作 者 ：菅丽君
期 刊 ：新疆医科大学 2012年 02期 页码：56
关键词：刺糖；多糖；分离纯化；结构分析；
摘 要 ：目的：分离纯化刺糖多糖，并对刺糖多糖的结构进行分析。方法：1.采用水提醇沉法提取刺糖粗多糖，Sevag法除蛋白，分级醇沉法对刺糖多糖进行初步分级，联合使用大孔吸附树脂、纤维素和葡聚糖凝胶柱色谱对刺糖多糖进行分离纯化。2.采用凝胶过滤法测定各刺糖多糖组分的纯度和分子量，气相色谱法测定各刺糖多糖组分的单糖组成。3.对含量较高的刺糖多糖组分进行部分酸水解、高碘酸氧化、Smith降解和核磁共振分析。结果：1.首次从刺糖中提取分离得到11个多糖组分。2.结构分析表明：多糖AP1-1分子量为9.97×104，由阿拉伯糖、甘露糖、葡萄糖和半乳糖组成，摩尔比为1.81∶1.10∶2.19∶4.32；多糖AP1...