全 文 ：第 10卷
19 8 年
第 4 期
11 月
吉 林 农 业 大 学 学 报
A e t a A gt i
e记 t u ar e U n i孔“ i t a t is J i l i n e sn i s
V
o
l
.
10 N o
.
4
N
o 丫 . 1 98
龙 牙 穗 木 的 综 合 利 用
胡 国 宣
(植物教研室 )
摘要 本文根据龙牙惚木 队 ar l ia e 1at a( M iq . ) S 。 e川 的经济价直日益波人们所重现持
参阅了能搜集到约有天资料 , 整理成文供开展这方面研究人员参考 .
关键词 龙牙想木 落叶小乔木 经济价直 综合利用 ” 一 ’—龙牙樱木 〔“湮: a l i 。 。 I a t a 。 1呈q . ) S o e 二〕隶属于五加科 , 为落叶小乔木 。 广布我 国长
白山 、 小兴安岭 、 完达山 、 张广才岭等山区 , 苏联远东 、 朝鲜 、 日本也有分市 。 其经济
价值是多方面的 , 可 洪药叮 、 食月 、 蜜源月 、 工业月、 木材用 、 绿化用等 。 本文报道近
年来国内外对龙牙想木研究的新进展 ` 一 ` ’ 〕 , 最 后提出作者对其综合利 刃的看法 , 以供
生产 单位参考 。
凡 `又
根据现有文献资料记载和作者的实际调 查研究 , 确汰龙牙惚木有如下 6 个方面 的圣
济用途 , :该有大力 开览与综合利用的价泣 。
1
.
1 药月
化学成分 : 叶和恨中均含有皂贰 , 根含 3 种三菇皂贰 , 龙牙惚木皂贰 A 、 B 、 C ,
贰元均为齐墩果酸 。 此外 , 根中尚含癸类物质 : 生勿碱及挥发油 〔 3 〕 。
龙牙惚木中总 皂贰含量较高 , 在恨皮中可达 14 . 7一 2 0 . 6厂 , 全恨为 6 . 5多 , 茎 中为
2
.
9形 二 3 、 ’ 〕 。 龙矛想木员热很 、 茎 、 叶中均 含有皂式 , 但以很的含量为多 , 坟中药多旧
其根皮部分 。
临未 咤门 : 性味 , 苦 、 辛 、 平 。 功能 , 补气活血 、 祛风利湿 、 止痛 。 主冶 : 慢性病
气虚无力 , 颅外伤后无力综合症 , 神经衰弱 , ’汁戈旧萎 , 风显症肢节作痛 , 胃 、 十二指
肠溃疡 , 慢性 号炎 , 胃痉 孪 , 肝炎 , 糖眼式 , ’昆炎水钟 丁” 。
1
.
2 食 月
龙于恕术的叶芋 浴称刺竹苏 , 为著名之山谁 , 出口商品之一 二 。 其适 口性 可 与香
椿芽寸日瑰美 ` 。 ,在 日术 多喜欢把它 作与吻炸询的 包一苏材料 己` ’ 一 ` 5 ’ 。 春季采伐之刺 救芽
少勺偏 日期 : 19 88一 n 4一0 4
第1 0卷 第 4期 胡 国 宣 : 龙 牙 把 木 的 综 合 利 用
可先放沸水中悼过后蘸酱吃 , 亦可托它切成适当长短之小段 (或片 ) 加肉 、 蛋做成各种
妙菜或与虾 、 叁等海鲜配伍成各种美昧汤菜 。 刺嫩芽不仅是一种无污染的早 春 美 味 山
菜 , 而且还具有抗癌作用 〔 ” 3 。
1
.
3 蜜源植物
龙牙格木是一种优 良的蜜源植物 厂` 、 ` 。 众所周知 , 东北最著名的 蜜 源 植 物 紫 极
( T `l f o a 。 。 r e o s i : R u p r . ) 的花欺为 6 月 . 糠锻 ( T . o o o d s h o r 1’ c a R u 下r . e t y a 、 i m . )
为 7 月 , 而龙牙粳木 跳衣菜为 7一￡月 , 因此 , 它是继锻属树木之后的一种理想的续蜜树
种 。 它的孔序大 、 花多而窗展 , · 在九长近丙个月 (7 一 8月 ) 、 载蜜量大 、 造 林 简 牟 易
行 , 只妥引起人们的重视 , 即可威为 宝源植物中的重要树种之一 。
1
.
4 工业用
龙牙格不也是一种比较贵重的工业用摺种 。 其种子 , 含油率 3连 . 9多 , 可供工业 撼或
制肥皂关、 · ` 。 二 。 又据中国科学院林业土壤研究所分析 : 采用盖县的种子含油 1 0 . 1形 , 油
的砂位 1脚 . 3 , 皂化值 19卫 . 8 。 月笔肛酸组成 〔形 ) : 棕札献 3 . c , 硬歇酸似星 , 报酿 74 . 6 ,
亚油酸 2 1 . 8 ` ’ 〔。
自其茎部尚可提取龙牙楔木胶 。 龙 牙惚木胶是由 4 种化合物组成 , 即 L一鼠李糖 、
D 一半乳糖 、 L一阿拉忙糖 、 葡萄株瓦酸 3 、 已 3 。 有人研究证明龙牙忆才胶与阿拉 伯 胶
不仅所么一车糖成分相同 , 而且各科单糖的和对含量也极为相近 , 唯粘度龙牙相木胶比阿
拉伯胶偏低 〔 ’ 习 。 目前认为今后有可能用龙才惚木胶代替阿拉伯胶 , 那将为国 家 节匀大
量 外汇 。
工. 5 木 付月
龙牙 惚木虽属落叶小乔木 , 但其 30 年以上之成龄亦可高达 6二 , 胸径 20 c m 许 , 但现
在这样的大树 已不多见 。 特别是生长在山边路旁的幼树满身是刺 , 人们厌恶它 , 在还没
达到成 材平龄之前便被破坏 , 因此我们见到的多为 未成龄的幼树 与它的萌发枝 。
鱿者根据本校植物教研室的木祝标本与切片观察 , 吮认龙牙惚木的成安树皮灰色 ,
光箱元刺 , 有 、 _ 纵衬 。 其木制结札细羊_轻松 , 属环孔材 ; 生长轮明旦 , 一毕材 淤芒孔粗大
形成 t 孔环 , 晚札箱孔直径小 , 木纤维含量较少 , 木薄壁组织丰富 , 木 射线宽大 , 这些
因素 都 二枕成它材质细软轻松 , 纹理绚烂绮丽的重要原因 。 如果说泰 马 丁香 ( ·匀 , ,油今
。 。 , 洲 : 拈 E u二e r . ) 足以材质细重耐腐烂而著秒 , 那么 , 龙牙朽木怡恰与之相反 , 洪称
以材质轻松 , 纹理绚丽而别具特色 。 不言而喻 , 物 以希为贵 , 虽龙牙惚木的出材率低 ,
但在 日本早已被用作细木工用材 ” 。 一旦 其木材学上的价值为世人所 公 认 , 结 合 药
那 、 工业用酋造大面积 ,、 工林 , 到那时又有 了可供制造高级家具的式;村 。
1
.
6 绿化用
龙牙格木为半阴性树种 , 喜生湿润和肥沃土壤 , 但也常见于火烧迹地或山之阳坡开
阔地 , 单株或成小片生长 〔` 、 ’ 、 ` 。 “ 。 其生活习性颇乡 诚属树木相近 , 即于山坡 、 路旁的
全 日照环笺条件下 , 也能正常生长 。
根拓上述生活环境要求 , 龙牙惚木可采角打除顶芽的办法限制其长高 , 可充作果 、
菜园的绿篱 (利用其浑身长满皮刺之特点 ) , 又利用其枝舒叶大 、 树冠开阔的特点 , 可
充作街心绿化的二级行道树的优良树种 。
3 6吉 林 农 业 大 学 学 报1 9 8 年
2 对今后综合利用的建议
从现有资料来看 〔 l一 ’ 5〕 , 龙牙惚木确是一种大有开发利 用潜力的宝贵植物资源 。 其
用途 已如前述 , 并且用种子繁殖 , 营造人工林比较容易 二’ 、 ` 。 二 , 这些都是综合利叮的 良
好条件 。 只有原料基地解决了 , 才能 保证植物资源的永续不 竭 。 对龙牙惚 木 的 综合利
用 , 要注意以下 3 个方面 :
2
.
1 要在山坡 、 路旁开阔地营造龙牙惚木人工林 , 在引种扩繁的基础上进行有 计 划 、
有步骤地开发利泪 。
2
.
2 在开发利 月过程中 , 似应侧重以提 供药月 、 工业 月原料为主 , 在保证重点的 前 提
下 , 兼顾其他如食用 、 蜜源围 、 木材月 、 绿化月等各个方面 。
2
.
3 过去人们对龙 于穗 卞的浪 、 茎 、 叶 、 种子等部分都已 做 过 研究 ` 、 3 、 吕 、 ’ 、 ` 。 了 , 但
到 目前为止 , 尚未见对其花及果实的研充很道 , 因此有必要对龙牙惚木的花和果实进行
化学成分分析与临床应用试验 , 把对其综合利 用引向深入 。
总之 , 龙牙惚术确是一种具有多种用途和综合利用价值的野生植物资源 。
本文承蒙谷培元教授给予指正 . 谨致谢意 。
参 考 文 献
1 竹内亮车. 中国东北经 齐咐 抓图 . 己. 千一 , 井出版社 , 1 9犯
2 言 休古好土 三齐道衍志肩汪委 员会 . 百 、长式野主 泣 万志 . 言林 省人民委员 公 , 均 61
3 吉 林首中上巾乌歼 花所辛 . 长白山植 沟芍恋 . 古 禾人民出板让 , 19 8 2
4 徐万 1不. 中只 蜜原道抢 . 科学 兜扳社 , 19只2
5 言 珠 省戈 土又 训垦几 考办公室 . 言味 劣夭匀 妇又好生动污调 查忿结 ( 内部资水粉 . 1 ,凡 4
6 言林 誉农业 又划委员全办公室 , 吉休 咨戈业区划研究所 . 吉休省长白山区野生经济动值物调查甘结论证会
论文 巨编 (内部资料) . 1 984
了 吉沐通飞它三农 尘区 刘办公室 . 长白山西 有坡经济直功志 . 言林 替沐业 勘查 设计院印刷厂印 刷 (内部资
料 ) . 19 8 5
8 李树段 . 认龙牙惚 长巾提取齐墩果咬的研究 . 吉林友业天学学报 , 1 9 85 , 7 ( 3 ) . 2 1~ 2 4
9 魏春理窄 . 龙 于惚长茎变为飞学戈分 1 . 树交分呀 . 吉林友亚大学学报 , 1 9 8 6 , 8 ( 4 ) : 4 0~ 料
10 周 以良鉴 . 黑龙江树术志 . 黑龙江科学线术出扳吐 , 1 98 6
n 中国 由猜植物编辑委 员会 . 中国油贡植初 . 科丫出成吐 , 19 8了
1 2 星川清亲 . 食 于沙 沙山野草 . 主 妇 巴生活社 , 1 9下9
is 胁田正二等 . 山菜 、 果实酒 、 药酒 . 有己书舍 , 19 8 1
14 丸山尚敏 . 野O 采 山O 菜 . 时事通洁社 , 19 31
1 5 枚野晚成等. 山菜 . 小学馆 , 19 8 3
的 ENG LI SH 人三 ST尺 _气 CrI J吕3
SU TD YON T工I 己 B二 L几 :工 _· {弓 DF几;公遭
LI VI全订 G BE_气异写
h Za n g Yo ni g q; l a ge愈 al .
厂
F h。 厂 a万:。 : : r, o : 之: t ! : e p了, , : l门 a ,一。 二n o 、 士荃、 : 工 。 : 1 : : 二; e t e r i s t 呈e s o f t h e b i l e
g a i n e d f r o
、n a l i v 呈n 盔 b e a r . T h o t二· p e s a n d c o n t e n t : o f t h e b i l o a e id s i n
b o t h b i l e : a i n : d f r o m l i v 呈n g b o a r : a n d h : d : 0 1: s a t o o f e o jnr m o d i t v b e a r ` s
g a l l w e :℃ d e t e r m i n e d b y u s i rt 考 G 二一人15 一 e o m p : : t e r . T h e f e a s i b二l i t v o f
r e p l a e i 红 9 t h e m o d 三e a l b 。 己 : 尸 5 g a l l 、 ; , 卫舍}z 士h : b : l e g a 】n : d f r o 、: 2 1笼v 笙n g b o a 二 s
w a s r e e o g n 至z e d t h r o u g h e o m p a r i s o n .
K e y w o r d s
: t h e b e a r
` 5 g a l l , t h e b呈l e g a至n e d f r o : n I l v i n g b e a r s , t h e b i [ e
a e i d s
.
之犷0 弓邑 U S月弓 O F _ l\ R :气1 , I八一以邵,工乳T工亨E 介I了 L T
_肠 一了沁
e C O n 〕 n 王一 C
0
`一己, : “ ,
。 : 2 t J ( 讨 . ) : 二 k 二n 二
l e 及 犷 e s ,
1 , 广、 。 . 1
、
。 亡 : !: : 艺 b tl .l0 t h a s
Y 二 l u e
.
l t s r o o t s
,
5 t o 二又土宝 f 10
、 一
e : s
C a n
,
1 :飞 二 七〔 士_ 飞犷 , 0 己 ` c 〔
卜 于
a 11 b e
: :
一
0 0 生
、 ) ): }
.
V 七 r 飞尸
u s e d
.
t l d
乙
1 仁与 , n 通
11 19 : -
I n a
广
f o ; 一
几 L 士几一
,
_
d一
.一ù
s 二d 。 5 5 0 : 、 : 士。 ! _` 一 找 犷已 几 、工 : 。 I f 。 _ · 厂` : 么 丁 。 )。 呈敏 仁沁 n 认 n d u 之: 工二z 认一
t 三o n . 2 , I n t h e p : o : e s s o 万 e : p l o 王t ` t : o n o n 通 : : t i l : : 、 乏: o n , t h o r o l丈e丁 e h i e f l了
t o p r o v i d e f o r nr e d i e i n e a n d u t 至l i z o t王o n , t li e f o l i e了 e h i e f l了 t o p r o v id e
f o r m e d i c呈n e a n d i n d u s t r i a l m a t e r i a l a n d t h e n f o : f o o d , n e e t a r s o u r e e -
w o o d a n d a f f o r e s t a t 呈o n s h o u l d b : e a r r 呈e d o u t . 3 . E n o u g h a t t e n t i o n s h o u l d
b e p 二呈d t o t h : 二一 e : 。二 : e l: o 厂 t 下1 0 f l o 、气, : r s a n d f : u : t s i立 t h e : p o c 三。 : o f 万s r a l f J
el 己 J ( ’ lI’ 、 . ) .子 一 : 于 一 0 n o ·、 一 。 n .
K 。了 二. 考, : 一 补一 ` : : 一 , ,t , u ` ; : {乙 犷汉几 .