全 文 ：收稿日期: 2006 01 12
作者简介:何金旺 ( 1966 ) ,男 ,广西三江县人 ,三江县农技推广项目管理办公室主任 ,高级农艺师 ,主要从事罗汉果组培苗栽
培技术研究与推广工作。
预防罗汉果组培苗徒长的措施及其补救办法
何金旺 1 ,　何德锋 2 ,　梁忠德 3
( 1.三江县农技推广项目办 ,　广西三江　 545500;　 2.桂林伯林公司 ,　广西桂林　 541004;
3.三江县斗江镇农业服务中心 ,　广西三江　 545500)
摘要: 分析罗汉果组培苗植株发生徒长、不结果或结果少、果实小的原因 , 2005年采取培育健壮无病大苗带土
提早移栽 ;科学运筹水肥 ,做到“前促、中控、后攻” ;低节位多次打顶摘心 ,促进侧蔓生长 ;对徒长株进行回缩短截 ;
喷施催花剂诱导花芽分化 ,喷施多效唑抑制节间徒长等预防与补救措施 ,当年结果株率达 94. 47% ,比 2004年提高
了 13. 69%。
关键词: 罗汉果 ;组培苗 ;徒长 ;预防措施 ;补救办法
中图分类号: S668. 9　 文献标识码: B　　　　　文章编号: 1002— 8161( 2006) 04- 0439- 03
Prevention and remedy measures on excessive vegetative growth of
tissue-culture plants derived from Siraitia grosvenorii (Swingle)
HE Jin-w ang
1
, HE De-feng
2
, L IAN G Zhong-de
3
( 1. A gricultural Technology Ex tending Item Department of Sanjiang County , Sanjiang , Guangx i 545500,
China; 2. Guilin Bolin Company , Guilin , Guang x i 541004, China; 3. Doujiang Agricultural Service Centers
of Sanjiang County , Sanjiang , Guangx i 545500, China)
Abstract: Thr ough analy zing the causes o f excessiv e vegeta tive g row th , no frui ting o r fewe r fruiting and small
fr uit o f tissue-cultur e plants deriv ed from Siraitia grosvenorii ( Swing le) , the prevention and remedying measures
w ere applied in 2005. The str ong plantlets without diseases w ere transplanted with soil as ear ly as possible;
scientific wa ter and fer tilize r management o f “ promoting at ear lier stag e, contro lling a t intermediate stag e and
supplem enting a t later stag e” w as implemented; and multi pinching o ff on low nodes wa s ca rried out to promo te
the g row th of side v ines. The excessiv e vege ta tiv e g rowth plants w ould be pruned; the cataly zer w as sprayed to
induce the differ entiation o f flowe r bud, and paclobutra zo l w as sprayed to inhibit the excessiv e vege ta tiv e g row th
of plants. As a result, th e ra te o f fruiting plants r eached to 94. 7% and yield inc reased by 13. 69% f rom that of
2004.
Key words: Siraitia grosvenorii ( Sw ing le ); tissue-cultur e plantlets; ex cessiv e vegeta tiv e g row th; pr event and
remedy measure
　　桂北山区三江侗族自治县于 2003年从桂林、南
宁等地引进“伯林二号”、“大叶一号”和“农院二号”
等罗汉果组培苗进行试种并获得成功 ,果农尝到了
种植罗汉果的甜头 , 2004年全县掀起种植罗汉果的
热潮 ,当年罗汉果组培苗种植面积达 100多 hm2 ,但
部分种苗种植后发生徒长 ,出现不结果或结果少、果
实小的现象 ,给果农造成了较大的经济损失。据调
查 ,三江县 2004年有 16. 90%的罗汉果组培苗出现
徒长现象 ,给果农造成经济损失达 45. 59万元。
针对罗汉果组培苗出现的徒长问题 , 该县农技
部门与种苗公司的科技人员一起分析、研究 ,并积极
开展各项试验研究 ,找出了有效的预防与补救办法 ,
并加以推广应用 , 2005年 ,该县罗汉果组培苗结果
株率达到 94. 47% ,比上年提高了 11. 37个百分点 ,
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增幅达 13. 69% ,为果农挽回经济损失 32. 93万元。
1　徒长苗的产生原因
罗汉果耐旱怕涝 ,其花芽分化需要在一定的光
照条件下才能完成。植株现蕾慢或不能现蕾 ,与天气
和施肥有很大关系。在主蔓上棚打顶后促发一级侧
蔓和一级侧蔓打顶促发二级侧蔓期间 ,若遇上晴好
天气则能顺利地从营养生长转为生殖生长而现蕾开
花 ;若遇上持续阴雨少日照天气 ,则大量吸收水分和
养分而继续其营养生长并容易发生徒长 ,延迟花芽
分化时间 ,甚至不再分化花芽 ,导致现蕾迟、间歇现
蕾或不现蕾。 而偏施氮肥、整蔓不当 (如一级侧蔓保
留过多、过长 ) ,造成植株生长过于茂盛 ,叶片宽大荫
蔽 ,也会导致植株不能正常现蕾开花结果。 同时 ,也
不排除种苗方面的原因 ,如组培苗在生产过程中使
用激素不当或扩繁增殖代数过高 [1 ] ,种植后也会发
生徒长现象。
2　预防与补救措施
2. 1　培育健壮无病大苗
严把种苗生产质量关 ,培育健壮无病大苗。一是
调整组培苗生产过程中的激素配比及浓度 ,严格控
制继代增殖系数 [2 ] ,以获得优质组培苗壮苗 ;二是采
用营养杯假植两段法培育健壮无病大苗 ,即先将试
管中已生根的小苗洗净寄栽到炼苗大棚温室栽培基
质中 ,经过 40d左右 ,当其地下块茎有黄豆仁大小时
再假植到装有营养土的营养杯中继续炼苗 ,再过 20
～ 30d才出棚带土移栽到大田。 实行培育无病大苗
带土移栽后 ,不仅能显著提高移栽成活率 ,而且能使
植株提早上棚、早开花、早授粉 ,避过高温多雨季节
因植株大量吸收水分和养分而发生的徒长现象。
2. 2　适当提早移栽季节
通过延长大棚炼苗时间培育出的组培苗健壮无
病大苗 ,由于带有地下块茎 ,幼苗的抗逆性大为增
强 ,因此 ,可适当提早到 3月底至清明节前后移栽到
大田 ,一方面可有效地预防徒长现象 ,另一方面 ,即
使部分植株因各种原因发生了徒长现象 ,也有足够
的时间进行补救处理。
2. 3　科学运筹水肥
对罗汉果组培苗整个生长发育期的肥水调控 ,
应遵循“前促—中控—后攻”的原则 ,尤其是在前期
提苗肥与中期促花肥的施用上要特别注意。移栽后
生长前期应及时追施沼液或腐熟的人粪尿水配合少
量的速效磷钾肥作提苗肥 ,促使幼苗早生快发早上
棚。当植株长到 1. 5m高 ,距棚顶 30cm左右时 ,则应
控水控氮增施磷钾肥 ,配合少量速效氮肥作促花肥 ,
以促使植株及早进行花芽分化。促花肥应慎用磷酸
二铵 ,以免施用不当发生徒长。藤蔓上棚后结合防治
花叶病 ,喷施 3～ 4次 0. 3%磷酸二氢钾+ 植物基因
活化剂 1500倍液 ,隔 5d左右喷 1次 (植物基因活化
剂只喷 1～ 2次 ) ,能起到一定的催花作用。
2. 4　低节位多次打顶
根据罗汉果的开花结果特性 ,采取低节位多次
打顶摘心措施 ,可抑制罗汉果组培苗的顶端生长优
势 ,改变养分在植株中的分配 ,促进侧蔓的生长及现
蕾开花结果 ,从而有效地预防徒长现象的发生 [3 ]。据
我们多年观察 ,“伯林系列”组培苗主栽品系一级侧
蔓节间长 ,现蕾稀且多为单蕾 ,挂果少 ,一般在第 11
～ 23叶节现蕾 ,如果打顶过晚让其长到第 12～ 15叶
时才打顶 ,势必会造成后期棚面藤蔓交叉、重叠、荫
蔽 ,影响棚下通风透光 ,不仅不易现蕾开花 ,而且易
诱发病虫害 ;而一级侧蔓经打顶后促发的二级侧蔓
和二级侧蔓经打顶后促发的三级侧蔓现蕾密且多为
双蕾或三蕾 ,挂果多 ,为主要的结果蔓 ,一般于第 3、
第 5或第 7叶节开始现蕾 ,每条侧蔓一般挂果 5～ 8
枚 ,多的达 11～ 18枚 ;三级侧蔓经打顶后促发的四
级侧蔓现蕾结果尚可 ,但由于养分供应不足 ,多为小
果 ,一般只作为二、三级侧蔓现蕾、挂果不足时的补
充。因此 ,植株上棚后主蔓或一级侧蔓长至 7～ 10叶
时即应打顶 ,去掉尾部 3～ 4个节 ,促发一、二级侧
蔓 ,选留 4～ 6条健壮的一、二级侧蔓生长结果 ,其余
抹掉。但二级侧蔓长至 15叶左右仍未现蕾时 ,应留 6
个节左右打顶 ,促发三级侧蔓 ,每条二级侧蔓选留 2
～ 3条健壮的三级侧蔓结果。对于长势差 ,上棚迟缓
的植株 ,当主蔓长至平棚面时即可摘心打顶 ,在棚下
促发 2～ 3条一级侧蔓上棚后 ,再按上述方法进行打
顶整蔓。
2. 5　回缩短截
根据罗汉果组培苗徒长的具体表现 ,可分为两
类 ,一类是徒长株 ,经回缩短截处理后一般仍能现
蕾 ;另一类是“懒藤” ,不管怎么处理仍不能现蕾、很
少现蕾或推迟到中秋节后才现蕾。对于这两种情况 ,
其修剪方法有所不同。
2. 5. 1　徒长株
徒长而不现蕾株:植株表现为节间间歇徒长 ,芽
为正常的绛红色且不散开也不下垂 ,经短截后一般
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都能现蕾开花结果 (在二、三级甚至四级侧蔓现蕾 )。
徒长且间歇现蕾株:植株侧蔓间歇现蕾 ,侧蔓过
多、过长、挂果很少。这种植株一般只保留 4条左右
的粗壮一、二级侧蔓和 3条左右的粗壮三级侧蔓 ,其
余的全部疏剪掉 ,以免空耗养分。
徒长且仅有少数侧蔓现蕾株:对这类植株 ,只要
季节还早 (在立秋前 ) ,就可剪除不现蕾的侧蔓 ,并对
现蕾侧蔓 (一般为二级侧蔓 )及时摘心打顶 ,促发三、
四级侧蔓代替被剪除的侧蔓结果。
徒长并经短截促发三级侧蔓仍未现蕾株:应及
时从其基部短截 ,只保留 1～ 2张叶片 ,从中选留一
条健壮的四级侧蔓代替原来的三级侧蔓现蕾开花结
果。
对徒长株的处理 ,需掌握的疏剪侧蔓原则是“去
密留稀 ,去弱留强”、“晴天剪嫩 (从尾部较幼嫩处摘
心 ) ,阴天剪老 (从接近基部处打顶 )” ,留蔓的原则是
“留上 (朝向棚面的侧芽 )不留下 (朝向棚下的侧
芽 )”。
2. 5. 2　“懒藤”
植株表现为节间徒长且越往后越长 ,芽的颜色
比正常的偏浅或为白色、青色 ,芽散开并下垂。 这种
植株一般有 20%～ 30%的侧蔓能够在立秋前后 10d
( 8月 20日前 )现蕾 ,所开的花仍为有效花 ,而大部分
侧蔓要到中秋节后才能陆续现蕾 ,所开的花已属无
效花。对这种植株 ,对于在立秋后 10d左右现蕾的侧
蔓则保留 ,其余的全部剪除。对于种植密度较高的田
(地 )块 ,可以将一部分“懒藤”植株间伐掉 ,即隔一株
拔除一株 ,使邻近现蕾植株的侧蔓往空出的棚面伸
展 ,扩大其生长空间 ,通过增加邻近单株挂果量来弥
补“懒藤”的损失。
2. 6　药剂处理
2. 6. 1　催花剂诱导花芽分化
对徒长株进行回缩短截时 ,如果天气不利 (阴雨
寡日照 ) ,为了诱导植株尽快进行花芽分化 ,可结合
根部淋施 0. 5% ～ 0. 7%的磷酸二氢钾或每株用硫酸
钾 150～ 200g与过磷酸钙 250～ 400g于根部撒施 ,同
时用 0. 2% ～ 0. 3%的磷酸二氢钾或氨基酸类叶面肥
+ 植物基因活化剂 750～ 1500倍液或卢博士 2号有
机液肥 750倍液 (或稀土植宝Ⅱ号或花信灵等催花
剂 )+ 速乐硼进行叶面喷施 ,不短截藤蔓的植株也可
喷催花剂“宇花灵” ,一般喷 2～ 3次 ,每隔 4～ 5d一
次。
2. 6. 2　多效唑抑制节间徒长
如在一级侧蔓短截后发现 (或于短截前已存在 )
长出的二级侧蔓节间仍有徒长现象 ,可在喷催花剂
时加入 100× 10- 6～ 67× 10- 6多效唑抑制植株节间
徒长。
3　存在问题及探讨
对于经短截修剪、喷催花剂或多效唑等物理、化
学方法处理仍不能现蕾开花结果的“懒藤” ,如能在
苗期将其鉴别出来并淘汰掉 ,能有效地避免这类徒
长苗给生产带来的损失。 但目前其鉴别方法依然是
个需要攻克的技术难题 ,有待今后从植物生理生化、
分子生物学、基因及其蛋白质的表达方式等方面进
行深入研究、探讨。
参考文献:
[1 ]　林纬 ,黎起秦 ,彭好文 ,薛进军 ,梁松 ,黄林燕 .罗汉果组
培苗种植存在问题及解决措施 [ J].广西农业科学 ,
2003, ( 4): 74～ 75.
[ 2]　程家胜 .植物组织培养与工厂化育苗技术 [ M ].北京:
金盾出版社 , 2003. 32.
[3 ]　李锋 ,李典鹏 ,蒋水元 ,张厚瑞 .罗汉果栽培与开发利用
[ M ].北京:中国林业出版社 , 2003. 35～ 38.
(责任编辑　麻小燕 )
·441·何金旺等:预防罗汉果组培苗徒长的措施及其补救办法