全 文 ：种植模式对兰州百合生长特性和产量的影响
杨雨华1 ,黄　鹏
(甘肃农业大学农学院 ,甘肃 兰州　730070)
　　摘要:在 2003 ～ 2004 年进行了坡耕地田间试验 , 研究了平播 、垄作和渗水膜覆盖 3 种种植模式下兰州百合的生长特
性和产量.结果表明 ,渗水膜覆盖可以有效提高兰州百合的生物学产量;覆膜条件下 , 鳞茎所占百分比达最大 , 2003 年和
2004 年分别为 86.75 %和 89.58 %;同样 ,子鳞茎产量在覆膜下也最高 , 2003 年和 2004 年分别为 4 701.70 kg/ hm2 和
7 292.14 kg/hm2 ,由此可见覆膜可有效提高百合产量.
　　关键词:兰州百合;坡耕地;种植模式;生长特性;产量
　　中图分类号:S 644.1　　　　　　文献标识码:A　　　　　文章编号:1003-4315(2006)02-0035-04
Effects of planting modes on g row th characteristics
and yield of Li lium david ii var.unicolor
YANG Yu-hua , HUANG Peng
(Colleg e of Ag ronomy , Gansu Agricultural Univer sity , Lanzhou 730070 , China)
　　Abstract:A sequential field t rial of sloping t illage w as conducted to determine the ef fects o f three
planting modes , level sow ing , ridge cul ture and f ilm cover , on biological yield and head y ield o f Li lium da-
vidii var.unicolor f rom 2003 to 2004.The resul ts show ed that film cover w as the best choice for increasing
of bio logical yield , and the propo rtion of bulbs amounted to 86.75 % and 89.58 % in 2003 and 2004 , re-
spectively.Simul taneously , yield of li t tle bulbs w as the highest in the condi tion of film cover ,which amoun-
ted to 4 701.70 %kg/hm2 in 2003 and 7 292.14 kg/hm2 in 2004.In conclusion , film cover has manifested
great potentiality fo r increasing y ield o f lily bulb
　　Key words:Li lium davidi i var.unicolor;sloping tillage;planting mode;g row th characteristics;yield
　　兰州百合(Li l ium davidi i va r.unicolor)鳞茎
硕大 ,颜色洁白 ,肉质肥厚细腻 ,口味甜美而幽香 ,有
很高的食用 、药用 、保健和观赏价值 ,以名菜良药名
甲全国[ 1] ,有着极高的经济价值.国外对百合的研究
报道多为观赏性百合[ 2 ～ 15] .Wang[ 14] 、Healy[ 15] 分别
就不同生育期环境因子对麝香百合花芽和鳞茎发育
的影响进行了研究 ,得出了气温 、光照 、土壤温度
等因素影响花芽分化和鳞茎充实的结论.国内学者
作者简介:杨雨华(1980-), 女 ,河南商丘人 , 在读硕士 ,主要从事
作物栽培与耕作研究.
资助基金:甘肃省扶贫开发办 ,甘肃省教育厅资助项目.
通讯作者:黄　鹏 ,男 ,研究员 , 硕士生导师 , 主要从事土壤农化研
究.E-mail:huangpeng @g sau.edu.cn
收稿日期:2005-08-30
刘建常 、魏周兴[ 10]对兰州百合鳞茎增重规律进行了
研究 ,认为兰州百合在生长周期中 ,以生长第 2年大
鳞茎的增重最多.
　　本试验旨在在半干旱地区山坡地种植兰州百
合 ,探讨不同种植模式对兰州百合生长发育规律和
产量的影响 ,通过优化改进种植模式的 ,以提高产品
的质量和产量.
1　材料与方法
1.1　试验区概况
　　试验点设在兰州市榆中县小康营乡红寺村 ,该
区属温带大陆性气候 ,气候冷凉湿润 ,平均海拔高度
2 020 m ,日照时数 2 600 h ,年均气温 6.2 ℃, ≥10
℃的积温为 2 058 ℃,无霜期 140 d ,年降雨量约 450
2006 年 4 月
第 2 期 35～ 38
甘　肃　农　业　大　学　学　报
JOURNAL OF GANSU AGRICU LT URAL UNIVERSITY
第 4 1 卷
双 月 刊
DOI :10.13432/j.cnki .jgsau.2006.02.009
mm.土壤类型属砂质壤土 ,土层深厚 ,土质疏松.土
壤有机质含量 10.2 g/kg , pH 值为 8.2 ,速效钾 120
mg/kg ,速效磷 8 mg/kg.0 ～ 30 cm 表层土壤碱解性
氮 75 mg/kg ,土壤全磷 0.78 g/kg ,土壤全氮 0.82
g/kg.
1.2　研究方法
　　试验地为东西走向 ,坡度为 10°左右.设双行平
播 、3行垄作和渗水膜覆盖 3种种植模式 ,其中垄作
沿等高线方向.播前施用农家肥约 6×104 kg/hm2作
底肥 ,磷钾肥也一次性作底肥施入 ,氮肥作底肥施入
50 %,其余 50 %分 2 次作追肥施入.种植密度为
225 000株/hm2 ,分别在 2003年和 2004年的 10 月
下旬 ,在长势一致的地块选取 2 m 2 作为样方 ,挖取
后进行考种计产 ,测定生物学性状指标 ,以鳞茎的横
宽(d)为分级标准进行分级 ,一级 d ≥7.0 cm ,二级
5.0 cm ≤d<7.0 cm ,三级 d<5.0 cm.
2　结果与分析
2.1　不同种植模式对兰州百合生物学性状的影响
　　从表 1 可以看出 ,随着生长时间的增长 , 在平
播 、垄作和覆膜 3种种植模式下 ,兰州百合生物学产
量总体呈增长趋势.在 2003 年 ,即种植第 1 年 , 3种
种植模式下 ,茎杆鲜重差异不显著.对根系而言 ,肉
质根数在平播模式下最多 ,为 17 条;垄作和覆膜肉
质根鲜重之间差异不显著 ,但都与平播模式下的肉
质根鲜重差异显著;纤维根鲜重在平播 、垄作和覆膜
3种模式下差异显著.2004 年 ,平播 、垄作和覆膜 3
种模式下的茎杆鲜重存在显著性差异.肉质根在覆
膜模式下 ,根数最多为 30条;其纤维根鲜重在平播 、
垄作和覆膜 3种模式下差异不显著.总体来说 , 2004
年与 2003年相比 ,茎杆的生物量的增长在覆膜模式
下最大 ,为56.04 %;叶鲜重同样是在覆膜模式下增
长最大 ,为99.72 %;而肉质根鲜重增长最多的是在
平播模式下 ,为 59.27 %.
2.2　不同种植模式对兰州百合干物质积累与分配
的影响
　　由表 2可知 ,无论是平播 、垄作还是覆膜 ,随着
生长年限的增加 ,干物质的积累量都呈增加趋势.在
2003年 ,3种种植模式下总干重间达到了极显著差
异 ,其中以覆膜栽培干物质积累量最大 ,为 7 136.51
kg/hm2 ;茎杆和叶干重所占比例均以平播最大 ,分
别为 7.37 %和 7.44 %;根系在垄作模式下干重占
总干重比例达到最大 ,为 9.24 %;而具有经济价值
的鳞茎干物质积累量以覆膜最大 ,为 86.75 %.2004
表 1　不同种植模式下兰州百合的生物学性状
Tab.1　The bio lo gical cha racters of Li li um davi dii var.unicolor under diffe rent planting modes
种植年份 种植模式
茎杆 叶片 根系
株高
/ cm
茎粗
/cm
鲜重
/g
叶长
/cm
鲜重
/ g
肉质根
数/条
肉质根
长/cm
肉质根鲜
重/g
纤维根
数/条
纤维根
长/ cm
纤维根鲜
重/ g
平播 40.90 0.597 3.56a 7.86 3.48a 17 11.80 3.56b 135 11.26 5.80c
2003 垄作 30.50 0.564 2.69a 7.92 3.73a 13 14.90 4.19a 168 12.40 13.09a
覆膜 30.56 0.531 2.98a 8.15 3.63a 16 12.48 4.41a 108 10.58 11.95b
平播 39.40 0.810 3.78b 8.02 2.20b 23 13.72 5.67a 71 4.20 1.06a
2004 垄作 36.00 0.751 2.41c 8.65 6.84a 20 12.16 4.53a 84 4.00 1.98a
覆膜 32.90 0.797 4.56a 9.14 7.25a 30 12.63 5.75a 67 3.50 1.15a
表 2　不同种植模式下干物质积累及分配比例
Tab.2　The accumulation and distribution of dry matter of L ilium dav idii var.unicolor unde r different planting modes
种植年份 种植模式
总干重
/ kg · hm-2
茎杆重
/ kg
茎杆
/ %
叶片重
/kg
叶片
/ %
根重
/ g
根系
/ %
鳞茎重
/ g
鳞茎
/ %
平播 5 688.50Bb 419.24 7.37 423.22 7.44 445.98 7.84 4 400.05 77.35
2003 垄作 5 399.42Cc 278.61 5.16 263.49 4.88 498.91 9.24 4 358.41 80.72
覆膜 7 136.51Aa 278.32 3.90 231.22 3.24 436.04 6.11 6 190.92 86.75
平播 9 879.05Aa 567.07 5.73 536.43 5.43 271.67 2.75 8 503.88 86.09
2004 垄作 6 757.27Cc 360.17 5.33 408.14 6.04 217.58 3.22 5 771.38 85.41
覆膜 8 704.54Bb 336.00 3.86 381.26 4.38 189.76 2.18 7 797.52 89.58
36　　　　　　　　　　　　　　　　甘 肃 农 业 大 学 学 报　　　　　　　　　　　　　　 　2006 年
年 , 3种种植模式下的总干重间同样达到极显著差
异 ,但收获最多的为平播模式 ,为9 879.05 kg/hm 2 .
茎杆干重比例最大的是平播模式 ,达 5.73 %;在垄
作模式下 , 叶片和根系所占比例最大 , 分别为
6.04 %和 3.22 %;鳞茎则仍是在覆膜条件下所占
比例最大 ,为 89.58 %.
2.3　种植模式对兰州百合鳞茎大小和产量的影响
2.3.1　种植模式对兰州百合鳞茎大小的影响　由
表 3可以看出 , 3种种植模式下鳞茎大小差异很大.
2003年 ,在平播 、垄作和覆膜 3种模式下 ,均未出现
一级鳞茎(d≥7 cm),二级鳞茎(5 cm ≤d<7 cm)以
覆膜最多 , 平播次之 , 垄作最少 , 分别占总数的
80.00 %, 75.90 %和 28.30 %;垄作的三级鳞茎(d
<5 cm)最多 ,占71.70 %,平播次之 ,占24.10 %,
覆膜最少 ,只占20.00 %;子鳞茎以覆膜最多 ,比平
播和垄作分别高出61 %和 77 %.2004 年 ,在平播
和覆膜模式中 ,均有一级鳞茎出现 ,其中平播最多 ,
占 19.30 %,覆膜的占 18.60 %;二级鳞茎以覆膜最
多 ,垄作次之 ,平播最少 ,分别占65.10 %、40.40 %
和 19.30 %;平播的三级鳞茎最多 ,占 61.40 %,垄
作次之 ,占 59.60 %,覆膜最少 ,占16.30 %;子鳞茎
仍是覆膜最多 ,分别比平播和垄作高出 28 %和
51 %.从 2003和 2004百合的生长趋势来看 ,覆膜
模式最有利于小鳞茎的增长.
表 3　种植模式对兰州百合鳞茎大小的影响
Tab.3　Effects o f planting modes on bulb size of Li lium david ii var.unicolor
种植年份 种植模式
大鳞茎 小鳞茎
d≥7 cm 5 cm≤d<7 cm d<5 cm 合计 数量/个
数量/个 比例/ % 数量/个 比例/ % 数量/个 比例/ %
2003 平播 0 0 41 75.90 13 24.10 54 486
垄作 0 0 13 28.30 33 71.70 46 442
覆膜 0 0 36 80.00 9 20.00 45 783
2004 平播 11 19.30 11 19.30 35 61.40 57 1 129
垄作 0 0 19 40.40 28 59.60 47 959
覆膜 8 18.60 28 65.10 7 16.30 43 1 445
2.3.2　种植模式对兰州百合产量的影响 　2003
年 ,在 3种种植模式下 ,大鳞茎产量间达到了极显著
差异 ,其中以覆膜最高 ,垄作最低 ,覆膜较平播和垄
作分别增产7.02 %和 21.60 %;在3种模式下子鳞
茎产量也达到了极显著差异 ,其中以覆膜最高 ,达
4 701.70 kg/hm2 ;平播最低 ,为 2 069.77 kg/hm2 .
在 2004年 ,大鳞茎产量以平播最高 ,与垄作间差异
达极显著 , 较垄作和覆膜分别增产 33.20 %和
28.63 %;同时子鳞茎产量也达极显著差异 ,以覆膜
最高 ,为 7 292.14 kg/hm 2(表 4).
表 4　种植模式对兰州百合产量的影响
Tab.4　Effects of planting modes on y ield o f L ilium dav idii var.unicolor
种植年份 种植模式 大鳞茎产量/ kg· hm -2
d≥7 cm 5≤d<7 cm d<5 cm 合计 鳞茎产量/ kg· hm -2
平播 0.00 10 255.20 1 851.00 12 106.20aAB 2 069.77cC
2003 垄作 0.00 3 801.90 6 853.50 10 655.40bB 3 731.54bB
覆膜 0.00 11 055.60 1 900.95 12 956.55aA 4 701.70aA
平播 5 652.90 3 952.05 7 253.70 16 858.65aA 5 875.08bB
2004 垄作 0.00 7 803.90 4 852.50 12 656.40bB 4 391.05cC
覆膜 4 552.35 7 453.80 1 100.55 13 106.70bAB 7 292.14aA
3　讨论与结论
　　1)　坡耕地是水土保持的重点治理对象 ,由于
我国是一个多山的国家(有 1/3的人口在山区 ,1/3
的粮食在山区 , 2/5 的耕地在山区),因此许多地方
坡耕地水土流失情况相当严重.垄作可以大面积地
控制水土流失 ,遏制山区 、丘陵区雨季“水打沟”的形
成 ,从源头上减小降雨对土壤的冲刷 ,减慢土壤的侵
蚀速度.垄作若与工程措施 、生物措施相结合 ,可以
取得事半功倍的效果 ,是小流域治理坡耕地的有效
37第 2 期　　　　　　　　　　　　　杨雨华等:种植模式对兰州百合生长特性和产量的影响　　　　　　　　　　　　　
措施[ 12] .垄作再结合渗水膜覆盖 ,除了可以保水增
温外 ,还具有渗水透气功能 ,其渗水速率一般可达
510 mm/h ,中小强度的降水绝大多数可渗入土中 ,
不产生地表径流.同时 ,可将小于 10 mm 的无效降
水通过微孔渗入土壤 ,使积累的无效降水转变为有
效降水 ,从而起到抗旱保苗的作用.同时渗水膜在作
物生长后期微孔扩大 ,减小了 CO2的积累 ,避免作物
因地膜覆盖而造成的早衰 ,有利于作物增产[ 13] .
　　2)　在垄作模式下 ,土壤容重变小 ,有利于土壤
的通气 、养分的转化和供应 ,根系生长也会加快 ,吸
收功能增强 ,从而促进地上植株的生长发育 ,提高生
物学产量.一般来说 ,作物的经济系数在一定条件下
是基本稳定的 ,所以当生物学产量提高时 ,经济产量
也必然提高.但在本试验中发现 ,垄作模式下 ,兰州
百合的一些生物学指标及产量不如平播好 ,这可能
与种植密度 、垄宽 、沟宽 、沟深等具体实施标准有关 ,
尚待进一步研究.
　　3)　从 2年的生长状况来看 ,渗水膜覆盖对提
高兰州百合的生物学产量有较大潜力.无论是茎杆 、
叶片或是根系 ,都是在覆膜条件下生物学产量增长
最多.据观察 ,兰州百合的肉质根系粗壮发达 ,分布
土层深厚 ,最深达 60 cm 以上 ,这样可以充分吸收深
层土壤的水分和矿物质养分 ,供茎叶的生长发育.此
外 ,肉质根还可以贮藏光合产物 ,对于鳞茎的生长发
育极为重要 ,纤维根生于地下鳞茎的上部 ,地上茎杆
的入土部分 ,因此主要分布在离地表 3 ～ 5 cm 的表
层土壤中 ,主要吸收表层土壤中的水分和养分.在渗
水膜覆盖条件下 ,地温升高 ,有利于促进根系吸收水
分和养分 ,使得根系发育强壮 ,根系密度增大 ,从而
促进了地上部分的生长.根系的健壮生长 ,使百合具
有较强的抗旱性 ,有利于鳞茎的膨大.对于茎杆和叶
片的生物学产量 ,同样是在覆膜条件下增长最大.兰
州百合地上茎由茎盘的顶芽伸长而成 ,并且只有二
年生的鳞茎才开始抽生茎杆 ,因此 ,鳞茎越大 ,抽生
的茎杆也越粗壮 ,叶片也越繁茂.而繁茂的叶可以生
产更多的同化产物 ,通过茎杆 ,输送到贮藏器官 ,即
鳞茎 ,促使其更为迅速地膨大增重.可见鳞茎的生长
发育与根 、茎 、叶相辅相成 ,渗水膜覆盖可提高兰州
百合生物学产量.
　　4)　地面水平垄沟相间 ,可强化降水就地拦蓄
入渗 ,提高土壤水分含量 ,既有利于百合的生长发
育 ,又可减少水土流失 ,是一种集经济效益 、社会效
益 、生态效益于一体的旱农技术.甘肃是干旱与半干
旱地区 ,所以垄作应该在该区和同类地区大力推广.
在本试验中还可看到 ,只有垄作结合覆膜才会显著
促进兰州百合的生长和产量的形成.
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