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Sweet Tasting Protein Thaumatin and the Biotechnology for Improvement of Palatability

甜味蛋白THAUMATIN及其遗传工程

作 者 ：麻密 王建民 林忠平

期 刊 ：植物学通报 1993年 10卷 04期 页码：17-22

关键词：遗传；

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