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作 者 ：郭常亮

期 刊 ：河北农业大学 2013年 03期 页码：45

关键词：鸢尾黄素；二氢鸢尾黄素(DHT)；菌株分离；微生物转化；

摘 要 ：鸢尾苷和野鸢尾苷等异黄酮是中药射干的主要活性成分，葛花苷、次葛花苷、鸢尾黄素、鸢尾苷以及尼泊尔鸢尾异黄酮等是中药葛花的主要活性成分。将中药射干甲醇提取物或中药葛花甲醇提取物进行酸水解后均可得到鸢尾黄素。 通过本研究发现，耐氧突变株Sharpea sp. strain Aeroto-Niu-O16在有氧条件下能将底物鸢尾黄素（tectorigenin）进行转化。根据产物的质谱及核磁共振氢谱和碳谱等测定结果，将菌株转化鸢尾黄素所生成的产物鉴定为二氢鸢尾黄素（dihydrotectorigenin，简称DHT）。耐氧突变株Aeroto-Niu-O16对底物鸢尾黄素粗品的最大转化浓度为0.8mm...

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