作 者 ： 陈永亮;蔡建琦;李丽;吴冬青;
期 刊 ：甘肃科技 2006年 05期 页码： 113-115
关键词：微波法；旋覆花；多糖提取；
摘 要 ： 本文对旋覆花多糖的微波提取工艺进行了研究。结果表明各因素影响顺序是:提取时间>料液比>火力,旋覆花多糖最佳微波提取条件为按1g:70ml料液比在低火条件下浸提10min,此条件下多糖提取率为46.00mg/g。该方法可靠、简便可行,节能、省时,是提取旋覆花多糖的一种高效优质技术。