作 者 ：曹夏
期 刊 ：西北农林科技大学 2015年 01期 页码：40
关键词：中药；贮藏条件；黄精品质；包装方式；
摘 要 ：黄精(Polygonatum sibiricum Red.)为百合科黄精属多年生草本植物,以根茎入药,是我国常用的大宗药材。随着中药材市场的扩大,大量的药材需要集中贮藏,而贮藏的条件和期限对黄精的品质有很大的影响,贮藏过程中的温度、光照、空气等因素都会使黄精出现霉变和虫蛀等变质现象,严重损害黄精的品质,降低药效,更甚者会危害服用者的健康。随着时代的进步,中药材贮藏技术也在不断的更新。本研究在原料加工的基础上,设置高温高湿、低温干燥、常温避光、常温光照4种贮藏条件,采用纸箱子、编织袋和抽真空三种包装方式,以黄精外观品质及多糖含量和浸出物的变化为指标,研究黄精在贮藏过程中的品质变化,探索黄精最适合...