全 文 ：第 10卷 第 4期
2 0 0 2年 1 2月
中 国 生 态 农 业 学 报
Chinese Journal of Eco—Agriculture
Vo1．10 No．4
Dec．， 2002
蔬菜三连栋大棚内外冬季温度变化研究
吴元中 李 军 杨秋珍
(上海市气象科学研究所 上海 200030)
摘 要 采用 HOBO PRO SERIES温度观测仪对冬季蔬菜三连栋大棚内外温度变化连续观测分析结果表明，晴天
大棚南门全开，外界温度分别为 10℃和 15"C时棚内对应温度为 7．5℃和 16℃左右。棚内最低温度平均持续时间在
晴天下 106min，结束于 6：40～8：20；在 阴天下 135min，结束于 6：50～9：00。在晴天下回升至 IO*C时间平均在
10：30，在阴天下平均在 10：40。在晴天下午降至 10℃时间平均在 16：00，在阴天下平均在 16：00～19：00。
关键 词 蔬菜 大棚 温度 变化 升降温速率
Winter temperature analysis of vegetable connective plastic greenhouse．WU Yuan—Zhong，LI Jun，YANG Qiu-Zhen
(Shanghai Institute of Meteorological Science，Shanghai 200030)，CJEA，2002，10(4)：38～39
Abstract The temperatures are observed with HOBO PRO SERIES instrument in plastic greenhouses in winter．The re—
lation of temperatures between inside and outside of plastic greenhouse has been discussed on the above base．W hen the
outside temperatures are 10℃ and 15℃ respectively，the temperatures in the greenhouse correspond tO 7．5℃ and 16℃ ．
The lowest temperature is evaluated，the ending time of lowest temperature is made statisticaly and the speeds of rising
and dropping temperatures are recorded tOO．The persistent time of the lowest temperature in the greenhouse is 106 min—
Utes at an average，ending at 6：40～8：20 under a clear weather，and is 135 minutes．ending at 6：50～9：00 under an over．
cast weather．The time when the temperature rises t0 10℃ is at 10：30 under a clear weather，and at 10：40 under an
overcast weather．The time when the temperature drops tO 10℃ is at 16：00 under a clear weather，and at 16：00～ 19：00
under an overcast weather．
Key words Vegetable plastic greenhouse，Temperature variation，Speed of rising and decreasing temperature
1 试验材料与方法
试验在上海市南汇县下沙镇蔬菜园艺场进行，于三连栋塑料大棚内种植美国芹菜，移植期为 1999年 12
月 16日，收获期为2000年 4月 3日。大棚生产管理按园艺场方法进行，通常8：00开棚门，16：00关棚门，掀
边膜、施肥灌水和施药均详细记载。温度观测期为 1999年 12月 17日至 2000年 4月 3日，在 1．5m高的百
叶箱内安置 HOBO PRO SERIES(美国)温度观测仪，每隔5min取样，棚外空旷地同高度作对比观测，其他气
象记录如 日照、云量和风向风速等采用邻近的南汇气象站资料。
2 结果与分析
2．1 棚内外温度相关关系
三连栋塑料大棚夜间棚门均关严，使棚内温度被动地接受棚外温度变化的影响；白天通过开关南、北门，
开门度及掀边膜等人工措施可调节棚内温度，本文着重分析了白天人工措施影响下棚内外温度关系。首先
将每 5min的温度值平均到每 h温度值 ，白天全晴条件下棚内、外每小时温度的回归方程为：
T1=1．72× 1—20．34× 2+10．70 (R =0．9170，样本数 r／=177) (1)
式中，T。为棚内温度 ， 。为棚外温度， ：为南门开门度，分成 10个等份，1．0表示全开，0．0表示全关。对
T。估算的标准误差为 2．1℃，F：467．16>>F =4．61。一般大棚南门全开 ，外界温度分别为 10℃和 15℃
左右时棚内对应温度为 7．5"C和 16℃左右；南棚门半开 ，外界温度分别为 5℃、10℃和 15℃左右时棚内对应
温度为 9．1℃、17．7℃和 26．3℃左右。其次全阴天条件下棚内、棚外每小时温度的回归方程为：
T2= 1．2793× 1—8．5793× 2—0．09× 3+5．12 (R = 0．853) (2)
*上海市农委重点科技攻关项目“连栋温室小气候资源利用与调节”部分研究内容
收稿日期：2001-11-28 改回日期：2001-12-26
维普资讯 http://www.cqvip.com
第 4期 吴元中等 ：蔬菜三连栋大棚内外冬季温度变化研究 39
式中，T 为阴天下的棚内温度，z。为棚外风速， 。、-z：含义同式(1)。T 估算的标准误差为 2．112，F=
228．0》F。。 =4．61。当棚外温度为5℃，风速为0时，棚门全关，棚内温度为 11．5℃。
2．2 棚内最低温度的持续时间与估算
在全晴条件下棚内最低温度(从最低温度出现至结束时间段)平均持续 106min(统计样本 17d)，最低温
度值受外界最低温度影响很大，可用大气最低温度估算棚内最低温度值。
T3=0．88×Iz4+1．49 (R =0．985> R0 0l=0．606，n = 17) (3)
式中，24为大气最低温度。若大气最低温度为 0℃，由式(3)可知棚内最低温度为 1．5℃，即全晴条件下棚内
最低温度比大气最低温度高 1．5℃。在全阴条件下棚内最低温度平均持续 135min，即：
T4=0．949× 4+2．32 (R =0．965> R0 0】=0．623，n= 14) (4)
式中，-z 为大气最低温度，若大气最低温度为 0℃，由式(4)可知棚内最低温度为 2．3℃，即全阴条件下棚内
最低温度比大气最低温度高 2．3℃。已知预报的大气最低温度即可估算出棚内最低温度以及时采取相应防
寒措施。
2．3 棚内最低温度结束时间及升降温速率
最低温度结束时间点全晴条件下为6：40～8：20，全阴条件下为 6：50～9：00。当强冷空气人侵时为避开
最低温度的袭击，天晴时南棚门最早应在 8：30以后开启⋯，天阴时于 9：00以后开启。最低温度增加1℃，时
间前推，计算其降至最低温度速度谓之降温速率 ，反之谓之升温速率。夜间降温速率在全晴和多云条件下平
均为233min，标准差 100min；在全阴条件下平均为410min，标准差 177min，阴天的降温速率远低于晴天。日
出后升温速率在全晴条件下为31min，其中关棚门为27min，开南棚门为31min；全阴条件下平均为56min，其
中关棚门为 65min，开南棚门为 54min，晴天的升温速率远大于阴天。若晴天和阴天的最低温度均达0℃，由
于阴天持续时间长，升、降温速率均慢，对作物冻害影响时间比晴天长。
2．4 棚内温度回升与下降到 10℃时间
从最低温度(≤0℃)回升到 10℃的时间在全晴 8：00开南棚门条件下平均为 10：30，其中当最低温度
<一4℃时约为 12：15，当最低温度=0℃时约为 9：30；全阴 8：00开南棚门条件下最低温度回升到 10℃时约
在 10：40。冬季棚内茄果类蔬菜在强低温(≤0℃)人侵晴天下一般在 10：30开小棚为好，最低温度<一4"12
时于中午后开小棚为好，阴天则于 11：00后开小棚为佳。在全晴开南棚门条件下降到10℃的时间当最高温
度<15℃时为 16：00，当最高温度>25℃时为 19：00，如作物前期生长缓慢，若遇晴好天气，为延长利用其热
量和光照时间，促进作物生长，可迟关小棚和大棚门；而全阴开南棚门条件下棚内温度降到 10℃的时间为
】6：00～ 】9：00。
参 考 文 献
1 日本农山渔村文化协会编．蔬菜生物生理学基础．北京：中国农业出版社 ，1985
维普资讯 http://www.cqvip.com