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农 技 推 广 农业开发与装备 2014年第12期
3.3　物理防治
3.3.1　抓住春秋茬之间的夏闲高温期翻地晒棚，进行土壤消毒，
方法为铺4～6cm麦草1kg/m3，加石灰氮0.1kg，深翻20cm，然后田
埂间灌满水，用旧塑料薄膜盖上，密闭10～15天后，地表温度可升
到50～60℃，灭菌及杀线虫效果显著。
3.3.2　温室建成后，选择晴天盖上棚膜，密闭闷棚7～10天，使室
内温度提高至60℃以上，以杀死土表及墙体上的病菌孢子及虫卵，
减轻蔬菜生长期的侵染及危害。如在高温闷棚时，按1m3温室空
间，用硫磺粉2.4g、锯末4.5g、敌敌畏烟剂1g的均匀混合物，暗
火点燃，密闭烟熏，效果更好。但熏后注意放风2～3d，再整地
定植。
3.4　化学防治
3.4.1　种子处理。病虫害常潜伏或混杂在蔬菜的种子或种子苗
上，在播前进行种子处理，可杜绝部分病虫害的传播。常用的种子
处理方法有温汤浸种和药剂处理种。温汤浸种，蔬菜种子一般用
50～60℃温水浸种5～15min，浸种时应不断搅拌，使种子受热均
匀；药剂处理，可采用0.1%硫酸铜、0.1%高锰酸钾或300倍的福
尔马林浸种，也可按用种量的0.3～0.4%的50%多菌灵可湿性粉剂
拌种。
3.4.2　土壤消毒。播种或定植前，对温室土壤进行药剂消毒，以
杀死土壤中的病菌或虫卵，可预防或减轻蔬菜生长期病虫危害。
土壤消毒时，可根据常年病虫害发生情况，有针对性的选用下列
任一药剂：50%多菌灵可湿性粉剂30kg/hm2，50%福美双可湿性粉剂
22.5kg/hm2，40%五氯硝基苯可湿性粉剂15kg/hm2，5%辛硫磷颗粒
剂22.5kg/hm2，3%米乐尔颗粒剂45～60kg/hm2，5%涕灭威或铁灭克
颗粒剂45～60kg/hm2。将所选药剂加适量细干土拌匀，均匀撒于地
表，然后耕翻入土中。
3.4.3　苗床消毒。可采用50%多灵菌可湿性粉剂、5%福美双可湿性
粉剂或40%五氯硝基苯可湿性粉剂，8～10g/m2与适量细干土混合均
匀，取1/3撒于床面或播种沟内，剩余2/3撒于播后的种子上（即下
铺上盖），对蔬菜苗期病虫害具有明显的防治效果，但要注意保持
床面表土湿润，以免发生药害。
参考文献
[1]　王大伟，李毅，张明法，等.东海县日光温室番茄主要病害的发
生特点及防治措施[J].现代农业科技，2010，（6）：160，163.
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16.
[3]　王厚君，孙德宝.大棚番茄病害的防治[J].农村实用科技信息，
2008，（8）：45.
[4]　刘艳岩，崔玉芹，宝林立.日光温室番茄病害发生新特点及无公
害防治措施[J].吉林蔬菜，2008，（2）：47.
如皋黑塌菜又名如皋塌棵菜，如皋方言“趴趴菜”，是我市冬
春季小白菜主栽品种之一，常年种植面积1000hm2左右。其株型平
展，塌地生长，开展度30cm左右，叶片卵圆形，叶色墨绿，叶面平
滑，有光泽，叶柄扁平、绿色，根系发达、分布较浅、再生力强。
1 产地选择
选择水源充足、水质优良、水利设施配套齐全；地势平坦、排
灌方便、土层深厚、土质疏松、富含有机质、保水、保肥性好的砂
夹壤田块，土壤pH值7～8为宜。产地环境应符合GB/T18407.1无公
害农产品蔬菜产地环境要求。
2 培育壮苗
苗床准备：选择土壤疏松、保水保肥能力强、排灌方便的田
块作为苗床。每667m2撒施腐熟粪肥1500kg～2000kg，然后多次耕
翻，精细整地，做到松、细、平。
播种育苗：9月中下旬播种。播种前先浇足水或腐熟稀粪水，
选用新鲜、饱满的种子。一般每667m2播种量0.75kg～1kg，苗床
面积与大田面积为1：10。播种应掌握匀播与适当稀播，播后覆盖
0.5～1cm厚的细土，踏实畦面。
苗期管理：播种后应根据天气、土壤墒情，及时浇水，出苗前
保持土壤湿润。一般播后2-3d即可出苗，齐苗后视墒情再补水，当
第二片真叶伸展后，施氮肥（N）3kg/667m2。二叶一心时进行第一
次间苗，以后再进行1～2次，防止徒长，秧苗4～5片真叶时定植，
苗龄30d左右。定植前浇透水，以利拔苗。
3 定植
整地施肥：选择土质疏松的田块，施足基肥，每667m2施腐熟
有机肥2000～2500kg，速效氮肥（N）5kg/667m2，深耕作畦，畦高
15cm，畦宽120cm，做到畦面平整，略加施压。
定植：一般在10月中下旬定植，株距25cm，行距30～35cm，深
度保持第一片真叶在地表以上。定植后及时浇水，促进缓苗。注意
定植质量，确保活棵。栽后7天进行查苗，如有缺苗及时补苗。
4 田间管理
肥水管理：浇水施肥以保持土壤湿润为度。在施足基肥的基础
上，移栽活棵后氮肥（N）5kg/667m2。入冬后减少水肥供应，可覆
盖稀疏稻草减轻霜冻害。
中耕除草：多与 施肥结合进行。植株封行前，浇施肥水后疏
松表土，以保墒除草。
5 病虫害防治
主要病虫害：霜霉病、蚜虫、菜青虫等。
防治原则：按照“预防为主，防治结合”的植保方针，坚持无
害化治理原则。
农业防治：注重合理轮作，晒垡消毒，中耕除草，及时清洁田
园。
物理防治：苗期可采用防虫网覆盖。
药剂防治：主要病虫害防治的选药、用药技术见表1。农药安
全符合GB-T8321使用准则。
表1 主要病虫害防治一览表
主要防治
对象 农药名称 使用方法
安全间隔期
（天）
霜霉病 72%克露可湿性粉剂 600～800倍液喷雾 7
蚜虫 10%吡虫啉可湿性粉剂 2000倍喷雾 7
菜青虫 5%抑太保乳油 2000倍液喷雾 7
6 采收
适时采收是保证如皋黑塌菜品质和产量的保证，收获过早影响
品质，收获过迟易产生抽苔。一般在植株定植后45天后，根据市场
需求进行采收，可延后采收至次年2月份。
如皋黑塌菜冬春季无公害配套栽培技术
张 伶，朱晶华，黄冬梅
（如皋市农业技术推广中心，江苏如皋 226500）