作 者 ：孙元琳
期 刊 ：江南大学 2006年 02期 页码：133
关键词：当归；多糖；制备；结构；抗辐射；亚急性辐射损伤；亚慢性辐射损伤；
摘 要 ：当归(Radix Angelica sinesis)为伞形科(Umbrelliferae)草本植物,具有多种生理功能,在我国自古至今一直被广泛用于多种疾病的治疗,素有“十方九归”之称。当归多糖是当归的主要生物活性成分。目前国内对当归多糖的研究主要侧重于调节免疫力、抗癌等药理和功效,对其结构研究较少,且不够深入。本论文对甘肃岷归多糖的制备、结构特征和抗辐射效应进行了研究,研究结果如下: 分析了原料当归的化学组成:水分11.0%,粗蛋白18.5%,粗脂肪3.8%,灰分8.1%,纤维素9.6%,还原糖37.7%,多糖10.1%。比较了水提粗多糖W-ASP...