全 文 ：36 2015.2
富康源黑果花楸栽培技术
王朝辉
（海城市东四管理区农业技术推广站，辽宁 海城　114200）
园艺园林
黑果腺肋花楸（A r o n i a
melanocarpa）系蔷薇科腺肋花
楸属的一个种，落叶灌木。树高
1.5～2.5米，丛状树形。树皮光
滑，多年生枝条灰褐色，新梢淡
褐色。皮孔圆形，灰色。冬芽赤
褐色，圆锥形，为混合芽。根系
属浅根性，水平根发达，主根分
布于30～40厘米土层中。叶片互
生，单叶椭圆形，叶缘重锯齿，
叶脉羽状，深绿而光滑，大小3
厘米×5厘米；在秋天，叶色变
为灿烂的红紫混合色。浆果果实
甜酸略有微涩味，球形，果皮紫
黑色，果肉暗红色，单果重1～2
克，果径1.4厘米。种子千粒重
4.6克。该树种适应性强、结果
早、见效快、经济价值高，无
论作为特种经济林栽培，还是
用于园林绿化，都具有广阔的
市场前景。
辽宁富康源黑果花楸科技开
发有限公司从2008年开始从事美
国黑果腺肋花楸的种植、产品研
发、加工和生产，2014年公司采用
公司+农户形式种植347.3公顷，
根据生产实践经验，总结以下栽
培技术。
1　土地条件选择
要求选择坡位中下腹、相对
高差200米以内、坡度30°、土
层厚度40厘米，土壤质地黏质、
壤质或轻壤质，土壤pH值5～
7.5，地下水位﹥1米的农田、荒
滩、荒山或疏林地，作为营建栽
培示范园地。
2　清山整地
全砍全割清山后，坡地沿等
高线修筑梯田、撩壕、鱼鳞坑等水
土保护工程，带宽3米，外高内低；
带面靠内侧定点开穴。平地矩形
整地。栽植穴规格40厘米×40厘
米×40厘米。
3　栽植方法
垄状栽植。春季土壤解冻
后、苗木萌芽前造林。苗木规格为
苗龄2年生以上，高度60厘米，分
枝2个以上。栽植密度1666株/平
方公顷 (株行距2米×3米）。栽植
时表土反穴，应用“三埋两踩一提
苗”栽植方法，一次浇透水。
4　施肥
应用平衡施肥技术，为保证
树体发育和达到产量指标，1～2
年生果园年施磷酸二铵50公斤/平
方公顷，3～4年生果园年施磷酸
二铵80公斤/平方公顷；5年生以
上果园应氮、磷、钾肥配合使用，
最佳配比为1∶1∶0.5，年施肥量氮
50公斤/平方公顷、磷50公斤/平方
公顷、钾25公斤/平方公顷。春季
施肥的方法是对称两点施肥，隔
年轮换施肥点。
5　田间管理
1～3年生幼龄园每年树盘除
草2次，割草2～3次；4年生以上园
每年割草2次。割下的草直接覆盖
于田面或树盘。
6　修剪
黑果腺肋花楸具有较强的生
枝能力，需采用夏剪和春剪相结
合的灌木果树修剪方法，保持树
势中庸健壮、自然球形、树体中央
部位透光较好，成树保留主枝20
～40条。夏剪每年在6～7月份进
行，修剪时整条疏除过密细枝，培
养健壮主枝。夏季修剪原则是不
短截，整条枝疏除，去密留疏，去
弱留强，主枝均衡分布。春剪在树
液流动后进行，主要是对10年生
以上树体进行更新，伐除老枝，或
老枝回缩50%，保留健壮主枝。
7　病虫害防治
虫害以黄刺蛾为害偏重，需
冬季人工剪除虫茧，减少经济损
失。其他虫害较轻微，主要靠自然
调控，一般不予防治，不会影响树
体发育和产量。一般不使用化学
防治，个别危害严重的植株，实施
单株化学防治。
8　果实采收
果实变为紫黑色后，经过20
天左右的成熟期，果实达到完全
成熟，这时，果实糖度达到19～20
白利度，花青素含量达到最高。如
果要晒制或烘制干果，或鲜果不
能短期内（1周）加工，采收时要带
果柄采收，以便干制或使鲜果存
放较长时间。带果柄采收时使用
剪刀取果穗，以竹篓为容器盛装。
如果采收的果实能够立即加工成
果汁，采收时可不带果柄。