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Influence of the adverse condition of shading-nets on yield and quality of flue-cured tobacco

遮阳网覆盖对烤烟生长及产量的影响研究



全 文 :第 11卷 第 4期
2 0 0 3年 1 0月
中 国 生 态 农 业 学 报
Chinese Journal of Eco—Agriculture
Vo1.11 No.4
OCt., 2003
遮阳网覆盖对烤烟生长及产量的影响研究
肖金香 王 燕 李 晖 何宽信 李立新
(江 西农 业 大学 林学 院 南 昌 330045) (江 西省 烟 叶科 学研 究 所 南 昌 330046)
摘 要 试 验研 究遮 阳 网覆 盖 逆境 条件 对 烤烟 产量 与 品质 的 影响 结果 表 明 ,烤烟 长 时间覆 盖 遮 阳 网后 田 问地 表 日
均 温度 降低 3.2"C ,株 间透 光 率 减少 17.2% ,行株 间蒸发 量 分 别 降低 1.7mm 和 1.0mm,使 烤 烟 现 蕾 、开 花 期 推 迟 ,
根 、茎、叶农艺性状变弱 ,产量下降 1126.5kg/hm ,上中等烟比例降低 36.1%,长期覆 网经济效益降低,不适 宜烤烟
生产 。
关 键词 烤 烟 遮 阳 网 逆 境 产 量 品质
Influence of the adverse condition of shading—nets on yield and quality of flue—cured tobacco.XIAO Jin—Xiang,W ANG
Yan,LI Hui(College of Forestry,Jiangxi Agricultural University,Nanchang 330045),HE Kuan—Xin,LI Li—Xin(To—
bacco Science Institute of Jiangxi Province,Nanchang 330046),CJEA ,2003,11(4):152~154
Abstract The influence of the adverse condition of shading—nets in flue—cured tobacco was studied.The results show that
the field climate changes remarkably under the shading—net cover.The average daily temperature decreases by 3.2"C .The
penetrating rate among plants reduces by 1 7.2% .The evaporations among rows and plants respectively drop 1.7mm and
1.0mm.The climate change makes flue—cured tobacco delay in bud emergence and blossoming,and decrease its growth of
roots,stems and leaves.The yield decreases to 1 126.5kg/hm .The percentage of the superior and medium tobacco re—
duces by 36.1% .Therefore.a 1ong term of covering is not suitable for flue—cured planting.
Key words Flue-cured tobacco,Shading—nets,Adversity,Yield,Quality
遮阳网覆盖栽培技术具有降低光照强度和温度 、减少地面辐射与水分蒸发及增加湿度的效应 ,自 20世
纪 80年代以来在蔬菜、花卉生产中推广应用遮阳网,提高了产量 ,改善了品质⋯。烟草属喜温作物 ,对温度
要求为前期低 ,中期较高,成熟期不宜太高 。江西省烤烟采收期正值高温强光阶段 ,而此期为烤烟干物质
迅速积 累和烟碱合 成 的主要 阶段 ,控 制好这一 阶段 的强 光高 温有 利 于烟 叶产量 和 品质 的提高 J。本 试 验采
用烤烟进入高温阶段长时间覆盖遮阳网栽培技术 ,研究了逆境条件下小气候变化对烤烟生育及产量与品质
的影 响 。
1 试验材料与方法
试验在江西农业大学气象站内红壤旱地进行,总面积 0.02hm ,土壤肥力一般,地势平坦,前作休闲。供
试烤烟品种为“K ”包衣种 ,漂浮育苗 ,黑色遮 阳网,网眼密度为 90%,栽植密度为 1.65万株/hrn 。设遮 阳
网(A)和对照 (B)2个处理 ,A处理设 1个 小 区 ,种植 189株 ,3次 重复 ;对 照为 1个 小 区 ,种植 63株 ,不设 重
复 ,四周设保护行 ,东西向排列,行株距为 1lOcm×55cm。烟苗长至 8叶 1心开始移栽 ,田间每 hm 施肥量
N、P、K按 1:1:2,其 中 70%作 基肥 ,30%作追肥 。6月 1日开始 覆盖遮 阳网直 至采收末期 。每重复和对照选
10株长势均匀 一致的烟株进 行盖 网前后 生物学特性调 查 ,包括 总叶数 、绿 叶数 、株高 、叶 面积 、茎 围、节 数 、节
距 、主根 长 、侧 根数 、鲜物质量 和干物质量 ,每天 3次 田间小气候 观测记 载 (8:00、14:00、20:00),观测项 目有
温度、湿度、降水、蒸发和照度等 ,烘烤后分级统计产量和上中等烟 比例,留取 CF 样品供化学分析用 。
2 结果与分析
2.1 烤烟生育期对比
烤烟移栽至旺长期因未遮网(见表 1),烟田小气候条件一致 ,故生育期表现相同。6月 1日覆盖遮阳网
*“九 五”江西省 烟 叶科 学研 究所 资助项 目部分 研究 内容
收稿日期:2002—11—30 改 回日期 :2002—12—25
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第 4期 肖金香 等 :遮 阳 网覆 盖对 烤烟 生长 及 产量 的影 响研 究 153
后现蕾 期 推迟 3d,开花 期 推
迟 5d,烟 叶 成 熟 也 推 迟 ,说
明 遮 网后 光 照不 足 ,使 叶绿
素合成受阻 ,光合能力降低 ,
光合积累减少 ,温度降低,不
能充分满 足烤 烟生 长发 育所
需 温 度 和 光 照 ,延 长 了 生长
期 ,出现 贪青晚熟 。
表 1 烤烟 生 育期 对 比
Tab.1 Different phenophase stage of flue—cured tobacco
2.2 覆网后烤烟生物学特性变化
烤烟覆盖遮 阳网 12d后调 查 ,遮 阳 网内烤烟 总叶数 比对 照少 2片 ,绿 叶多 2片 ,茎 围细 0.4cm,节数 少 4
节 ,节距 短 3.8cm,主根 长比对照短 7.5cm,侧根少 29条 ,叶面积 大 40.5cm ,根鲜 物质 量 小 3g,根 干物 质量
小 0.2g。至采 毕期 茎 围比对照仅 减少 0.3cm,节数少 1.2节 ,主根 长则 短 3.7cm,侧根少 10条 。随覆 盖时 间
延 长烤烟各生物学特性变化幅度减小 (见表2)。从不同时期气象要素变化来看 ,遮网12d时网内地表温度
表 2 不 同遮 网时 间烤烟 生 物性 状 比较
Tab.2 Comparison of biological characters in different shading nets time of flue—cured tobacco
比对照低 0.3℃ ,5cm土壤温度低 0.2℃ ,lOcm土壤温度低 0.8℃,15cm 土壤温度低 0.9℃ ,20cm土壤温度
低 0.6℃ ,最高土壤温 度低 2.9℃ 。盖 网至采毕期 间各 土壤 温度 变 化幅度 加大 ,0cm 土壤 温度遮 阳网 比对 照
低 2.9℃ ,5cm土壤温 度低 3.2℃ ,lOcm土壤温 度低 2.8℃ ,15cm 土壤温度低 2.6℃ ,20cm土壤温度低 2.012,
表 3 不同遮网时间烤烟平均温度对比 最高土壤 温度低 6.5℃ (见表
Tab.3 Comparison of average temperature in diferent shading-nets time of flue-cured tobaco 3),说 明 烤 烟 旺 长 至 现 蕾 期
对温 度 变 化 较 敏 感 ,网 内外
温度 变 化 幅 度 虽 小 ,但 对 此
期 烤 烟生 长却 造成 很 大影
响。现蕾至 采毕 期 网 内外 温
度变 化 幅 度 大 ,但 其 生 物 学
特性 变 化 幅 度 缓 和。 盖 网
12d正值夏季多雨时节,其中有 10个雨 日降水 162.2ram,相对湿度平均 85%,日照为 20.6h,平均气温为
24.4℃ ,低温 、多雨 、少 日照 ,使烤烟根 系生长缓慢 ,根数 和根长 明显少 于对 照 ,影 响其 根 系 吸收 和合成 功能 。
水分过多 ,湿度过高且土壤排水性差,造成叶片含水量较多,叶大而薄 ,光照不足使地上部分生长状况明显劣
于对 照 。采毕期 遮 阳 网覆 盖处 理 烤 烟 顶 部 3片 叶 生长 状 况 优 于 对 照 ,平 均 叶 面 积 1001.5cm ,比对 照 多
462.3cm ,鲜物质 量 1.3kg,比对 照 高 0.45kg,干物 质 量 0.4kg,比对 照高 0.1kg,含水 量 69.2%,比对 照 高
4.5%,其原因是烤烟生长后期顶部 3片叶在遮阳网长期覆盖下温度比对照低 0.3℃,透光率低 17.2%,行间
蒸发量 少 1.7mm,株 间蒸 发量少 1.Omm。7月底外 界温度高 ,强光影 响烤 烟后期生长 ,而遮 阳网覆盖 下顶部
烤烟却能充分生长 ,营养器官容量大 ,采收前的盖网处理为顶部烟叶生长制造了充足养料,提供足够的源,提
高 了烤烟顶部 3片 叶的产量 。
2.3 烤烟产量回归分析
选 取对不 同处理烤烟产量 影响较大 的 9个 因子 即上 中等 烟 比例 、Ocm 表层 土壤 温度 、最 低地 温 、最 高地
温 、5cm 土壤温度 、lOcm 土壤温度 、15cm 土壤温度 、20cm 土壤温度 和对 照产量 进行 逐步 回归分 析 ,结果 表明
网外产 量与上 中等烟 比例 ( 。)、5cm土 壤温度 ( :)、10cm 土壤温度 (X 3)的偏 回归 假设 性检验 存在 极显 著线
性关系,在此基础上建立的线性回归方程为:
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154 中 国 生 态 农 业 学 报 第 11卷
: 一 3.5725—0.014x1+1.6117x 2—0.14745x 3 (1)
遮阳网内烤烟产量与最低气温( )、最高地温( )、10cm土壤温度(-z,)偏 回归假设性检验存在极显著
线性关 系 ,二 者间 回归方程 为 :
Y= 10.5271+0.5768x1+0.4443x 2—1.4200x 3 (2)
表 4 不 同处 理烤 烟产 量 逐步 回归分 析 结果
Tab.4 Result of regression analysis of each factor to flue-cured tobacco yield
离 回归 R =0.9999,上 述 方 程 意 义 为
最低地 温每 升高 1℃ ,产 量增 加 0.5786kg,
最高地温 每 升高 112,产 量增 加 0。4443kg,
10cm土壤 温 度每 升 高 1℃ ,产 量则 下 降
1.4200kg。由于 复 相 关 系 数 为 0.9999,决
定 系数 R =0.9998,说 明 98.98%的 烤 烟
产量 由最 低地温 、最高地 温 、10cm土壤 温度
的变异决定。遮 阳网覆盖后主要是降低根
际温 度 ,2处理 中 5cm 土壤 温度 、最 低 地
温 、最高地温 与烤烟产量呈 正相关 ,遮 阳网逆境 条件下地温对 产量的变化影 响最 大 (见表 4)。
2.4 覆网后烤烟经济性状变化
长期遮 网覆盖 的烤 烟 平 均 产 量 为 1660.5kg/hm2,比对 照低 564kg/hm ,均 价 为 3.26元/kg,比对 照低
2.31元 ,产值为 5413.23元/hm ,比对照少 6977.24元/hm ,品质 也明显下 降,其 中上 中等烟 比例减 少
36.1%。说 明长期遮 阳 网逆境不利 于烤烟根 系的充分生长 ,根 长缩短 ,根 数减 少 ,使根 系 吸收功 能和 合成作
用减弱 ,能提供给植株生长的物质少于对照。同时网眼密度太密,光照不足 ,光合作用受抑,使地上部由叶片
合成的碳水化合物成分减少,同化物积累降低,造成产量和品质下降。
3 小 结 与讨 论
长时间覆盖遮阳网条件下地表 日均温度降低 3.2℃,晴天株间透光率减少 17.2%,阴天则减少 66.3%,
7月间 日平均 空气 湿度增 大 2。5%。烤烟在遮 阳网 田间小气 候下生 长发 育受 阻 ,地下部 根 系生长 迟 缓 ,地上
部叶片光合作用功能下降 ,造成生育期推迟 ,对顶部三片叶产量虽有所提高,但烟叶总产量和品质下降。烤
烟喜温,要求光合强度高,适宜的漫射光照射下其品质最佳。烟叶品质气温要求前期低 ,中期较高,成熟期不
宜太高,有利于烟叶积累较多的同化物质。生长期内雨量要求前期少 ,中期多 ,后期偏少。光合产物生产与
分配是决定作物产量的重要因子 ,弱光降低叶片的光合速率 ,进而减少叶片制造的光合产物 ,减慢了光合产
物运转 速度 ’¨ ,因此遮 阳网应用于烤 烟生长发育 中后期较 合适 。长期遮 网不揭 网造成 光照 不 足 ,烟 株纤 弱
徒长 ,低产劣质 。盖 网时 间要合 理 ,且选择 适 宜 的网 型 ,掌握 揭盖 技术 ,气 温 >30℃ 时上午 9:00盖 网 ,下午
4.00揭网,气温>35*(2时则晴天盖,阴天揭,时揭时盖,预防高温弱光下出现徒长现象,克服遮光对烟叶品质
的不 良影 响 。
参 考 文 献
1 朱万祥,姚士桐 蔬菜遮阳网覆盖技术的应用及其前景.浙江农业科学 ,1995(2):94~95
2 王 明,杨述元 .昆明地区烤烟气候区划指标研究 .中国烟草科学 ,1998(3):38~40
3 肖金香.烤烟高垅单 、双行栽培产质产值的方差分析.江西农业大学学报,1993(3):218~224
4 高丽红,凌丽娟等.遮阳网覆盖对夏白菜产量与品质的影响 .中国蔬菜 ,1996(6):11~15
5 王兴银 ,张福墁.弱光对 日光温室黄瓜光合产物分配的影响.中国农业大学学报,2000(5):36~41
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