全 文 ：湖北农业科学 !#$% &’(%)*+(&* ,)%$-)$, -./0，0112
文章编号：134567883（0112）1061172614
收稿日期：0113688600
作者简介：骆焱平（85946），男，湖北鄂州人，讲师，在读博士生，（电话）1096:05::212（电子信箱）;<=>?@.A08B=/B.C。
白背叶 !##$%&’ ()#%（*.@D）E@F??/&DG 又名白
叶野桐、白面戟，属大戟科（$@>H.DIJ物，生长在路边、丘陵、山坡的灌木草丛间；广泛分
布于河南、安徽、浙江、江西、湖南、广东、广西、海南
等省区。白背叶的叶具有清热利湿、止痛解毒和止
血的功效，可用于治疗中耳炎、口疮、跌打损伤、湿
疹、外伤出血等；根具有柔肝活血、健脾化湿、收敛
固脱的作用，可用于治疗慢性肝炎、肝脾肿大、水肿
等疾病；同时也用于治疗胃痛呕水、外伤出血和皮
肤湿痒等疾病 K863L。目前，白背叶的研究主要集中在
药理方面。骆焱平等 K2L对 807 种南药植物提取物的
抑菌活性进行了筛选，发现白背叶的丙酮提取物有
很强的抑菌活性。为了进一步研究白背叶的抑菌作
用，本文以真菌为供试菌种，用生长速率法测定了
白背叶的抑菌活性，结果报道如下。
! 材料与方法
!! 供试菌种
供试菌种为香蕉枯萎病菌M*&’+,&- $./’($+&-
N>/0&1)2’) M$ O ,CJPHQ ,;=/FP!<=Q、西瓜枯萎病菌
M*&+,&- $./’($+&- R/N>/2,3)&- ,=;SFDFP !<=NF=Q、
香蕉炭疽病菌M4$##)%$%+,05&- -&’) M#FDT U )@DPQ
&DVQ、芒果炭疽病菌（4$##)%$%+,05&- 6#$)$’($+,$,7)’
WF=X）、水稻稻瘟病菌M8/+,0&#+, $+/9)/)自寄主上分离并用马铃薯培养基M马铃薯 01Z，葡萄
糖 8/7Z，琼脂 8/7ZQ培养，在 3[保存，备用。
!# 植物样品
采摘白背叶的新鲜叶片，用清水洗净，室内阴
干，然后置于电热恒温鼓风干燥箱中，控温在（31\8）[，
烘干至发脆。用微型植物试样粉碎机粉碎，过 31目
筛，得到植物干粉，密封于塑料袋中备用。
!$ 植物样品的提取方法
溶剂冷浸提取法：取 01 G 白背叶干粉用不同极
性溶剂（石油醚、氯仿、丙酮、甲醇、乙醇）分别充分
浸泡，置于回旋式振荡器上振荡 4 S，0 S，8 S，合并
滤液，用旋转蒸发仪浓缩成黏稠状，倒于培养皿内，
放在干燥器内待其干燥成块状物，备用。
系统溶剂提取法：取 01 G 白背叶干粉，先用甲
醇浸提 4 S，过滤，滤渣用丙酮浸提 0 S，过滤，最后
用氯仿对滤渣浸提 8 S，合并滤液，用旋转蒸发仪浓
缩成黏稠状，置于干燥器内干燥备用。
!% 生长速率法
在无菌条件下，将培养基（分别为每瓶装 55
C*、87 C*）融化，用丙酮溶解白背叶提取物，配成各
自不同浓度的药剂，取 8 C*、0 C* 的母液提取液，
分别注入 55 C*、87 C* 三角瓶中，此时母液浓度分
别被稀释 811 倍、81 倍，将其充分摇匀后迅速倾倒
于直径为 : BC 的培养皿中，制成平板培养基，备用
（用丙酮作对照）。然后用灭菌的小钢管打菌饼（直
径为 2 CC），将菌饼接种到凝固的培养基中央，每皿
8 块，将含菌丝的一面朝下放置。每一处理重复 4
次，每一浓度分别接 2 种菌种。接种好的培养皿用
保鲜袋装好，置于恒温培养箱内（0:\0）[培养，每隔
03 H 用十字交叉法测量菌丝的直径，并用下述公式
计算抑菌率：
菌落直径（CC）]测量菌落直径平均值62/1
白背叶提取物的抑菌活性研究
骆焱平 8，0，郑服丛 0，徐 燕 0，杨光富 8
M8/华中师范大学农药化学研究所，武汉 341195；0/华南热带农业大学植保学院，海南 儋州 298949Q
摘要：采用浸泡法和系统溶剂法对白背叶进行提取，以抑制菌丝生长速率法测定了提取物对香蕉枯萎
病菌、西瓜枯萎病菌、香蕉炭疽病菌、芒果炭疽病菌、水稻稻瘟病菌 2种植物病原真菌的生物活性。结果
表明：浸泡提取法中，不同溶剂的提取物间抑菌作用差异不显著；白背叶的系统溶剂提取物对香蕉炭疽
病菌的毒力最强，$)21值为 1/190 1 CG·C*68，对水稻稻瘟病菌的毒力最差，$)21值为 1/500 8 CG·C*68。
关键词：白背叶；提取物；抑菌活性
中图分类号：^ 535/924/2；^ 535/5: 文献标识码：#
72
DOI:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2005.02.031
湖北农业科学 !#$% &’(%)*+(&* ,)%$-)$, -./0，0112
抑菌率3
利用 ,4,, 51/5/1 6.7 89:;.<=软件分析数据。
! 结果与分析
!# 不同溶剂白背叶提取物对病原菌的抑制作用
以氯仿、甲醇、乙醇、丙酮为溶剂，在 1/2 >?·>*@5
下测试白背叶提取物对 2 种病菌的抑制作用（表
5）。运用邓肯氏方法，对提取溶剂进行比较，发现甲
醇、乙醇、氯仿提取物之间的差异也不显著；氯仿与
丙酮提取物之间的抑菌作用差异不显著；对供试菌
种进行比较，发现香蕉枯萎菌与西瓜枯萎菌间抑菌
作用差异不显著，其余菌种间差异显著（表 0）。
A511B
表 C 白背叶不同溶剂提取物对植物病原菌菌丝的毒力测定结果
提取溶剂（提取率）
石油醚（5/2DB）
氯仿（C/C5B）
甲醇（50/12B）
乙醇（D/EFB）
丙酮（0/CDB）
供试菌种
香蕉枯萎病菌
西瓜枯萎病菌
香蕉炭疽病菌
芒果炭疽病菌
水稻稻瘟病菌
香蕉枯萎病菌
西瓜枯萎病菌
香蕉炭疽病菌
芒果炭疽病菌
水稻稻瘟病菌
香蕉枯萎病菌
西瓜枯萎病菌
香蕉炭疽病菌
芒果炭疽病菌
水稻稻瘟病菌
香蕉枯萎病菌
西瓜枯萎病菌
香蕉炭疽病菌
芒果炭疽病菌
水稻稻瘟病菌
香蕉枯萎病菌
西瓜枯萎病菌
香蕉炭疽病菌
芒果炭疽病菌
水稻稻瘟病菌
*G@4线（!3）
2/51HI1/C2E
2/C22I1/CJ0
F/JD2I1/225
2/HDHI1/CH0
2/5FFI1/CC2
2/DF5I1/D2J
2/F5DI1/D10
F/E02I1/DHE
2/H1JI1/C2E
2/00HI1/DCF
2/C50I1/D5J
2/CJCI1/CJF
F/H20I1/2H2
2/J5CI1/D1H
D/H2CI1/C0D
2/220I1/D5J
2/D2HI1/D2E
F/HE5I1/FCF
2/FJCI1/CFC
2/1HHI1/C2D
2/E15I1/DF0
2/FFEI1/DD5
F/JFJI1/2CF
2/H22I1/CE1
2/DFEI1/D2C
相关系数
1/JJE
1/JJH
1/JJH
1/JJE
1/JJE
1/JJJ
1/JJJ
1/JJH
1/JJH
1/JJJ
1/JJJ
1/JJH
1/JJE
5/111
5/111
1/JJH
5/111
1/JJE
1/JJH
1/JJJ
1/JJH
1/JJJ
1/JJH
1/JJE
1/JJH
#值
5E5/J10
02H/CDF
C0J/F5J
5FH/CJ2
50J/0DJ
CD1H/E52
JD1/12C
0HD/5EC
00E/EEE
D1D/D1D
D2J/F15
C50/JDC
5FC/FDH
5 DFH/5J2
02 DCJ/EC
055/0D0
F2 H0D/F5
5E2/0E5
0H0/FJF
CFE/1D5
012/JDD
CD5/0FF
0EE/52C
52J/HJH
0E2/CH1
$)21 K >?·>*@5
1/ECJ 1
1/D1D C
1/10J C
1/51H F
1/F1J C
1/CFFC
1/05E 5
1/10J 1
1/51C E
1/2J0 H
1/DED J
1/CE1 E
1/1D0 0
1/51F E
5/2ED 5
1/0FE H
1/CFE 5
1/120 H
1/5DH 0
1/EEJ J
1/05J C
1/001 D
1/102 D
1/1JJ 0
1/C2F E
注：#测验均达到极显著水平。
对照菌落直径@处理菌落直径
对照菌落直径
表 5 白背叶不同溶剂提取物对供试菌种的抑制作用（C;后）
溶剂
氯仿
甲醇
乙醇
丙酮
浓度 K >?·>*@5
1/2
1/2
1/2
1/2
抑菌率 K B
香蕉枯萎病菌
2F/1D
25/HH
F5/HF
FE/01
西瓜枯萎病菌
FC/HC
22/JC
22/E0
F2/02
香蕉炭疽病菌
J0/CC
J5/FE
J5/CC
JD/11
芒果炭疽病菌
E1/5H
EC/1J
F2/JJ
E5/0C
水稻稻瘟病菌
DH/0C
C2/D1
D0/EJ
2E/20
表 0 溶剂、菌种因子间的多重比较
溶剂
甲醇
乙醇
氯仿
丙酮
概率
$
2
2
2
2
,LM=NO
5
F5/2JD 1
FC/2CH 1
FF/500 1
1/5FC
0
FF/500 1
E5/1D1 1
1/55F
菌种
水稻稻瘟病菌
香蕉枯萎病菌
西瓜枯萎病菌
芒果炭疽病菌
香蕉炭疽病菌
概率
$
D
D
D
D
D
,LM=NO
5
D2/JH2 1
5/111
0
2J/0D2 1
F1/5H0 2
1/EEE
C
E1/500 2
5/111
D
J0/CC0 2
5/111
HF
湖北农业科学 !#$% &’(%)*+(&* ,)%$-)$, -./0，0112
!! 不同溶剂提取物的毒力比较
用 2 种不同溶剂（石油醚、氯仿、甲醇、乙醇、丙
酮）浸泡白背叶，利用菌丝生长速率法对所得提取
物进行抑菌活性毒力测定，结果见表 3。由表 3 可
知，不同溶剂提取物对香蕉炭疽病菌的 $)21最小，
表明白背叶提取物对香蕉炭疽病菌毒力最强；石油
醚对香蕉枯萎病菌的毒力最差，其他 4 种溶剂提取
物对水稻稻瘟病菌的毒力最差。另外不同溶剂提取
物的提取率不一样，总的趋势是随溶剂极性增加，提
取物的提取率增大，其中甲醇的提取率最高，达到
50/126，石油醚的提取率最低，只有 5/246。
!# 白背叶系统溶剂提取物对病原菌的毒力测定
由表 0 可知，不同溶剂提取物的抑菌作用不显
著，所以采用系统溶剂提取法对白背叶进行提取。
把 提 取 物 设 置 成 5/11、1/72、1/21、1/02、1/51、1/12
89·8*:5 ; 个浓度，对不同供试菌种的菌丝进行毒
力测定，结果见表 4。由表 4 可知，白背叶提取物对
香蕉炭疽病菌、香蕉枯萎病菌、西瓜枯萎病菌、芒
果炭疽病菌、水稻稻瘟病菌 2种供试菌种的毒力分
别为 1/170 1 89·8* :5、1/515 7 89·8* :5、1/01; 4
89·8*:5、1/031 0 89·8*:5、1/<00 5 89·8*:5，其中白
背叶提取物对香蕉炭疽病菌的毒力最强，对水稻稻
瘟病菌的毒力最差。
# 讨论
采用浸泡法和系统溶剂法所得的白背叶提取
物对 2 种供试菌种有明显的抑菌活性，其中对香蕉
炭疽病菌的抑制作用最为明显，对水稻稻瘟病菌的
抑制效果不理想。由于我们主要对白背叶的叶片以
及细小的枝条进行了研究，没有涉及到白背叶的
花、茎、根部；同时试验只对几种供试菌种的毒力进
行了测试，所以抑菌效果还有待进一步研究。另外
试验只是对 2 种供试菌种在室内进行了毒力测试，
没有进行田间药效试验，下一步进行室外试验，为
以后的防治工作提供参考。
参考文献：
［5］ 国家中医药管理局《中华本草》编委会/中华本草（第四卷）=>?/
上海：上海科学技术出版社，5<<［0］ 单雪琴 A冯廉彬 A吴承顺 / 白背叶化学成分的分析=B?/ 植物学
报，5<@2，07（0）：5<0:5<2/
［3］ 谢金鲜A黄启武/复方白背叶的药理研究：!/止血和急性毒性实
验=B?/广西中医药，5<<3A5;C0D：43:4;/
［4］ 赵进军A吕志平A张绪富/白背叶根对肝纤维化大鼠的实验研究
=B?/现代诊断与治疗，0110A53C2D：027:02［2］ 骆焱平，郑服丛，杨 叶/南药植物提取物抑菌活性初步研究=&?/
第八届全国农药学科教学科研研讨会论文集=)?/陕西杨凌：西
北农林科技大学出版社，0114/557:500/
表 4 白背叶系统溶剂提取物对植物病原菌菌丝的毒力测定结果
注：!测验均达到极显著水平。
供试菌种
香蕉枯萎病菌
西瓜枯萎病菌
香蕉炭疽病菌
芒果炭疽病菌
水稻稻瘟病菌
*E:F线（G）
;/011H1/202#
2/;1

;/<;2H1/747#
2/23

2/131H1/371#
相关系数
1/<2<
1/<70
1/<<;
1/<74
1/<@<
!值
4;/142
;4@74/@;3
5@3/4@3
$)21 I 89·8*:5
1/515 7
1/01; 4
1/170 1
1/031 0
1/<00 5
$)21标准误（$#21）
1/5;5 0
1/517 2
1/12@ 0
1/515 @
1/1@< ;
<26的置信限
1/175 ;:1/5;3 <
1/52< 0:1/07; ;
1/1;0 ;:1/1@4 4
1/57@ @:1/315 7
1/75< 0:5/53< @
0
5/100 1
1/227 4
5/@71 5
1/40; @
1/22< 5
!#$% &’ (’)*#’+,- (.)/))01 &* 20 345,.1 &* !##$%&’ ()#%
678 9,’:;)’+<，=，>?3@A B#:.2&’+=，C7 9,’=，9(@A A#,’+:*#<
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1/170189·8*:5，VJR V9VMJKL ;./1*’&./& (.<&-/ ^VK 1/<00589·8*:5/
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（责任编辑 王 珞）
@7