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果酒
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固定化酵母发酵雪莲果-西番莲复合果酒工艺的研究
雪莲果的综合利用和开发
野木瓜发酵酒褐变机理及控制研究
野木瓜果酒发酵工艺优化研究
2种酵母对蓝靛果果酒理化特性的影响
蓝靛果果酒调配工艺的研究
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