全 文 ：第 9 卷 第 1 期 泰 山 医 学 院 学 报 V
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酸枣根皮化学成分分析与
黄酮式的提取
唐万斗 杨志孝
(化学教研室 )
王 向 文
(泰安卫生学校 )
内容提要
含量为 0 . 75 % ,
5
。
4一 6 。 0 。
酸枣根皮的化学成分经初步分析含色素 、 少量生物碱及黄酮试 。 黄酮试
其纸 层 析 R f值 为 。 . 5 、 薄 层 层 析 R f值 为 0 . 9 , 根 皮 水 溶 液 P H值为
关键词 酸枣 ; 生物碱 ; 黄酮试 ; 层析
陵枣根皮为鼠李科植 物 酸 枣 ( z iz y
p h u s j u j u b a m i l l ) 的干燥根皮 (以 下简
称根皮 ) 。 据山东省中草药资源调查报告记
载 , 根皮有降压作用 , 但对其化学成分和
有关提取方法未见报道 。 酸枣在泰山分布
甚广 , 为给本资源的开发提供资料 , 我们
进行了此项研究工作 。
材料与方法 ; _
酸枣根系采 自泰山脚下 , 清洗后刮取
根皮 , 干燥后呈红 色 , 味苦 。 黄酮试提取
及检验方法如下 :
被试液 的制备 “ ’
(一 )水浸液 : 取根皮 5克加蒸 馏 水50
毫升 ,浸泡 2小 时 , 再以沸水浴加热 i 小时 ,
然后过滤 , 滤液进行还原 糖 、 皂 试 、 酚 .
类 、 氨基酸 、 蛋白质的检验 。
(二 ) 酒精提取液 : 取 根皮 5克 加 95 %
酒精56毫升 , 浸泡毖小时 , 在水浴上回流 1
小时 , 过滤液进行黄酮试 、 慈酮等检验 。
再将滤液浓缩到糖浆状 , 用 10 毫 升 5% 的
盐酸浸提 , 提取液进行生物碱检验 。
二 、 主要化学成分的检验 :
(一 )生物碱
1
. 取上述盐一酸提取 液1毫升加碘 化 汞
钾试剂 “滴 , 无淡黄色及 白色沉淀 , 但有混浊现象 。
2
. 取上述盐酸提取液 l毫升 加硅钨 酸
试剂 3滴 , 亦无 白色及淡黄色沉淀 , 但有混
浊现象 。 _
3
. 取上迷盐酸提取液 工毫升加饱 和苦
味酸溶液 3滴 , 结果有混浊现象 。
(二 )氨基酸 、 还原糖 、 蛋白质 、 育机
酸检验
根皮水溶液加布三 酮无蓝色反应 ; 加
氢氧化钠及硫酸铜试剂无缩二脉反应 ; 与
班 氏试剂亦无 砖红色沉淀 , 但班氏试 剂略
有变浅乙
根皮水溶液 P H 在 5 . 4一 6 . 0 。
·
16
· 泰 山 医 学 院 学 报 ’ . 1 期
(三 )黄酮试的检脸 :
1
. 将根皮的酒精提取液用毛细管 点于
滤纸上 , 再喷洒 1%三氯化铝酒精溶液 , 干
燥后有淡黄色斑点 , 对照品芦丁为亮黄色
斑点 。
2
. 取根皮的酒精提取液 1毫 升于 试管
中 , 加入 少量锌粉 , 再滴 加浓 盐酸 5一 6
滴 , 在泡沫处呈桃红 色 , 证 明黄酮 试的
存在 。
3
.取根皮水浸液 1毫升加 1%三氯化铁
2一 3滴 , 溶液呈蓝色 , 证明黄酮体酚基存
在 。
(四 )皂试 、 留体 、 蕙醒 、 香豆素 、 内
酷 、 强心贰 、 钾离子麟卿无明显的化学反
应 。
三 、 黄酮试的撬肠l “ ’
根皮内黄酮试的提取系采用有机溶液
提取法 , 步骤如下 :
取干燥根皮 20 克用 2 0 0毫升蒸馏水 (或
普通酒精) 浸泡“一 3小吟 加 热回 流 `小时 ,浓缩至糖浆状 , 再加蒸馏水 20 0毫 升溶
解浓缩物 , 过滤 (沉淀物检验含有木质素 ) ,
得滤液冷却后用乙酸乙醋 20 毫升 s( 0 、 6 0’
创 m l) 三次提取 , 提取液加无水硫 酸 钠 脱
水 、 过滤 、 滤液于水浴上加热浓缩回收 乙酸
乙醋至剩余 40 毫升左右 , 转移到已知重量
的蒸发皿内 , 继续蒸干 , 得黄酮试 0 . 15克 。
四 、 黄酮试的层析
(一 )纸层析 ` , ,
1
、 以正丁醇 、 醋酸 、 水 (4 : 1 : 5) 为 .
展开剂 ( B A W体系》 进 行 纸 层析 测得
根皮黄酮俄 R f值为 0 . 5 , 对照品芦丁 R￡为
0
。
6
。
2
. 以乙酸 乙醋 、 毗咙 、 水 (4 : 2 : 1)
为展开剂测得根皮黄酮嘛R f值为 0 . 9 。
(二 )薄层层析
以硅胶 G 为吸附剂铺成薄板 进行不同
展开剂系统层析 :
1
. 用苯 、 醋酸 、 乙酸 、 乙醇 (4 : 1 : 0 . 5 )
为展开剂测得根皮 黄酮试 R￡值为。 .矢 对
照品芦丁 R￡值为 0 . 75 。
2
. 用苯 、 醋酸 乙醋 白 : l) 为展开剂
测定根皮黄酮贰 R f值仍为 0 . 9 ; 芦丁 R f值
为 0 . 7 0 。
根皮黄酮试与芦丁 R f值示意如下图 :
1
.根皮黄酮贰
2
。 芦丁
R f值
(样品 )
结果与讨论
根据我们 的分析 , 酸枣根皮含色素 、
生物碱 、 黄酮玻等 。 其中生 物碱 只含 少
量 , 用醋酸乙醋提出的黄 酮试 , 含 量为
一
0
.朽% 。 ` 在我们的实验条件下未 能证 明
根皮内含游离氨基酸 、 还原糖 、 蛋白质广
菌体类物质 、 蕙酿 、 香豆素 、 内醋等成分
存在 。
根皮黄酮试纸层析和薄层 层 析 的 R f
值和芦丁的 R ,值相近似 。
酸枣根皮化学成 分分析与黄酮贰的提取 , 1 7 .
酸枣仁及酸枣 、 树皮均有药用记载 ,
但根皮则尚未见研究报道 , 亦未见药用记
载 , 推测可能与树皮有 一定共性 。 关于根
皮的主要有效成 分有待 于进一步探讨 。
黄酮试有溶剂法 、 铅盐沉淀法等多种
分离法 。 我们曾试用石灰乳提取法 ` 4 ’ ,此
法虽节约有剂溶剂 , 但产率不稳 ,后 改为醋
酸乙醋提取法 , 此法所用醋酸 乙醋大部分
可回收 , 因此可降低成本 , 加以 操 作 简
便 , 因而有利于扩大生产采用 。
根皮用酒精浸泡或用水煎后再用醋酸
乙醋提取 , 其黄酮试收率无明显差别 , 相
比之下用水旅法更为经济些 。 用聚酞胺进
行分离 , 能否提高产率 , 有待于进一步探
索 。
(收稿 日期 : 1 9 8 7年 7月 28 日 )
参 考 文 献
1
. 中国科学院上海药物研究所 . 中草
药有效成 分提取与分离 第 二 版 , 上 海 :
科技出版社 , 1 9 5 3 : 9 。 1 15
2
. 济南部队后勤部卫生部 、 药 局 技
术操作手册 , 济南 : 人民出版社 , 1 97 :2
7 0 2
3
. 林启寿 . 中草药成 分化学 . 科学出
版社 , 1 9 7 7: 3 2 1一 3 4 3
4
. 沈阳药学院 . 中草药化学 . 1 9 7 3 ;
6 6
C H E M I C A L A N A L Y S I S O F R A P I X Z I Z Y P H U S J U J U B A
M I L L A N D IT S F L A V O N ID E X T R A C T
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