作 者 ：张红霞
期 刊 ：北京林业大学 2014年 11期 页码：67
关键词：杜仲叶；糖尿病；Caco-2细胞；二糖酶；葡萄糖吸收；
摘 要 ：为阐明杜仲叶的降血糖功效及机理,首先利用酶抑制剂模型,筛选高抑制率的杜仲叶乙醇提取物并判断其对α-葡萄糖苷酶的抑制类型；其次借助Caco-2细胞,研究杜仲叶20%乙醇解析物(the20%ethanol eluant of Eucommia ulmoides leave extract,EEB)对二糖酶及葡萄糖吸收的影响；然后比较了EEB的主要组分(单糖及酚酸)对α-葡萄糖苷酶的抑制活性；最后分析了咖啡酸、儿茶素、水杨酸和没食子酸对Caco-2细胞中的二糖酶活性和葡萄糖吸收的抑制作用。 主要结果如下： (1)杜仲叶乙醇提取物经大孔树脂洗脱后在α-葡萄糖苷酶抑制剂模型中,EEB对α-葡...