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四川畜牧兽医·2011·5期·总第 247期
1 植物学特征
西南异燕麦为多年生密丛
型草本植物。须根系，纤维状，根
系发达。茎直立，高 120 cm左
右，一般具 5～6节。植株较光滑，
叶缘有少许柔毛，叶片扁平，长
条形，长 10～20 cm，宽 3～5 mm。
叶鞘无毛，叶片基部着生微毛；
叶舌膜质，长 1～3mm。圆锥花序
疏展，长 15～45 cm；每个花序 8～
16个花序节；花序节互生；每个
花序节分枝为 3～6枚小穗簇生，
长 8～15 cm；小穗淡绿色或稍带
紫色，长 10～14mm，含 2～6小
花；小穗轴节间长约 1～5 mm，具
柔毛；颖披针形，稍粗糙；第 1颖
长 8～10mm，第 2颖长 10～12mm；
第 1外稃膜质，长 8～11 mm，顶
端浅裂，具 2尖齿，基盘具柔毛；
每小花含雄蕊 5～6个，少有 2～4
个；二歧花药紫色，长约为外稃的
1/2，花药柄长约为外稃的 1/2；每
小花含羽状雌蕊 2个，对生，白
色；每小花含子房 1个。颖果锥状
长椭圆形,基部簇生有长柔毛；芒
近外稃中部以上伸出，芒稍开展
或稍反曲，长约 15～25mm；芒宽
V字形，角度大于 90°，近 1/2处
稍反曲，下部多为 1～2股、少有
3～4股，扭曲成紧绳状。单个株
丛直径可达 40 cm以上；平均穗
粒数随水肥及土壤状况的变化
而不同，一般为 20～60粒，水肥
条件较差或密度过大的其穗粒
数也会低于 20粒。圆锥花序上
部的种子质量最好。未脱芒的种
子千粒其重量平均为 4 g左右。
2 生物学特性
西南异燕麦是寒温带中短
期草本植物，喜温暖湿润气
候，种子发芽的适宜温度为
10～20 ℃。耐干旱，年均降水量
在 500～1 000 mm的地区，可在
非灌溉条件下栽培。较耐瘠薄，
适于在 pH值 6.5～7.5,含腐殖质
较多的土壤上生长。抗病虫害能
力较强，抗倒伏能力中等。通过
在海拔 3 500m的甘孜州乾宁种
畜场牧草区域试验地种植观测，
每年 3 月 10 日左右返青；5 月
中旬～6 月中旬抽穗开花，7 月
20日～30日种子成熟期，9月底
10初枯黄；生育期约 140～170 d
左右；生长天数约为 200～240d左
右。耐寒能力极强，经过－25.6℃的
冬季低温能正常越冬。
3 生产性能
根据在甘孜州乾宁种畜场
牧草区域试验点的栽培试验，
西南异燕麦播种当年的生长速
度较慢，产量较低，播种第二
年生长加快，尤其是抽穗后，
在结实期平均株高可达 120
cm以上，最高可达到 150 cm，
再生性强，6 月中旬刈割后生
长迅速，60～80 d 后株高可达
60～80 cm。每年可刈割 2～3次。
一般情况下鲜草产量为 22 500～
30 000 kg/hm2，干物质产量年均
可达 8 100.6 kg/hm2左右，种子产
量为 600～750kg/hm2。一般情况
下播种后刈割使用年限为 10年
左右，以 4～6年为最佳，4～6年
以后生产性能逐年下降。
4 饲用价值
西南异燕麦植株柔软，叶量
较多，茎秆、叶片无刚毛、刺毛和
特殊气味。适口性好，鲜草和干
草牛马羊均喜食,营养价值中上
等，开花期粗蛋白含量占干物质
的 5.99%，为优良牧草。
5 推广应用前景
西南异燕麦野生分布于高
海拔地区山坡林下及草地，根系
发达，保持水土能力强，产草量
高，不仅可以作为高原地区天然
放牧草地改良补播利用,也可通
过栽培驯化后建立人工草地，进
行刈割利用，是
何光武 1，张瑞珍 1，刘登锴 2，马 涛 2
（1.四川省草原工作总站，四川 成都 610041；2.四川省甘孜州草原站，四川 甘孜州 626000）
中图分类号：S816.5 文献标识码：C 文章编号：1001-8964（2011）05-0036-01
收稿日期：2010-03-18
值得在高海拔地区开发利用的牧草
西南异燕麦
饲
草
饲
料
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刈牧兼用的优
良牧草，同时也是高原地区进行
生态治理，水土保持的较好种
质。近年来，国家在川西北牧区
开展了退牧还草、建立草原生态
保护补助机制等一系列生态建
设项目，旨在通过禁牧、休牧等
控制牲畜数量，开展天然草地改
良补播、建立人工草地、打贮草
基地等措施提高草地生产力，从
而达到草畜平衡，提高牧区抗灾
保畜能力、实现牧区草原生态恢
复保护和经济稳步发展的目的。
西南异燕麦作为川西北牧区当
地野生分布的优质牧草，其野生
驯化培育的栽培品种，有着较强
的生态适应性、较好的生产性
能、优良的饲用价值以及良好的
水土保持能力，在川西北牧区草
原建设和生态保护治理中必定
具有较好的推广利用前景。
6 栽培管理技术要点
6.1 地块选择 作为天然草地
补播改良应选择土层较厚，土壤
较为湿润，有机质含量较高的草
地和山坡疏林草地。建立人工草
地应选择地势平整，光照充足，
水肥条件较好的地块。
6.2 种子处理 西南异燕麦的
种子有长芒，种子的流动性较差，
因此，在大面积播种时，播种前应
当对种子进行加工去芒处理。
6.3 播种 人工撒播、条播或
机播均可。播种期以当地雨季为
宜，也可选择春播或夏播。播种
量以 15～22.5 kg/hm2为宜。播种
深度不宜太深，以覆土 2～3 cm
为宜。用于割草地建设时播种
量可稍高。用于种子生产基地
建设时，播种量应稍低；以条播
为宜，行距 30～45 cm。用于生态
建设时，可以单播也可以进行
混播。
6.4 管理 苗期生长缓慢，人
工草地应注意及时除杂草。苗期
结合降水追施适量氮肥。放牧草
地在播种后苗期和生长期严防
牲畜践踏和采食。
7 收获与利用
播种第二年可刈割利用和
进行放牧利用。打贮干草应在抽
穗期或初花期刈割，此时产量较
高，叶量丰富，茎叶比为 1∶7 左
右，无氮浸出物及粗蛋白含量相
对较高，粗纤维含量相对较低，
品质较好，刈割的留茬高度以
2～3 cm左右为宜。 ■
1 雏鸡的特点与培育目标
生产中通常将 1～6周龄鸡
划分为雏鸡。青脚白羽鸡与其他
雏鸡一样，在这个生长阶段，体
温调节机能弱，既怕冷又怕热，
需要掌握适宜的育雏温度，通常
要加热供温。其消化机能不健
全，胃肠容积小，消化能力差，生
长发育快，因此要求供给高蛋白
质、低粗纤维、易消化、营养全面
而平衡的日粮，通常使用雏鸡全
价饲料饲喂。雏鸡料质量应符合
相应的国家、行业标准或经备案
有效的企业标准的规定，使用应
符合 NY 5032的规定。雏鸡抗
病能力差，容易感染鸡白痢、新
城疫、法氏囊病、慢性呼吸道病、
球虫病等，因此要严格控制环境
卫生条件，切实做好防疫隔离，
加强免疫。青脚白羽鸡雏鸡的培
育目标为雏鸡群体成活率高、个
体健康、生长发育正常、体重符
合标准等。
2 育雏准备
2.1 育雏方式 青脚白羽鸡雏
鸡一般采用笼养育雏方式，可用
烟道加热管或红外线灯泡、白炽
灯泡加热升温，提高室温达到雏
鸡所需温度。
毛 建，周大薇，李 韵
（成都农业科技职业学院，四川 成都 611130）
中图分类号：S831.2 文献标识码：C 文章编号：1001-8964（2011）05-0039-02
收稿日期：2010-03-18
青脚白羽鸡的育雏技术
畜
禽
养
殖
（上接第 36页）
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