全 文 ：黑果腺肋花楸胚乳愈伤组织的诱导
吕天舒，利 爽，高方可，吴荣哲* (延边大学农学院园艺园林系，吉林延吉 133002)
摘要 ［目的］研究影响胚乳愈伤组织诱导的因素，为三倍体植株再生奠定基础。［方法］以黑果腺肋花楸种子成熟胚乳为试材，研究取
材时期、培养基种类、激素种类等因素对愈伤组织诱导的影响。［结果］取转色期的胚乳在 MS + TDZ 0． 05 mg /L + IBA 2． 0 mg /L +蔗糖
40 g /L +琼脂 8 g /L的培养基上愈伤组织长势最好，诱导率最高可达 92%，颜色为黄绿色且结构致密。［结论］适宜黑果腺肋花楸胚乳
愈伤组织诱导的培养方法为转色期取材，光照强度为 800 lx，培养基配方为 MS + TDZ 0． 05 mg /L + IBA 2． 0 mg /L +蔗糖 40 g /L +琼脂 8
g /L。
关键词 黑果腺肋花楸;胚乳;愈伤组织;激素;糖源
中图分类号 S188 文献标识码 A 文章编号 0517 －6611(2015)17 －025 －04
The Induction of Endosperm Callus of Aronia melanocarpa Elliot
LV Tian-shu，LI Shuang，GAO Fang-ke，WU Ｒong-zhe* (Department of Horticulture and Landscape Architecture，Agricultural College of
Yanbian University，Yanji，Jilin 133002)
Abstract ［Objective］The aim was to study factors affecting the endosperm callus induction，in order to lay a foundation for triploid plant regen-
eration．［Method］The seeds of Aronia melanocarpa Elliot were used as experimental materials on this study to explore the influences of sampling
time，different medium and hormone’s concentrations on endosperm callus induction．［Ｒesult］The experiments showed that endosperm inoculated
on MS medium supplemented with 0． 05 mg /L TDZ，2． 0 mg /L IBA gave highest callus induction rate 92% ． The callus was yellow green with a
compact structure．［Conclusion］The suitable medium for the induction of endosperm callus of Aronia melanocarpa Elliot was MS + TDZ 0． 05
mg /L + IBA 2． 0 mg /L +40 g /L + sucrose AGAＲ 8 g /L with light intensity of 800 lx in turning green period ．
Key words Aronia melanocarpa Endosperm;Callus;Hormone;Sugar source
基金项目 吉林省自然科学基金重点项目(20140101218JC)。
作者简介 吕天舒(1992 － ) ，女，吉林磐石人，硕士研究生，研究方向:
园艺植物生物技术。* 通讯作者，副教授，硕士生导师，博
士，从事生物工程及栽培生理等研究。
收稿日期 2015-04-22
黑果腺肋花楸(Aronia melanocarpa Elliot)隶属于蔷薇科
腺肋花楸属，是多年生落叶花灌木［1］。原产于美国东北部，
欧洲已有 100 年的引种栽培历史，20世纪 90 年代初引入我
国［2］。其果实富含多种营养物质如花色苷、黄酮类化合物、
多酚类物质，对心脏病、高血压等心脑血管疾病及糖尿病均
具特殊疗效［3 －5］。该树种具有广阔的开发前景，国内关于黑
果腺肋花楸栽培管理、组培快繁、果实果酒降酸及发酵等研
究已经日渐完善，均为其大范围推广种植和加工生产作出贡
献［6 －9］。但关于黑果腺肋花楸的多倍化研究尚未见报道，而
胚乳是天然三倍体，若能从胚乳培养获得三倍体再生植株，
便有可能选育出优良的无核黑果腺肋花楸大果新品种，为果
汁生产减少程序、节约成本，且三倍体果实中各类有效物质
含量可能更高、果实更大、植株抗逆性更强［10］。笔者研究影
响胚乳愈伤组织诱导的因素，为三倍体植株再生奠定基础。
1 材料与方法
1． 1 试验材料 将黑果腺肋花楸成熟种子用流水冲洗 30
min，放入 75% 乙醇中浸泡 40 s，用无菌水冲洗 3 次，再用
10% 的次氯酸钠溶液浸泡消毒 5 min，用无菌水冲洗 4
次［7］。在无菌条件下剥去外皮(切除胚芽) ，接种于 MS + BA
0． 1 mg /L + NAA 1． 0 mg /L +蔗糖 30 g /L +琼脂 8 g /L(pH均
为 5． 8)的培养基上，培养 20 d 后作为试验材料。
1． 2 试验方法
1． 2． 1 取材时期对愈伤组织诱导的影响。分别取青果期、
转色期和黑果期的种子胚乳依次接种在添加 BA 0． 1 mg /L
+ NAA 1． 0 mg /L +蔗糖 50 g /L +琼脂 8 g /L的 MS 培养基
中，每个培养皿(Φ × h = 9 cm × 1． 5 cm)中倒入培养基 40
ml，无菌条件下冷凝后接入愈伤组织 4 个。在温度(20 ±
2)℃、相对湿度 70%条件下进行暗培养，30 d后观察愈伤组
织长势、颜色及结构，并调查各时期的诱导率。每个处理重
复 3 次。
诱导率 = 产生愈伤组织的块数 /总接种量 ×100%
1． 2． 2 培养基种类对胚乳愈伤组织诱导的影响。将最佳取
材时期的愈伤组织分别接种在添加 BA 1． 0 mg /L + NAA 1． 0
mg /L +蔗糖 50 g /L +琼脂 8 g /L的 MS、WPM、White、B5 培
养基中进行培养，筛选最佳培养基。其他试验方法、步骤、测
定项目同“1． 2． 1”。
1． 2． 3 光照强度对愈伤组织诱导的影响。将愈伤组织接种
在 MS + BA 1． 0 mg /L + NAA 1． 0 mg /L +蔗糖 40 g /L +琼脂
8． 0 g /L 的培养基上，接种后分别放置在光照强度为 0、800、
1 600、2 400、3 200 lx 条件下进行培养，其他试验方法、步骤、
测定项目同“1． 2． 1”。
1． 2． 4 植物生长调节剂种类及浓度对胚乳愈伤组织诱导的
影响。将愈伤组织接种在 MS +蔗糖 40 g /L +琼脂 8 g /L
的培养基中，激素添加情况见表 1。其他试验方法、步骤、测
定项目同“1． 2． 1”。
1． 2． 5 TDZ浓度对愈伤组织诱导的影响。在培养基(MS +
IBA 1． 0 mg /L +蔗糖 40 g /L +琼脂 8． 0 g /L)中添加浓度分
别为 0、0． 025、0． 050、0． 075、0． 10 mg /L 的 TDZ，接入愈伤组
织，其他试验方法、步骤、测定项目同“1． 2． 1”。
1． 2． 6 IBA浓度对愈伤组织诱导的影响。在培养基(MS +
TDZ 0． 05 mg /L +蔗糖 40 g /L +琼脂 8． 0 g /L)中添加浓度分
别为 0、1． 0、2． 0、3． 0、4． 0 mg /L 的 IBA，接入愈伤组织，其他
试验方法、步骤、测定项目同“1． 2． 1”。
安徽农业科学，Journal of Anhui Agri． Sci． 2015，43(17) :25 － 28 责任编辑 李占东 责任校对 李岩
DOI:10.13989/j.cnki.0517-6611.2015.17.009
表 1 不同植物调节剂组合及用量 mg /L
培养基
编号
细胞分裂素
BA KT TDZ
生长素
IAA IBA NAA 2，4 － D
I 0． 5 － 1． 0 － － －
II 0． 5 － － 1． 0 － －
III 0． 5 － － － 1． 0 －
IV 0． 5 － － － － 1． 0
V － 0． 5 1． 0 － － －
VI － 0． 5 － 1． 0 － －
VII － 0． 5 － － 1． 0 －
VIII － 0． 5 － － － 1． 0
IX － － 0． 05 1． 0 － － －
X － － 0． 05 － 1． 0 － －
XI － － 0． 05 － － 1． 0 －
XII － － 0． 05 － － － 1． 0
1． 3 数据分析 试验数据采用 SPSS 11． 5 和 Excell 软件分
析，显著水平 P ＜0． 05。
2 结果与分析
2． 1 取材时期对黑果腺肋花楸胚乳愈伤组织诱导的影
响 由表 2可知，当取材时期为转色期时，胚乳愈伤组织诱
导率为 68%，鲜重为 0． 444 0 g，均显著高于其他处理，且愈
伤组织颜色为乳白色(图 1) ，结构致密;而取材时期为青果
期和黑果期时愈伤组织诱导频率较低且组织结构松散;因此
选取转色期为最佳取材时期。
表 2 取材时期对胚乳愈伤组织诱导的影响
取材时期
诱导率
%
鲜重
g
疏松度 颜色
青果期 11 c 0． 1409 c 松散 乳白色
转色期 68 a 0． 4440 a 致密 乳白色
黑果期 32 b 0． 2925 b 松散 淡黄色
注:同列数据后不同小写字母表示处理间差异显著(P ＜0． 05)。
图 1 不同取材时期愈伤组织诱导情况
2． 2 培养基种类对胚乳愈伤组织诱导的影响 由表 3 可
知，当接种在 MS 培养基上时，胚乳愈伤组织诱导率为 81%，
鲜重为 0． 678 0 g，均显著高于其他处理(除与 WPM鲜重差
异不显著外) ，愈伤组织颜色为乳白色，结构致密;B5 和
White 中愈伤组织褐变现象明显;WPM 中愈伤组织结构较
为松散，不利于进一步培养(图 2) ;因此选取 MS 作为最佳培
养基。
2． 3 光照强度对胚乳愈伤组织诱导的影响 由表 4 可知，
光照强度在 0 ～ 3 200 lx 时，愈伤组织鲜重呈先增后减的趋
势，当光照强度为 800 lx时，愈伤组织鲜重为 0． 842 9 g，诱导
率为 89%，均高于其他处理，愈伤组织表面有不规则突起，结
构致密;随着光照强度继续增加，愈伤组织鲜重逐渐降低，颜
色逐渐加深，表面均附着红色(图 3)。因此选取 800 lx作为
最适光照强度。
表 3 培养基种类对胚乳愈伤组织诱导的影响
基本培
养基
诱导率
%
鲜重
g
紧致度 颜色
MS 81 a 0． 678 0 a 致密 乳白色
B5 57 d 0． 370 0 c 致密 黄褐色
White 66 c 0． 483 0 b 松散 淡黄色略带褐色
WPM 77 b 0． 633 7 a 较为松散 乳白色
注:同列数据后不同小写字母表示处理间差异显著(P ＜0． 05)。
图 2 不同培养基中胚乳愈伤组织的生长情况
62 安徽农业科学 2015 年
表 4 光照强度对胚乳愈伤组织诱导的影响
光照强
度∥lx
诱导率
%
鲜重
g
紧致度 颜色
0 87 a 0． 828 5 a 致密 乳白色
800 89 a 0． 842 9 a 致密 绿色
1 600 82 b 0． 817 2 a 致密 绿色略带红色
2 400 79 c 0． 772 3 b 致密 绿色带红色
3 200 72 d 0． 659 2 c 致密 绿色附着红色
注:同列数据后不同小写字母表示处理间差异显著(P ＜0． 05)。
2． 4 植物生长调节剂种类及浓度对胚乳愈伤组织诱导的影
响 由表 5可知，III、VIII、X 培养基上产生的愈伤组织颜色
为绿色或绿色附着白色，表面有不规则突起且组织结构致
密，有利于进一步的器官分化，其中 X号培养基上愈伤组织
诱导率和鲜重分别为 91%和 858． 3 mg，均达到最大值，优于
其他处理;且在添加 2，4-D 1． 0 mg /L 的 IV、VIII和 XII号培
养基上产生的愈伤组织均部分呈水浸状(图 4) ;即最佳植物
生长调节剂组合是 TDZ和 IBA。
图 3 不同光照强度下胚乳愈伤组织的生长情况
2． 5 TDZ浓度对胚乳愈伤组织诱导的影响 由表 6 可知，
TDZ浓度在 0 ～0． 100 mg /L时，愈伤组织鲜重呈先增后减的
趋势，紧致度也从松散向紧致变化，颜色逐渐加深(图 5) ，当
TDZ浓度为 0． 050 mg /L时，愈伤组织鲜重为 0． 876 2 g，显著
高于其他处理，且愈伤组织颜色为绿色，结构致密，表面有不
规则突起，无褐变，有利于增殖及进一步分化;当 TDZ浓度逐
渐增加至 0． 100 mg /L时，愈伤组织褐变现象明显;因而，最
有利于胚乳愈伤组织诱导的 TDZ浓度为 0． 050 mg /L。
2． 6 IBA浓度对胚乳愈伤组织诱导的影响 由表 7 可知，
当 IBA浓度在0 ～ 4． 0mg / L时，愈伤组织鲜重呈先增后减
表 5 不同植物生长调节剂组合对胚乳愈伤组织诱导的影响
培养基
编号
诱导率
%
鲜重
mg
紧致度
颜色
I 34 e 296． 5 gf 松散 绿色
II 76 b 435． 0 de 较致密 绿色
III 79 b 598． 3 cd 致密 绿色
IV 90 a 706． 5 b 较致密 绿色附着白色
V 34 e 300． 3 fg 松散 绿色
VI 47 d 324． 3 ef 松散 绿褐色
VII 78 b 410． 2 def 较致密 绿色
VIII 89 a 613． 2 bc 致密 绿色附着白色
IX 45 d 429． 5 de 松散 绿色
X 91 a 858． 3 a 致密 绿色
XI 36 e 202． 0 g 松散 黑褐色
XII 72 c 449． 3 d 较致密 绿色附着白色
注:同列数据后不同小写字母表示处理间差异显著(P ＜0． 05)。
图 4 不同植物生长调节剂组合时胚乳愈伤组织的生长情况
7243卷 17期 吕天舒等 黑果腺肋花楸胚乳愈伤组织的诱导
的趋势，其中当 IBA 浓度为 2． 0 mg /L 时，愈伤组织鲜重为
0． 892 8 g，高于其他处理，且愈伤组织颜色为淡黄色，结构致
密，表面有不规则突起(图 6)，有利于增殖及进一步分化;当
IBA浓度增加至 4． 0 mg /L时，愈伤组织褐变严重，趋于死亡;
因此，适宜诱导胚乳愈伤组织的 IBA浓度 2． 0 mg /L。
表 6 TDZ浓度对胚乳愈伤组织诱导的影响
TDZ浓度
mg /L
诱导率
%
鲜重
g 紧致度
颜色
0 41d 0． 469 2 c 松散 绿色
0． 025 86 b 0． 583 9 bc 松散 绿色
0． 050 90 a 0． 876 2 a 致密 绿色
0． 075 76 c 0． 686 9 b 致密 绿色
0． 100 79 c 0． 673 3 b 致密 绿色略带褐色
图 5 不同 TDZ浓度中胚乳愈伤组织的生长情况
表 7 IBA浓度对胚乳愈伤组织诱导的影响
IBA浓度
mg /L
诱导率
%
鲜重
g
紧致度 颜色
0 37 c 0． 325 7 d 松散 绿色
1． 0 92 a 0． 874 5 a 致密 绿色
2． 0 95 a 0． 892 8 a 致密 黄绿色，附白色
3． 0 87 b 0． 778 3 b 致密 黄绿色，附白色
4． 0 84 b 0． 641 9 c 致密 褐色
注:同列数据后不同小写字母表示处理间差异显著(P ＜0． 05)。
3 结论与讨论
取材时期不同，愈伤组织诱导率差异较大，可能与胚乳
处于不同发育状态有关［11］。诱导胚乳愈伤组织的基本培养
基尤以 MS 最为常用;不添加任何激素或单独添加细胞分裂
素或生长素，即使能诱导出愈伤组织，也不能继续正常生长，必
须同时添加细胞分裂素或生长素，这与前人研究结果较为一
致［12］;TDZ具有细胞分裂素的活性，可以促进愈伤组织的诱
导［13］;早期研究表明，暗培养有利于愈伤组织的诱导，该研究
表明光照条件下更适合胚乳愈伤组织的诱导［14］。
综上所述，适宜黑果腺肋花楸胚乳愈伤组织诱导的培养
方法为转色期取材，光照强度为 800 lx:培养基配方为 MS +
TDZ 0． 050 mg /L + IBA 2． 0 mg /L +蔗糖 40 g /L + 琼脂 8
g /L。
图 6 不同 IBA浓度中胚乳愈伤组织的生长情况
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