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冬桃栽培技术



全 文 :尸
四 、 胜宝 日本冈山县胜央盯的坂田凉志
育成 , 1 9 8 2年农林水产省注册 , 系康拜尔早生
的枝变 , 美洲种 型 杂 种 ( 或 称 欧 美 杂 交
种 ) 。 果穗大 , 近圆筒形 , 一般 40 0、 7’0 o克 ,
大的达 1 0 0 0克以上 , 着粒密。 果粒圆形 , 紫黑
色 , 巨大粒 , 一般 8 ~ 12 克。 果粉多 , 果皮厚 ,
易剥离 , 肉质较软 , 某汁量及酸味适中 , 味稍
甜 , 含糖 13 ~ 16 % , 有狐香味 , 品质较优。 `
成熟期比巨峰早约 3周 , 属极早熟种 。 树
势中等 , 落花 、 裂果少 , 果实成熟后不脱粒 ,
可在树上挂果时间长 , 耐贮运性强 。 抗病 、 抗
寒力特强 , 明显强于巨峰系品种 , 对霜霉病 、
黑痘病 、 白腐病的抵抗力很强。 较耐湿 , 耐旱
性稍次 , 但比巨峰强 。 栽培容易 , 丰产 。
五 、 超康典 河北省农林科学院昌黎果树
所培育 , 系大粒康拜尔的自然杂交种 实 生 育
成 , 美洲种型杂种 ( 或称欧美杂交种 ) 。 树中
等大 , 叶特大而厚 , 叶背密生绒毛 。 果穗大 ,
国锥形 , 一般 35 0~ 5 0克 , 着粒密 。 果 ·粒 圆
形 , 蓝黑色 , 色泽深 , 巨大粒 , 一般 9 ~ 12 克 ,
果粉多 , 果皮稍厚 , 不易剥离 , 肉质中等 , 多
汁 , 味酸甜 , 含糖 13 ~ 15 % , 有狐香味 , 品质
较优。 该品种还可兼制汁用 。
成熟期比巨峰早近 3周 , 极早熟。 树势强 ,
落花比巨峰轻 , 成熟一致 , 不裂果 , 不脱粒 、
耐贮运 。 抗病力特别强 , 明显强于巨峰系品种 ,
对霜霉病 、 黑痘病 、 炭疽病的抵抗能力很强 ,
耐干旱 , 耐寒 。 适应性广 , 栽培容易 , 丰产 。
六 、 红井川 日本静岗县伊豆长岗叮的井
川秀雄育成 , 1 9 9。年农林水产省注册 , 亲本是
先锋 x 森田尼 , 欧美杂交种。 果穗大 , 圆 锥
形 , 一般 40 ~ 6 0 克 , 着粒中等密。 果粒短椭
圆形 , 紫红色 , 巨大粒 , 一般 10 、 14 克 , 大的
达 18 克 。 果皮厚 , 易剥离 , 肉质中等 , 多汁 ,
酸味少 , 甜味较浓 , 含塘 18 、 20 % , 有 草 毒
香味 , 种子少 , 风味佳 , 品质优良 。 成熟期与
巨峰相近 。 树势较强 , 花芽着生良好 , 落花 、
裂果 、 脱粒少 , 耐贮运 。 抗病力强 , 栽 培 容
易。 适应性 、 丰产性好。
冬桃栽培技米
江 苏省沛县崔寨 乡冬桃 园 张德林
一 、 特性
冬桃栽培后 2一 3年结果 , 5一 7年进入盛果期 , 单
株产量 10 0~ 150 公斤 , 盛果期 20 年左右。 冬桃在江苏
沛县 3月中旬萌动 , 3月下旬发芽 , 4月初开花 , 座果率
高 , 生理落果轻。 座果发育缓慢 , 10 月后果 实 增长
最快 , 1 月中旬至下旬成熟。 果实近圆形 , 熟后茸毛
稀 , 易脱落。 果肉黄绿色 , 核小 , 核周红色 。 单果重
10 0一 2 0 克 , 可溶性固形物 16 . 5% , 味 甜 而 脆 , 质
细 , 品质上乘 。
二 、 育苗
冬桃繁殖有两种 : ①用实生苗繁殖 , 采种的果实
须充分成熟。 种子取出洗净 , 随时播种或沙藏处理。
短期存放要晾干 , 防止霉变。 春播的种子沙 藏 方 法
是 : 1份种子与 15 一20 份湿河沙混合后置于土窑 或 其
它容器内。 沙藏 15 ~ 20 天后至播种前要翻动 ,使温度均
匀 , 通气良好 。 播深 5一 6厘米 , 每亩密度 1万株左右。
②用嫁接繁殖 , 以毛桃作砧木 , 春季枝接或夏季芽接
成活率都很高 , 嫁接技术与其它桃树相同 。
三 、 定植
选用地下水位至少在 1米以下的壤土或砂质 壤 土
最 好 , 积 水 注地 、 重粘地 , 重盐碱地应改良后再栽
植。 选择发育良好的一年生苗为最好 。 一般在春季萌
芽前定植 , 行株距4 x 4米 , 栽植穴一般 1米见方 , 80
厘米深 , 穴底填上混合有机质的表土 。
四 、 土肥份理
冬桃生长发育时间长 、 土肥管理尤为重要。 采收
后进行深翻 , 结合施肥 , 切忌断根过多 , 。 . 7厘米 以
上的根不能切断 , 生长期 I’de 勤除草 。 施肥以冬翻 、 花
后和果实迅速膨大前这 3次为主 。 肥料以有机肥料 为
主 , 速效氮肥多用于春季。 施肥结合浇水 , 促 进 生
长 , 防止裂果 。 夏 、 秋两季要做好排水除渍。
五 、 来收与贮藏
当果实停止生长 , 阳面着色 , 呈现品种特征时采
收。 果实经轻霜不受影响 , 但采收过迟则果实受冻害
果色变暗 、 果皮失水皱缩 , 品质下降。 果实贮藏适宜
温度。~ 3℃ , 不要放在空气流动地方。 要加覆盖 , 冬
季室内常温下可贮藏 1~ 2个月。 其它管理与一般桃树
大同小异。
( 需要冬桃苗木的单位及个人可与本文 作 者联
系 , 邮政编码 2 2 i e 3工)
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DOI : 10. 13651 /j . cnki . f j nykj . 1991. 01. 016