全 文 :伏令夏橙果实从果园摄取了多少养分
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L a b a n a u s k a s
柑树要丰产就必须给予所需要的包括微量元素在内的适当养分 , 这一点 大 家 已 经公认
了 。 现在人们进一步提问 , 柑桔栽培者所施于植株的各种元素最终的去向如何 ? 在里弗赛德
的加利福尼亚大学试验场里 , L o ba an us k as 博士做过试验 , 企图找出所施下的每一种元素究
竟有多少真正用于结果与营养生长 。 以下是他的研究结果 。
有利于柑桔生产的一个重要因素是维持植物体内的养分平衡 。 叶子黄化 、 过早落叶落果
与枯枝等现象都可能由于养分欠缺 。 因养分欠缺所引起的这些植物体的不正常表现 , 无论哪
一种或几种同时发生 , 随后都可能引致其果实的产量与品质下降 。 为了防止发生这种情况 ,
柑桔栽培者所采取的措施往往是给柑树过量施肥 。
关于柑桔生产对养分的要求 , 巳有许多研究报告发表 。 在这些研究中 , 测定果园营养状
况的方法巳广泛采用叶片组织分析法 。 有些研究报告表明钾 、 钙 、 氮与磷是柑桔果实从土壤
摄取的元素中数量最多的 。 在佛罗里达州的一个高产柑桔园 , 每年每公吨柑桔果实可以仄仁
壤中摄取钾 28 . 6公斤 、 氮 3 6 . 3公斤 、 钙 :1 . 4公斤 、 镁 4 . 6公斤 、 磷 2 . 3公斤 。
加利福尼亚州栽培的伏令夏橙 , 其果实从土壤摄取营养的数量 , 过去未见有发表 。 才、 文
所提供的研究结果 , 其数据可能对任何柑桔栽培区处理柑桔树营养问题都有指导意义。 有人
认为盲目地多用或过量地施肥对柑桔可以有益无害 。 其实不然 , 这种不合理施肥会招致土壤
与水源受污染之害 。
本试验的主要 目的是对根外施用锰 、锌及尿素在伏令夏橙果实产量和品质上的影响 ,以及
与叶片 、 果皮和果汁养分浓度的关系作出评价 。 果实及其化学成分的各种测定 , 巳作为果实
’从土壤吸取定量养分的依据 <表 l ) 。
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草对小环境的调节作用 , 以及杂草生态系统中决定昆虫群体和病原体的多样性和稳定性可能
起的作用 。 ( 2 )在柑桔栽培管理制度中杂草对虫害问题的有利作用补偿了它们对水分和养分
的竞争以及其他不良影响所能达到的程度。 ( 3 )土坡有机质含量的降低对植株生长 、 矿质营
养和土壤微生物密度的影响 。 一 . .
( 参考文献 尽篇略 )
译自 ( P r o e ; F l a .
庄伊美译
徐 雄校
本刊校摘
S t a t e
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H o r t
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S o e
. 》 9 3 : 3 3一 3 6 , 19 8 9
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表 i砧木对伏令夏橙每年产盈与一般性状的影响
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. 每一数值系98 个果实的平均值 。
二 每一数值系19 2个果实的平均值 。
二 ’ 橙果田间箱的重量系24 公斤 。
在一般田间条件下 , 伏令夏橙果实从土壤摄取的元素最多的是氮 , 依次是钾 、 娜 、 磷及
镁 。 被摄取的微量元素只是少量 ( 表 2 ) 。
表 2 伏令夏橙果实听摄取的养分
摄 取 ` 的 养 分
砧 木 N P K e a M g z n M n e 。 B F e
毫克 /果 . ”
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公斤 / 公顷 ’ 二
…橙像均柠甜粗平
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每一数值根据 98 个果实 的测定 。
每一数值根据每公顷2 50 株的 1 92 个果实的测定 。
, , , 换算因素 : 公制换英制 , 毫克换盎司 = 3 . 53 X 10 `
公斤 /公吨换磅 /吨 二 2 . 0 公斤 /公顷换磅 /英亩 二 0 . 89
来自S a nt a P au la 地区柑桔果实与采自加利福尼亚州许多柑桔产区的果实 , 其果皮 与果
汁所含的主要营养元素及徽最营养元素的数最 , 儿乎相等 。 根据新鲜果实的重量分析 , 从佛
罗里达州与加利福尼亚州所得到各种数值的对比 , 说明在加利福尼亚州 , 其果实从土壤摄取
氮 、 好及硼的量较在佛罗里达州的多 ; 而锌 、 锰则较少 。 至于磷 、 钾 、
两地几乎一样 。
镁 、 铜及铁的量 , 则
这些养分中 , 数量较
大的留在植物体的各个器官 , 尤其是在叶片组织里 , 最终回归到土壤 。 大 部 分 的磷 、 朽 、
镁 、 锌 、 锰、 ` 铜和铁被土壤颗粒所吸附 , 不容易从土壤置换出来 。 这些元素并不容易被植物
所利用 。 这些阳离子状态的元素 , 在很大程度上需要在土壤中有一定浓度的氢离子时 ,才能被
植物有效地利用 。 氮的化合物是水溶性的 , 容易在土壤中转移 , 很 容 易 流失 。 它通常是以
硝态氮形式流失 , 也有以钱态氮形式流失的报导 。 可以下这样断语 : 只可在必要时才给植物
施供养分 。 因为过多的施肥 , 即是污染土壤 , 这些过量的养分会渗入地下供人 炎 饮 用的水
源 。 目前的研究大力提倡在不同气候等条件下的各个地区 , 给柑桔喷洒安全的 、 低残留凰的
微量营养元素 。 着重提出要检查喷洒溶液内所含离子的浓度以及离子浓度对以下各方面的影
响 : 〔 1 )对植物所提供的养分 、 ( 2 )改正或防止微量营养元素欠缺或毒害症状 ; ( 3 )伤害的
程度、 ( 4 )这些养分被吸收与翰送到新的生长点 ; ( 5 )果实的产量或品质。
译自 ( C i t r o g r a p h ) V o l . 6一, N o . 1 0 , 2~ 2 52 , 1盯 9
黄光华校