全 文 ：书第３５卷第３期
２ ０ １ ２年５月
河 北 农 业 大 学 学 报
ＪＯＵＲＮＡＬ ＯＦ ＡＧＲＩＣＵＬＴＵＲＡＬ ＵＮＩＶＥＲＳＩＴＹ ＯＦ ＨＥＢＥＩ
Ｖｏｌ．３５Ｎｏ．３
Ｍａｙ．２ ０ １ ２
文章编号：１０００－１５７３（２０１２）０３－００２５－０６
营养液组分对朵丽蝶兰生长开花的影响
孙小明１， 崔永一２
（１．浙江农林大学 风景园林与建筑学院，浙江 临安３１１３００；２．浙江农林大学 农业与食品科学学院，浙江 临安３１１３００）
摘要：采用循环潮水式Ｅｂｂ ＆Ｆｌｏｗ灌溉系统栽培朵丽蝶兰（Ｄｏｒｉｔａｅｎｏｐｓｉｓ），以 Ａ、Ｂ、Ｃ ３种组分的营养液为试
验配方，研究它们对朵丽蝶兰生长开花的影响。结果表明：３种处理对朵丽蝶兰的生长与开花均有较大影响，而
Ｃ营养液处理的植株在鲜重、干重、叶面积、花梗长度、开花数量等指标上均优于 Ａ、Ｂ处理组，表明Ｃ营养液的
配方最适合朵丽蝶兰的生长发育，并能有效提高朵丽蝶兰的开花品质。
关 键 词：朵丽蝶兰；营养液；生长开花；Ｅｂｂ ＆Ｆｌｏｗ灌溉系统
中图分类号：Ｓ６８２．３１ 文献标志码：Ａ
Ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｎｕｔｒｉｅｎｔ ｓｏｌｕｔｉｏｎ ｏｎ ｔｈｅ ｇｒｏｗｔｈ ａｎｄ
ｆｌｏｗｅｒｉｎｇ ｏｆ Ｄｏｒｉｔａｅｎｏｐｓｉｓ‘Ｗｈｉｔｅ Ｃａｓｔｌｅ’
ＳＵＮ Ｘｉａｏ－ｍｉｎｇ１，ＣＵＩ Ｙｏｎｇ－ｙｉ ２
（１．Ｓｃｈｏｏｌ ｏｆ Ｌａｎｄｓｃａｐｅ Ａｒｃｈｉｔｅｃｔｕｒｅ，Ｚｈｅｊｉａｎｇ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ ＆Ｆｏｒｅｓｔｒｙ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｌｉｎａｎ ３１１３００，Ｃｈｉｎａ；
２．Ｓｃｈｏｏｌ ｏｆ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ ａｎｄ Ｆｏｏｄ Ｓｃｉｅｎｃｅ，Ｚｈｅｊｉａｎｇ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ ＆Ｆｏｒｅｓｔｒｙ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｌｉｎａｎ ３１１３００，Ｃｈｉｎａ）
Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｉｎ ｔｈｉｓ ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔ，Ｄｏｒｉｔａｅｎｏｐｓｉｓ ｐｌａｎｔｓ ｗｅｒｅ ｃｕｌｔｉｖａｔｅｄ ｂｙ ａｕｔｏｍａｔｉｃａｌｙ ｒｅｃｉｒｃｕｌａｔ－
ｉｎｇ Ｅｂｂ ＆Ｆｌｏｗ ｉｒｒｉｇａｔｉｏｎ ｓｙｓｔｅｍ．Ｔｈｒｅｅ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｎｕｔｒｉｅｎｔ ｓｏｌｕｔｉｏｎ ｆｏｒｍｕｌａｔｉｏｎｓ ｏｆ Ａ，Ｂ ａｎｄ
Ｃ ｗｅｒｅ ｕｓｅｄ ｔｏ ｓｔｕｄｙ ｔｈｅｉｒ ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｎ ｔｈｅ ｇｒｏｗｔｈ ａｎｄ ｆｌｏｗｅｒｉｎｇ ｏｆ ｔｈｅ ｆｌｏｗｅｒ．Ｔｈｅ ｒｅｓｕｌｔｓ ｉｎｄｉ－
ｃａｔｅｄ ｔｈａｔ ａｌ ｔｈｅ ｔｈｒｅｅ ｔｒｅａｔｍｅｎｔｓ ａｆｆｅｃｔｅｄ ｇｒｅａｔｌｙ ｔｈｅ ｇｒｏｗｔｈ ａｎｄ ｆｌｏｗｅｒｉｎｇ ｏｆ Ｄｏｒｉｔａｅｎｏｐｓｉｓ．
Ｈｏｗｅｖｅｒ，ｔｈｅ ｐｌａｎｔｓ ｔｒｅａｔｅｄ ｗｉｔｈ Ｃ ｎｕｔｒｉｅｎｔ ｓｏｌｕｔｉｏｎ ｐｅｒｆｏｒｍｅｄ ｂｅｔｔｅｒ ｔｈａｎ Ａ ａｎｄ Ｂ ｔｒｅａｔ－
ｍｅｎｔｓ，ｉｎｄｉｃａｔｉｎｇ ｔｈａｔ Ｃ ｎｕｔｒｉｅｎｔ ｓｏｌｕｔｉｏｎ ｗａｓ ｔｈｅ ｍｏｓｔ ｓｕｉｔａｂｌｅ ｆｏｒ ｔｈｅ ｇｒｏｗｔｈ ｏｆ Ｄｏｒｉｔａｅｎｏｐ－
ｓｉｓ ａｎｄ ｃａｎ ｉｍｐｒｏｖｅ ｉｔｓ ｆｌｏｗｅｒｉｎｇ ｑｕａｌｉｔｙ ｅｆｆｅｃｔｉｖｅｌｙ．
Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ：Ｄｏｒｉｔａｅｎｏｐｓｉｓ；ｎｕｔｒｉｅｎｔ ｓｏｌｕｔｉｏｎ；ｇｒｏｗｔｈ ａｎｄ ｆｌｏｗｅｒｉｎｇ；Ｅｂｂ ＆ Ｆｌｏｗ ｉｒｒｉｇａｔｉｏｎ
ｓｙｓｔｅｍ
朵丽蝶兰（Ｄｏｒｉｔａｅｎｏｐｓｉｓ），为兰科朵丽蝶兰属
多年生草本花卉，是蝴蝶兰属（Ｐｈａｌａｅｎｏｐｓｉｓ）与朵
丽兰属（Ｄｏｒｉｔｉｓ）异属杂交而成的新属，广义上，朵
丽蝶兰仍属于蝴蝶兰属，但其花期更长，目前已登
录的朵丽蝶兰的品种有４ ０００多种，占蝴蝶兰杂交
种的１／５，市场份额达到了商品蝴蝶兰的一半，因其
良好的品质越来越受到人们的青睐。蝴蝶兰因其花
形酷似蝴蝶、花色丰富艳丽，花期长达３～４个月，在
收稿日期：２０１２－０２－２９
基金项目：国家自然科学基金项目（３０７７１７６２；３１１７０６５８）；浙江省中青年学科带头人培养资助项目（２２７２０００００４）；浙江省
留学回国人员科技择优资助项目（２０４５２０００００）．
作者简介：孙小明（１９８６－），男，在读硕士生，从事朵丽蝶兰的栽培及分子生物学研究．Ｅ－ｍａｉｌ：ａｓｐｉｒｅ２０１８＠１６３．ｃｏｍ．
通讯作者：崔永一（１９６６－），男，教授，硕士生导师，博士，从事兰科植物品质改良、生理生化及分子生物学研究．
Ｅ－ｍａｉｌ：ｏｒｃｈｉｄｃｕｉ＠１６３．ｃｏｍ
２６ 河 北 农 业 大 学 学 报 第３５卷
国内外花卉市场上深受消费者欢迎，被誉为“洋兰皇
后”［１－２］，是兰科植物中栽培最广泛、应用最普及的种
类之一，具有较高的观赏价值和经济价值，发展前景
极为广阔。
人工栽培的蝴蝶兰不同于野生蝴蝶兰，需要人
为提供合适的基质和充足的矿质营养才能正常生长
开花。目前，蝴蝶兰的栽培基质主要有水苔、树皮、
椰壳、泥炭藓等［３］，这些基质在一定程度上能够影响
其生长发育，而矿质营养则是影响其生长和成花数
量的关键［４－５］。近几年，蝴蝶兰矿质营养的研究取得
了一定进展，Ｗａｎｇ等［６］认为不同Ｎ、Ｐ、Ｋ配比对蝴
蝶兰的叶片数量有显著影响，Ｋ元素可以影响蝴蝶
兰的花梗长度和花朵数量；陈尚平等［７］认为高Ｎ条
件下蝴蝶兰的叶片数最多，高Ｐ条件下假鳞茎直径
最大，高Ｋ条件下花朵数量最多，植株体内Ｎ、Ｐ、Ｋ
的含量与所施肥料中的配比呈正相关；杨少辉等［８］
证明了蝴蝶兰水培的可行性，研究了３种营养液配
方对蝴蝶兰水培生长的影响并筛选出了最佳配方。
但是，目前还没有一套科学完整的营养液栽培蝴蝶
兰的生产模式。
本研究拟在国内外相关研究的基础上，结合水
培和基质栽培技术，采用循环潮水式Ｅｂｂ ＆Ｆｌｏｗ
灌溉系统［９］栽培朵丽蝶兰，通过观察朵丽蝶兰生长
开花特性、测定其矿质元素变化、分析其营养需求规
律，筛选出适用于Ｅｂｂ ＆Ｆｌｏｗ灌溉系统栽培朵丽
蝶兰的最佳配方，为朵丽蝶兰自动化、工厂化、规模
化生产提供科学依据。
１ 材料与方法
本研究于２０１１年４－１２月在浙江农林大学智
能温室和亚热带森林培育国家重点实验室培育基地
中进行。
１．１ 材料
１．１．１ 供试材料 供试材料为２０个月大小（鲜重
为７６ｇ）的朵丽蝶兰‘Ｗｈｉｔｅ Ｃａｓｔｌｅ’植株，栽培基质
为水苔。
１．１．２ 营养液配方 试验共设Ａ、Ｂ、Ｃ ３种营养液
配方（表１），微量元素采用通用配方：Ｆｅ－ＥＤＴＡ
３．４４ｍｇ／Ｌ，ＭｎＳＯ４１．６９ｍｇ／Ｌ，ＺｎＳＯ４·７Ｈ２Ｏ
１．１５ｍｇ／Ｌ，Ｈ３ＢＯ３１．２４ｍｇ／Ｌ，ＣｕＳＯ４０．１ｍｇ／Ｌ，
Ｎａ２ＭｏＯ４０．１ｍｇ／Ｌ。
表１ ３种不同营养液配方
Ｔａｂｌｅ １ Ｔｈｒｅｅ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｎｕｔｒｉｅｎｔ ｓｏｌｕｔｉｏｎ ｆｏｒｍｕｌａｔｉｏｎｓ
ｍｍｏｌ／Ｌ
营养液
Ｎｕｔｒｉｅｎｔ
ｓｏｌｕｔｉｏｎ
Ｎ
ＮＯ－３ －Ｎ ＮＨ＋４ －Ｎ
Ｐ Ｋ Ｃａ Ｍｇ
Ａ ６．７５ ０．７５ １．８８ ６．２５ ４．５０ ２．５０
Ｂ ６．７４ ０．７５ ４．５０ ５．２６ ５．９９ ２．６４
Ｃ ８．２５ ０．５０ ３．７５ ６．２５ ５．００ ２．５０
注：Ｂ为韩国忠北大学研制的配方［１０］；Ａ、Ｃ为本研究试验的配方。
１．２ 方法
１．２．１试验设计 试验共设Ａ、Ｂ、Ｃ ３个处理，每个
处理种植４０株朵丽蝶兰，以水苔为基质，种植在口
径１５ｃｍ、高１２ｃｍ的塑料营养钵中。将３组朵丽
蝶兰分别放在３个２００ｃｍ ×１４０ｃｍ ×１０ｃｍ带
半圆形凹槽的自制培养床上，采用Ｅｂｂ ＆Ｆｌｏｗ灌
溉系统循环潮水式灌施营养液，每隔３～４ｄ自动灌
施１次，每次灌施５ｍｉｎ，灌施深度保持在２～４ｃｍ，
每隔３～４ｄ用 Ｈ２ＳＯ４ 和ＮａＯＨ调节贮液桶中营
养液的ｐＨ值，使其控制在５．５左右，每月全量更
新１次桶里的营养液，更新前测定剩余营养液的
量，计算朵丽蝶兰的水分吸收量（ｗ），并测定营养液
中各营养元素的消耗量（ｎ），分析朵丽蝶兰吸水吸肥
的规律。期间记录不同处理组朵丽蝶兰的新叶数
量、新叶面积、抽梗数量及长度、开花数量、花径等，
测定不同营养液处理后朵丽蝶兰根、叶及基质中矿
质元素含量的变化。采用５％水平上的邓肯氏新复
极差法对所得试验数据进行差异性分析，相同字母
表示差异性不显著。
１．２．２ 样品的采集和处理 选取相同叶龄的植株
测定其生理和形态指标，取样时间均为８：００。将试
验样品洗净，用吸水纸吸干表面水分，然后称其鲜
重；将样品置于１００℃恒温箱中杀青３０ｍｉｎ，然后
降温至７５℃，待烘干后称其干重，用粉碎机将植物
粉碎，混合均匀，以备测定矿质元素含量。
１．２．３ 指标的测定 用ｐＨ计（ＨＭ－２０Ｅ，ＴＯＡ，Ｊａ－
ｐａｎ）和ＥＣ计（ＣＭ－２０Ｅ，ＴＯＡ，Ｊａｐａｎ）分别测定营养液
的ｐＨ值和ＥＣ值，采用紫外吸收法测定全Ｎ含量，钼
酸铵比色法测定Ｐ含量，原子吸收法（Ｚ－６１００型原子分
光光度计，Ｊａｐａｎ）测定Ｋ、Ｃａ、Ｍｇ含量［１１］。
２ 结果与分析
２．１ 不同营养液组分的ｐＨ和ＥＣ值变化规律
测定朵丽蝶兰开花前２周３种营养液的ｐＨ和
第３期 孙小明等：营养液组分对朵丽蝶兰生长开花的影响 ２７
ＥＣ值。由图１可知，３种营养液的ｐＨ值都有不同
程度的下降，其中 Ａ营养液下降的幅度最大，其次
为Ｂ营养液，Ｃ营养液的ｐＨ值下降幅度最小。ｐＨ
值下降的主要原因可能是朵丽蝶兰根系对 ＮＯ－３ 形
态Ｎ素与 ＮＨ＋４ 形态 Ｎ素吸收程度有所不同。本
试验中，由于Ａ、Ｂ营养液中ＮＨ＋４ 形态Ｎ素较Ｃ营
养液中高，而ＮＨ＋４ 形态Ｎ素为生理酸性盐，因而其
ｐＨ值下降幅度较大。同时，３种营养液的ＥＣ值均
有不同程度的升高，但Ａ、Ｃ营养液的ＥＣ值变化比
较平稳且幅度较小，而Ｂ营养液的ＥＣ值变化幅度
较大。ＥＣ值的增加是由根系对矿质元素的选择性
吸收引起的，而营养液的循环使用加速了元素不均
衡溶液中盐浓度的增加［１２］。由此说明，朵丽蝶兰对
Ａ、Ｃ营养液中矿质元素吸收较为均匀，相对Ｂ营养
液而言，Ａ、Ｃ营养液更加适合循环潮水式灌溉系统
栽培朵丽蝶兰。
图１ 开花前２周不同营养液的ｐＨ和ＥＣ值变化规律
Ｆｉｇ．１ Ｔｈｅ ｃｈａｎｇｉｎｇ ｐａｔｔｅｒｎｓ ｏｆ ｐＨ ａｎｄ ＥＣ ｉｎ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｎｕｔｒｉｅｎｔ ｓｏｌｕｔｉｏｎ ｔｗｏ ｗｅｅｋｓ ｂｅｆｏｒｅ ｆｌｏｗｅｒｉｎｇ
２．２ 不同营养液组分对朵丽蝶兰生物量的影响
２．２．１ 不同营养液组分对朵丽蝶兰营养生长阶段
生物量的影响 由表２可知，３种营养液对朵丽蝶
兰营养生长阶段的生物量都有不同程度的影响，其
中，用Ｃ营养液处理的朵丽蝶兰植株在新叶数量、
新叶面积、植株鲜重、植株干重等方面均明显高于Ａ
和Ｂ处理组，特别是在植株鲜重方面，Ｃ处理组的植
株鲜重比Ａ处理组多４２．９ｇ。Ｃ营养液与Ａ、Ｂ营
养液的主要区别在于其Ｎ素浓度较高，而Ｎ素对朵
丽蝶兰营养生长的作用也有相关报道，Ｗａｎｇ等［１３］
研究发现朵丽蝶兰在 Ｎ素水平较高的基质中生长
最好。因此，可以推测Ｎ素是决定朵丽蝶兰生长的
重要因素，而Ｃ营养液中的Ｎ素浓度和２种Ｎ素配
比可能对朵丽蝶兰的生长更加有利。
表２ 营养生长阶段不同营养液组分对朵丽蝶兰生物量的影响
Ｔａｂｌｅ ２ Ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｎｕｔｒｉｅｎｔ ｓｏｌｕｔｉｏｎ ｏｎ ｔｈｅ ｂｉｏｍａｓｓ ｏｆ Ｄｏｒｉｔａｅｎｏｐｓｉｓｉｎ ｖｅｇｅｔａｔｉｖｅ ｇｒｏｗｔｈ ｓｔａｇｅ
处理
Ｔｒｅａｔｍｅｎｔ
新叶数量
Ｎｅｗ ｌｅａｆ
新叶面积
／ｃｍ２
鲜重／ｇ Ｆｒｅｓｈ ｗｅｉｇｈｔ 干重／ｇ Ｄｒｙ ｗｅｉｇｈｔ
地上部分 地下部分 总重 地上部分 地下部分 总重
ｎｕｍｂｅｒ Ｌｅａｆ ａｒｅａ Ｏｖｅｒｇｒｏｕｎｄ Ｕｎｄｅｒｇｒｏｕｎｄ Ｇｒｏｓｓ Ｏｖｅｒｇｒｏｕｎｄ Ｕｎｄｅｒｇｒｏｕｎｄ Ｇｒｏｓｓ
ｐａｒｔ ｐａｒｔ ｗｅｉｇｈｔ ｐａｒｔ ｐａｒｔ ｗｅｉｇｈｔ
Ａ １．９ａｚ １６７．６ｃ ９３．３ａ ５４．０ｂ １４７．３ｂ ５．０ａ ５．１ｃ １０．１ｂ
Ｂ １．９ａ １９２．２ｂ ９７．１ａ ５５．８ｂ １５２．９ｂ ５．６ａ ５．７ａ １１．３ａ
Ｃ ２．０ａ ２０６．８ａ １１３．５ａ ７６．６ａ １９０．２ａ ５．９ａ ６．３ａ １２．２ａ
注：ｚ表示采用５％水平上的邓肯氏新复极差方差分析；ａ，ｂ，ｃ表示０．０５水平差异显著性，下同。
２．２．２ 不同营养液组分对朵丽蝶兰生殖生长阶段
生物量的影响 在朵丽蝶兰的生殖生长阶段，生长
在Ｃ营养液中的植株生物量增幅并不明显，而Ａ、Ｂ
处理组的植株生物量显著增加，但Ｃ营养液处理的
植株基于营养生长阶段的积累，生物量仍高于Ａ、Ｂ
处理组（表３）。Ｃ营养液中Ｎ素含量较高，可能在
营养生长阶段就基本满足了朵丽蝶兰营养器官生长
的需求，因此生殖生长阶段对 Ｎ 素的需求有所下
降，而 Ａ、Ｂ营养液中 Ｎ 素含量较低，可能没有
满足朵丽蝶兰营养生长阶段的需求，导致植株
在生殖生长阶段仍要吸收大量 Ｎ素来完成营养
器官的生长。
２８ 河 北 农 业 大 学 学 报 第３５卷
表３ 生殖生长阶段不同营养液组分对朵丽蝶兰生物量的影响
Ｔａｂｌｅ ３ Ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｎｕｔｒｉｅｎｔ ｓｏｌｕｔｉｏｎ ｏｎ ｔｈｅ ｂｉｏｍａｓｓ ｏｆ ｔｈｅ Ｄｏｒｉｔａｅｎｏｐｓｉｓｉｎ ｒｅｐｒｏｄｕｃｔｉｖｅ ｇｒｏｗｔｈ ｓｔａｇｅ
处理
Ｔｒｅａｔｍｅｎｔ
鲜重／ｇ Ｆｒｅｓｈ ｗｅｉｇｈｔ 干重／ｇ Ｄｒｙ ｗｅｉｇｈｔ
地上部分 地下部分 总重 地上部分 地下部分 总重
Ｏｖｅｒｇｒｏｕｎｄ Ｕｎｄｅｒｇｒｏｕｎｄ Ｇｒｏｓｓ Ｏｖｅｒｇｒｏｕｎｄ Ｕｎｄｅｒｇｒｏｕｎｄ Ｇｒｏｓｓ
ｐａｒｔ ｐａｒｔ ｗｅｉｇｈｔ ｐａｒｔ ｐａｒｔ ｗｅｉｇｈｔ
Ａ ８９．３ａｚ ７４．５ｂ １６３．８ｂ ５．２ａ ６．０ｂ １１．２ｂ
Ｂ １０５．７ａｂ ８６．８ｂ １９２．５ａ ５．６ａ ７．０ａ １２．６ａｂ
Ｃ １２２．７ａ ８２．５ａ ２０５．２ａ ６．１ａ ６．７ａｂ １２．８ａ
２．３ 不同营养液组分对朵丽蝶兰开花特性的影响
不同的营养液组分对朵丽蝶兰的开花特性影响
显著（表４）。用Ａ营养液处理的朵丽蝶兰于１０月
１２日最先开花，但其花梗长度、花径大小、开花数量
等方面均明显低于Ｂ、Ｃ处理组。用Ｃ营养液处理的
朵丽蝶兰花期比用Ａ营养液处理的植株推迟了６ｄ，
但是，用Ｃ营养液处理的朵丽蝶兰植株花梗最长、
花径最大、花朵数量最多并且具有较高的开花率。
用Ｂ营养液处理的朵丽蝶兰开花特性也明显好于
Ａ处理组。综合而言，用Ｃ营养液处理的朵丽蝶兰
开花情况最为理想，可有效增加朵丽蝶兰的开花数
量，提高其观赏价值。
表４ 不同营养液处理后对朵丽蝶兰开花特性的影响
Ｔａｂｌｅ ４ Ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｎｕｔｒｉｅｎｔ ｓｏｌｕｔｉｏｎ ｏｎ ｔｈｅ ｆｌｏｗｅｒｉｎｇ ｃｈａｒａｃｔｅｒｉｓｔｉｃｓ ｏｆ Ｄｏｒｉｔａｅｎｏｐｓｉｓ
处理
Ｔｒｅａｔｍｅｎｔ
开花日期
Ｆｌｏｗｅｒｉｎｇ
开花率／％
Ｆｌｏｗｅｒｉｎｇ
花梗长度／ｃｍ
Ｐｅｄｉｃｅｌ ｌｅｎｇｔｈ
花梗数量
Ｐｅｄｉｃｅｌ
花径／ｃｍ
Ｆｌｏｗｅｒ
每株花朵数量
Ｆｌｏｗｅｒ ｎｕｍｂｅｒ ｏｆ ｅａｃｈ
ｄａｔｅ ｒａｔｅ ｍｕｍｂｅｒ ｄｉａｍｅｔｅｒ ｐｌａｎｔ ｆｌｏｗｅｒｓ
Ａ １０．１２ ９２ ５２．３ｂ １．０ａ ９．１ｂ ６．６ａ
Ｂ １０．１３ ９４ ６３．０ａ １．０ａ ９．１ｂ ８．６ａ
Ｃ １０．１８ ９５ ６６．４ａ １．３ａ １０．１ａ ９．６ａ
２．４ 不同营养液处理后基质中各矿质元素含量变化
用３种营养液处理后，朵丽蝶兰栽培基质中各
矿质元素的含量也发生了不同程度的变化（表５）。
在朵丽蝶兰营养生长阶段，Ｃ营养液中Ｎ素含量最
高，而在基质中的含量却是最低的，说明朵丽蝶兰对
Ｎ素的吸收最多；Ｐ、Ｋ、Ｃａ、Ｍｇ等元素在基质中的
含量也有一定的变化，并且各元素在基质中的含量
与在营养液中的比例大致相等。在朵丽蝶兰生殖生
长阶段，Ｃ营养液处理的植株基质中Ｎ素含量有所
升高，而Ｐ、Ｋ含量有所下降，且Ｋ元素含量变化幅
度较大，说明此时植株对 Ｎ素需求下降，而对 Ｋ元
素的需求有所增加以满足植株的生殖生长。
表５ 不同营养液处理后基质中各矿质元素含量变化
Ｔａｂｌｅ ５ Ｃｈａｎｇｅｓ ｏｆ ｍｉｎｅｒａｌ ｅｌｅｍｅｎｔｓ ｉｎ ｔｈｅ ｍｅｄｉａ ａｆｔｅｒ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｎｕｔｒｉｅｎｔ ｓｏｌｕｔｉｏｎ ｔｒｅａｔｍｅｎｔｓ
不同阶段
Ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｓｔａｇｅ
处理
Ｔｒｅａｔｍｅｎｔ
元素含量／％ Ｅｌｅｍｅｎｔ ｃｏｎｔｅｎｔ
Ｎ Ｐ Ｋ Ｃａ Ｍｇ
种植前 ０．０５０ － ０．４２０ ０．４２０ ０．１９０
Ａ ０．１１５ ０．０４４ ０．３２６ ０．３７６ ０．１３０
营养生长 Ｂ ０．１００ ０．１０５ ０．３２５ ０．４３０ ０．１２７
Ｃ ０．１００ ０．０６４ ０．３５３ ０．３７３ ０．１０３
生殖生长 Ａ ０．０８５ ０．０４１ ０．３８０ ０．４４６ ０．１３６
Ｂ ０．１２０ ０．１０２ ０．３１３ ０．５０６ ０．１１０
Ｃ ０．１２０ ０．０５３ ０．３１６ ０．４２６ ０．０９７
第３期 孙小明等：营养液组分对朵丽蝶兰生长开花的影响 ２９
２．５ 不同营养液组分对朵丽蝶兰植株中营养元素
含量的影响
选取用Ａ、Ｂ、Ｃ营养液处理３个月和７个月的
朵丽蝶兰植株，分别随机抽取５株进行营养元素含
量测定（表６）。
表６ 不同营养液组分对朵丽蝶兰植株中营养元素含量的影响
Ｔａｂｌｅ ６ Ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｎｕｔｒｉｅｎｔ ｓｏｌｕｔｉｏｎ ｏｎ ｔｈｅ ｃｏｎｔｅｎｔ
ｏｆ ｎｕｔｒｉｅｎｔ ｅｌｅｍｅｎｔｓ ｉｎ Ｄｏｒｉｔａｅｎｏｐｓｉｓ
时期
Ｓｔａｇｅ
组织部位
Ｔｉｓｓｕｅ
处理
Ｔｒｅａｔｍｅｎｔ
元素含量／％ Ｅｌｅｍｅｎｔ ｃｏｎｔｅｎｔ
Ｎ Ｐ Ｋ Ｃａ Ｍｇ
Ａ ２．０２ ０．４０ ４．６９ １．１６ ０．６０
叶 Ｂ ２．００ ０．４３ ４．８９ １．２１ ０．７４
营养生长 Ｃ ２．１５ ０．４３ ５．２１ １．１９ ０．７０
（处理３个月）
根
Ａ １．５５ ０．３１ ２．７８ ０．２３ ０．４３
Ｂ １．５４ ０．３５ ２．８３ ０．４８ ０．５１
Ｃ １．７３ ０．３６ ２．８６ ０．３６ ０．４３
Ａ ２．１６ ０．３７ ６．３６ １．１８ ０．８６
叶 Ｂ ２．１３ ０．４０ ６．１０ １．４２ ０．９１
生殖生长 Ｃ ２．２７ ０．４３ ８．８９ １．３０ ０．８０
（处理７个月）
根
Ａ １．４２ ０．３３ ３．５１ ０．４９ ０．５１
Ｂ １．５１ ０．３８ ３．２１ ０．６７ ０．６３
Ｃ １．７１ ０．３９ ５．７１ ０．５７ ０．６０
表６表明，经过３种营养液处理的朵丽蝶兰，不
管是营养生长阶段还是生殖生长阶段，叶片中各种
营养元素的含量均高于根中的含量，且根和叶中 Ｋ
元素的含量均显著高于其他元素含量；生殖生长阶
段与营养生长阶段相比，Ｋ元素含量增幅最大，其他
各种元素含量也有不同程度的增加，但增幅较小，说
明朵丽蝶兰在生殖生长阶段对 Ｋ元素的吸收量最
大；对比 Ａ、Ｂ、Ｃ ３个处理组可以发现，Ｃ处理组植
株中Ｎ、Ｐ、Ｋ的含量均高于Ａ、Ｂ处理组，Ｃａ、Ｍｇ含
量没有明显差别，说明Ｃ营养液更有利于朵丽蝶兰
的生长。
２．６ 不同营养液组分对朵丽蝶兰养分与水分吸收
比的影响
由表７可知，３种营养液处理的朵丽蝶兰养分
与水分吸收比（ｎ／ｗ）差异不明显，但不同时期、不同
元素与水分的吸收比有较大差异。在６月份，朵丽
蝶兰正处于营养生长阶段，Ｎ元素与水分的吸收比
最大，说明此时朵丽蝶兰对 Ｎ 元素的需求量比较
大，这与朵丽蝶兰生物量的调查结果相吻合。在１０
月份，朵丽蝶兰已处在生殖生长阶段，Ｎ元素与水分
的吸收比明显减小，而Ｋ元素与水分的吸收比表现
为最大，说明此阶段植株对 Ｋ元素的吸收较多，这
与朵丽蝶兰植株中营养元素的分析结果相一致。
表７ 不同营养液组分对朵丽蝶兰养分与水分吸收比（ｎ／ｗ）的影响
Ｔａｂｌｅ ７ Ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｎｕｔｒｉｅｎｔ ｓｏｌｕｔｉｏｎ ｏｎ ｔｈｅ ｎｕｔｒｉｅｎｔ ａｎｄ ｗａｔｅｒ ａｂｓｏｒｐｔｉｏｎ ｒａｔｉｏ ｉｎ Ｄｏｒｉｔａｅｎｏｐｓｉｓ
‰
处理
Ｔｒｅａｔｍｅｎｔ
Ｎ Ｐ Ｋ Ｃａ Ｍｇ
Ｊｕｎｅ Ｏｃｔｏｂｅｒ Ｊｕｎｅ Ｏｃｔｏｂｅｒ Ｊｕｎｅ Ｏｃｔｏｂｅｒ Ｊｕｎｅ Ｏｃｔｏｂｅｒ Ｊｕｎｅ Ｏｃｔｏｂｅｒ
Ａ ０．０１０ １ ０．００４ １ ０．００２ ５ ０．００２ ０ ０．００４ ４ ０．００５ ９ ０．００２ ５ ０．００１ ６ ０．０００ ８ ０．０００ ６
Ｂ ０．０１０ ３ ０．００５ ７ ０．００２ ５ ０．００２ ９ ０．００５ ０ ０．００６ １ ０．００２ ８ ０．００２ ５ ０．００１ １ ０．０００ ８
Ｃ ０．０１０ ９ ０．００５ ９ ０．００２ ２ ０．００２ １ ０．００４ ５ ０．００６ ０ ０．００１ ８ ０．００１ ７ ０．０００ ８ ０．０００ ５
３ 讨论与结论
矿质营养是朵丽蝶兰品质形成的关键因素之
一，合理的营养元素配比对朵丽蝶兰的生长发育与
成花至关重要。本研究在 Ａ、Ｂ、Ｃ ３种营养液配方
的基础上，结合水培和基质栽培技术，设计出一套循
环潮水式Ｅｂｂ ＆Ｆｌｏｗ灌溉系统，该系统有效提高
了朵丽蝶兰的养分吸收率和成花质量。研究表明，
Ａ、Ｂ、Ｃ ３种营养液对朵丽蝶兰的生长开花有一定
的促进作用，但生长状况存在明显差异。其中，Ｃ营
养液对朵丽蝶兰的生长开花最为有利，其处理的植
株鲜重和干重最大、花梗最长、花径最大、开花数量
最多，与Ａ、Ｂ相比有明显优势；ＥＣ值和ｐＨ值的测
定结果进一步证明，Ｃ营养液最利于朵丽蝶兰的生长
开花并更适用于循环潮水式Ｅｂｂ ＆Ｆｌｏｗ灌溉系统。
营养液组分直接影响着朵丽蝶兰体内营养元素
的含量，而栽培基质中残留矿质元素的变化则从侧
面反映了朵丽蝶兰矿质元素的需求规律。在无土栽
培中，营养液是朵丽蝶兰根系吸收矿质元素的唯一
来源。在一定的浓度范围内，若营养液能够满足朵
３０ 河 北 农 业 大 学 学 报 第３５卷
丽蝶兰对某元素的需求，则在植株体内该元素的含
量高，否则含量就相对较低；矿质元素在栽培基质中
残留量的多少也侧面反映了朵丽蝶兰的需肥规律，
残留量少说明植株的需求量大，反之则需求量小。
本研究表明，Ｃ营养液处理的朵丽蝶兰植株中各营
养元素的含量均高于Ａ、Ｂ处理组，同时矿质元素在
基质中的残留量也较低，说明Ｃ营养液中各元素的
配比较适合朵丽蝶兰的吸收规律，因此，Ｃ营养液处
理的朵丽蝶兰表现出较大的生物量和较高的开花品
质。营养元素分析表明，朵丽蝶兰营养生长阶段需
要大量的Ｎ元素，而生殖生长阶段对Ｎ元素的需求
有所下降，Ｋ元素的需求大幅增加，这主要是因为Ｎ
元素主要作用于植株的营养生长，而Ｋ元素对朵丽
蝶兰花梗、花朵等生殖器官的影响较大［１４］。
综上所述，Ｃ营养液是适用于循环潮水式Ｅｂｂ
＆Ｆｌｏｗ灌溉系统栽培朵丽蝶兰的最佳配方，能够
有效提高朵丽蝶兰的开花品质，可以尝试进一步的
工厂化生产。
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（编辑：宗淑萍）