全 文 ：不同生境对甘孜州野生乌天麻无性繁殖的影响
谢学强，彭宗杰，李云松
（四川民族学院环境与生命科学系，四川康定 626001）
摘 要：采用塑料大棚、阴坡桦树林、阳坡灌木林3类生境，研究不同生境对甘孜州野生乌天麻无性繁殖的影响。结果表明，前者全
麻产量、箭麻产量均极显著高于后2类生境，分别达9.52kg/m2、6.70kg/m2，而其箭麻折干率则极显著低于后2类生境，为23.84%，
全麻产量、箭麻产量和折干率的稳定性依大棚、桦树林、灌木林顺序降低。因此，甘孜州野生乌天麻驯化栽培要营造或选择好基地，
首选塑料大棚，次选阴坡落叶阔叶林；而其仿野生栽培则选在温润的阴坡落叶阔叶林，泸定县雨洒坪林场是理想选地。
关键词：生境；乌天麻；无性繁殖；驯化栽培；仿野生栽培；全麻产量；箭麻产量；折干率
端和各鱼鳞口处各摆1枝菌枝，用基础培养料（白桦锯
末3份+干净粗河砂1份，下同）填满木段缝隙并盖住
木段0.5cm厚；如此做3层，最后用基础培养料覆盖
5cm厚并盖上白桦落叶。2月下旬开始至3月底完成。
1.2 试验方法
1.2.1 试验设计。在海拔2800m的康定林场，选择3种
生境：生境A——塑料大棚，生境B——阴坡桦树林，
生境C——阳坡灌木林；每个生境设6个试验单元，每
单元面积 2m×0.5m；在每个生境的每个单元都用
AmG刺叶栎菌材拌播野生乌天麻种麻G。收获后按成
组数据平均数假设测验法进行统计分析，比较3种生
境下全麻产量、箭麻产量、折干率等方面的差异。
1.2.2 播种、管理及采收。（1）播种：4月初播种。采用种
麻、菌材“两下窝”播种法。播前选种，使3种生境的种
麻等级一致。在每个单元，间隔10cm平行摆放1根菌
材后，播1.2kg种麻，均匀播种1层，播深20cm，注意使
种麻紧挨菌索生长点。播后覆盖基础培养料5cm厚并
盖上白桦落叶，再浇透水。（2）播后管理及采收：生境A
控制温度在18~25℃，湿度在65%~70%。生境B与C，
温湿度任其自然。次年4月底采收。
1.2.3 调查测定项目。全麻产量：收获时，边收边去泥沙
杂质称重，以各试验单元天麻全部块茎（含米麻、白米
和箭麻）总鲜重为全麻产量。
箭麻产量：各试验单元全部箭麻鲜重。
箭麻折干率：箭麻洗净后称鲜重，随后蒸30min，
再转入80℃烘箱烘干后称干重，以每单元全部箭麻的
鲜重(kg)比干重(kg)的比值作为单元箭麻折干率。
2 结果与分析
2.1 不同生境中野生乌天麻无性繁殖全麻产量
从表1可知，野生乌天麻有性一代种无性繁殖全
麻产量随生境不同而具有极显著差异（t测验结果，下
同）。塑料大棚（A）、阴坡桦树林（B）、阳坡灌木林（C）3
种生境的平均全麻产量分别为 9.52kg/m2、6.85kg/m2、
3.42kg/m2。大棚生境全麻产量比桦树林生境平均高出
38.98%，比灌木林生境平均高出178.36%；桦树林生境
全麻产量比灌木林生境平均高出100.29%。
天麻为传统名贵中药材和现代保健食材，既可治
高血压、眩晕、头痛、口眼歪斜、肢体麻木、小儿惊厥等
症，也可调理和增强人体机能。乌天麻（Gastrodiaelata
Bl.f.glaucaS.Chow）麻体形态好，折干率高，品质优，野
生区域和野生数量少且人工栽培少，价格比其他类型
天麻高[1]。甘孜州野生乌天麻更因无污染，市场需求量
大，已遭过度采挖。为了满足市场需求并有效保护甘孜
州野生乌天麻资源，极有必要对其进行驯化栽培。生境
条件对任何植物的生长发育都会产生影响，为有效驯
化栽培甘孜州野生乌天麻，进行天麻仿野生栽培，特进
行不同生境下野生乌天麻无性繁殖研究。
1 材料与方法
1.1 试验材料
1.1.1 野生乌天麻种麻（G）制备。泸定县雨洒坪林场海
拔1800m，常年温暖多雨雾，所产野生乌天麻的箭麻块
茎扁椭圆形，单块重120~760g，花序节间短，花多，品
质优。于头年4月在温室栽种其箭麻，人工授粉繁殖其
有性种子并用石斛小菇菌叶和蜜环菌菌材伴播[2]，用次
年3月底收获的米麻和小白麻作种麻，代号G，为有性
一代种。
1.1.2 菌材培养。①蜜环菌母种培养：用康定野生乌天
麻附着有菌索的块茎进行组织分离纯化培养获得，代
号AmG。②蜜环菌AmG菌枝培养：用毛樱桃枝段（直
径1cm左右，长1~2cm）装满600mL棕色瓶，再用玉米
粉、白糖、琼脂（分别按每100mL水20g、 、8g的比例
称取），加水煮溶后灌入瓶里（以淹过枝段为度）；121℃
下高压灭菌1h，冷却后接种AmG培养。1月下旬开始
至2月下旬完成。③蜜环菌AmG菌材培养：用AmG毛
樱桃菌枝作菌种，在刺叶栎木段上进行菌材培养。方法
是：将直径5cm的刺叶栎树枝截成长40cm的木段，并
每隔10cm砍鱼鳞口备用；挖掘长80cm、宽40cm、深
30cm的土坑，坑底铺一层压实后厚约1cm的白桦落
叶，其上平行铺摆1层段挨段刺叶栎木段，再于木段两
基金项目：四川省教育厅自然科学重点项目（12ZA103）
作者简介：谢学强（1964-），，男，汉族，四川大竹县人，硕士，教授，从
事植物资源、园艺及观赏园艺教学科研工作。
2015年第9期 现代园艺 试验研究
輥輯訛
DOI:10.14051/j.cnki.xdyy.2015.17.004
2.4 不同生境中野生乌天麻无性繁殖箭麻干品产量
箭麻干品产量等于箭麻产量乘以箭麻折干率。综
合表2和表3内容可知，塑料大棚、阴坡桦树林、阳坡
灌木林 3 种生境的箭麻干品平均产量分别为
1.60kg/m2，0.96kg/m2，0.45kg/m2。大棚箭麻干品产量比
桦树林的高出66.67%，比灌木林的高出255.56%，而
桦树林箭麻干品产量比灌木林的高出113.33%。
3 结论与讨论
3.1 甘孜州野生乌天麻驯化栽培要选择良好生境
3种生境中，塑料大棚野生乌天麻无性繁殖全麻
产量和箭麻产量都高而稳定，但箭麻干物质含量却低
而稳定，其他2种生境中则相反，究其原因，是因为塑
料大棚内温湿度易调节，能尽量满足乌天麻及其共生
真菌生长发育的需要，各单元天麻块茎均生长迅速，致
全麻产量和箭麻产量高，但箭麻含水量也高，干物质含
量相对变低，而阴坡桦树林和阳坡灌木林下温湿度就
只能随自然而变化，不易满足乌天麻及其共生真菌的
需要，各单元块茎生长总体较慢，且快慢不均，阴坡灌
木林因温湿度变化最大而使这种现象更突出，从而导
致不同生境下野生乌天麻无性繁殖全麻产量、箭麻产
量和箭麻折干率出现极显著或显著差异。因此，在高海
拔地区进行甘孜州野生乌天麻驯化栽培时要选好或营
造好生境，首选塑料大棚，次选阴坡桦树林及类似的阴
坡落叶阔叶林。
3.2甘孜州野生乌天麻仿野生栽培最好选在温润的阴
坡落叶阔叶林
仿野生栽培是仿照植物野外生长环境或就在相应
野生环境中进行的植物人工辅助栽培，目的是利用植
境箭麻，而桦树林生境箭麻干物质含量则显著低于灌
木林生境箭麻。
从折干率变异系数看，大棚生境为3.372%，桦树
林生境为6.134%，灌木林生境为6.510%，说明大棚生
境野生乌天麻无性繁殖箭麻干物质含量很稳定，大棚
内箭麻低干物质含量具有普遍性，其余2种生境箭麻
干物质含量不稳定。
2.3 不同生境中野生乌天麻无性繁殖箭麻折干率
植物产品折干率指干重占鲜重的比率，数值越大
说明干物质越多。从表3可知，野生乌天麻有性一代种
无性繁殖箭麻折干率随生境不同而具有不同程度的差
异。塑料大棚、阴坡桦树林、阳坡灌木林3种生境的平
均折干率分别为23.84%、27.23%、30.72%，说明大棚生
境箭麻干物质含量极显著低于桦树林、灌木林2种生
表1 不同生境对野生乌天麻无性繁殖全麻产量的影响
生境
试验单元全麻产量（kg/m2）
CV（%） Se2 t
1 2 3 4 5 6 x
A 10.0 9.5 9.2 9.7 9.8 8.9 9.52 4.277AB间：0.524
BC间：0.594
AC间：0.236
AB间：6.388﹡﹡
BC间：7.708﹡﹡
AC间：21.786﹡﹡
B 8.3 6.7 7.4 5.6 6.2 6.9 6.85 13.718
C 3.5 4.3 3.3 2.8 2.9 3.7 3.42 16. 82
注：dfe=10；t0.01=3.169；t0.05=2.228；﹡为差异显著，﹡﹡为差异极显著（下同）。
从全麻产量变异系数看，大棚生境为4.277%，桦
树林生境为13.718%，灌木林生境为16.182%，说明大
棚生境野生乌天麻无性繁殖全麻产量很稳定，大棚内
高产具有普遍性，其余2种生境全麻产量不稳定。
2.2 不同生境中野生乌天麻无性繁殖箭麻产量
从表2可知，野生乌天麻有性一代种无性繁殖箭
麻产量随生境不同而具有极显著差异。塑料大棚、阴坡
桦树林、阳坡灌木林3种生境的平均箭麻产量分别为
6.70kg/m2、3.52kg/m2、1.45kg/m2。大棚生境箭麻产量比
桦树林生境平均高出90.34%，比灌木林生境平均高出
362.07%；桦树林生境箭麻产量比灌木林生境平均高
出142.76%。
从箭麻产量变异系数看，大棚生境为4.995%，桦
树林生境为13.508%，灌木林生境为26.080%，说明大
棚生境野生乌天麻无性繁殖箭麻产量很稳定，大棚内
箭麻高产具有普遍性，其余2种生境箭麻产量不稳定。
表2 不同生境对野生乌天麻无性繁殖箭麻产量的影响
生境
试验单元箭麻产量（kg/m2）
CV（%） Se2 t
1 2 3 4 5 6 x
A 7.1 6.6 6.5 6.8 7.0 6.2 6.70 4.995AB间： .169
BC间：0.184
AC间：0.128
AB间：13.418﹡﹡
BC间：8.347﹡﹡
AC间：25.362﹡﹡
B 4.3 3.5 3.7 2.9 3.2 3.5 3.52 13.508
C 1.6 1.9 1.5 0.9 1.1 1.7 1.45 26.080
表3 不同生境对野生乌天麻无性繁殖箭麻折干率的影响
生境
试验单元箭麻折干率（%）
CV（%） Se2 t
1 2 3 4 5 6 x
A 22.73 23.81 24.40 23.81 23.36 25.00 23.84 3.372AB间：1.718
BC间：3.395
AC间：2.323
AB间： .478﹡﹡
BC间：3.280﹡
AC间：7.818﹡﹡
B 26.32 27.03 27.78 26.32 30.30 25.64 27.23 6.134
C 30.30 27.78 31.25 33.33 32.26 29.41 30.72 6.510
试验研究 现代园艺 2015年第9期
輥輰訛
物与自然条件的统一性来进行相应植物产品的生产。
张博华等认为天麻仿野生栽培能使收获天麻的品质接
近野生状态，也使产量有所增加，还减小了天麻种植对
生态环境的破坏[3]。其实天麻仿野生栽培还可减少完全
人工栽培对本来就不多的农地的占用。
如前述，不同生境对甘孜州野生乌天麻无性繁殖
全麻产量、箭麻产量和箭麻折干率有极显著或显著影
响，因而在进行其仿野生栽培时应选好合适生境。综合
塑料大棚和阴坡桦树林生境特点，甘孜州野生乌天麻
仿野生栽培最理想生境是：温而不热，润而不湿，温湿
条件较稳定的落叶阔叶林地，这样的生境既能直接满
足乌天麻对水、热条件的要求，又能满足其共生真菌生
长发育的需要而间接满足乌天麻对营养的需求，从而
可较好地提高天麻产量和质量。这样的生境首推泸定
县雨洒坪林场。这里海拔1800m，距离大渡河河谷近，
常年多雨雾，年均温13℃以上，在这种生境的落叶阔
叶林下，自然生长的野生乌天麻产量较高。其次，在甘
孜州乌天麻主要产地——康定、泸定、丹巴、九龙4县
也可以找到这样的生境。 （收稿：2015-05-08）
参考文献：
[1]王绍柏.乌天麻栽培技术[J].农家顾问,2005,9:37
[2]谢学强.蜜环菌对甘孜州野生乌天麻有性繁殖的影响[J].湖北农业
科学,2011,50(17):3562-3565
[3]张博华,刘威,赵致等.贵州仿野生栽培红天麻的生活史及物候期研
究[J].中国中药杂志,2014,39(22):4311-4316
花木新型环保基质研发
吴新利，李小瑶，林飞凡，郑九长，陈莲莲，鲁唯达，金斯妮
（永嘉县原野园林工程有限公司，浙江永嘉 325102）
摘 要：利用城市园林植物修剪下来的枝叶、残花、茅草等作为原材料，将材料分为完全木质化类的枝干、半木质化和无木质化类的
枝叶2大类，根据不同的原料和沤制方法共设12个处理，通过对比分析堆肥腐熟的时间，筛选出最佳的沤制方案。结果表明，枝干
沤制的方法以枝干1000kg+粗纤维降解菌100g+发酵菌100g+尿素10kg最佳，所需腐熟时间为52d（±6）；枝叶沤制方法以枝叶
1000kg+生物发酵菌液2L+尿素10kg最佳，所需腐熟时间为14d（±2）。
关键字：堆肥；腐熟；枝叶；枝干
即用绿枝粉碎机将各原料粉碎，再分别加以适量的不
同生物发酵菌剂、氮肥等，并添加对照，如1.2沤制方
法。调整水分比例，一边搅拌，一边将培养后的菌液或
发酵材料均匀喷洒在有机资材中，湿度调整约为50%
~60%（手捏成团不滴水，松开即散为宜）；需适当翻堆
以达到透气供氧效果，翻堆时可第2次喷施培养菌液。
堆制时一般选择地势高、干燥而平坦、接近水源、
运输方便的地方。堆宽1.5~2m、高1~1.5m，以材料数量
而定。堆制前先夯实地面，室外堆制建议先铺5~10cm
细草或泥碳，用以吸收下渗的肥液，然后铺15~25cm
的堆积物，可加适量水和菌液，再加上氮肥等[3]。如此
堆积至1~1.5m高，最后覆盖一层薄膜胶纸，以减少水
分蒸发和热量的损失。前1周，每1~2天进行翻堆以达
到透气供氧效果；1周后，可2~3天进行翻堆。
每组沤制方法重复5次，观察记录堆肥腐熟时间。
1.4 堆肥腐熟度的检测方法
（1）温度下降至接近常温。（2）外观呈茶褐色或者
暗灰色。（3）无恶臭而有土壤的霉味，不吸引蚊蝇。（4）
呈疏松团粒结构。（5）物料没有了粪便的味道，相反会
有种淡淡的微生物发酵后的芳香味并带有点肥料的味
道，堆内会有大量的白色菌丝。
2 结果与分析
2.1 不同沤制方法对枝干腐熟的影响
由表1可知，处理④的沤制方法要明显优于其它
目前随着城镇绿化美丽乡村建设的发展，各城镇
的枯枝落叶数量日趋增加，若仍作为垃圾处之，不仅会
增加城市垃圾处理的压力，而且会引起极大的生态环
境压力，后果不堪设想[1]。因此，迫切需要找到一种既安
全环保，又可持续发展的处理城市绿色垃圾的办法。本
试验试图以这些绿色垃圾为原料，开发研究新型环保
型有机基质作为农用基质为目的而展开[2]。
1 材料与方法
1.1 试验材料
本试验将温州园林修剪下来的枝叶、残花茅草等
作为原料。将收集的原料按照木质化程度不同分为2
大类：即完全木质化类（如树干、老树枝等）以下统称枝
干；半木质化和无木质化类（如嫩枝条、残花败叶、茅草
等）以下统称枝叶。
1.2 沤制方法
①枝干/枝叶+直接发酵（CK）；②枝干/枝叶
1000kg+10kg尿素；③枝干/枝叶1000kg+粗纤维降解
菌100g+发酵菌100g；④枝干/枝叶1000kg+粗纤维
降解菌100g+发酵菌100g+尿素10kg；⑤枝干/枝叶
1000kg+生物发酵菌液2L；⑥枝干/枝叶1000kg+
物发酵菌液2L+尿素10kg。
1.3 试验方法
本试验主要将原材料分为完全木质化类的枝干、
半木质化和无木质化类的枝叶。待原料收集足够多时，
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
2015年第9期 现代园艺 试验研究
輥輱訛
DOI:10.14051/j.cnki.xdyy.2015.17.005