全 文 ：茄子根外高浓度复合肥试验初报
西南农大土化系 ( 63 0 17) 6王 正银
重庆九龙坡 区土肥站 王 永祥
杨嘉 张玉伦
刘忠友
一 、材料和方法
(一 )供试土壤 选用九龙坡区沙溪庙组紫色砂
页岩母质上发育的灰棕紫泥进行试验 ,供试土壤基
本农化性状 P H S . 0 ,硝酸钙 5 . 73 % ,有机质 1 . 01 % ,
全氮 0 . 064 % ,有效氮 5 . g p p m ,有效磷 7 . 1 6 p p m ,有
效钾 5 7 . l p p m 。
(二 )供试肥料 供试肥料品种及其养分含量见
表 l 。 各肥料在现蕾期 、 初花期 、 结果期 、初次采果后
各喷施一次 ,每次浓度相同 ; 采用有机肥 (猪粪水 、堆
肥 )和普钙作肥底 。
表 1 供试肥料养分含量及 P H 值叭 磷酸二 含确磷 叶面宝 . 丰收素 磷酸二 尿素氢钾按 酸钾按 氢 钾N , % 8 . 08 9 . 86 > 1 3 7 . 9 1 50 . 1 6 4 6
P 20 5
,
% 31
.
7 8 25
.
8 2 > 7 4
.
80 32 0 2
K 2 0 , % 30
.
4 6 2 0
.
3 2 > 2
.
5 2
.
57 3
.
9
其它养分 4 . 2 B , 有机质 徽量元
P H 值 106 2P Pm > 30 % 素 等
4
.
5 2
.
5 4
.
7
2 6 日播种育苗 , 4 月 8 日定植 ,规格为 50 X “ 厘米 ,
每小区 20 株 , 5 月 25 日第一次采收果实 , 7 月 14 日
最后收获 ;每次分小区收获后称重 ,共分 3 次 (5 月
25 日、 6 月 1 3 日、 7 月 4 日 )取样进行品质分析 。
(四 )试验设计 试验共设 7 个处理 , 3 次重复 ,
采用随机区组排列 ,共 21 个小区 ,每小区面积 0 . 01
亩 ,试验各处理见表 2 。
(五 )分析方法 土壤 、 肥料测定按《土壤农化常
规分析方法 》一书规定的方法进行 ;茄子果实维生素
c 用 2 、 6一二抓靛酚法 、 总糖用斐林法 、 可溶性固形
物用手持糖量计法 、干物质用常压恒温干燥法测定 。
表 2 茄子根外喷施复合肥试验方案
, 产品商标上标明的指标 。
(三 )供试作物 品种为夏坝长茄 , 1 9 8 年 2 月
试脸号 喷肥种类 浓度 每小区用肥 每亩用肥
(克 /每次 ) (克 )
1 清水 (对照 ) 0 0 0
2 尿素 (氮肥 ) l / 2 00 6 . 2 5 2 5 00
3 碑酸二氮钾 l / 4 00 3 . 1 12 4 0
4 碑酸二氢钾铁 1 / 4 00 3 . 1 12 4 0
5 含翻碑酸钾铁 l / 3 00 4 . 8 2 168 0
6 叶面宝 l / 12 50 0 0 . 10 ( m l ) 2 0 ( m l )
7 丰收素 1 / 2 50 5 . 0 2 00 0
二 、 结果与讨论
裹 1 20 0P p m 多效哇喷施黄瓜不同生育期对产 t 的影响
单位 : 公斤
衰 2 不同浓度多效哇喷施黄瓜小区产 t 统计分析农
单位 :公斤
二呱 I 三 , 平均 差异显著性炭5鱿 l %根瓜采摘期 95 . 5 9 8 . 5 9 9 . 3 9 7 . 8 a 人
四叶期 92 . 5 9 l 9 2 . 5 92 b B
初花期 9 1. 5 9 1 92 9 1 . 5 b B
眼瓜采收始期 9 0 9 l 9 0 . 8 9 0 . 6 b BC
腰瓜盛期 8 7 89 89 8 8 . 3 C C
C K 8 6 8 8
.
5 8 9
.
5 88 C C
灰 新复极差侧验
进一步增 加浓 度在根瓜采 收期喷施 。 选择
2 0 0P p m 2 5 0 p Pm
、
3 0 0 p卿 、 3 5 0 p p m 、 4 00 p Pm 、 4 5 0P Pm
六个阶梯浓度 、 以清水作对照进行试验 。其结果以喷
施 40 0 p p m 产量较高 ,较 20 oP m 和对照产量达极显
著水平 。 45 OP m 时产量下降 (表 2)
、祥气 I I . 平均 差异显著性洲5 % 1%
4 00 PPm 1 1 9 1 2 4 1 2 3 122 a A
4 50即 m 1 17 1 16 11 3 11 5 a A B
3 50 P m 1 1 4 1 15 1 1 7 11 5
a A B
3 00 PPm 1 10 1 1 2 l ] 4 1 12 b A B
25 0 P m 1 10 1 1 4 1 09 1 1 1 b A n
2 00p pm 1 07 1 03 99 1 03 C B
C K 9 2 95 1 02 9 7 C B
狱 新复极差测验
试验证 明 ,黄瓜生产中使用多效哇在根瓜采摘
期最为适宜 ,浓度为 40 0P m 为宜 。
(三 )多效哇对茄子生长及产 t 的影响
3 3
(一) 不 同复合肥对茄子植株生长的影响
1
、 对植株黄叶数的影响 试验观测了茄子生长
期 (共测 5次) 的黄叶数 (见表 3) ,结果表明凡喷施
含氮的肥料均不同程度降低黄叶数 , 除尿素最显著
外 ,含翻磷酸钾按 、 磷酸二氢钾铁 、 丰收素三种复合
肥降低黄叶数明显 , 比对照减少 23 . 3一 8 . 3写 。
2
、 对植株抗病力的影响
表 3 各处理茄子黄叶数感病死亡数比较 `
肥 P 、 K 含量低 ,抗病力差 。
(二 )复合肥对茄子果实产 1 的影响 决定茄子
产量的要素是单位面积上的果实总数和单果重 , 为
了考查喷施各肥的效果 ,将各小区多次收获的果实
总数和重量列于表 4 。
表 4 各处理茄子果实总数 、 重量比较
二言气严 l 2 3 4 5 6 7
黄叶数 (片 ) 7 2 4 l 7 l 5 9 5 5 7 2 6 6比对照减少 ( % ) 0 4 3 . 0 1 . 4 1 8 . 0 2 3 . 3 0 8 . 3死亡致 (株 ) 9 . 3 9 . 0 2 . 7 3 . 3 6 . 3 6。 7 1 0 . 3比对照减少 ( % ) 0 3 . 2 7 1 . 0 64 . 5 32 . 3 28 . 0 一 1 0 . 8
淤尹之 l 2 3 4 5 6 7
果实总数 (个 ) 83 8 6 111 1 0 7 9 l 。欢, 8 l0 . 2 1 4 0 . 2 1〔 0 . 2 1 7 0 . 2 2〔 0 2 2 3 习 . 2 2 2重 量 单果重 17 8才 1 8 1七 2 4 . 1 - 2 3 . 6 . 20 . 3一 b 1 8 . 侃
(k肠) 0
.
3 6
.
3 5
.
8 2
.
5 2 1
.
8一七 0 . 2总 重 1 7 3 5 . 4 3 2 . 6 1 4 . 0 4 . 0 1 . 1
22
.
5
比对照 gK /小区
增 产 %
.
3次重复试脸各 5次调查测定的平均值 。
茄子生长期易遭青枯病危害 , 影响产量和品质 ,
喷肥调节了植株体内营养 ,必然会改变植株抗病力 ,
试验中先后 5 次 (5 月 25 日~ 7 月 2 日 )调查了各处
理茄子感病死亡数 (表 3 ) 。 由表 3 可知 ,茄子喷施磷
酸二氢钾 、磷酸二氢钾铁后均能显著降低植株感病
死亡数 (分别为 71 . 0 %和 6 4 . 5 % ) ,原因可能是该二
肥料均为磷 、 钾含量高且全为水溶性 ,喷施后可提供
给植株大量有效养分参与体内代谢 。 据研究茄子营
养生长期需 K 、 P 量较大 , 植株体内 K 、 P 养分协调时
尤其是 K 素丰富时有利于增强植物抗病力 。 其余各
S R 法 。
可见 ,喷肥对单果重增加量不大 ,但对果实总数
影响大 ,除丰收素外 ,其余各处理均提高结果总数 ,
尤以磷酸二氢钾和磷酸二氢钾按增量最大 , 每小区
比对照多收果实 24 一 28 个 ,这表明喷施此二肥后植
株体内物质合成运输加快 ,促进果实形成 ,同时肥料
养分含量高 ,提供了果实生长发育的物质基础 ,所以
结果多 ,产量提高 。 对各处理产量统计检验结果 , 处
理间差异达到 显著水 准 (F ~ 4 . 43 , 0F 。 5一 3 . 0 ,
F o 。」= 4
·
8 2 )
,多重比较 ( S R 法 , s 、 = 1 . 5 2 )表明 , 茄
子喷施磷酸二氢钾 、磷酸二氢钾按 、 叶面宝 、 含翻磷
酸钾镶均显著增产 , 四肥料无显著差异 ,但磷酸二氢
试验地点 、 土壤 、 肥力同番茄 。供试品种为 “新乡
七叶糙青茄 ” 。 用 ZOOP mP 的多效哇在茄子现蕾期 、
初花期 、 四门斗开花期 、 门茄瞪眼期 、 盛果期 5 个时
期喷施 ,清水对照 。 3 次重复 , 18 个小区 、 每小区 13 .
4 平方米 。 每小区定植 34 株 。
茄子施用多效哇最佳时期为门茄瞪眼期 , 其产
量增加最为明显 ,较对照增产 3 . 9 公斤 , 以下依次为
初花期增产 3 . 3 公斤 , 四门斗开花期增产 2 . 2公斤 ,
盛花期增产 0 . 8 公斤 ,现蕾期增产 0 . 5公斤 ,经新复
极差测验 , 门茄瞪眼期 ,较对照达极显著水平 。
在门茄瞪眼期 ,采用 2 0 0 p pm 、 2 5 o p p m 、 30 0 p p ln 、
35 0P mP 4 个浓度进一步试验 ,排列方法 、 小区面积同
上 。 小区统计产量表明以 3 5 0P mP 喷施其产量最高 。
为 54 . 9 公斤 , 较对照增产 n . 5 公斤 , 以下依次为
3 00卯m ,较对照增产 9 . 2 公斤 , 2 5 0 p pm 增产 6 . 6 公
斤 。
经济效益分析
作为一种植物激素在相同的栽培和管理条件下
运用 ,用较少的投资获得较高的经济效益 ,是农业生
产增产增收的有效措施 。 多效哇在蔬菜作物上使用 ,
得到较大的增产幅度 。 以番茄最为明显 。 用 2 50P m
的多效哇在番茄初果期喷施产量较对照亩净增产
1 43 5 公斤 ,增产 52 % ,净增收入 430 . 5 元 (每公斤
0
.
3 元作价 ) 。
用 4 00 p p m 浓度多效哇在黄瓜根瓜 采收期喷
施 ,产量较对照亩净增 1 2 5 0 公斤 ,增产幅度 26 % ,
净增收入 250 元 (每公斤 0 . 2 元作价 ) 。
用 35 OP m 浓度多效哇在茄子 门茄瞪眼期喷
施 ,产量较对照亩净增 5 75 公斤 ,增产幅度 26 % ,净
增收入 172 . 5 元 (每公斤 0 . 3 元作价 )
结论
多效哇在蔬菜生产中应用 ,能缩短节间 、 抑制生
长 、增加座果 ,刺激幼果膨大 、 增加叶绿素的含量 、 提
高产量 , 增加收益 。
施用多效哇因蔬菜作物种类不同 ,使用的浓度 、
时期也不尽相同 ,应选择适宜的浓度和最有效施药
期内使用 。
番茄初果期以 2 5 0P m 浓度喷施较宜 。
黄瓜根瓜采收期以 40 0 P m 浓度应用较佳 。
茄子门茄瞪眼期以 3 5OP m 浓度喷施为适 。
白菜类作物富锌与耐锌能力初步研究
中国农科院蔬莱花卉研究 所 (1 0 008 1)康玉林
中国农科院土攘肥料研究所 黄新江
近年来 , 一方面我国不少地区食物链中发现微
量元素锌的缺乏 ,严重地影响了当地居民尤其是少
年儿童的身体健康 ; 另一方面工业 “ 三废 ”对农 田的
污染尤其是重金属 (包括锌 )对菜地的污染 , 已造成
了作物的减产 。 这两个方面都表现在作物对重金属
元素的吸收特性上 。 白菜和油菜是我国重要的蔬菜
作物 , 研究其对锌的富集和忍耐能力 ,无疑对蔬菜的
品质和重金属污染地区土壤的合理利用具有积极的
意义 。
一 、材料和方法
l
、 供试土壤 黄褐土 (采自三米以下的生土 ) ,
有机质 0 . 2 5% ,碱解氮 ( N ) 4 . 6 p pm ,速效磷 ( P Zo 。 )
9
.
3 0 p p m
, 速效钾 ( K ) 1 0 0 p pm , 速效锌 ( o T P A一 Z n )
0
.
2 0 Pp m
,
P H S
.
3 0
。
2
、 试验方法 盆栽试验在北京中国农科院土肥
所网室内进行 ,共计 5 个处理 , 5 次重复 ,每盆装风
干土 10 公斤 ,每公斤土基施纯氮 、 五氧化二磷和氧
化钾各 0 . 硕克 , 以硝酸馁 ( N H召 o , ) 、 磷酸 二氢钾
( KH Zp o 月 )和硫酸钾 ( K ZS o , )施入 ,施锌处理分别相当
于 0 (对 照 ) , 2 , 1 0 , 5 0 , 2 0 0 公斤 硫酸锌 ( z nso 。 ·
7 H刃 )/ 亩 (每亩按 15 万公斤土计 ) 。 白菜品种 : 园
早 ; 油菜品种 : 上海东长青 。 试验从 1 98 9 年 7 月 1
日至 9 月 1 日止 。 每盆留苗 7 株 。
二 、试验结果
l
、 不同剂量锌肥对 白菜和油菜干物产量的影
响 。
表 1 不同锌肥施人且对 白菜和油菜干物 , 的影响
处 理 白 菜 油 菜
亩施锌量 (公斤 ) 干物产量 (克 /盆 ) 干物产量 (克 /盆 )
0 (对照 ) 33 . 8 3 b 2 2 . 9 0 a b
2 3 8
.
3 4 b 2 4
.
3 2 a
l 0 45
.
42 a 2 5
.
3 0 a
5 0 49
.
37 a ]8
.
2 5 b
2 0 0 3 6
.
0 8 b 17
.
48 b
注 : 表中数据均为 5次重复平均值 。 具相同字 母者
差异不显著 (P ~ 0 . 05)
由表 1可知 ,随着施锌量的增加 . 白菜和油菜的
干物产量也随之增加 。 白菜在锌肥处理为 50 公斤 ,
亩时 ,产量最高 ;油菜则在锌肥处理为 10 公斤厂亩时
最高 。 此后 ,随着施锌量的进一步提高 , 干物产量均
呈下降趋势 ,但与对照相比均无显著差异 。
2
、 施锌肥与白菜类作物体内含锌量的关系 。
表 2 土城速效锌与白菜 、油菜体内含锌且的关系
. 处理 白 菜 油 菜
亩施锌量 土壤速效 植株体内含 土峨速效 植株体 内八
(公斤 ) 助 含鱼 . Z n 盆 Z n 含世 z n 胜
x 毫克 /公斤 丫毫克 /公斤 x 毫克 /公斤 Y 庵克 一 `公斤
0 0
.
8 3 19 76 0
.
5 6 1 9 6 4
2 3
.
8 3 3 3 47 1
.
2 8 3 7 3 b
I 0 芬 5 . 0 4 6 7 , 0 2 4 6 6 5 9 . 8 4
5 0 3 6
、
3 1 12 8
。
5 2 32
.
8 9 」3 3 0注
2 0 0 1 00
.
8 8 2 8 2 4 9 12 5 10 2 9 2
. 日色
相关方程 Y ~ 2 1 . 0 6 7 , X 0 5 4 3 . Y : 二 2 8 . 6 4 8 . X 0 弓7 0 .
R Z二 0 . 9 7 0 5 一 扮 , n ~ 5 R 2 0 . 9 8 6 6 - · 。 n 二 5
注 : 以上数据均为 5 次皿复平均值 . 统计极显著水平 p o . ol .
力书自书力书刁仁分书力书力书力书力书力书力书力书e 书方申力卞扫书力书力书冷怕洲峨冲力书力书力书力 力书力俐冷长洲目升咙冲力书力书力书力书力书力书力喇力书刁书力书心书
钾 、磷酸二氢钾馁较对照增产量最大 ,达 30 %以上 。 质达 3 . 6% ,含硼磷酸钾按 、 丰收素有降低作用 , 其
( 三 ) 复合肥对茄子果实品质的影响 由于茄子 余二肥影响不大 。
是多次收获果实 ,故本试验选取 3 个不同收获期采 三 、 小结 1 、 茄子根外喷施磷酸二氢钾按能增
果分别测定了果实中维生素 C 、 总糖 、 可溶性固形物 强植株抗病力 、 减少黄叶数 ,延长叶片功能期 , 显著
和干物质含量 。 结果表明 : 喷施磷酸二氢钾 ,磷酸二 提高果实产量 ,增产量达 30 % ; 喷施磷酸二氢钾增
氢钾按明显提高果实中维生素 C 含量 ,达 1 . 19 ~ 1 . 产量达 30 %以上 。
42 毫克 / 1 0 0 克 ,含硼磷酸钾馁 、 丰收素对维生素 C Z 、 喷施磷酸二氢钾铁和磷酸二氢钾均能提高果
略有提高 , 尿素 、 叶面宝降低维生素 C 含量 ; 各肥均 实中维生素 C 、 可溶性固形物和干物质含量 ,明显改
使总糖略有降低 , 而以含硼磷酸钾铁降低较少 ;喷肥 善品质 。
各处理均较对照提高可溶性固形物含量 ,其增加幅 3 、 喷施磷酸二氢钾铁和磷酸二氢钾对果实产量
度为 0 . 4~ 0 . 9 % ; 喷肥各处理中仅磷酸二氢钾按明 和品质的效应基本相似 ,两复合肥均可用于茄子根
显提高干物质含量达 7 . 4 % , 磷酸二氢钾提高干物 外追肥 。
3 5