各异 ,而且
价格相当便宜 ,野生兰花由此更受到久居市井的游客们
的青睐 。
(5)环境的破坏。兰科植物大多数都是生长在阔叶
林的林下、阴湿的沟谷边、附生于树干或岩石上 ,对环境条
件的要求较为苛刻 。但近几年 ,由于山区人口的增加和人
们对生活资料的索取 ,天然森林资源在营造人工林的过程
和盲目的开垦中逐年减少 ,很多地方都不再适于兰科植物
生长 ,现大多数都集中分布在偏远地带或保护区内 。
(6)种养兰花的人日益增多 。在兰花栽培人中有不
少是养花能手 ,他们对种植兰花别有一番情感 ,这些人家
的兰花可以年复一年生长 ,只不过挪了一个地方而已 ,不
会造成多大的资源浪费 。但也有很大一部分人并无多少
兴致 ,只是附庸风雅而已 。这些人种养的兰花 ,朝不保夕 ,
年年栽花不见花 ,对野生兰科植物资源造成很大的浪费 。
　　表 1 黄山兰科植物名录和分布区
名　　称 分　　布　　区
石斛 Dendrobiom nobile Lindl 全境有分布 ,多在 800m 以下
细茎石斛 Dendrobiom moniliforme L.SW. 全境有分布 ,多在 800m 以下
叉唇角盘兰 Herminirm lanceum Thunb Vuijk 全境有分布 ,多生长在林缘 、草丛
金兰 Cephalanthera falcate Thrnb.BI. 分布在休宁的兰田 、流口;祁门安陵 、大坦 、牯牛降;黟县的柯村 、黄山区贤村 、黄山等地
银兰 Cephalán thera erecta Thunb BI. 祁门的新安 、休宁汪村等地 900 ～ 1 600m的林下
朱兰 Pogonia japonica Rghb.f. 全境有分布 ,多分布在 800 ～ 1 200m 的林下及阴湿处
独蒜兰 Pleione bulbocodioides Franch Rolfe 全境有分布 ,多生长在 500 ～ 1 800m 阴湿的石壁上
带唇兰 Tainia dunii Rolfe 全境有分布 ,多生于林下或林缘
杜鹃兰 Cremastra appendiculata D.Don Makino 全境有分布 ,多生于林下或沟谷的阴湿处
春兰 Cymbidium foeringii Rchb.f.Rchb.f. 全境有分布
墨兰 Cymbidium sinense Antr.Willd. 黄山区的新丰 、永丰 、黄山风景区
建兰 Cymbidium ensifolium L.SW. 全境有分布 ,多分布在 800m 以下
蕙兰 Cymbidirm forberi Rolfe 全境有分布
白芨 Bletilla striata Thrnb Rchb.f. 多分布于 800m以下林中或草丛中
小叶斑兰 Goodyyera repens L.R.Br. 全境有分布 ,生于林下或沟谷的阴湿处
大斑叶兰 Goodyera schlechtendaliana Rohb 全境有分布 ,多生于阔叶林下
绶草 Spiranthes sinensis Pers.Ames 全境有分布 ,多生于林下 、草丛 、路旁
反瓣虾脊兰 Calanthe reilexa Maxim 较稀少 ,仅在六股尖有分布
虾脊兰 Calanthe discolor Lindl 全境有分布 ,多生于林下阴湿处
大唇羊耳蒜 Liparis dunnii Rolfe 全境有分布 ,多生于 800m 以下的林下阴湿处
细葶无柱兰 Amitostigma gracile Bl Schltr. 全境有分布
独花兰 Changnienia amoena chien 少见于歙县的璜蔚 、周家村
小舌唇兰 Platanthera minor Miq Rchb.f. 全境有分布
尾瓣舌唇兰 Platanthera mandarinorum Rchb.f. 少见于黄山区的新丰 、永丰等地
舌唇兰 Platanthera japonica Thunb Lindl. 全境有分布 ,多生于 800 ～ 1 200m 的林下
小花蜻蜓兰 Tulotis ussuriensis Rogel et Maak hara 全境有分布
毛葶玉凤花 Clabenaria ciliolaris kranzl 全境有分布多生于林下沟边
十字兰 Habenaria sagittifera Rchb.f. 偶见于休宁的汪村
鹅毛玉凤花 Habenaria dentate Sw.Schltr. 全境有分布 ,多生于 700m 的林下
美冠兰 Eulophia Campcstril Lindl 分布于休宁的兰田;歙县的清凉峰 、横溪 、黄山区新丰等地
二叶兜被兰 Neottianthe cucullata L.schltr. 在黄山 、六股尖 、牯牛降等地 ,多分布在 1 100 ～ 1 700m 的海拔较高地区
4　几点建议
　　(1)引导山民较变观念 。笔者在野外调查期间 ,到过
一些自然保护区 ,在与农民交流思想过程中 ,发现农民对
保护区内禁止采挖很不理解。他们的观念是:家族世代
居住于此地 ,靠山吃山是天经地义的事 。显然 ,他们所理
(下转第 392页)
37929 卷 3期　　　　　　　　　　　夏日红等　黄山市兰科植物资源的调查及保护与开发对策
蛋白质需要来说都是一样重要的 ,两者在日粮粗蛋白中
都应有适当的比例 ,这对保证乳牛蛋白质营养 ,控制环境
污染和降低饲料成本都有重要意义 。一般泌乳牛日粮粗
蛋白质中 62%～ 66%为 RDP ,34%～ 38%为UDP 。在考虑
RDP适宜水平时 ,还必须同时考虑与 NSC 的搭配关系 ,最
简单的方法是 1个单位的 RDP需要 3 ～ 3.2 个单位 NSC
匹配 。在考虑 UDP时 ,还应考虑其在小肠的消化性及生
物学价值。
2.4.3　血尿素氮(PUN)或乳尿素氮(MUN)指标检测 。近
年的研究发现乳牛血液尿素浓度(PUN)与瘤胃氨的吸收
直接相关 ,可以明显反映出日粮蛋白质和碳水化合物在
瘤胃中的相互作用 ,导致瘤胃微生物在消化过程中氨态
氮的损失情况 。由于 PUN检测受到采样的限制 ,多用乳
尿素氮(MUN)的检测来指导生产 ,因为 MUN与 PUN密切
相关[ 10 , 11] ,且MUN数据受动物影响小 ,差异不大 ,能较好
的代表瘤胃氨水平 ,所以大多研究者都更愿分析 MUN浓
度。乳牛群最佳的MUN浓度范围是 12 ～ 18mg/dl ,超出了
这个范围说明日粮蛋白质和能量成份的瘤胃消化性不佳
或两者配比失衡 ,需要调整 。当然 ,MUN浓度还受动物个
体、取样时间 、泌乳期、分析方法等因素影响 。为了减少
影响 ,一般乳样分上午和下午挤乳时采集 ,每次采集 4个
乳区 ,手工挤奶 ,将乳样混合后保存冰箱内待测。每次测
定不低于 10 头乳牛 。同时还应检测日粮的 NSC 、NDF 、
RDP和 UDP平衡状况 ,将结果与MUN浓度同时分析更能
充分说明问题 。
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(责任编辑:孙红忠　责任校对:孙红忠)
(上接第 379页)
解的山是仓储的资源库 ,就是生存的依靠 ,殊不知 ,长此
以往 ,只能是坐吃山空 。
(2)管护。1996年 9 月 ,中国政府颁布了《中华人民
共和国野生植物保护条例》 ,对保护植物定下的原则是:
加强管护、积极发展 、合理利用 。对于生长在林中的兰花
资源应属于林业行政主管部门管理 。属国家级的保护植
物在种类、数量 、采挖地点有了明确限制的情况下 ,应做
到持证采挖 。但是 ,目前对野生植物保护的重视程度远
不及野生动物 ,各地方林业派出所对采挖、买卖野生保护
植物视若无睹。希望各级政府对此应引起足够的重视 ,
野生植物和野生动物一样 ,都是不可再生的基因资源库 。
(3)改进技术 ,扶持农民开发野生资源 。这一点对兰
花是非常重要的 ,因为兰花的种子非常小 ,胚发育不完
全 ,在自然状态下基本上无法利用种子繁殖 ,只能依靠营
养体繁殖 。挖一棵 ,山上就少一棵。但我们保护的宗旨
是利用 ,一味的禁、堵是行不通的。地方政府应引导农民
学习兰花先进的种植技术 ,利用山区特定的环境条件 ,大
力开发野生资源 ,这样既可满足了人们的需求 ,又能增加
农民的收入 ,资源也得到了保护 ,可谓是一举数得。
“幽兰生空谷 ,不采羞自献” 。只要我们加强保护 ,合
理开发 ,相信必将“采之不尽 ,献之不绝” 。
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(责任编辑:夏静　责任校对:夏静)
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