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高温胁迫下花楸树幼苗的生理响应



全 文 :林业科学研究 2011,24(5) :602 608
Forest Research
文章编号:1001-1498(2011)05-0602-07
高温胁迫下花楸树幼苗的生理响应
彭 松1,2,郑勇奇2,马 淼1,张川红2* ,杜小娟3,李 涛3,倪延生4
(1. 石河子大学生命科学学院,新疆 石河子 832000;2. 中国林业科学研究院林业研究所,国家林业局林木培育重点实验室,北京 100091;
3. 北京市园林绿化局西山林场,北京 100093;4. 吉林省汪清林业局设计大队,吉林 汪清 133200)
收稿日期:2010-06-22
基金项目:中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金项目(编号:200707)和国家科技支撑计划课题(2006BAD13B07)
作者简介:彭 松(1983—) ,男,重庆人,硕士研究生.
* 通讯作者:张川红,副研究员,硕士生导师. E-mail:Zhangch@ caf. ac. cn
摘要:在 40 ℃下对 1 年生花楸树幼苗进行 0、2、4、6、8、10 h的高温胁迫,测定不同胁迫时间的叶绿素含量、相对电导
率、丙二醛(MDA)含量、超氧化物歧化酶(SOD)活性、抗坏血酸过氧化物酶(APX)活性、叶绿素荧光参数以及叶绿
体超微结构等生理生化和形态指标。结果表明:高温胁迫下叶绿素含量下降,MDA 含量增加,相对电导率增大,超
氧化物歧化酶(SOD)、抗坏血酸过氧化物酶(APX)含量先增加后降低;随着胁迫时间的延长,最大光量子产量(Fv /
Fm)、实际光化学效率(ΦPSⅡ)、光化学淬灭系数(qP)都呈下降趋势,非光化学淬灭系数(NPQ)呈上升趋势。高温胁
迫 0、6 h叶绿体超微结构基本没有发生变化,但是高温胁迫 8 h,叶绿体超微结构发生了较大变化,质膜受到严重破
坏,基粒片层变得模糊并且受到破坏,基质片层出现紊乱、排列错位等现象。
关键词:高温胁迫;花楸树幼苗;叶绿素;叶绿素荧光;抗氧化系统;叶绿体超微结构
中图分类号:S792. 25 文献标识码:A
Physiological Adaptation of Sorbus pohuashanensis Seedlings to Heat Stress
PENG Song1,2,ZHENG Yong-qi2,MA Miao1,ZHANG Chuan-hong2,DU Xiao-juan3,LI Tao3,NI Yan-sheng4
(1. College of Life Science,Shihezi University,Shihezi 832000,Xinjiang,China;2. Research Institute of Forestry,Chinese Academy of Forestry,
Key Laboratory of Tree Breeding and Cultivation,State Forestry Administration,Beijing 100091,China;
3. Xishan Forest Farm of Beijing Landscaping Services,Beijing 100093,China;
4. The Design Team of Wangqing Forestry Bureau,Wangqing 133200,Jilin,China)
Abstract:The chlorophyll fluorescence parameters,the contents of total chlorophyll and malondialdehyde (MDA) ,
superoxide dismutase (SOD)activity,ascorbate peroxidase (APX)activity and chloroplast ultrastructure of one-
year-old Sorbus pohuashanensis seedlings stressed by high temperature (40 ℃)in growth chamber were determined
to elucidate its physiological response to heat stress. The results indicated that the contents of total chlorophyll de-
creased,electrolytic leakage and MDA increased,the activity of SOD and APX increased at first and then decreased
with the increasing time of heat stress. The parameters of the largest quantum yield(Fv /Fm) ,actual photochemical
efficiency(ΦPSⅡ) ,and photochemical quenching coefficient(qP)decreased except for an increase of non-photo-
chemical quenching coefficient(NPQ). Chloroplast ultra-structure was serious damaged by 8 h heat stress,displa-
ying collapsed chloroplast envelopes,blurred grana lamellae and disordered stroma lamellar. It is concluded that the
seedlings of Sorbus pohuashanensis are sensitive to high temperature. It is proposed that the seedlings should be cul-
tivated under partial shading at lower altitudes.
Key words:high temperature stress;Sorbus pohuashanensis (Hance)Hedl;chlorophyll content;chlorophyll fluores-
cence;antioxidation system;chloroplast ultrastructure
第 5 期 彭 松等:高温胁迫下花楸树幼苗的生理响应
花楸树(Sorbus pohuashanensis (Hance)Hedl) ,
又名百花花楸、百华花楸,蔷薇科(Rosaceae)苹果亚
科(Maloideae)花楸属(Sorbus)落叶小乔木,主要分
布于黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、甘肃中南部、陕西
中西部、山西北部、河北、山东中西部及安徽东南部,
生于海拔 900 2 500 m 坡地或山谷林中[1]。花楸
树是北京山区观赏价值很高的景观树种,目前国内
没有成功引种到平原地区应用于城市绿化。花楸树
在北京周边地区海拔 1 200 2 500 m 山地有自然
分布,如北京门头沟区百花山、怀柔县喇叭沟门,河
北雾灵山;而北京、天津等多数华北地区的城市海拔
小于 100 m,与花楸树山区原生境的海拔差异大于
500 m,这导致花楸树的驯化栽培难度较大。由于海
拔的差异,环境因子如日照、温度、湿度、土壤均发生
变化。各种生态因子综合地作用于林木,或某一因
子在树木生长发育某一阶段起主导作用决定着引种
驯化的成败。国内花楸树的引种栽培研究开展较
少。姜雁等[2]将花楸树从 1 800 m 引到 600 m 山
地,育苗栽培获得初步成功。引种到低海拔的花楸
树幼苗在夏季会产生卷叶、焦、黄等现象[3]。造成此
种现象的主要原因,目前的研究还没有结论。本研
究对花楸树一年生盆栽苗进行高温胁迫,研究了花
楸树幼苗在高温逆境下细胞膜系统、叶绿体超微结
构、保护酶系统以及光合系统的生理响应机制和变
化情况,为花楸树的引种栽培、新品种选育和遗传改
良提供科学理论依据。
1 材料和方法
1. 1 材料培养
2008 年 3 月 20 日,将来源于山东泰山的花楸树
1 年生苗植于直径为 30 cm 的花盆,以 75%草炭混
合 25%蛭石为基质。在中国林业科学研究院温室
内进行培养。温室顶部有天窗,可随时关闭,保证空
气畅通;温室由玻璃制成,透光良好;6—9 月 8:00
时平均气温为 26 ℃,平均相对湿度为 75%;13:00
平均气温为 33 ℃,平均相对湿度为 55%。
待幼苗功能叶成熟后,2008年 6月 12日挑选长势
一致的 5 株盆栽幼苗放入湿度 70%、光照强度为
1 100 μmol·m-2·s -1,气温为 40 ℃的人工气候箱
PERCIVAL(E-36H)中分别进行 2、4、6、8、10 h 高温胁
迫。从每株根基向上1 /3处取功能叶样品,进行生理生
化、荧光参数等指标测定,各项指标的测定均重复 5次。
高温胁迫前的幼苗为对照(CK)。
1. 2 方法
1. 2. 1 细胞质膜相对透性和丙二醛含量测定 细
胞质膜相对透性、丙二醛(MDA)含量的测定参照陈
建勋等[4]的方法。
1. 2. 2 酶活性测定 超氧化物歧化酶(SOD)活性
的测定参照陈建勋等[4]的方法,重复 5 次。抗坏血
酸过氧化物酶(APX)活性的测定参照李合生等[5]的
方法。以 1 min内 OD290变化 0. 01 定义为 1 个酶活
力单位。试验结果按鲜样(μ·g -1)表示。
1. 2. 3 色素含量测定 叶绿素含量的测定参照章
家恩[6]方法。
1. 2. 4 叶绿素荧光参数测定 用 PAM-2100 叶绿
素荧光仪测定不同胁迫时间的实际光化学效率
(ΦPSⅡ)、光化学淬灭系数(qP)、最大光量子产量
(Fv /Fm)、非光化学淬灭系数(NPQ)等叶绿素荧光
参数,各参数数值均在选定模式下系统自动计算生
成,测定前叶片暗适应 30 min。
1. 2. 5 叶绿体超微结构观测 取不同胁迫时间的
成熟叶片,用快刀迅速切成 1. 0 mm × 1. 0 mm 的小
块数十块,放入新鲜配制的 1%的戊二醛溶液中固
定,经锇酸固定,按常规,经各级乙醇脱水,然后用环
氧树脂 EPon-812 包埋,LKB 型超薄切片,醋酸双氧
铀和柠檬酸双重染色,在 JEM-1400 型电镜下观察叶
绿体超微结构[7]。
1. 2. 6 数据处理 利用 SPSS软件进行方差分析和
LSD多重比较。
2 结果与分析
2. 1 高温胁迫对花楸树幼苗叶质膜相对透性、
MDA含量的影响
花楸树幼苗叶质膜对高温胁迫比较敏感,由图
1 可见:随胁迫时间的延长,质膜透性逐渐增大。胁
迫 0、4 h 后质膜的平均相对透性分别为 14. 89%、
17%;胁迫 4、8、10 h分别比胁迫 0 h增加了35. 1%、
50%、96%。
图 1 高温胁迫对花楸树幼苗叶膜透性的影响
306
林 业 科 学 研 究 第 24 卷
由图 2 可见:随胁迫时间的延长,花楸树幼苗叶
丙二醛(MDA)含量逐渐增加,胁迫 0、4 h的 MDA平
均含量分别为 4. 93、8. 5 μmol·g -1;胁迫 4、8、10 h
比 胁 迫 0 h 分 别 增 加 了 72. 4%、100. 8%、
165. 7%。
图 2 高温胁迫对花楸树幼苗丙二醛(MDA)含量的影响
2. 2 高温胁迫对花楸树幼苗酶活性的影响
在高温胁迫下,花楸树幼苗 SOD 活性表现为先
上升后下降的趋势(图 3)。在高温胁迫前 2 h,SOD
活性呈上升趋势,高温胁迫 2 h,SOD 活性达到最高
值 374. 63 U·g -1,是胁迫 0 h 的 1. 26 倍。SOD 活
性的增强有效地清除了植物体内的活性氧,阻止了
自由基对植物机体的损伤;但是随胁迫时间的延长,
SOD活性逐渐降低。胁迫 4 h,SOD活性降低到 263
U·g -1,为 0 h胁迫的 88. 5%。胁迫 6 10 h,SOD
活性维持在 240 U·g -1附近。这说明 SOD 作为活
性氧清除系统中的抗氧化酶,在花楸树幼苗高温胁
迫初期发挥了一定的抗氧化作用。
图 3 高温胁迫对花楸树幼苗 SOD含量的影响
APX为清除 H2O2 系统,抗坏血酸 -谷胱甘肽
(AsA-GSH)循环的关键酶[8]。由图 4 可见:胁迫
0 h,APX活性为 6. 75 U·g -1;高温胁迫 6 h,APX活
性出现最大值,为 12. 25 U·g -1,是胁迫 0 h的 1. 81
倍;6 10 h持续下降;胁迫 10 h APX 活性为 3. 83
U·g -1,是胁迫 0 h的 57%。随时间的延长 APX活
性逐渐降低,甚至低于 0 h胁迫。
2. 3 高温胁迫对花楸树幼苗叶绿素含量的影响
方差分析结果(表 1)表明:叶绿素 a、叶绿素 b、
叶绿素 a + b 和叶绿素 a /b 均随胁迫时间的延长而
图 4 高温胁迫对花楸树幼苗 APX含量的影响
下降;除了叶绿素 b,其余参数在不同胁迫时间的差
异均显著。表 2表明:在高温胁迫下花楸树幼苗功能
叶叶绿素含量下降,胁迫时间越长,叶绿素含量越低。
高温胁迫 8、10 h的叶绿素 a + b含量显著(P < 0. 05)
比胁迫 0 h的降低。与 0 h胁迫相比,6 h胁迫后叶绿
素 a出现显著下降(P < 0. 05) ,下降了 25%。在高温
胁迫下,叶绿素 b 虽呈下降趋势,但是差异并不显著
(P >0. 05)。与叶绿素 b 相比,高温胁迫下花楸树叶
绿素 a下降较为明显,所以导致叶绿素 a /b 值降低。
由此可见,高温胁迫对花楸树叶绿素 a影响较大。
表 1 高温胁迫下花楸树幼苗叶绿素含量的方差分析
指标 差异源 离差平方和 自由度 均方 F值
组间 0. 025 5 0. 005
叶绿素 b 组内 0. 050 12 0. 004 1. 187
总计 0. 075 17
组间 0. 611 5 0. 15
叶绿素 a 组内 0. 563 12 0. 042 3. 142*
总计 1. 174 17
组间 0. 599 5 0. 12
叶绿素 a + b 组内 0. 463 12 0. 039 3. 106*
总计 1. 061 17
组间 0. 449 5 0. 09
叶绿素 a /b 组内 0. 342 12 0. 029 3. 152*
总计 0. 791 17
注:F0. 05(5,17)= 2. 81
表 2 高温胁迫对花楸树幼苗鲜叶叶绿素含量的影响
胁迫时间
/h
平均叶绿素含量 /(mg·g - 1)
叶绿素 a 叶绿素 b 叶绿素 a + b 叶绿素 a /b
0(对照) 1. 34a(100. 0) 0. 48a(100. 0) 1. 82a(100. 0) 2. 79a
2 1. 33a(99. 2) 0. 47a(97. 9) 1. 81a(99. 5) 2. 83a
4 1. 11ab(82. 8) 0. 44a(91. 7) 1. 53ab(84. 1) 2. 52c
6 1. 01bc(75. 4) 0. 44a(91. 7) 1. 51ab(83. 0) 2. 30e
8 0. 98c(73. 1) 0. 38a(79. 2) 1. 37b(75. 3) 2. 58b
10 0. 91c(67. 9) 0. 38a(79. 2) 1. 36b(74. 7) 2. 39d
注:表中同列不同字母间表示差异显著(P < 0. 05) ,括号内数字
为与对照的百分比。
406
第 5 期 彭 松等:高温胁迫下花楸树幼苗的生理响应
2. 4 高温胁迫对花楸树幼苗叶绿素荧光参数的
影响
非胁迫条件下最大光量子产量(Fv /Fm)的变化
极小,不受物种和生长条件的影响,胁迫条件下该参
数明显下降[9]。如图 5 所示:Fv /Fm 在胁迫 4 h 后
开始有所下降,胁迫 0 h Fv /Fm 为 0. 811,胁迫 4 h
为 0. 771,比前者降低了 4. 9%。说明高温胁迫 4 h
后花楸树幼苗光系统Ⅱ(PSⅡ)开始出现不同程度
的伤害。
图 5 高温胁迫对花楸树光系统Ⅱ最大光量子产量(Fv /Fm)的影响
实际光化学效率(ΦPSⅡ)变化情况如图 6 所示:
在高温胁迫条件下 ΦPSⅡ急剧降低,不同胁迫时间与
不胁迫的差异显著(P < 0. 05) ,分别是胁迫 0 h 的
75%、74%、62%、46%、43%。说明实际用于光化
学反应的光电子量在减少,从而影响植物的光合
作用。
图 6 高温胁迫对花楸树光系统Ⅱ光化学效率(ΦPSⅡ)的影响
叶绿素荧光光化学淬灭系数(qP)是表现 PSⅡ
反应中心开放程度的重要值[10]。如图 7 所示:在高
温下,qP也呈下降趋势,说明光反应中心开放程度
降低,但是不同胁迫时间与胁迫 0 h 的差异不显著
(P > 0. 05)。
图 7 高温胁迫对花楸树光系统Ⅱ光化学淬灭系数(qP)的影响
叶绿素荧光非光化学淬灭系数(NPQ) ,反映
PSⅡ反应中心非辐射能量耗散能力的大小[11]。如
图 8 所示,在高温胁迫条件下,随着胁迫时间的延
长,NPQ逐渐升高。各不同胁迫时间与胁迫 0 h 的
差异显著,而且不同胁迫时间的差异显著(P <
0. 05) (表 3)。说明在高温胁迫下花楸树 PSⅡ加大
了热耗散形式。
图 8 高温胁迫对花楸树光系统Ⅱ非光化学淬灭系数(NPQ)的影响
表 3 高温胁迫下花楸树幼苗 ΦPSⅡ、NPQ、qP的方差分析
指标 差异源 离差平方和 自由度 均方 F值
组间 0. 596 5 0. 119
ΦPSⅡ 组内 0. 024 24 0. 001 117. 192**
总计 0. 620 29
组间 2. 577 5 0. 515
NPQ 组内 0. 032 19 0. 002 305. 560**
总计 2. 609 24
组间 2. 840 5 0. 709
qP 组内 0. 089 27 0. 003 215. 7**
总计 2. 930 31
注:**在 0. 01 水平上差异显著。
2. 5 叶绿体超微结构
本文分别在 1 μm 和 200 nm 尺度下,用电镜观
察 40 ℃高温胁迫不同时间的花楸树幼苗叶绿体超
微结构。图 9 所示:高温胁迫 0、6 h 的叶绿体超微
结构基本没有发生变化,其表现为:类囊体结构丰
富,片层结构清晰、排列整齐。高温胁迫 8 h,叶绿体
超微结构发生了较大变化,质膜受到严重破坏,基粒
片层变得模糊并且受到破坏,基质片层出现紊乱、排
列错位等现象。
3 结论与讨论
高温环境通常会导致植物叶色发黄、变褐乃至
灼伤,破坏质膜、叶绿体、高尔基体、线粒体等内膜系
统,表现为电解质外渗、膜透性增强[12 - 13],从而导致
植物体内积累大量的活性氧,使细胞内出现氧化胁
迫,进而引起生物大分子的损伤[14]。
506
林 业 科 学 研 究 第 24 卷
A、B、C分别为 40 ℃胁迫 0、6、8 h,1 μm尺度下花楸树叶绿体超微结构;D、E 、F分别为 40 ℃胁迫 0、6、8 h,
200 nm尺度下花楸树叶绿体超微结构;GL为基粒片层;P为细胞膜;SL为基质片层。
图 9 花楸树幼苗叶绿体超微结构
细胞膜系统是热损伤的敏感部位,细胞膜的热
稳定性反映了植物的耐热能力。高温胁迫能导致细
胞膜完整性的丢失,从而导致细胞渗透性增加和电
解质的泄露[15]。本研究发现,随高温胁迫时间的延
长,花楸树幼苗叶相对电导率显著升高。作为膜脂
过氧化产物之一的丙二醛,其浓度表示膜脂过氧化
强度和膜系统受伤害程度[6],本研究发现丙二醛的
含量随高温胁迫时间的延长而显著升高,这表明其
细胞膜受到伤害。结合透射电镜观察发现,高温胁
迫 8 h的花楸树叶膜系统确实受到极大破坏。3 种
指标都说明高温胁迫能破坏花楸树幼苗细胞膜系
统,这 与 大 多 数 农 作 物 的 热 胁 迫 研 究 结 果
一致[16 - 17]。
SOD在植物体内对活性氧的清除以及机体的保
护等方面起着重要的作用。本研究发现:SOD 活性
在 40 ℃胁迫 2 h 达到最大值,之后逐渐下降,但是
胁迫 4 h 到 10 h,SOD 活性变化并不大。APX 在
0 6 h 活性增大,清除了细胞内多余的 H2O2 以及
活性氧,很好地起到了酶防御系统的作用[18]。这与
在高温胁迫下,桃、柚和猕猴桃以及其他不同植物和
不同胁迫的结果相类似[19 - 20]。也有研究报道,在高
温胁迫下 SOD、APX 的响应为直接下降的现
象[21 - 22]。这可能主要是因为试验材料遭受胁迫的
高温程度和胁迫时间不同以及植物本身对胁迫的忍
耐能力不同而异。
植物叶绿素的含量是反映植物光合能力的一个
重要指标[23],在高温胁迫下,植株体内的叶绿素降
解酶的活性增强,促使叶绿素降解[24],从而减少了
对光量子的接收数量,以避免体内温度过高或产生
多余的自由基对植物的伤害[25]。虽然高温促使叶
绿素降解,但一般植物叶片的叶绿素含量大大超出
了光合速率的需求。本研究发现,花楸树幼苗在
40 ℃胁迫条件下,随胁迫时间的延长叶绿素总含量
逐渐降低。值得关注的是,叶绿素总含量下降的同
时,叶绿素 a /b值也呈下降趋势,说明高温对花楸树
幼苗叶绿素 a的影响比对叶绿素 b 的影响大,与陈
立松等[26]的研究相反,与谢寅峰[27]的研究一致,可
能是由不同的胁迫条件导致的。
在大多数情况下,高温胁迫主要影响 PSⅡ功能
的发挥[28]。叶绿素荧光动力学及其参数能快速、敏
捷、无损伤地探测到逆境对光合作用和生理状态的
影响,也是评价植物光合器官是否受到损伤的良好
指标[29]。热胁迫首先破坏光系统暗反应的催化酶,
其次才破坏 PSⅡ[30],因此花楸树幼苗的 Fv /Fm 在
高温胁迫 2 h前并没有出现明显下降的现象。从电
镜中可以看到,随着胁迫时间的延长,类囊体受破坏
的程度加重,与此同时,破坏了位于类囊体膜上的
PSⅡ,使得 ΦPSⅡ、qP 下降,PSⅡ反应中心开放程度
606
第 5 期 彭 松等:高温胁迫下花楸树幼苗的生理响应
降低,用于 QA 还原氧化的电子减少。根据 Stras-
ser[31]的能量流动模型,植物叶片的总能量(ABS) ,
一部分以荧光的形式释放,大部分被反应中心捕获。
被反应中心捕获的能量中有一部分通过 QA 的还原
氧化实现电子传递,另一部分以热耗散的形式释放。
高温胁迫下集光叶绿素复合蛋白(LHCⅡ)大量的集
聚,紫黄素(V)含量增加,叶黄素循环功能加强,导
致 NPQ 的升高[32]加大了热耗散形式,有效地保护
了光合系统的完整性。本研究发现,花楸树幼苗
NPQ出现显著升高,与高温胁迫下黄瓜幼苗光合特
性研究结果一致[33]。高温胁迫条件下,花楸树幼苗
主要以热耗散的形式来避免光合系统遭受高温的
破坏。
一般而言,引种地区与原产地的气候条件相近
似引种容易成功[34],同纬度的高海拔地区与平原地
区之间的相互引种不易成功[35]。平原地区的高温
容易引起植物皮烧,例如北京解放初期栽种的黄金
树(Catalpa speciosa Ward.)行道树遭受严重皮
烧[34]。天女花(Magnolia siebodii K. Koch)的野生
资源大多分布在海拔 1 000 m 以上,现在许多植物
园都进行了引种。在低海拔地区种植时,如无隐蔽
物,会生长不良,但在树荫下种植,则生长良好,年增
长可达 30 50 cm[36]。本研究表明,在高温逆境
下,花楸树幼苗的细胞膜系统、叶绿体超微结构、保
护酶系统以及光合系统都受到不同程度的破坏,说
明花楸树幼苗对高温逆境是比较敏感的。因此,在
低海拔引种花楸树应该为其选择小地形,建议选择
荫庇处或大树侧方遮荫,避免夏季高温对叶的伤害,
而使其秋季呈现美丽的叶色。花楸树幼苗引种至低
海拔出现的不良表现是由多因素环境因子共同造成
的,对其主要影响因素的筛选还有待于进一步的
研究。
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