全 文 ：第 12卷 第 3期
2 0 0 4年 7月
中 国 生 态 农 业 学 报
Chinese Journal of Eco-A4griculture
VoI．12 No．3
July， 2004
三峡库区果园生态系统效益探析
— — 以重庆市“黄新”移民高效生态农业产业带为例
李登峰 张 放 邱玲玲
(浙江大学园艺系 杭州 310029)(浙江桐乡市建设局 桐乡 314500)
摘 要 筒析了三峡库区果园生态系统结构和功能，指出库区果树分布规律和群落结构较合理，但果树种类面积
比例和品种结构已不适应现代果业发展所需。并提出优化库区果树群落结构、品种构成及其面积比例等对策。
关键词 三峡库区 果园 生态系统 对策
Benefit analysis of orchard ecosystem in the Three Gorges Reservoir--A case study from‘Huangxin’immigrant industry
area of high efficiency ecological agriculture in Chongqing．LI Deng—Feng，ZHANG Fang(Department of Horticulture，
Zhejiang University，Hangzhou 310029)，QIU Ling—Ling(Tong~ang Construction Bureau，Zhejiang Province，Tongx—
iang 314500)，CJEA，2004，12(3)：178～180
Abstract The structure and function of orchard ecosystem in Three Gorges Reservoir are stated，showing that the distri—
bution discipline and community makeup of fruit in Thre Gorges Reservoir are relatively reasonable，but the area propor—
tion and the breeding frame of fruit species are not reasonable wi th the need of modem fruit industry．The strategies，in—
cluding fruit community makeup and breeding fram e and area proportion，are suggested as wel1．
Key words Thre Go rges Reservoir，Orchard，Ecosystem，Countermeasures
果树是三峡库区主要经济作物，但三峡工程建成后将淹没大部分龙眼、荔枝等常绿果树，其他果树生产
面积也将受到不同程度影响，整个库区果树布局将发生较大变化。且水库正常蓄水发电后所形成的小气候
也将直接影响库区果树的生态环境。本研究系统分析了重庆市“黄新”移民高效生态农业产业带果树业及果
园生态系统结构、功能及优化对策，为库区果树业可持续发展提供理论依据。
1 研究区域概况与研究方法
重庆市“黄新”移民高效生态农业产业带(以下简称产业带)位于三峡库区腹心重庆万州区五桥县境内，
地处四川盆地东部边缘，属亚热带湿润季风气候，热量丰富，雨量充沛，河谷底部年均气温 18℃，年均日照时
数 1430．1h，≥0~C年积温 6000～6900℃，≥10℃年积温 5200～6000℃，年太阳辐射总量 351．54～393．54
kJ／cm2，年降雨量 1197．7mm，年相对湿度 81％，年无霜期>310d。全区气候水平差异较小，垂直差异明显，
适宜多种果树生长，柑橘栽培历史悠久。总土地面积 17．5175万 hmz，其中耕地面积 3．1322万 hm2，农业人
均耕地 0．056hm 。
本研究采用均方差和极差2种指标研究各种果树单产的年际波动。其中均方差波动系数(w )计算式为：
W1=s／2 (1)
式中，S为产值数列的标准差， 为单产平均值。极差波动系数(w )计算式为：
W2：X～ 一Xn1in／X (2)
式中，X～为最高单产，X～为最低单产。
2 结果与分析
2．1 库区果园生态系统结构
果树种类与构成比例。产业带中多种温带果树如柿子、李、桃、苹果、枣和亚热带果树如柑橘、杨梅和枇
杷等均生长良好，且一直以红橘著称。最近几年因果树品质退化和消费需求的变化，一些果树品种被逐渐淘
汰。目前产业带中几种果树种植面积见表 1。柑橘仍是该区果业的支柱，面积和比例均远超出其他果类。
*国务院三峡建委、重庆市移民局重点项目资助
收稿日期：2003—02-07 改回日期：2003—03～17
第 3期 李登峰等：三峡库区果园生态系统效益探析 179
果树垂直分布与水平分布。产业带
果园主要分布在海拔高度 200～600m处
(见表 2)，由于江面水体的保温效应，产
业带海拔高度 175～300m间靠近江面处
主要分布龙眼、荔枝、枇杷和柑橘等常绿
果树，而海拔高度 300～600m 间则主要
分布葡萄、梨和李等落叶果树，海拔高度
>600mJ&主要分布苹果。目前产业带果
树在水平方向分布并未呈现规律性变化，
也无明确的划分界限。因居民点多集中
在江边、山麓，该区附近果树一般管理要
表 1 五桥果树种植面积及其结构(1997~2000)
Tab．1 Fruit planting area and makeup of Wuqiao in 1997-2000
求较高且精细，而距该区较远地区果树管理则相对粗放。
表 2 产业带果树种植垂直分布
Tab．2 Uprightness distributing layout of fruit planting in the Industry Area
果园间作模式与群落结
构。受库区土地资源限制，整
个产业带果园经营属集约型
经营模式。目前产业带实施
的群落结构模式一是果一蔬菜
或草模式，该模式为产业带果
园最普遍间种模式，如柑橘林
下种植红薯、花生、蔬菜、牧草
以及其他经济作物，这些植物
多种在树冠下空隙中。二是
果一稻结构模式，该模式为产
业带近年实施的高效生态农
业的一部分，即在果树行间套种旱稻，充分利用旱稻的生理和生态特性，达到增加土地生产力，提高系统经济
效益和生态效益的目的。现该模式已在产业带区域大面积推广，具有较高的生态和经济效益。三是多品种
混植结构模式，通常高大落叶乔木如板栗形成群落第 1层次，而矮化梨、龙眼、枇杷等形成群落第2层次。上
述模式乔、灌、草结合，常绿与落叶树种搭配，充分利用土地和光热资源减抑病虫害的传播，从生态上较合理；
且多品种混植可保障收入的稳定性，在库区
整个生产力水平较低情况下，可错开管理季
(果树、豆类植物、蔬菜、牧草等)
果树业子系统 ‘————一
节，提高劳动生产力。
果园生态系统物质能量利用关系。作为
产业带农业生态系统的3个子系统，果树业、
畜牧业和农家乐已形成非常密切的关系，库
区农民充分利用库区地形与山地草场资源优
势，使空间相互隔离的 3个子系统间建立了
良好的物质能量循环和转化利用关系。如果
园放养山地鸡和山羊等，既解决果园有机肥 Fig．1
的来源问题，又发展了农村经济 ,¨2 3(见图 1)。
2．2 库区果园生态系统功能
(餐饮、
、长毛兔等)
牧业子系统
图 1 果园生态系统物质与能量利用关系
Using relation of substance and energy in orchard ecosystem
库区果园生态系统的功能主要表现为果树生产的产量、产值、生产效率和稳定性。它们取决于3方面状
况，即树势，这与头年生产消耗和当年恢复状况有关；环境适应性，主要指当年光、热、水、土条件及其间的协
调性，关键是当年气候的影响；人工辅助能源、养分、水分的投入和管理水平。表 3表明柑橘的丰产性是其占
据产业带果业首要地位的基础，而其产值、产投比均较低，表明库区柑橘生产技术较成熟，但柑橘发展在技术
和价格上潜力较小。几种落叶果树如梨、柿产投比和平均产值均较高，表明梨、柿等落叶果树生产经济效益
更佳胆 其技术管理和投入仍有待加强，今后发展潜力较大，目前限制这2种果树发展的主要原因是种植面
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表 3 产业带果树产量及平均产值比较
Tab．3 Yield and average production value of all
kinds of fruits in the Industry Area
积较小。桃在单产、产投比和产值均无比较
优势，今后发展潜力较小。葡萄为高投入、
高产出果树，其单位面积产值居中，由于库
区农业生产基础非常薄弱，在库区发展潜力
亦较小。根据 1997～2000年产业带各种果
树单产统计资料，经计算求得该区梨、柑橘、
李、桃、枇杷和葡萄的均方差波动系数分别
为 0．81、0．62、0．70、0．67、0．89和 0．55，极
差波动系数分别为 2．25、0．77、0．84、1．68、
1．74和0．76，其中枇杷和梨均方差和极差波
动系数均较大，其原因可能是梨园管理水平
较低，梨大小年过于明显，且库区近几年夏季持续高温影响枇杷的结果所致；柑橘虽也受到夏季高温干旱的
影响，但其栽培和管理技术均较成熟，故生产波动性较小；不同品种对库区环境的适应性不同也是影响果树
生产波动的因素。
3 存在的问题与对策
果园植物群落结构不仅要适应其生态环境，更必须适应生产的外部经济环境，达到生态效益和经济效益
的统一。目前产业带果园生态系统结构与被要求的功能目标问仍不协调，其存在的问题一是库区幼年果园
效益低下，水土流失严重。2000年重庆市“黄新”移民开发区水土流失面积 1273krn2，占总面积的72．7％，其
中仅 523km 得到治理。而修建三峡大坝淹没了大量沿江优质果园，必须在海拔较高地区新建一批果园，传
统果树种植方式势必加重水土流失；由于果树是多年生植物，大多要 2～3年后才能结果，对于移民而言，如
何通过增加果园短期效益以增加种植果树的信心、稳定库区果树业生产十分重要。二是主栽果树柑橘比例
过大，品种更新不力，果实品质下降，严重影响了柑橘同其他水果的竞争力。三是树种和品种结构搭配不当，
该区柑橘种植面积>80％，而梨、苹果种植面积<5％，其他果树种植面积更少。且主栽果树成熟期集中，早
熟和晚熟品种极少，直接导致果品上市期集中，经济效益下降。
库区果园生态系统优化对策一是加强果园基础设施建设，应以自然村为单位发展机械化统一管理，尤其
是灌溉设施，以减轻主要由冬季风冻和夏季高温干旱所造成的果树减产。这是制约库区今后一段时期内果
园发展和建设的关键。二是逐渐改变果树过分混杂的布局，使果树分布的垂直分异清晰化，既满足不同果树
生态适应性的差异，又维持整个系统的稳定性，便于对群落结构进行统一规划设计和规范化管理，提高劳动
生产率并保证土地资源利用率。三是优化果树种类和品种搭配，库区柑橘、梨、苹果 3大果树与其他果树比
例保持在 6：4左右较合适，今后应加强发展名、特、优、稀树种和品种。实践证明，1个树种的主栽品种应有
3～4个，1个品种超过 40％就会给生产带来不便。主要树种早、中、晚熟品种比例一般为 1：3：6 J。四是坚
持普及优良的传统群落结构模式，并积极探索库区新型果农复合经营模式，如果、茶问作，果、豆科植物问作，
果、蔬菜问作以及与其他经济作物如金针菜、药材等间作；还可采用“置换结构”，以短养长，以粗养精，如在坡
地外缘或新开坡地用豆科灌木如紫穗槐等与果苗间作，既保持水土又培肥地力。目前库区试验推广的坡耕
地梨一旱稻复合经营模式已表现出良好的经济效益和生态效益。五是配合果业，大力发展草食性和杂食性家
畜家禽饲养业。库区人多地少，粮食生产不足，应大力发展草食性牛、兔和杂食性、转化率高的家禽饲养业，
充分利用果园副产资源，为果业提供充足有机肥，改善整个系统的物质能量转化利用效率，提高系统的还原
功能，并在部分外来饲料帮助下，建立“果树一羊、禽、猪”食物链结构。六是提高柑橘产量和质量，增强其市场
竞争力。三峡库区是我国柑橘生产的重要基地，分布面积大且总产量高，当前应重点研究柑橘园的合理规划
和基地建设，进行低产园改造，通过合理施肥等措施提高柑橘产量与质量。同时加强柑橘产后加工、运输、贮
存和保鲜等技术的研究，以提高柑橘生产经济效益，促进当地经济持续发展。
参 考 文 献
1 李学东，郭焕成．西南地区观光农业发展与经营特点初探．经济地理，2001，21(3)：365-370
2 郭焕成等．观光农业发展研究．经济地理，2000，20(2)：119-124
3 潘建裕．我国果品产销形势、问题及对策．果树科学，1999，16(2)：81-85