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作 者 ：孙焕顷

期 刊 ：西南师范大学 2003年 03期 页码：52

关键词：芦荟(Aloe vera L.var chinesis(Haw．)Berg．)；超氧化物歧化酶(SOD)；分离纯化；性质研究；

摘 要 ：超氧化物歧化酶广泛存在于各种生物体内。目前已从细菌、藻类、霉菌、高等植物、昆虫、鱼类、鸟类和哺乳动物等各种生物体内分离得到，并通过多种方法应用到实际中，如化妆品、医药、食品、人及动植物许多疾病的检测方面。但是大多是从动物体内提取，因动物体内SOD含量多，活性高；而植物体内相对含量少，活性低。许多报道芦荟具有消炎、杀毒等多方面的功效，芦荟已作为药材、化妆品，保健食品在市场销售。可是至目前为止未见到从芦荟中分离纯化SOD的报道。基于以上三方面的原因，本文探讨了从芦荟中分离纯化SOD的方法并对其基本性质进行了研究。一方面为了更彻底地了解芦荟中的成分；另一方面为芦荟中的SOD的应...

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