作 者 ：郭亚力;李聪;欧灵澄;黄相中;张举成;程伟贤
期 刊 ：化学研究 2004年 02期 页码：42-44
关键词：元宝枫；黄酮；抗氧化剂；微生物；光敏化合物；
摘 要 ：制备了元宝枫黄酮的乙醇提取物.用电子自旋共振(ESR)法和光敏化合物微生物法检测了元宝枫黄酮提取物对芳香烃自由基、单线态氧自由基及混合氧自由基的抗氧化性能 结果显示,元宝枫黄酮提取物具有良好的综合抗氧化性.