全 文 ：蜀 南 竹 海 竹 荪 资 源 及 生 境 调 查
谭 伟 童云霞 黄文培 刘 宁
( 四 川省农科院土肥研究所 成都 ) ( 四川省长宁县万岭楠竹经营所)
蜀南竹海横亘于我省南部的长宁 、 江安
两县的交界处 , 总面积为 40 平方公里 , 竹林
面积达 4 7 , 0 0 0亩 , 主要是成片的楠竹 , 其余
为慈竹 、 绵竹 、 苦竹 、 箭竹 、 水竹等 , 曾有
“ 天然竹荪园 ” 之称 。
我们于妇 85 一 1 9 8 6年 , 对竹海的野生竹
荪种类 、 性状 、 发生季节 、 分布状况和生态
环境进行了实地考察 , 现将结果初报于后 。
一 、 竹荪种类及性状特征
( 一 ) 长裙竹荪 ( D ` c t夕 o P h o r a ` , d -
u !s’ at 。 ) : 竹海 内的长裙竹荪一 般 高 度 为
2 5
.
0一 2 6 . o c m , 单个子实体鲜 重 在 150 . 09
左右 。 菌托白色 、 灰白色 、 粉红色 , 直径 3 . 5
一 4 . sc m , 高 4 . 0一 5 . sc m ; 菌 柄 长 2 0 . 0一
21
.
9c m
, 白色 , 海绵状 , 中空 , 由 基 部 向
顶端逐渐变细 , 呈纺睡形 , 基部粗 约 2 . 1一
3
.
2c m ; 白色网状菌裙 ( 幕 ) 下垂达 15 . 0一
1 6
.
2 c m , 裙 的上缘围长 3 . 8一 Z o . o o m , 下缘
围长 20 . 0一 2 1 . 9 c m , 多 角形的网眼直径为
1
.
5一 9 . 5 m 。 ; 菌盖钟形 , 直径 3 . 5一 5 。 c5 二 ,
高 ; . 0一 “ . 肚示 , 顶端平 , 有穿孔 , 白 色 网
格 内嵌有暗绿或墨绿色的抱 体 , 有 闷 臭 气
味 。 单生或群生 。 抱子表面 光 滑 , 无 色 透
明 , 椭圆 形 , 3 . 3 一 4 . 3 x 1 . 5 一 2 · 5协* 。
( 二 ) 短裙竹荪 ( D i e t y o p h o r a d u -
P l’ o at a) : 子实体一般高 1 4 . 3一 2 3 . Oc m , 单
个鲜重 2 6 . 3一 7 9 。 2 9 ; 菌托粉红 、 略带紫 斑 ,
直径 3 。 O一 5 . sc m , 高 3 . 0一 5 。 cI m ; 菌柄长
9
·
o一 19 · oc m , 白 色 , 海绵状 , 中空 , 圆筒形 ,
粗 2 . 0一 5 . s e m ; 裙白色 , 长 4 . 9一 8 . 6 e m , 上
缘围长 3 . 8一 12 . c5 m , 下缘围长丁14 . 0一 2 8 . 。
c m
, 裙上网眼近圆形 , 直径 1 . 4一 8 . 3 m叭
菌盖钟形 , 顶端平 , 有穿孔 , 直径 1 . 6一3 . 8
c边 , 高 2 . 5一理 . oc m , 白色菌盖的网格 内嵌
有青褐色的抱体 。 鲜菌有浓郁的醇香味 。 群
生或单生 。 抱子表面光滑 , 无色透明 , 椭圆
形 , 大小为 4 . 0 一 4 . 8 x 1 . 8 一 2 . 3队
(三 ) 黄裙竹荪 ( D f e t夕 o P h o : a 。 ; , ` l -
t f e o l o r )
: 子实体小 , 高度 1 1 . 0一 2 4 . o e tn ,
每个鲜重 9 . 5一5 。 2g ; 菌托灰 白、 淡紫红 ,
直径 2 . 0一 4 . oc m , 高 2 . 5一 4 . c2 心 菌托长
.5 7一 1 6 · o c m , 白色 , 海绵状 , 中空 , 基 部
比顶部稍粗 , 直径 1 . 8一 3 . sc m , 菌裙长 8 . 5
一 1 6 . 5 c m , 网眼多角形 、 直径 2 . 6一 10 . 4 m m ,
柠檬黄色 ; 菌盖钟形 , 直 径 2 . 5一 4 . 2 c二 ,
高 2 . 6一 4 . cI m , 顶端 平 , 有 穿孔 , 显著网
格 内嵌有青褐色抱体 。 新鲜菌体具有闷臭气
味 。 群生或单生 。 抱子表面 光 滑 , 无 色透
明 , 椭圆形 , 3 . 3 一 4 。 Q x 1 . 8二 2 .孙 。 . 、 -
注 : 本通查承刘芳秀老师指导 , 特此致诩!
心 、
1夕
另外 , 竹海内还有极 少 红 裙竹荪 , 有
毒。
二 、 子实体发生时期及地理分布
.1 发生时期 : 竹海内竹荪子实体一般在
3一 7 月份发生 , 大量发生在 4 一 6 月份 。
但有的地方在冬末的 2 月和秋初的 9 月 , 甚
至在 n 月也采得过竹荪 。 总的看来 , 长裙竹
荪在 3一 4 月 、 短裙竹荪和黄裙竹荪在 5 一
6 月发生较多 , 多在雨后天晴的 2一 3 天的
清晨较易采得撒裙 菌 体 。 红 裙竹荪极少发
生 。
2
. 地理分布 : 竹海内竹荪主要分布于海
拔 6 30 一 8 Om 的地方 , 一般生长在山的南 、
北向的阴坡面和农户的房前屋后的竹林下 ,
在绵竹的腐莞上最易生长 。
三 、 生态环境
1
。 植被 : 竹荪生长的植被主 要 是 楠 竹
( P h y l l
o s t a e人y s ) 、 绵竹 ( S i n o e a l a , u s ) 、
慈竹 ( S i n o e a l a o u s ) 、 箭竹 ( S i n a r u n d `。 a -
lr’ a ) 等竹类 。 此外 , 林下发生竹荪的 周 围
还长有鱼星草及蔗类等植物 。
2
. 足 虫 : 竹荪抱子传播的媒介 。 竹荪子
实体菌盖上的抱体散发出一种特殊臭味 , 常
常引诱蜂 、 蝇类 等昆虫前去舔食 , 这些昆虫
又常常是竹荪抱子得以传播开来 的 媒 介 之
一 。 此外 , 雨水也带着抱子冲刷传播 。
3
. 营养及土攘 : 竹海地面上镬有 2 一 6
c m
、 有的达 10 c m 以上的枯枝落叶层 , 下 层
土壤腐殖质丰富 。 竹荪菌丝体蔓延于这些腐
解或半腐解状态的枝叶 、 腐竹桩 、 竹根上面
并深入到下层土壤内 , 主要从这些残体和土
壤中获得养料 。
4
. 温度 : 据资料及现场观测 , 竹海年平
均气温为 1 4 . 4 o C , 最高 3 3 . o o C , 最低 一 1 . o o C
左右 。 竹荪菌丝体在 4 一 3 0o C以 下 均 能 生
长 , 适宜温度为 20 一 2 5o C , 低于 4 “ C生长极
缓慢 , 到 3 o0 C停滞生长甚至死亡 。 子实体形
成和生长温度为 15 一邹 。 C , 适宜摄度为为 20
一 2 4。么 。超过 3 0 O C易死瞥石 据我们试验 , 将
顶端破 口的菌曹植子钵内 , 放入冰箱 , 菌蕾
照样能撒裙 , 这说明 4 “ C并不能阻止破 口菌
蕾的撒裙 。
5
。 湿度 : 竹海年降雨量为 1 8 OZ . Om m , 空
气相对湿度在 90 . 02 % , 林 内有较厚的腐殖质
层 。 林内空气相对湿度为 80 % 左右 。 在子实
体形成阶段土壤含水量为 30 一 43 % , 这时林
内空气相对湿度在 95 % 以上 。
6
. 光照 : 光线对菌丝生长起抑制作用 ,
菌丝体见光 、 受机械损伤后变成微红或紫蓝
色 。 菌丝体在枯枝落叶覆盖下生长健壮 、 浓
密 、 呈 白色 。 子实体形成和生长过程则需要
一定的散射光 , 而竹海的年 日照时数为 9 0 4 . 6
小时 , 林 内郁闭度 O。 6一 0 . 8 , 荫蔽度较大 。 子
实体发生地的光照强度为 95 一 1 0 0 0勒克斯 。
7
. 空 气 ; 林 内表层土壤疏松 , 带砂性 ,
透气性良好 , 并且竹 海内主要是肺竹 , 枝梗
节位高 , 林下通风条件良好 , 易于满足竹荪
营养阶段和生殖生长阶段对氧气的需要 。
8
. 酸碱度 : 著名土壤学家候光炯教授对
竹海土壤的研究结论是强酸一酸性 。 我们在
有竹荪菌丝体和发生竹荪子实体的地方测得
基物 p H为 4 汤一 6 。 o 。
, 四 川省森林病虫防治站张宏同志协助进行 抱子测
定 , 特此致谢 。
(主要参考文献略 )
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菌 种 新 秀
珍贵竹荪 、 冬虫夏草是药用菌 ,
治疗高血压 , 有抗痛功能 , 国内收购
每公斤价值80 0多元 ; 三号平菇 , 适温 5一 36 ℃ , 菇体白色 , 丛生 , `生物效率
1 30 %
, 无抱子 佛罗里达 ; 金耳 。 出菇
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