全 文 ：生品 :取原药材 , 除去 杂质 , 洗净 , 润
透 , 切成饮片 , 干燥 。
蜜炙 品 : 取黄蔑片按 《 中药炮制学 》 ( 全
国统编教材 85 年版 ) 炮制方法进行炮制。
样液制备
分别取蜜炙品及生品药材各 1 0 9 , 浸泡 30
分钟 , 分别加水 飞o o o m l 、 s o o m l 、 6 0 0m l 煎煮
3 次 , 每次煎 30 、 25 、 20 分 钟 , 合 并 3 次滤
液 , 浓缩成 1 : 1的试液 。
表 党今对小限碳较廓清作用的影晌
给药剂量
( g /k g
X
d )
廓 清 指 数
(又 士 S E ) …·
0 X
2 5 X
25 X
…退万;5 赢…一…一…5” ` 2 7 士。 ` 。3 2 5{< 。 ’ 0 ’…
15
。
6 4 3 0 士 0 。勺3 4 1 {< 0 。 0 1! < 0 。 0 1
只八í八nU组照品炙对生蜜
注 : P 为对 照组与各给药组的 比佼 , P , 为蜜炙品和生品
的比较
二 、 方法及结果
对照组和各给药组的小白鼠在相同条件下
喂养 , 分别给药 5 天 , 每天每只以O。 5m l 剂量
灌胃 , 对照组给等量的生理盐水。 5 天后 , 每
只小鼠尾静脉注射印度墨汁。 . l m l , 注射后 1 、
5
、
13 分钟以及 20 分钟分别从小鼠眼底静脉丛
取血 。 . 02 5m l , 放入盛有 Zm l 碳酸钠试液的试管
中 , 然后用 75 1 G 型分光光度计在“ Oln 波长
处测样品光密度值 ( 每份样品取 3 次测试的平
均值 ) 。
将生理盐水组及各给药组所测得的光密度
值 , 分别作直线回归处理 , 按
提高小白鼠巨噬细胞吞噬能力方面蜜炙黄茂强
于生品 。 从上述实验我们认为与生黄茂相比 ,
蜜炙黄茂是补气的最佳炮制品 。
三 、 讨 论
K =
10 9 0 1 0 1 一 10 9 0 1 0 :
T : 一 T l
蜜炙黄蔑及生品黄茂在提高小白鼠非特异
性免疫水平方面与对照组比较具有显著差异 。
实验证明补气用蜜炙黄茂是有科学道理的 , 这
可能与蜜的协同作用及黄茂中能提高动物非特
异性免疫的有效成分有关 。 但 有 效 成 分是什
么 , 在蜜炙过程中发生了 怎 样 的 变化尚不清
楚 , 有待进一步研究 。
公式求出 K 值 , 按
一别K 一彩、 一公式校正 K 值 , 求出 a 值 (w 为
鼠体重 , w L S 为鼠的肝 、 脾 重 之 和 o) 在此
基础上 , 进行廓清指数的比较 , 见表 。 结果是
各给药组与对照组比较均存在显著性差异 。 在
今 考 文 献
1[ 〕 王绮默等: 中药药 理 学 , 1 0页 , 上海科技
出版社飞 19 83
〔2〕 骆和生 : 中药与免皮 , 5 页 , 广东科技出版
社 , 1 9 82
中药乌头的炮制历史沿革
安徽芜湖中医学校
中 国 药 科 大 学
乌头为毛蓑科植物乌头 、 华乌头及卡氏乌
头的块根 , 具有祛风湿 、 散寒止痛的作用 。 其
生品有毒 , 故历代医家对其炮制极为重视 。 炮
制方法多种多样 , 采用干热法 、 浸漂法 、 湿热
法等 70 多种炮制方法 。 为 了继承古代 .乌头的传
一币两材第 1 3卷雍下 )妇1而一石万下下耳 ~
吴 文
刘,成基 叶文才
统炮制经验 , 为今后深入研究乌头的炮翻提供
依据 , 现将文献记载的乌头炮制历史演变 , 传
统的炮制质量控制及炮制理论总结如下 。
一 、 乌头的炮制历史沿革
乌头入药 , 从历代本草的记载来看 , 多数
DOI : 10. 13863 /j . i ssn1001 -4454. 1990. 07. 015
强调去皮 , 水浸漂后再炮制用 。 早在汉代张仲
景的 《 金医要略方论 》 就有 “ 熬 . 去皮 , 不叹
咀 , 水煮去滓 , 内蜜再煎” 的记载 。 南北朝时
仅增 “炮 ” 、 “ 熔灰中炮令微忻” 【` ’的方法。
衰 历 代 乌 头 她 翻
唐代除了继承以前的炮制方法 , 还发展了烧 、
烃 、 切片醋煮 、 糯米炒几种新的方法 。 宋代炮
制方法有较大的发展 , 大多数先水浸泡数日或
水煮后再加不同的辅料炮制 , 主要有酒制 、 盐
方 法 沿 革 简 况
沿 用 方 法 新 增 炮 制 方 法
熬 、 去皮 、 水煮、 炮 、 蜜煎
南北朝 炮
唐
水煮姗灰中
、 去皮尖 、 蜜炙 、
炮
熄灰中炮沂
姜汁煮 、 垠 、 烧 、 醋煮 、 山矾灰汁浸 、
糯米妙
《 本草经集注 》
《 备急千金要方 》
《 银海精微 》
《 外台秘要 》
《 仙授理伤续断秘方 》
一~一 - ~ 目- -一一 - 一 ~ - 甲一 .一 t一心网 . . 勺~` . ~~ ~ ~~ , ~ l es ~ ~ 尸一 一—一去皮脐 、 水浸 、熔灰中炮 、 蜜炙 、 水煮 、烧 、 熬
宋
童便浸 、 大豆炒 、 黑豆煮 、清炒 、酒炒
牵牛子炒 、 姜汁浸 、 魏妙 、 面妙 、盐炒
油 盐 炙
炒炭 、 艘烧 、 酒浸 、 黑豆炒 、 盐水畏 、 盐水浸教妙 、 雪水浸盐妙
蚌粉炒 、 米柑浸盐炒
薄荷姜汁浸 、 猪油煎
米柑浸狱炒 、 牡蜘粉妙
砂炒 、 麻油煎 、 油盐炒姜汁朱砂乳
香南星同娘 、 卤`宁州决
豆 腐 煮
酒 煮
《 太平圣惠方 》
《 博济方 》
《 证类本草 》
《 圣济总录 》
《 太平惠民和剂局方 》
《 小儿卫生总微论方 》
《 三因极一病证方论 》
《 类编朱氏集验医方 》
《 急救仙方 》
《 扁鹊心书 》
金 元
去皮脐 、 水浸 、 醋浸 、炮裂 、 盐炒 、 妙黄 、 童便浸 、 垠 、 烧 陈壁土水湖浸
《 儒门事亲 》
《 外科精义 》
《 丹溪心法 》一— l一 l一 l — - — 一 - 一姜炒葱片拌和 、 大蒜乌头煮 、 巴豆煮 、 油炒 、 醋炒、 盐姜共浸盐 渭 浸姜渣包夹外裹面垠米粥槽技浸淹 、 抽阶浸落 淬 《 普济方 》《 医学纲目 》《 医学入门 》《 本草纲目 》《 证治准绳 》浸水、数豆黑豆煮 、 蜜炙 、烧 、 盐酒漫 甘草汁煎 , 甘草童便制 、 甘草童便盐水制 《 握灵本草 》醋 淬清 姜汁浸炒醋 煮 甘草防风童便制与葱白汁制饼
绿 豆 煮
黑豆酒煮
草果壳包置饭蒸
童便米潜制
《 医门法律 》
《 医宗说约 》
《 外科大成 》
《 良朋汇集 》
《 外科证治全成集 》
《 医宗金鉴 》
《 串雅外编 》
《 增广验方新编 》
炒垠面
.
2 8
, 币药材第瓦苍系万顶更一吞。 。一不李万一
制 、 姜制 、 童便制 、 米潜制 、 黑豆制、 豆腐制
及加其它辅料炒等多种方法。 金元时代炮制方
法除了采用炮去皮脐、 盐 炒 、 童 便制 外 , 在
《 丹溪心法》 中尚有以陈壁土水糊浸之的记载 。
明代不但继承了宋代的各种方法 , 而 .且又发展
了葱片拌和 , 大蒜煮 、 巴豆煮 、 醋炒 、 米粥槽
鞠浸 、 鞠醋浸 。 到了清代 ,对宋 、 明的炮制方
法 , 仅有童便制 、 黑豆制 、 蜜制 、 醋制 、 姜制
等几种 , 但新增了甘草制 、 黑豆酒煮 、 盐酒共
制方法 。 历代的炮制方法见表 。
二 、 乌头炮制的质 t 要求
从历代文献记载来看 , 人 们 对 乌 头的炮
制 , 无论是从炮制的程度及浸泡的时间等质量
要求都有详细的叙述 。 南北朝 · 梁代有 “ 直理
破作八片 ” 〔` ’的记载 。 宋代 “ 大者破作四边 ,
小者破两边 , 到如散子大” 〔幻 , “ 薄切片 , 曝
干 ” 〔 ” ,等切片方法 。 从宋代开始强调水浸 , 水
浸的时间及换水的次数不尽相同 , 有用 “ 东流
河水浸二七 日 , 每日三度换水 ” , “用河水浸
半月 , 三 日一换 水” 〔们 , “水 浸 三 日 , 频换
水” ; “ 水浸七 日入盐炒黄色” , `列 “ 一 日一
度跳转” 〔’ 〕等。 以辅料浸制的亦有时间要求 ,
如或便制有浸三宿 、 二七 日等 ; 与姜汁制有浸
一宿或三宿 ; 酒 、 米柑等需浸制一宿 ; 与黑豆
同煮以豆烂熟 , 看 透 黑 为 度或心中一点白为
度 , 与鼓炒 以鼓焦 ; 和酒炒 、 盐炒令黄 , 炮制
后要求表里皆黄 、 内外一色 , 以 入 口 不 麻为
度 。 所有这些要求 , 与现在乌头的炮制要求基
本 是一致的 。
三 、 乌头炮制的传统理论
乌头为有毒中药 , 早在 《 淮南子 》 中就有
“ 天雄乌咏 ( 指乌头附子 ) 药 之 凶 毒” 的 记
载 。 《 神农本草经 》 中亦有 “其汁煎之 , 名射
周之 , 杀禽兽” 之说 。 《 备 急千 金 要方 》 认
为 : “ 常用乌头 , 止言炮裂 , 此物大毒 , 难循
旧制… … 特宜慎之 。 ” 其炮制大多数是为了降
低药物的毒性或偏性 , 改变或缓和药性 , 故又
云 : “ 凡用乌头 , 皆去皮熬令黑 , 乃堪用 , 不
然至毒人 。 ” 宋代 《 类编朱氏集验医方 》 中认
为 : “ 乌头生用有力 , 恐太猛 , 所 以用溢火略
炮 ; ” 〔幻明代 《 医 学 入 门 》 中 认为 : “ 凡药
用 , 火炮 、 汤泡 、 垠炒者制其毒也 。 ” 〔引 《 本
草纲目 》 概括为 “ 或生 用或炮用 , 或以乌大豆
同煮熟 , 去其毒用 。 ” 〔” 还有加辅料制 , 有的
是为 了高温加热 , 如砂炒 、 盐炒 、 蛤粉炒 、 油
煎等。 有的是为了发挥辅料的协同辅助作用 ,
以改变或缓和药性 , 扩 大 用 药 范围 , 如与黑
豆 , 甘草 、 豆腐制 , 能解其毒用童便制以助下
行之力 。 以酒制取其升提发散之功 。 壮表以面
裹焕等。 其大部分的炮制方法皆为今人所用 。
参 考 文 献
〔工〕 南北朝 · 梁 · 陶弘景 : 本草经集注 , 45 页 ,
群联出版社影印 , 1 9 55
2[ 〕 宋 · 朱佐集 : 类编朱氏集验医方 , 商务印书
馆选印委别藏的单行本
〔 3〕 宋 · 许叔微 : 伶济本事方 , 1 67 页 , 上海科技
出版社 , 2 9 5 9 ( 铅 印本 )
4[ 〕 宋 · 王衰撰 : 博济方 , 4 页 , 商务印书馆铅
印本 , 1 9 5 9
〔5〕 宋 , 苏轼 、 沈括著 : 苏沈良方 , 98 页 , 人民
卫生出版社影印 , 1 9 56
〔6〕 明 · 李榷 : 医学入门 , 锦章书 局 石 印 本 ,
1 9 4 1
〔 7〕 明 。 李时珍 : 本草纲目 , 973 页 , 人民卫 生
出版社影印本 , 1 9 5了
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一少药材第 13 卷第 了期 ; 9 , 。 年 7月 ` 却 ,