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乳清蛋白
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猪α乳清蛋白基因双元载体的构建和转化拟兰芥植物
人工合成的植物化猪α乳清蛋白基因在转基因拟兰芥的表达
改性乳清蛋白抗氧化性及山核桃油微胶囊制备
大豆黄浆水中乳清蛋白和低聚糖制备研究进展
绿豆皮纳米纤维素的制备及其在可食膜中的应用
乳清蛋白-木糖美拉德反应产物的成膜性及其膜包裹对核桃仁脂质过氧化的抑制作用
绿豆皮纳米纤维素对浓缩乳清蛋白可食膜性能的影响
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